ซูชิ บาร์ บลา บลา Sushi bar blah blah




















刺身バー blah blah
ซาซิมิบาร์ บลา บลา
バー blah blah セット
特大刺身盛り合わせ。新鮮な魚介類が数種類美しく盛り付けられています。シェアに最適。ワサビと醤油でお召し上がりください。
刺身盛り合わせ
ซาซิมิรวม
おすすめセット
中サイズ刺身盛り合わせ。厳選された数種類の新鮮な魚介類。甘みと新鮮さが特徴です。薬味付き。
三色丼
ปลาสามหน้า
おすすめセット
3種類の魚を使った刺身セット。それぞれの魚の食感や脂の乗り具合の違いを楽しめます。
サーモン
แซลมอน
サーモン刺身
生サーモン刺身。厚切りのサーモンは、鮮やかなオレンジ色で美しい脂の入り具合。口の中でとろけるような食感と自然な甘みを楽しめます。
マグロ
ทูน่า
マグロ刺身
生のマグロ。赤身で、サーモンよりも脂肪が少なく、海の魚らしい濃厚な味わいです。
ホタテ
โฮตากะ
ホタテ刺身
生のホタテ。白く、甘みがあり、独特の弾力があります。レモンを添えてさっぱりとお召し上がりください。
しめサバ
ซาบะดอง
しめサバ刺身
しめサバ。酸味と塩味のバランスが良く、魚の味を引き立てます。
カニカマ
ปูอัด
カニ刺身
高品質なカニカマ。柔らかく弾力があり、ほんのり甘みがあります。子供や馴染みのある味を好む方に最適です。
ハマチ
ฮามาจิ
ホタテ刺身(注:メニュー英語表記とタイ語の料理が異なります。タイ語はハマチを示しています)
生のハマチ(イエローテール)。白みがかったピンク色の身に、適度な脂が入り、甘みと弾力のある食感が特徴です。
ホッキガイ
หอยปีกนก
ホッキガイ刺身
生のホッキガイ。濃い赤色で、コリコリとした食感と甘みがあります。噛むほどに味わいが出ます。
タコ
ทาโกะ
タコ刺身
ボイルしたタコの足をカットしたもの。歯ごたえがあり、噛み応えがあります。ワサビとの相性も抜群です。
イクラ
ไข่แซลมอน
イクラ
醤油漬けイクラ。オレンジ色の輝くイクラは、口の中で弾けて海の風味と濃厚な塩味を楽しめます。
ミックスサラダ
สลัดรวม
ミックスサラダ
新鮮な数種類の野菜サラダ、まろやかなドレッシング添え。爽やかでヘルシーな前菜です。
サーモンサラダ
สลัดแซลมอน
サーモンサラダ
新鮮な野菜サラダ、生サーモン添え。和風ドレッシングで、サーモンの脂とのバランスが良いです。
しらうおのフライサラダ
สลัดปลาเงินทอด
しらうおサラダ
サラダ、揚げたしらうお添え。カリカリとした食感が楽しく、新鮮な野菜とよく合います。
カニカマサラダ
สลัดปูอัด
カニサラダ
サラダ、ほぐしたカニカマ添え。食べやすいドレッシングで、老若男女問わず楽しめます。
サーモンとマグロのサラダ
สลัดแซลมอนทูน่า
サーモンとマグロのサラダ
サーモンとマグロのサラダ。2種類の魚の美味しさを組み合わせたサラダで、様々な味わいを楽しめます。
焼きだし巻き卵サラダ
สลัดไข่หวานย่าง
だし巻き卵サラダ
焼きだし巻き卵サラダ。だし巻き卵の甘みがドレッシングと野菜によく合います。
しめサバサラダ
สลัดซาบะดอง
しめサバサラダ
しめサバとサラダ。しめサバの酸味がサラダに爽やかさを加えています。
焼きエビ
กุ้งเสียบย่าง
焼きエビ
エビの照り焼き。香ばしく焼いたエビに、まろやかな照り焼きソースを絡めました。プリプリの食感と甘みが特徴です。
焼きナス
มะเขือยาวย่าง
ナス
焼きナス。柔らかくジューシーなナスに焼きダレが絡み、食べやすい野菜メニューです。
焼き鳥
ไก่เสียบย่าง
串焼き
鶏肉の照り焼き。柔らかい鶏肉に甘辛い照り焼きソースが絡み、香ばしい焼き加減です。
焼き玉ねぎ
หอมญี่ปุ่นย่าง
焼き玉ねぎ
焼き玉ねぎ。焼くと自然な甘みと独特の香りが引き立ちます。
焼き豚バラ
สันคอหมูย่าง
焼き豚
豚バラ肉の照り焼き。適度な脂身があり、柔らかくジューシーな肉に照り焼きソースが絡んでいます。
焼きエリンギ
เห็ดออรินจิย่าง
焼きエリンギ
焼きエリンギ。肉のようなコリコリとした食感と、きのこ本来の甘みがあります。
ベーコン巻きエノキダケ
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
ベーコン
エノキダケをベーコンで巻き、焼き上げました。ベーコンの塩味とエノキのシャキシャキ感がよく合います。
焼き椎茸
เห็ดหอมย่าง
椎茸の焼き物
焼き椎茸。独特の香りと、柔らかくジューシーな食感が特徴です。
焼きクラゲ
แมงกะพรุนย่าง
クラゲ
クラゲの炙り焼き。コリコリとした食感が楽しく、ユニークで試す価値あり。
焼きベーコン
เบคอนย่าง
ベーコン
ベーコンをカリカリに焼き上げました。塩味と旨味が特徴です。
焼きカニ味噌
มันปูย่าง
カニ味噌 イクラ/ホタテ/トビコ
カニ味噌の炭火焼き。濃厚な香りと、まろやかな塩味。イクラや魚介類をトッピングしてさらに美味しく。
焼きサバ/照り焼き
ปลาซาบะย่าง/ซีอิ๊ว
焼きサバ
焼きサバ。皮はパリッと、身はふっくら。塩焼きまたは照り焼きを選べます。
ししゃもの焼き物/塩
ปลาไข่ย่าง/เกลือ
焼きししゃも
焼きししゃも。卵がぎっしり詰まっており、噛むほどに旨味と塩味が広がります。
焼きサーモン/照り焼き
แซลมอนย่าง/ซีอิ๊ว
焼きサーモン
サーモンの照り焼きまたは塩焼き。ちょうどよく焼いたサーモンに、甘い照り焼きソースをかけました。塩焼きも選べます。
うなぎの照り焼き
ปลาไหลญี่ปุ่นย่าง/ซีอิ๊ว
焼きうなぎ
うなぎの蒲焼き。柔らかく脂の乗ったうなぎに甘辛いタレがかかった、人気のエネルギー源となるメニューです。
サーモンの頭の煮付け
หัวแซลมอนต้มซีอิ๊ว
ハマチの焼き物(注:英語表記とタイ語の料理が異なります)
サーモンの頭の煮付け。濃厚な醤油ベースのスープで煮込みました。頭の部分は柔らかく脂が乗っており、ソースの味がよく染み込んでいます。
焼きそば
ยากิโซบะ
焼きそば
焼きそば。ソースと具材が絡んだ、まろやかで歯ごたえのある麺料理です。
ハマチのカマの塩焼き
แก้มปลาฮามาจิย่าง/เกลือ
ハマチのカマの塩焼き
ハマチのカマの塩焼き。カマは最も脂が乗っていて柔らかくジューシーな部位です。
揚げなす
กะหล่ำปลีทอดสากเกซุย
カブトサケハメ
揚げキャベツ。野菜のシャキシャキ感と甘みが残り、鍋の香ばしさがあります。
エリンギのガーリックバター炒め
เห็ดออรินจิผัดเนยกระเทียม
Oringi Batayaki
エリンギのガーリックバター炒め。バターの香りが食欲をそそり、塩加減も絶妙です。
エノキダケのガーリックバター炒め
เห็ดเข็มทองผัดเนยกระเทียม
エノキのバター焼き
エノキダケのガーリックバター炒め。きのこの歯ごたえと香ばしいガーリックバターソースがよく合います。
エンガワ寿司
ซูชิเอนกาวะ
エンガワ
エンガワ寿司。軽く炙ることで脂が溶け出し、香ばしさと口の中でとろけるような食感を楽しめます。
ホッキガイ寿司
ซูชิหอยปีกนก
ホッキガイ
ホッキガイの握り寿司。鮮やかな赤い身はコリコリとした食感で、味付けご飯との相性も抜群です。
ホタテ寿司
ซูชิหอยโฮตาเตะ
ホタテ
生のホタテ握り寿司。大きくて甘みがあり、弾力のある新鮮なホタテです。
サーモン寿司
ซูชิแซลมอน
サーモン
生サーモン握り寿司。定番の人気メニュー。甘みのある脂の乗ったサーモンと酢飯がよく合います。
だし巻き卵寿司
ซูชิไข่ม้วน
だし巻き卵
だし巻き卵の握り寿司。甘くてふんわりとした優しい味わいで、食べやすいです。
ハマチ寿司
ซูชิฮามาจิ
ハマチ
ハマチの握り寿司。ピンクがかった白い身は、脂が乗っていて舌触りが滑らかです。
うなぎ寿司
ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น
うなぎ
うなぎの照り焼き握り寿司。香ばしい焼き加減と濃厚なタレが食欲をそそります。
サーモンの握り寿司
ซูชิไข่แซลมอน
イクラ
イクラ軍艦巻き。イクラが口の中で弾け、爽やかな塩味と旨味を楽しめます。
タコスシ
ซูชิทาโกะ
タコスシ
タコの握り寿司。コリコリとした食感が楽しい、歯ごたえのあるタコです。
炙りサーモン寿司
ซูชิแซลมอนเบิร์นไฟ
焼きサーモン寿司
炙りサーモン寿司。表面を炙ることで香ばしさと、半生のような食感を生み出しています。
マグロ寿司
ซูชิทูน่า
マグロ寿司
マグロの握り寿司。赤身のマグロは新鮮で低脂肪です。
サバ寿司
ซูชิซาบะ
サバ寿司
しめサバの握り寿司。しめサバの酸味と塩味が、ご飯とよく合います。
トビコ寿司
ซูชิไข่กุ้ง
エビ寿司(注:タイ語ではエビの卵と記載)
トビコ握り寿司。小さなオレンジ色の粒がプチプチと弾け、塩味と旨味があります。
海苔の和え物寿司
ซูชิยำสาหร่าย
冷やしワカメ寿司
海苔の和え物握り寿司。甘酸っぱく、ごま油の香りが食欲をそそります。
寿司盛り合わせ
ซูชิรวม
おすすめセット
人気のにぎり寿司盛り合わせ。
炙り寿司盛り合わせ
ซูชิรวมเบิร์น
おすすめセット
炙り寿司盛り合わせ。香ばしさと濃厚な味わいをプラスした人気寿司の盛り合わせ。
レインボーロール
เรนโบว์โรล
レインボーロール
虹のように色とりどりのネタが美しく並んだロール寿司。様々な具材が入っています。
カリフォルニアロール
แคลิฟอร์เนียโรล
カリフォルニアロール
人気の西洋風ロール寿司。カニカマ、卵焼き、キュウリ、アボカドなどを入れ、トビコをまぶしています。
サーモン明太子ロール
แซลมอนเมนไทโกะโรล
サーモン明太子ロール
サーモンロール、スパイシーでクリーミーな明太子ソースがけ。
ホタテ明太子ロール
หอยเชลล์เมนไทโกะโรล
ホタテ明太子ロール
ホタテと明太子を乗せたロール寿司。明太子ソースが美味しさを引き立てます。
サーモンロール
แซลมอนโรล
サーモンロール
サーモンをメインにしたロール寿司。中も外もサーモンで、サーモン好きにはたまらない一品です。
フトマキ
ฟูโตมากิ
フトマキ
太巻き。卵焼き、カニカマ、野菜など、様々な具材が入っています。
マグロ巻き
ทูน่ามากิ
マグロ巻き
マグロ巻き。食べやすいサイズで、マグロの味をしっかり楽しめます。
カニカマ巻き
ปูอัดมากิ
カニカマ巻き
カニカマ巻き。甘みがあり食べやすく、子供たちに人気の定番メニューです。
サーモン巻き
แซลมอนมากิ
サーモン巻き
生サーモン巻き。食べやすいサイズで、サーモンの美味しさを楽しめます。
生サーモン
แซลมอนสด
サーモン
サーモン丼。新鮮なサーモンを味付けご飯に乗せました。
サーモンとマグロ
แซลมอนทูน่า
サーモンとマグロ
サーモンとマグロの二色丼。2種類の魚の味を一度に楽しめます。
炙りサーモン
แซลมอนเบิร์น
炙りサーモン
炙りサーモン丼。香ばしい炙りの香りと、とろけるような脂が食欲をそそります。
サーモンと醤油漬け卵黄
แซลมอนไข่ดอง
サーモンと醤油漬け卵黄
サーモン丼、醤油漬けの卵黄添え。濃厚でクリーミーな味わいがよく合います。
うなぎ
ปลาไหลญี่ปุ่น
うなぎ
うな丼。柔らかいうなぎに甘辛いタレがかかった、温かいご飯との相性抜群の一品です。
炙りサーモンと醤油漬け卵黄
แซลมอนเบิร์นไข่ดอง
サーモンと醤油漬け卵黄
炙りサーモン丼、醤油漬け卵黄添え。香ばしい炙りサーモンに濃厚な醤油漬け卵黄をトッピングし、さらにクリーミーで濃厚な味わいに。
焼きサバの照り焼き
ซาบะย่างซีอิ๊ว
焼きサバ
焼きサバの照り焼き丼。身がしっかり詰まったサバを香ばしく焼き上げ、まろやかな照り焼きソースをかけました。
焼きサーモンの照り焼き
แซลมอนย่างซีอิ๊ว
焼きサーモン
焼きサバの照り焼き丼。生魚が苦手な方にもおすすめの、美味しくて食べやすいメニューです。
サーモンとイクラの三色丼
ปลาสามหน้าไข่แซลมอน
おすすめセット
3種類のネタの丼。イクラ添え。高品質な食材をたっぷり使っています。
エビ、カニカマ、だし巻き卵
กุ้งปูอัดไข่หวาน
エビとカニ
エビ、カニカマ、卵焼きの丼。彩り豊かで、子供から大人まで楽しめます。
サーモンのハラミとエビ
ท้องแซลมอนสับกุ้ง
サーモンとろとエビ
サーモンのハラミとエビの丼。ハラミ部分は特に脂が乗っていてジューシーです。
とんかつカレーライス
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ
カレーライス(注:タイ語では豚のとんかつと記載)
濃厚な日本のカレーライス、サクサクでジューシーなとんかつ添え。
エビ天カレーうどん
ข้าวแกงกะหรี่กุ้งเทมปุระ
エビ天カレー
エビ天カレーライス。サクサクの天ぷら衣とカレーがよく合います。
チキンカツ丼
ข้าวหน้าไก่ทงคัตสึ
カツ丼
チキンカツ丼。鶏肉を衣で揚げ、卵と玉ねぎと一緒に甘辛いタレで煮込みました。
とんかつ丼
ข้าวหน้าหมูทงคัตสึ
カツ丼
カツ丼。人気のエネルギー満タンメニュー。
豚/鶏 とんかつ
หมู/ไก่ ทงคัตสึ
とんかつ(アラカルト)
豚肉または鶏肉のカツレツ。キャベツの千切りとトンカツソース(甘酸っぱい)を添えて。
サーモンのとんかつ
แซลมอนทงคัตสึ
とんかつ
サーモンのフライ。外はサクサク、中はジューシー。フライでサーモンの味を楽しめます。
アサヒ
Asahi
L1
深くまろやかで、爽やかな味わいの日本のビール。飲みやすいです。
シンハー
Singha
L2
濃厚で個性的なタイのビール。
レオ
Leo
L3
まろやかで飲みやすい、人気のタイのビール。
チャーン
Chang
L4
まろやかで爽やかなタイのビール。
ハイネケン
Heineken
L5(アサヒと記載されていますが、ハイネケンのボトルにタグが付いています)
世界的なプレミアムラガービール。まろやかで個性的な味わいです。
ジョニーウォーカー ブラックラベル 700ml
John walker black lable 700ml
世界的な高級ウイスキー。12年熟成の濃厚で複雑な味わい。
100パイパーズ 500ml
100 pipers 500ml
飲みやすく、香りの良い、まろやかなスコッチウイスキー。
レジェンシー 500ml
Regency 500ml
高品質なタイ産ブランデー。甘くまろやかな味わいです。
レジェンシー 350ml
Regency 350ml
少量のタイ産ブランデー。パーティーに最適。
ソジュ
โซจู
L11 / ボトル
韓国式の蒸留酒。クリアで飲みやすく、様々なフルーツフレーバーがあります。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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