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Suju Dining Rokkaku Tokyo Midtown

選べる主菜1品と彩り鮮やかな副菜3品がついたセットメニューです。主菜は酢重の人気メニューからお選びいただけます。 酢重ダイニング お昼のおすすめ

★ 4.1 (717) $$Moderate 📍 9 Chome-7-4 Akasaka, Minato City

野菜料理

酢重特製とろろと前菜4種の盛り合わせ (数量限定)
当店自慢の味噌や醤油を使用しています。
酢重特製のとろろと4種類の前菜が楽しめるセットです。とろろは粘り気のあるすりおろした山芋で、ご飯にかけてお召し上がりください。
¥1,500
信州豆と葉野菜のサラダ
信州豆と季節野菜を、さっぱりとした玉ねぎドレッシングでどうぞ。 ご飯のお共に「生卵 / とろろ / じゃこおろし / 田舎煮」より一つお選びください。
地元の豆と新鮮な野菜を使ったヘルシーなサラダセットです。玉ねぎドレッシングでさっぱりとした味わい。ご飯のお供を一品選べます。
¥1,800~

魚料理

サバの信州味噌煮
酢重特製信州味噌でふっくらと煮込んだサバが、ご飯によく合います。
サバを信州味噌でじっくりと煮込んだ料理です。味噌の甘みとコクが魚に染み込んでおり、ご飯との相性が抜群です。
¥1,800
サバの塩焼き
上質なサバを上質な塩で焼き上げました。
シンプルに塩で焼いたサバです。皮はパリッと、身はジューシーで、魚本来の旨味が楽しめます。
¥1,800
サーモンの味噌漬け焼き (数量限定)
脂がのった大ぶりのサーモンを味噌漬けにした人気の一品。
味噌に漬け込んで風味を増した厚切りのサーモンを焼き上げました。脂の乗ったサーモンと焦げた味噌の香ばしさが特徴です。
¥2,600
海鮮フライの盛り合わせ 酢重特製味噌ソース添え
大海老、イカ、魚、野菜のフライを特製味噌ソースとタルタルでどうぞ。
エビ、イカ、白身魚、野菜のミックスフライです。サクサクの衣で揚げており、特製の味噌ソースまたはタルタルソースでいただきます。
¥2,400

酢重のおばんざい

酢重のおばんざい 4種盛り合わせ
枠内より主菜を1品お選びください + 副菜3品 (信州豆とトマトのサラダ・かぼちゃの胡麻味噌和え・季節の温菜)
4種類の和風惣菜（おばんざい）と選べるメイン料理の豪華なセットです。様々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。
¥2,600~

肉料理

酢重のハヤシライス (大盛り無料)
隠し味に酢重の〈長期熟成信州赤味噌〉を使ったハヤシライスです。ハヤシライスには、ミニサラダが付きます。
熟成された信州赤味噌を隠し味に使った、コクのあるハヤシライスです。洋風のデミグラスソースと和風の味噌が絶妙に調和しています。
¥1,800~
彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め
酢重の〈純粋玄麦黒酢〉を使用した酢重ならではの酢豚です。
信州産の豚肉と色鮮やかな野菜を黒酢で炒めた料理です。黒酢のまろやかな酸味とコクが食欲をそそります。
¥2,000
信州安曇野げんき豚の生姜焼き
肉厚でコクのある安曇野げんき豚ロース肉(120g)と特製生姜焼きタレとの相性は抜群です。
厚切りの豚ロース肉を使った生姜焼きです。生姜の効いた醤油ダレが肉の旨味を引き立てています。
¥2,000
酢重特製ローストビーフ (冷製) 醤油豆ソース添え
牛うちもも赤身肉を低温調理し、しっとりと仕上げました。
低温調理で柔らかく仕上げた冷製ローストビーフです。特製の醤油豆ソースをつけてお召し上がりください。
¥2,400
酢重の鉄板カツ 酢重特製味噌ソース添え
甘みのある脂身をもつ安曇野げんき豚ロース肉(100g)とバラ肉チーズまき(80g)を熱々の鉄板でおだしします。
熱々の鉄板で提供される豚カツとチーズ巻きです。特製の味噌ソースをかけて食べるボリューム満点の一品です。
¥2,200
信州プレミアム牛の味噌漬け焼き
和牛(130g)のしっかりした旨みと味噌の香り広がる絶品です。
信州プレミアム牛を味噌に漬け込んで焼いた贅沢なステーキです。和牛の脂の甘みと味噌の香ばしさが楽しめます。
¥3,500

ご飯のお供に

明太子
辛味のあるタラコ（魚の卵）です。ご飯のお供として定番の一品です。
¥380
いくらおろし
大根おろしの上にイクラ（鮭の卵）を乗せた小鉢です。さっぱりとした味わいです。
¥380
酢重のとろろ汁
出汁で味付けしたとろろ（すりおろした山芋）です。ご飯にかけてどうぞ。
¥280
じゃこおろし
ちりめんじゃこ（小魚）と大根おろしを合わせた一品です。
¥330
梅干し
酸っぱい梅の塩漬けです。日本のご飯のお供の定番です。
¥230
生卵
新鮮な生の卵です。ご飯にかけて卵かけご飯としてお楽しみください。
¥220
醤油豆
醤油に漬け込んだ豆です。香ばしく、ご飯が進みます。
¥220

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.1
Google Mapsの評価717件
$
$$ Moderate
📍 9 Chome-7-4 Akasaka, Minato City
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