Steak House BM Togoshi

Name: Steak House BM Togoshi
Address: Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 5 Chome−15−16 信栄商事, 東京
Price range: ¥550 - ¥5995

アメリカの雰囲気をログハウスで。大人気の手作りウィンナーから産地直送のこだわり温野菜まで、ぜひ、ご賞味ください。

★ 4.2 (303) $$Moderate 📍 Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 5 Chome−15−16 信栄商事

SIDE DISH

B&M ウィンナー

B&M signature sausages 1本1本が手作り。オリジナルの味を大切にしています。

お店オリジナルの手作りソーセージです。パリッとした皮の中にジューシーな肉の旨味が詰まっています。ビールのお供や前菜として最適です。

¥550

コールドビーフ

Chilled roast beef 自家製ローストビーフを食べやすくカットしました。

冷製のローストビーフをスライスした一品です。しっとりとした赤身肉の旨味を楽しめます。さっぱりとした味わいで、最初のひと皿におすすめです。

¥990

フライドポテト

Hokkaido fried whole potato カラッと揚げた「キタアカリ」ポテト。

北海道産の「キタアカリ」という品種を使用したフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクとした甘みのある食感が特徴です。熱々のうちにお召し上がりください。

¥715

こだわり温野菜

Steamed vegetables of chef's selection 血液サラサラ野菜で作りました。

シェフ厳選の季節の野菜を蒸して温野菜にしたヘルシーな一品です。野菜本来の甘みと食感を楽しめます。ステーキの付け合わせや箸休めにぴったりです。

¥968

野菜スティック

Veggie sticks こだわり野菜ばかり。違いが分かります。

新鮮な生野菜をスティック状にカットしたサラダです。野菜そのものの鮮度と味が楽しめます。特製のディップソースをつけてお召し上がりください。

¥935

ナス＆茄子

Grilled eggplants served (1)hot or (2)chilled 茄子の本当の美味しさを引き出した一品。(1)ホット (2)コールドをご指定ください。

茄子を調理して素材の味を引き出した料理です。温かい状態か冷たい状態かを選べます。とろっとした茄子の食感とソースの相性が良い一品です。

¥715~

アスパラバター焼き

Butter sauteed asparagus バターで焼き上げた新鮮なグリーンアスパラ。

新鮮なグリーンアスパラガスをバターでソテーした料理です。バターの香ばしい香りとアスパラのシャキシャキした食感が楽しめます。シンプルながら風味豊かな一皿です。

¥770

しめじガーリックバター

Garlic buttered shimeji 手作りガーリックバターがしめじの美味しさを引き立たせます。

しめじ（きのこ）をガーリックバターで炒めた料理です。ニンニクの香りとバターのコクがきのこの旨味を引き立てています。お酒のおつまみに最適です。

¥770

コーンバター

Buttered corn 吟味したコーンで作りました。

甘みのあるコーンをバターで炒めた定番のサイドメニューです。コーンのプチプチとした食感とバターの風味が子供から大人まで人気です。スプーンですくってお召し上がりください。

¥715

ガーリックバターポテト

Garlic buttered potato ガーリック風味のコクのあるポテトフライ。

フライドポテトにガーリックバターを絡めた一品です。ニンニクのパンチの効いた味わいが食欲をそそります。ステーキの付け合わせとしても、ビールのおつまみとしてもおすすめです。

¥770

STEAK & HAMBURG

サーバーサービスセット (+880円): ホールポテト/スライスポテト/マッシュポテト + ライスまたはパン + サラダ + ドリンクまたはシャーベットまたはヨーグルト

特選ロースステーキ

Prime loin steak [300g] やわらかさ、風味ともに抜群です。

300gのボリュームたっぷりのロースステーキです。肉質は非常に柔らかく、噛むほどに肉の旨味が口の中に広がります。シンプルに焼き上げており、牛肉本来の味を堪能できます。

¥5,808~

リブステーキ

Rib steak やわらかさ、風味ともに抜群の味わいです。

リブ（あばら）部分のステーキです。脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーで濃厚な味わいが特徴です。お好みのサイズを選んでお楽しみいただけます。

¥2,695~

ガーリックバターステーキ

Garlic Buttered steak [200g] 特製ガーリックバターが美味しい！

特製のガーリックバターをたっぷりと乗せたステーキです。熱で溶けたバターとニンニクの香りが食欲を刺激します。コクのある味わいが肉の旨味を引き立てます。

¥3,410~

デリシャスレディースステーキ

Delicious steak and foie gras [120g・フォアグラ50g] フォアグラそしてヒレ肉、女性の方のために作りました。ソースはカリウム・食物繊維・ペクチンたっぷりのリンゴがベースです。

柔らかいヒレ肉のステーキにフォアグラを合わせた贅沢な一品です。特製のリンゴベースのソースが、お肉とフォアグラの濃厚な味をさっぱりと引き立てます。

¥5,258~

トライステーキ

Spicy steak [200g] 当店秘伝のスパイス、[中辛][大辛]どちらかご指定ください。

秘伝のスパイスで味付けしたスパイシーなステーキです。辛さは中辛と大辛から選べます。ピリッとした刺激が癖になる味わいです。

¥2,398~

ヤングステーキ

Steak for youth [200g] B&Mオープンより人気の定番商品。

創業以来人気の定番ステーキです。200gと満足感のあるサイズで、若者にも人気があります。ジューシーなお肉をリーズナブルに楽しめます。

¥3,168~

ジャンボステーキ

Jumbo steak [400g] ヤングステーキのビッグサイズ。

400gという大ボリュームのステーキです。ヤングステーキの倍のサイズで、お肉を心ゆくまで堪能したい方におすすめです。

¥5,258~

サーロインステーキ

Sirloin steak [250g] 上質な味わい。自信をもっておすすめします。

ステーキの王様とも呼ばれるサーロインを使用したステーキです。脂の甘みと肉の旨味が濃厚で、柔らかい食感が特徴です。高級感のある味わいを楽しめます。

¥4,917~

キャプテンステーキ

Captain steak [150g] やわらか加工がしてあります。

柔らかく加工された食べやすいステーキです。150gと手頃なサイズで、女性や年配の方にもおすすめです。ナイフがスッと入る柔らかさが特徴です。

¥2,838~

Wキャプテンステーキ

Double captain steak [300g] やわらか加工がしてあります。

キャプテンステーキを2枚（300g）にしたボリュームメニューです。柔らかいお肉をたっぷり食べたい方に最適です。

¥4,796~

フィレミニヨン

Filet mignon steak 柔らかいフィレ肉。味わい深いステーキです。

一頭の牛からわずかしか取れない希少部位、フィレ肉（ヒレ肉）のステーキです。脂肪が少なく、非常に柔らかく上品な味わいです。

¥2,508~

プライムハンバーグステーキ

Prime Hamburg steak [200g]

肉の旨味を凝縮したハンバーグステーキです。ナイフを入れると肉汁が溢れ出します。特製ソースとの相性が良く、ご飯が進む一品です。

¥2,761~

DRINK

神泡のザ・プレミアム・モルツ

素材・製法・注ぎ方、全てにこだわり実現したきめ細かく、クリーミーな神泡のプレモルをお愉しみください。

クリーミーな泡が特徴の日本のプレミアムビールです。華やかな香りと深いコクが楽しめます。ステーキなどの肉料理によく合います。

¥605~

ザ・モルツ

中瓶

麦の旨味を感じられる瓶ビールです。心地よい苦味とコクがあり、飲み飽きない味わいです。

¥605

メーカーズマークレッドトップ

Maker's Mark Red Top (700ml) 一本一本丁寧に作られたバーボンの名酒

アメリカ産のクラフトバーボンウイスキーです。小麦を使用しており、まろやかで優しい甘みが特徴です。赤い封蝋がトレードマークです。

¥550~

ジムビーム

Jim Beam (700ml)

世界中で愛されているバーボンウイスキーです。コーン由来の香ばしさと甘みが特徴です。ハイボール（ソーダ割り）にすると爽快感が楽しめます。

¥440~

各種ハイボール変更

S +110円 / W +110円

ウイスキーをソーダで割った飲み方（ハイボール）への変更オプションです。炭酸の刺激が料理の脂をさっぱりと洗い流してくれます。

¥110~

冷酒デカンタ

500ml

冷やして飲む日本酒です。米を原料とした醸造酒で、すっきりとした味わいと香りが特徴です。デカンタで提供されます。

¥1,650

カシスオレンジ

ブラッドオレンジ使用

カシスリキュールをオレンジジュースで割った甘いカクテルです。フルーティーで飲みやすく、アルコールが苦手な方にも人気です。

¥605

ハウスワイン

赤・白・ロゼ・ほか甘口

お店おすすめの手軽に楽しめるワインです。料理の味を引き立てる飲みやすい味わいのものを選んでいます。

¥495~

リアルサングリアレッド

スペイン産・甘口オレンジやレモンの風味を加えたスペインのナショナル・ドリンク

赤ワインに果物や甘みを加えたスペイン発祥のカクテルです。フルーティーで甘く、ジュースのように飲みやすいのが特徴です。

¥528~

カーニヴォ

肉専用黒ワインオークから由来するはっきりしたトースト香とエスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられる。程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたり。

肉料理との相性を考えて作られた濃厚な赤ワインです。しっかりとしたコクと渋みがあり、ステーキの脂っこさを中和してくれます。

¥5,995

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価303件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒142-0041 Tokyo, Shinagawa City, Togoshi, 5 Chome−15−16 信栄商事

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