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ソット リ レッセ

Sot l'y Laisse

ル・ソ・リ・レッセは、市場に応じて変わるランチとディナーのセットを提供するビストロ料理を提供しています。

メニュー&セット

ランチセット(火~金)
Formule Midi (Mardi au Vendredi)
前菜、メイン、デザートまたはチーズを選べるランチセット。 前菜+メイン または メイン+デザートまたはチーズ: 28€ 前菜+メイン+デザートまたはチーズ: 34€ メインのみ: 23€ 表示価格は税・サービス料込み。
エスカルゴ、本日の魚、ホロホロ鳥などの新鮮で季節の食材を活かした、フランスのビストロクラシックを提供する柔軟なランチセット。固定価格で地元の料理を体験するのに最適です。
€23~ ≈ ¥4,167
ランチセット(季節限定A)
Formule Midi (Sélection Saisonnière A)
前菜+メイン+デザートまたはチーズ 38€ 前菜+メイン または メイン+デザートまたはチーズ 32€
サーモンのタルタルやうさぎのマスタード煮込みのような繊細な料理をフィーチャーした本日のメニュー。ランチに提供される洗練されたマーケット料理。
€32~ ≈ ¥5,798
ランチセット(季節限定B)
Formule Midi (Sélection Saisonnière B)
前菜+メイン+デザートまたはチーズ 38€ 前菜+メイン または メイン+デザートまたはチーズ 32€
マッシュルームのカプチーノや豚肩ロースのような、心温まる料理を提供するランチセットのバリエーション。伝統的なフランス料理にモダンなひねりを加えて。
€32~ ≈ ¥5,798
土曜ランチメニュー
Menu Samedi Midi
アミューズブーシュ、前菜、メイン、デザートまたはチーズ
土曜日のランチに提供されるテイスティングメニュー。アミューズブーシュと3つの料理が含まれます。週末のためのより洗練された美食体験。
€48~ ≈ ¥8,697
夜のメニュー
Menu Soir
アミューズブーシュ、前菜、メイン、デザートまたはチーズ
アミューズブーシュ、前菜、メイン、デザートまたはチーズを含む、夜のフルコース。シェフによる完全な食体験。
€68 ≈ ¥12,320

おすすめワイン

白(グラス15cl)

2016 ブルゴーニュ - ユベール・ラミー
2016 Bourgogne - Hubert Lamy
ブルゴーニュの白ワイン、シャルドネ種。一般的にドライで、ミネラルとフルーティーなノート。
€14 ≈ ¥2,537
2022 サン・ジョセフ - ボット
2022 Saint Joseph - Bott
ローヌ渓谷の白ワイン。リッチでアロマティック、しばしば白い花とアプリコットのノート。
€12 ≈ ¥2,174

赤(グラス15cl)

2012 ジヴリー・ピエ・ド・ショーム - ジョブロット
2012 Givry Pied de Chaume - Joblot
ブルゴーニュの赤ワイン(コート・シャロネーズ)。ピノ・ノワール。エレガントで、赤い果実のアロマと繊細な構造。
€18 ≈ ¥3,261
2022 クローズ・エルミタージュ - ボット
2022 Croze Hermitage - Bott
ローヌ渓谷の赤ワイン、シラー種。スパイシーで、黒い果実と胡椒のノート。
€12 ≈ ¥2,174
2022 シャトーヌフ・デュ・パプ - ペール・ユセリオ&フィス
2022 Châteauneuf de Pape - Perre Usseglio & fils
ローヌ渓谷の高級赤ワイン。パワフルで複雑、暖かく、ガリーグのノート。
€14 ≈ ¥2,537

甘口(グラス12cl)

2019 バルサック プルミエ・クリュ・クラッセ - シャトー・クテ
2019 Barsac 1er cru Classé - Château Coutet
ボルドーの甘口白ワイン。リキュールのような、蜂蜜、アカシア、砂糖漬け柑橘類の強烈なアロマ。
€16 ≈ ¥2,899

日本のアルコール(グラス12cl)

紀州梅酒
Kishu Uméshu - Liqueur de prune 梅酒
梅を漬け込んで作られた甘く香りの良いリキュール。甘酸っぱく、非常に香りが良い。
€14 ≈ ¥2,537
日本酒 純米大吟醸 獺祭
Saké Japonais Junmaï Daï Ginjyo DASSAI
高品質の日本酒(純米大吟醸)。繊細なフローラルアロマ、純粋な味わい、米の自然な甘み。
€18 ≈ ¥3,261

日本のウイスキー(グラス4cl)

響 ハーモニー
HIBIKI Harmony
サントリー
有名な日本のブレンデッドウイスキー。バランスが取れており、蜂蜜とオレンジの皮のノートがかすかに感じられます。
€17 ≈ ¥3,080
響 17年
HIBIKI 17 ans
サントリー
17年熟成の特別な日本のウイスキー。非常に複雑で、リッチでシルキー。
€48 ≈ ¥8,697
響 21年
HIBIKI 21 ans
サントリー
非常に古く希少な日本のウイスキー。深い、ウッディでフルーティーな強烈なノート。
€60 ≈ ¥10,871
白州 12年
Hakushu 12 ans
サントリー
日本のシングルモルト。フレッシュでグリーン、かすかにスモーキーで、森を思わせます。
€25 ≈ ¥4,529
山崎 12年
Yamazaki 12 ans
サントリー
日本初のシングルモルト。リッチでフルーティー、甘いスパイスのノート。
€25 ≈ ¥4,529
山崎 18年
Yamazaki 18 ans
サントリー
高級日本のシングルモルト。強烈で、ドライフルーツ、チョコレート、オークの香りがします。
€60 ≈ ¥10,871

食後酒(グラス4cl)

バ・アルマニャック 2005
Bas Armagnac 2005
シャロン
フランス南西部のぶどうのブランデー。リッチで複雑。
€12 ≈ ¥2,174
バ・アルマニャック 1996
Bas Armagnac 1996
シャロン
ヴィンテージアルマニャック。熟成によるプルーンとスパイスの深いノート。
€15 ≈ ¥2,718
バ・アルマニャック 1987
Bas Armagnac 1987
シャロン
非常に古いアルマニャック。非常にアロマティックで、丸みがあり、後味が長く続きます。
€16 ≈ ¥2,899
カルヴァドス オル・ダージュ
Calvados Hors d'age
デュポン
熟成ノルマンディー産シードルブランデー。調理されたリンゴと木の香り。
€14 ≈ ¥2,537
カルヴァドス カスクフィニッシュ コレクション No.2 イスカイウイスキー
Calvados Cask finish collection no2 Iskay Whisky
デュポン
ウイスキー樽で特別に熟成させたカルヴァドス。独特のノートをもたらします。
€15 ≈ ¥2,718
ブルゴーニュ産マール・ド・ヴァン オル・ダージュ
Marc de Bourgogne Hors d'age
デュジャック
ブルゴーニュ産マール・ド・ヴァン。力強く、個性的。
€16 ≈ ¥2,899
ブルゴーニュのフィーヌ
Fine de Bourgogne
モンジェール・ムグレ
ブルゴーニュワインから蒸留されたフィーヌ。
€16 ≈ ¥2,899
マール・ド・ヴァン(ぶどう搾りかすのブランデー)
Eau de vie de marc
ニコラ・ジュル
ぶどうの搾りかすから蒸留された伝統的な食後酒。
€30 ≈ ¥5,435
シャルトリューズ キュヴェ MOF ソムリエ
Chartreuse cuvée MOF sommeliers
複雑なハーブリキュール。フランス最優秀職人(MOF)と共同で作成された特別バージョン。
€16 ≈ ¥2,899
シャルトリューズ リキュール デュ フードゥル 147
Chartreuse Liqueur du Foudre 147
特別なキュヴェのシャルトリューズ。特定の熟成樽から。
€16 ≈ ¥2,899
シャルトリューズ リキュール エルクシール
Chartreuse Liqueur d'Elixir
有名なエルクシール・ベジタル・ド・ラ・グランド・シャルトリューズのリキュールバージョン。
€16 ≈ ¥2,899
アプリコットリキュール
Liqueur d'abricot
ジャン=マルク・ルロ
有名なワイン生産者が作る、甘く香りの良いアプリコットリキュール。
€8 ≈ ¥1,449

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お店情報

4.7
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