Sormani

Name: Sormani
Address: パリ
Price range: €13 - €218

イタリアの食卓。全ての料理は「自家製」で、新鮮な食材を使用しています。ご注文の受け取り場所：4 rue du Général Lanrezac Paris 17ème。

★ 4.6 (283)

ランチメニュー

ランチタイム

l’instant du déjeuner

イタリアの食卓。前菜、メイン、デザートから選べるメニューです。

イタリアの味覚を堪能できる3皿のコースメニュー。心温まる前菜、シーフードまたはベジタリアンパスタ、クラシックなデザートからお選びいただけます。当店の料理を体験するのに最適です。

€58~ ≈ ¥10,508

ソルマーニのセラーからのワインセレクション

「クリック＆コレクト」価格

白ワイン

ウンブリア：オルヴィエート・クラッシコ 2018 « ルッフィーノ »

Ombrie: Orvieto Classico 2018 « Ruffino »

750ml.

ウンブリア州のイタリア白ワイン。一般的にドライでフレッシュ、フローラルです。軽い前菜によく合います。

€13 ≈ ¥2,355

シチリア：エトナ・ビアンコ 2018 « ピエトラドルチェ »

Sicile: Etna Bianco 2018 « Pietradolce »

750ml.

エトナ山の斜面で生産されるシチリアの白ワイン。ミネラル感があり、生き生きとして、エレガントです。シーフードに最適です。

€34 ≈ ¥6,160

シチリア：シチリア・ジャレシャルドネ 2017 « クスマノ »

Sicile : Sicilia Jalé Chardonnay 2017 « Cusumano »

750ml.

リッチで複雑なシチリアのシャルドネ。熟した果実のノートと樽のニュアンス。ソース系の料理によく合います。

€39 ≈ ¥7,066

トレンティーノ：ヴィニェティ・デッラ・ドロミティ・ヴェッテ 2018 "テヌータ・サン・レオナルド"

Trentin : Vigneti Della Dolomiti Vette 2018 "Tenuta San Léonardo"

750ml.

イタリア北部（トレンティーノ）の白ワイン。フレッシュでアロマティック、生き生きとしています。アペリティフや冷たい前菜に最適です。

€34 ≈ ¥6,160

トスカーナ：モンテクッコ・ヴェルメンティーノ・メラーチェ 2019 « コッレマッサリ »

Toscane : Montecucco Vermentino Melacce 2019 « ColleMassari »

750ml.

トスカーナのヴェルメンティーノ、地中海系白ブドウ品種。柑橘系のアロマと素晴らしいフレッシュさ。魚によく合います。

€24 ≈ ¥4,348

赤ワイン

アブルッツォ：グラン・サッソ・サンジョヴェーゼ 2018 « テッレ・ディ・キエティ »

Abruzzes : Gran Sasso Sangiovese 2018 « Terre di Chieti »

750ml.

サンジョヴェーゼベースのアブルッツォの赤ワイン。フルーティーでまろやか、飲みやすい。パスタやピザによく合います。

€13 ≈ ¥2,355

トスカーナ：キャンティ・ファマルガッロ 2018 « サン・ファビアーノ・カルチナイア » オーガニック

Toscane : Chianti Famalgallo 2018 « San Fabiano Calcinaia » Bio

750ml. オーガニック

トスカーナのクラシックなオーガニックキャンティ。チェリーのノートとバランスの取れた構造。赤身肉によく合います。

€16 ≈ ¥2,899

トスカーナ：マレンマ・トスカーナ・ル・モルテッレ 2016 « ボトロセッコ »

Toscane : Maremma Toscana Le Mortelle 2016 « Botrosecco »

750ml.

トスカーナ海岸（マレンマ）の赤ワイン。濃厚で、黒い果実とスパイスのノートがあります。ジビエによく合います。

€32 ≈ ¥5,798

トスカーナ：モンテクッコ・ロッソ・リゼルヴァ 2016 « コッレマッサリ » オーガニック

Toscane : Montecucco Rosso Riserva 2016 « ColleMassari » Bio

750ml. オーガニック

トスカーナのオーガニック赤ワイン、樽熟成。力強く、タンニンがあり、複雑です。煮込み料理に最適です。

€36 ≈ ¥6,522

トスカーナ：トスカーナル・ヴォルテ 2015 « テヌータ・デッルオルネッライア »

Toscane : Toscana Le Volte 2015 « Tenuta Dell’Ornellaïa »

750ml.

有名な「スーパータスカン」。ボルドーとイタリアのブレンドで、まろやかさと力強さを提供します。グリルした肉によく合います。

€37 ≈ ¥6,704

トスカーナ：ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2014 « コル・ドルチャ »

Toscane : Brunello di Montalcino 2014 « Col D’Orcia »

750ml.

イタリアの偉大な熟成型赤ワイン。パワフルでエレガント、非常にアロマティック。洗練された料理や熟成チーズと合わせてお楽しみください。

€78 ≈ ¥14,132

ピエモンテ：ドルチェット・ダルバ 2017 « マッソリーノ »

Piémont : Dolcetto D’Alba 2017 « Massolino »

750ml.

ピエモンテの赤ワイン、ドライでフルーティー、典型的なわずかな苦味があります。若い頃によく飲まれます。シャルキュトリーによく合います。

€29 ≈ ¥5,254

ピエモンテ：ランゲ・ネッビオーロ 2018 « パルッソ »

Piémont : Langhe Nebbiolo 2018 « Parusso »

750ml.

ネッビオーロベースのエレガントな赤ワイン。フローラルなアロマとタンニンがあります。ピエモンテの偉大なワインへの良い入門編です。

€39 ≈ ¥7,066

ピエモンテ：バローロ 2015 « パルッソ »

Piémont : Barolo 2015 « Parusso »

750ml.

イタリアワインの王様。パワフルで複雑、タンニン豊富なバローロ。特別な機会や濃厚な料理に最適です。

€83 ≈ ¥15,038

ヴェネト：ピノ・ネロデルヴェネト 2018 « セラフィーニ＆ヴィドット »

Vénétie : Pinot Nero Del Veneto 2018 «Serafini & Vidotto»

750ml.

ヴェネト産ピノ・ノワール。軽やかで繊細、フルーティーな赤ワイン。鶏肉や魚によく合います。

€30 ≈ ¥5,435

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンスロック・エンジェル 2018 « カーヴ・デ・エグラン »

Côtes de Provence Rock Angel 2018 « Caves d’Esclans »

750ml.

高級プロヴァンスロゼ。構造があり、ミネラル感があり、エレガントです。地中海料理と一緒にテーブルで楽しめます。

€39 ≈ ¥7,066

コート・ド・プロヴァンス 2018 « シャトー・ラ・マルティネット »

Côtes de Provence 2018 « Château la Martinette »

750ml.

プロヴァンスのクラシックなロゼ。フレッシュでフルーティー、喉の渇きを癒します。アペリティフや夏のサラダに最適です。

€22 ≈ ¥3,986

シャンパーニュ

カステルノーブリュット・レゼルヴ

Castelnau Brut réserve

750ml.

クラシックなブリュットシャンパーニュ。きめ細やかな泡と白果実のアロマ。お祝いやアペリティフに最適です。

€40 ≈ ¥7,247

ヴーヴ・クリコブリュット・レゼルヴ

Veuve Clicquot Brut Réserve

750ml.

ピノ・ノワールが主体のアイスニックなシャンパーニュ。パワフルで構造があります。アペリティフに確実な選択肢です。

€62 ≈ ¥11,233

リュイナール

Ruinart

750ml.

歴史あるシャンパーニュメゾン。エレガントでフレッシュ、シャルドネの特徴がよく現れています。非常に洗練されています。

€74 ≈ ¥13,407

ビラール・サルモンブリュットロゼ

Billecart Salmon Brut Rosé

750ml.

赤系果実のノートとエレガントさ、バランスの取れたロゼシャンパーニュ。フルーツデザートに最適です。

€66 ≈ ¥11,958

マイィキュヴェ・アンタンポレルロゼ 2011

Mailly Cuvée Intemporelle Rosé 2011

750ml.

グラン・クリュのヴィンテージロゼシャンパーニュ。複雑で力強い。ガストロノミーディナーによく合います。

€82 ≈ ¥14,857

ビラール・サルモンブラン・ド・ブラン

Billecart Salmon Blanc de Blancs

750ml.

シャルドネ100%のシャンパーニュ。非常に繊細で、生き生きとして、ミネラル感があります。シーフードやキャビアに最適です。

€92 ≈ ¥16,668

カステルノー 2003

Castelnau 2003

750ml.

熟成したヴィンテージシャンパーニュ。トーストやコンフィチュールフルーツの熟成したアロマ。古いシャンパーニュ愛好家に。

€58 ≈ ¥10,508

ヴーヴ・クリコヴィンテージ 2012

Veuve Clicquot Vintage 2012

750ml.

偉大な年のヴィンテージシャンパーニュ。リッチで複雑、構造があります。ガストロノミーワインです。

€88 ≈ ¥15,944

ドン・ペリニヨン 2010

Dom Pérignon 2010

750ml.

世界的に有名なプレステージキュヴェ。例外的なシャンパーニュ、複雑で、深みがあり、シルキーです。特別な祝典に。

€218 ≈ ¥39,497

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価283件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Le Paradis du Fruit - George V

パリで必ず食べたい料理