ซอราเบิล








ユッケ&サラダ
サーモンアボカドユッケ
ยำแซลมอนอะโวคาโด
おすすめ サーモンアボカドユッケ (Yeon-eo Avocado Yukhwe) サーモンタルタルをアボカドと梨のマッシュの上に
生のサーモンタルタルをアボカドと梨のマッシュの上に、柔らかくクリーミーな食感、爽やかで甘くクリーミーな味わい。フュージョン風の前菜
アボカド生牛肉ユッケ
ยำเนื้อดิบอะโวคาโด
おすすめ アボカドユッケ (Avocado Yukhwe) ソラボル独自のユッケ(韓国風ビーフタルタル)をアボカドと梨のマッシュの上に
韓国風ユッケまたは生牛肉のユッケ、アボカドと梨のマッシュの上に提供。新鮮で甘い牛肉を調味料と混ぜ合わせ、まろやかでクリーミーな味わい
サーモンユッケサラダ
สลัดยำแซลมอน
ヤム サーモン サラダ (Yum Salmon Salad) タイ風サーモンサラダ
タイ風サーモンサラダ、スパイシーで酸味のあるドレッシングがサーモンの脂っこさと新鮮な野菜と調和
ガーリックソースをかけたミックスサラダ
ใบสลัดรวมราดซอสกระเทียม
豆腐野菜サラダ (Dubu Yachae Salad) ガーリックドレッシングと豆腐のミックスサラダ
揚げ豆腐を添えたミックスサラダ、香ばしいガーリックドレッシングをかけた、軽くて爽やかな味わい。脂っこさを和らげるのに最適
ソラボル シグネチャー 牛肉
プレミアム牛カルビ XLサイズ ソース漬け
ซี่โครงเนื้อวังกัลบีพรีเมียม หมักซอสไซส์ XL
ソラボル独自のレシピによる特別製 ソラボル ワンカルビ (Sorabol Wang Galbi) カルビの王様:特大サイズの漬け込み牛ショートリブ (360 g)
特大牛カルビ、店の秘伝ソースで漬け込み、柔らかくジューシーな肉、肉に染み込んだ甘みと塩味のバランス、香ばしく焼いた
牛カルビ、熱々の鉄板焼き
ซี่โครงเนื้อวัวย่าง กระทะร้อน
LAカルビ (LA Galbi) 漬け込み牛ショートリブ (230 g)
LAカルビまたはソース漬けのショートリブ、熱々の鉄板で焼き上げ。骨付き肉は噛み応えがあり、香ばしく濃厚な味わい
牛バラ肉
เนื้อติดซี่โครง
ベストセラー 生カルビ (Saeng Galbi) 薄切り牛ショートリブ (200 g)
漬け込みソースなしの新鮮な牛ショートリブ、薄切りにして焼く。本来の牛肉の甘みを楽しめる。塩またはタレと一緒に
牛バラ肉、ソース漬け
เนื้อติดซี่โครง หมักซอส
ヤンニョムカルビ (Yangnyeom Galbi) 薄切り漬け込み牛ショートリブ (230 g)
薄切りにした牛バラ肉を特製ソースに漬け込み、焼くと柔らかく、甘みと塩味のバランスが取れたまろやかな味わい、焼きソースの香ばしさ
ご飯類
生牛肉の韓国風ビビンバ
ข้าวยำเกาหลีหน้าเนื้อดิบ
ユッケ石焼ビビンバ (Yukhwe Dolsot Bibimbap) 牛肉ユッケ、野菜、生卵をご飯の上に乗せ
熱々の石鍋に入った韓国風ビビンバ、野菜、生牛肉(ユッケ)、生卵を混ぜ合わせる。石鍋の熱で牛肉が軽く火が通る
韓国風ビビンバ、熱々の石鍋で提供
ข้าวยำเกาหลี เสิร์ฟในชามหินร้อน
ベストセラー (牛肉/豚肉) 石焼ビビンバ (Dolsot Bibimbab) 牛肉/豚肉、野菜、目玉焼きをご飯の上に乗せ、熱々の石鍋で提供
熱々の石鍋に入った韓国風ビビンバ。鍋底のご飯はカリカリのおこげになり、野菜、肉、目玉焼き、コチュジャンソースと混ぜ合わせる。濃厚で熱々の味わい
韓国風ビビンバ
ข้าวยำเกาหลี
(牛肉/豚肉) ビビンバ (Bibimbab) 牛肉/豚肉、野菜、目玉焼きをご飯の上に乗せ
伝統的な韓国風ビビンバ、普通のボウル(熱くない)で提供。ご飯、様々な野菜、肉、目玉焼き、混ぜるためのコチュジャンソースを含む
おかず
キムチ
กิมจิ
キムチ (Kimchi) ソラボルの自家製キムチ
白菜キムチ、唐辛子と特製スパイスで味付け、酸味、辛味、塩味があり、韓国料理の主菜となるおかず
大根キムチ
กิมจิไชเท้า
カクテキ (Kkakdugi) ソラボルの自家製大根キムチ
角切り大根の漬物、白菜キムチに似ているが、大根のカリカリ感と甘みがより強い
ミョーインナムル
มยองอีนามุล
ミョーインナムル (Myeong-i Namul) 醤油漬けワイルドガーリックの葉
醤油漬けのワイルドガーリックの葉、塩味と甘みがあり、マイルドなガーリックの香りがする。焼肉を包んで食べると脂っこさを和らげるのに最適
イカキムチ
กิมจิหนวดหมึก
ナクチジョッカル (Nakjji Jeotgal) 味付け新鮮タコ
唐辛子ソースで味付けしたタコの漬物、塩辛く辛い味、カリカリとした食感。熱々の白米と一緒に食べると相性抜群
韓国風イカキムチ
กิมจิปลาหมึกเกาหลี
オジンオジョッカル (Ojing-o Jeotgal) 味付け新鮮イカ
新鮮なイカの漬物、塩辛さと辛さ、海の香りが食欲をそそるおかず
乾燥イカの細切り甘辛炒め
ปลาหมึกเส้นอบแห้งผัดเผ็ด
オジンオチェ ボックン (Ojing-o Chae Bokkeum) 味付け乾燥イカ
甘辛いソースで炒めた乾燥イカの細切り、噛み応えのある食感、濃厚な味わい
ソラボル パンチャン セット
สราบัล 반찬 세트
ソラボル パンチャンセット 家族全員で楽しめる
大家族向けの盛り合わせおかずセット、キムチと人気の6種類のおかずを含む
ソラボル ハンキ セット
สราบัล 한끼 세트
ソラボル ハンキ セット お一人様に最適
小鉢セット、1名様用、イカの漬物と味付けされた3種類を含む
追加メニュー
白米
ข้าวสวย
コンギパプ (Gonggibab) 蒸しご飯
韓国風ご飯、柔らかく粘り気のある粒、カップで提供
海苔
สาหร่าย
キム (Kim) 海苔
パリパリに焼いた味付け海苔、塩味とクリーミーさ。ご飯を包んだり、そのまま食べたり
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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