冷たい皮むきタイトマト、梅グラニータ添え
Iced cold Skinned Thai Tomatoes with Plum Granita
冷たいタイの皮むきトマト、梅グラニータ添え
冷たい皮むきタイトマト、梅グラニータ添え。甘みと酸味の爽やかなバランスと、冷たい氷のような食感が特徴です。口直しとしてお召し上がりください。
฿200
≈ ¥971
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Sin Sae Goy
Sin Sae Goy
ซินแซโกย
古い風味、新しいレイヤー。価格には7%の付加価値税と8%のサービス料は含まれておりません。
前菜 - 緑黄色野菜
クレソンサラダ、薄切り干し椎茸クリスプ、味噌ビネグレットドレッシング
Watercress Salad, Thinly Sliced Shiitake Crisps Miso Vinegar Dressing
水菜サラダ、薄切り干し椎茸クリスプ、味噌ビネグレットドレッシング
カリカリの薄切り干し椎茸クリスプをトッピングした、新鮮なクレソンサラダ。風味豊かな味噌ビネグレットドレッシングで和えています。軽やかでありながら旨味があり、カリカリとした食感が楽しめる前菜です。
฿280
≈ ¥1,359
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前菜 - 小皿料理
チャイブのクロケット、OG黒醤油ディップ
Chinese Chive Croquette, OG Black Soy Sauce Dip
チャイブのクロケット、黒醤油ディップ
中華風のチャイブを使った揚げコロッケ。伝統的な「桂菜」ケーキにモダンなひねりを加えたもの。外はカリッと、中はもちもち。塩味とわずかな甘みのある黒醤油ディップを添えて。
฿180
≈ ¥874
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マリネしたイカ - カラマリ、タルタルソース
Marinated Squid - Calamari, Tartar Sauce
マリネしたイカ - カラマリ、タルタルソース
衣をつけて揚げたイカリング、クリーミーなタルタルソース添え。風味豊かでカリカリのシーフード前菜。熱々をフィンガーフードとして楽しむのがおすすめです。
฿180
≈ ¥874
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エビとレンコンのフリッター、セサミアイオリソース
Shrimp & Lotus Root Fritters, Sesame Aioli Sauce
エビとレンコンのフリッター、セサミアイオリソース
エビとレンコンのフリッター、セサミアイオリソース添え。カリカリのレンコンとエビのフリッターに、濃厚なセサミアイオリを添えました。満足感のある食感の風味豊かなスナックです。
฿200
≈ ¥971
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チキンレバーパテ、キャラメルオニオンジンジャーのジャム、ガーリックコンフィ
Chicken Liver Paté, Caramelized Onion Ginger Jam Garlic Confit
チキンレバーパテ、中華酒、ジンジャー、ガーリックコンフィ
中華風の香りがする、滑らかなチキンレバーパテ。甘いキャラメルオニオンジンジャーのジャムと柔らかいガーリックコンフィを添えて。パンやトーストに乗せて、濃厚で風味豊かな一口をお楽しみください。
฿280
≈ ¥1,359
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前菜 - ヤム（スパイシーサラダ）
揚げたダックエッグの目玉焼き、とろりとした黄身、スパイシー醤油ソース
Yolky Sunny-side-up Crispy Duck Egg, Spicy Soy Sauce
揚げたダックエッグの目玉焼き、とろりとした黄身、スパイシー醤油ソース
揚げたダックエッグの目玉焼き、とろりとした黄身、スパイシー醤油ソース
฿220
≈ ¥1,068
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スパイシーグリルエビ、トロピカルフルーツ、ハーブ、ピーナッツサラダ
Spicy grilled Prawn Tropical Fruit Herbs & Peanut Salad
中華風グリルエビのスパイシーサラダ、トロピカルフルーツ、ハーブ、ピーナッツ添え。タイ風中華風「プラー」サラダで、スパイシー、酸味、ナッツの風味が調和し、フレッシュな食感が楽しめます。
グリルしたエビをスパイシーサラダに和え、トロピカルフルーツ、ハーブ、ピーナッツを添えました。タイ風中華風「プラー」サラダで、スパイシー、酸味、ナッツの風味が調和し、フレッシュな食感が楽しめます。
฿280
≈ ¥1,359
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スープ
中華風フレンチグラタンキャベツスープ
Chinese-French Gratin Cabbage Soup
中華風フレンチグラタンキャベツスープ
中華風キャベツの煮込みとフレンチグラタンスタイルのトッピングを組み合わせたフュージョンスープ。チーズのクラストが付いた、温かく風味豊かで心地よい一品。スプーンで食べます。
฿220
≈ ¥1,068
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中華鍋、ご飯＆パスタ
炒めベビーブロッコリー、宋卡アンチョビ、グラナ・パダーノ
Wok-charred Baby Broccoli, Songkla Anchovies, Grana Padano
ベビーブロッコリー、宋卡アンチョビソース、グラナ・パダーノチーズ
ベビーブロッコリーを宋卡アンチョビで炒め、グラナ・パダーノチーズをトッピング。スモーキーな中華鍋の香りと、塩味と旨味のあるチーズの風味が融合した料理。野菜のメインまたはサイドとして提供されます。
฿300
≈ ¥1,456
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XXG特製チャーハン
XXG's Staff Fried Rice
XXG特製チャーハン（中華ソーセージまたは牛タン）
スタッフ用に作られた、ボリューム満点のチャーハン。ご飯と、甘い中華ソーセージまたは風味豊かな牛タンをお選びいただけます。満足感のある、ワンプレートで楽しめる料理です。
฿200~
≈ ¥971
アメリカン土鍋チャーハン、チャーシュー、ベーコン、卵黄
American Clay-pot Fried Rice, Char Siu, Bacon, Egg Yolk
アメリカン土鍋チャーハン、チャーシュー、ベーコン、とろりとした卵黄
熱々の土鍋で提供されるチャーハン。自家製チャーシュー、ベーコン、生卵黄入り。熱々の鍋で底にご飯のカリカリ層ができます。食べる前に卵黄を混ぜてクリーミーな食感に。
฿360
≈ ¥1,747
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リゾッティ風パスタ、雲南ハム、グラナ・パダーノ
Riso Pasta with Yunnan Cured Ham, Grana Padano
リゾッティ風パスタ、雲南ハムのストック、グラナ・パダーノチーズ
リゾッティ風パスタ、雲南ハムのストック、グラナ・パダーノチーズ
฿360
≈ ¥1,747
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スパゲッティ スモークダック、ピーナッツバターソース
Spaghetti Smoked Duck, Peanut Butter Sauce
スパゲッティ スモークダック、ピーナッツバターソース
スモークダックのスライスを独特のピーナッツバターソースで和えたスパゲッティ。風味豊かなスモーク肉とナッツのようなクリーミーなソースを組み合わせたフュージョン料理です。
฿360
≈ ¥1,747
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スパゲッティ アーリオ・オーリオ、グリーンオリーブ＆塩漬け黒豆
Spaghetti Aglio Olio Green Olives & Salted Black Beans
スパゲッティ ガーリック、ドライチリ、グリーンオリーブ、塩漬け黒豆
ガーリック、ドライチリ、グリーンオリーブ、塩漬け黒豆で炒めたスパゲッティ。アジア風の風味豊かなオイルベースパスタです。
฿280
≈ ¥1,359
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メイン
煮込み牛タン、焼きネギ、クリーミーマッシュポテト
Braised Beef Tongue, Grilled Spring Onion, Creamy Mash Potatoes
中華風牛タンの煮込み、焼きネギ添え、クリーミーマッシュポテトと共に
中華風に煮込んだ柔らかい牛タン、焼きネギと滑らかなマッシュポテト添え。肉は柔らかく風味豊かで、クリーミーなサイドとよく合います。
฿520
≈ ¥2,524
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炙りガーリック黒酢エビ、サワードウ添え
Aburi Garlic Black Vinegar Shrimp, with Sourdough
ガーリック黒酢ソースのエビソテー、サワードウ添え
ガーリックと黒酢のソースで和えた海老のソテー。ソースを吸い込むためのサワードウパンを添えて。
฿580
≈ ¥2,815
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揚げ豆腐カツレツ、トマトベースの甘酢
Deep fried Tofu Cutlet with Tomato based Sweet & Sour
衣をつけて揚げた豆腐カツレツ、自家製トマトの甘酢ソース
自家製トマトの甘酢ソースを添えた、パン粉をまぶして揚げた豆腐カツレツ。外はカリッと、中は柔らかい豆腐。風味豊かなベジタリアンメインディッシュです。
฿300
≈ ¥1,456
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炒めアサリ、雲南ハム、タイ風ジェノベーゼ、黄パプリカ
Stir fried Clam, Yunnan Ham Thai Pesto with Yellow Pepper
炒めアサリ、雲南ハム、タイ風ジェノベーゼ、黄パプリカ
雲南ハムとスパイシーなタイ黄パプリカペストで炒めたアサリ。塩味と辛味のある風味豊かなシーフード料理。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
฿420
≈ ¥2,038
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蒸し赤ハタ、バター醤油ソース
Steamed Red Grouper with Butter Soy Sauce
蒸し赤ハタ（クッサラート）、バター醤油ソース
新鮮な赤ハタを濃厚なバター醤油ソースで蒸しました。魚は繊細でほぐれやすく、風味豊かでバターのようなソースとよく合います。
฿850
≈ ¥4,125
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赤ワイン
ルンガロッティ・カデット・ロッソ・ウンブリアIGT
Lungarotti Cadetto Rosso Umbria IGT
イタリア・ウンブリア産の赤ワイン。バランスが取れており、赤果実のノートがあります。肉料理やパスタによく合います。
฿260~
≈ ¥1,262
キャンティ DOCG ゴヴェルノ・アッラ・ウーゾ
Chianti DOCG Governo All'Uso
ゴヴェルノ製法で造られたクラシックなイタリア産キャンティ。チェリーとハーブのノートが特徴です。風味豊かな料理によく合います。
฿320~
≈ ¥1,553
カベルネ・ソーヴィニヨン ペデスタル マーガレットリバー
Cabernet-Sauvignon Pedestal Margaret River
オーストラリア・マーガレットリバー産のカベルネ・ソーヴィニヨン。フルボディで、ダークフルーツとしっかりしたタンニンがあります。
฿1,750
≈ ¥8,493
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サン・マルツァーノ・タロ・プリミティーヴォ・メルロー
San Marzano Talo Primitivo Merlot
イタリア産プリミティーヴォとメルローのブレンド。リッチで柔らかくフルーティーで、ベルベットのような質感が特徴です。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
ボルドー メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン
Bordeaux Merlot-Cabernet Sauvignon
フランス産クラシックなボルドーブレンド。しっかりとした構造で、カシスとプラムの風味が特徴です。
฿2,000
≈ ¥9,706
0
シャトー・レ・グラーヴ・ド・ヴィオー・プレステージ
Chateau Les Graves de Viaud Prestige
特別な食事に適した、複雑でエレガントなフランス産高級赤ワイン。
฿2,200
≈ ¥10,677
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ヤルンバ SC バロッサ シラーズ
Yalumba SC Barossa Shiraz
オーストラリア・バロッサ産の大胆なシラーズ。スパイシーでフルーティーで、豊かなベリーの風味が特徴です。
฿2,800
≈ ¥13,589
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シゲ・エステート N50 カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ジェルニシュト
Xige Estate N50 Cabernet Sauvignon Cabernet Gernischt
カベルネ・ジェルニシュトを特徴とする、個性的な赤のブレンド。ダークフルーツと共に、ユニークなハーブとスパイスのノートを提供します。
฿1,750
≈ ¥8,493
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アルトゥグナック・コート・ピエール・リス・ピノ・ノワール
AlTugnac Côte Pierre Lys Pinot Noir
フランス産ピノ・ノワール。軽〜中程度のボディで、繊細な赤ベリーの香りと滑らかな余韻があります。
฿1,800
≈ ¥8,736
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ザ・サドラー・シラーズ、バロッサ・ヴァレー
The Saddler Shiraz, Barossa Valley
バロッサ・ヴァレー産のシラーズ。濃厚で風味豊かで、スパイスとダークフルーツのノートがあります。
฿1,650
≈ ¥8,008
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モンキー・マッドネス・カベルネ・メルロー
Monkey Madness Cabernet Merlot
カベルネとメルローの遊び心のあるブレンド。親しみやすくフルーティーで、飲みやすいです。
฿1,650
≈ ¥8,008
0
白ワイン
ルンガロッティ・カデット・ビアンコ・ウンブリアIGT
Lungarotti Cadetto Bianco Umbria IGT
イタリア・ウンブリア産の白ワイン。キリッとして爽やかで、柑橘系とフローラルのノートがあります。
฿260~
≈ ¥1,262
ソーヴィニヨン・ブラン、トゥリトゥリ・マールボロ
Sauvignon Blanc, Turituri Marlborough
ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン。爽やかで香りが良く、トロピカルフルーツとグーズベリーの風味が特徴です。
฿320~
≈ ¥1,553
シレニ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン
Sileni Marlborough Sauvignon Blanc
マールボロ産の人気のソーヴィニヨン・ブラン。明るい酸味と鮮やかな果実味が特徴です。
฿1,800
≈ ¥8,736
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ノーレン・エルベン・モーゼル・ドライ・リースリング
Nollen Erben Mosel Dry Riesling
ドイツ・モーゼル地方産の辛口リースリング。キリッとした酸味とミネラル、柑橘系の風味が特徴です。
฿1,350
≈ ¥6,552
0
ディアロゴ・ブランコ・ニエポート・ヴィニョス
Diálogo Branco Niepoort Vinhos
ポルトガル産の白ワイン。フレッシュで飲みやすく、果実味と酸味のバランスが取れています。
฿1,400
≈ ¥6,794
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ピノ・グリージョ ケラーライ・ボルツェン
Pinot Grigio Kellerei Bozen
イタリア産ピノ・グリージョ。軽くてドライで、洋梨とリンゴの爽やかなノートがあります。
฿1,650
≈ ¥8,008
0
ブルゴーニュ・シャルドネ
Bourgogne Chardonnay
ブルゴーニュ産のクラシックなフレンチシャルドネ。エレガントで丸みがあり、かすかなバターのニュアンスがあります。
฿1,800
≈ ¥8,736
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ハングリー・ワスプ・シャルドネ
Hungry Wasp Chardonnay
個性が光るシャルドネ。熟した果実味と滑らかな質感が特徴です。
฿1,650
≈ ¥8,008
0
スパークリングワイン＆
パラーゾ・グリマニ・プロセッコ・ミッレジマート・エクストラ・ドライ DOC
Palazzo Grimani Prosecco Millesimato Extra Dry DOC
イタリア産スパークリングワイン。キリッとした泡とフルーティーなノート。お祝いや食前酒に最適です。
฿320~
≈ ¥1,553
メトレ・ヴィニョロン - AOPコート・ド・プロヴァンス ゴールド・ロゼ
Maîtres Vignerons - AOP Côtes de Provence Gold Rosé
フランス・プロヴァンス産のプレミアムロゼ。淡いピンク色で、繊細なフローラルとベリーの香りがします。ドライで爽やかです。
฿1,850
≈ ¥8,978
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自然派ワイン
ペットナット - ガルガーネガ＆マスカット
Pet Nat - Garganega & Muscat
ガルガーネガとマスカット種から作られた自然派スパークリングワイン（ペット・ナット）。濁っていて香りが良く、楽しい泡とファンキーなノートがあります。
฿1,600
≈ ¥7,765
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マルコ・バルバ・バルバボッラ
Marco Barba Barbabolla
自然派スパークリングワイン。無濾過で、活気のある質感と柑橘系、酵母の風味が特徴です。
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ワビサビ・ラブ＆パッション・レッド
Wabi Sabi Love & Passion Red
自然派赤ワイン。軽やかでジューシー、最小限の醸造。鮮やかな果実味と土っぽさを期待してください。
฿1,700
≈ ¥8,250
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
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