Siam House

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料理

鶏肉・肉類

マッサマンチキン

Poulet maceman

タイ風のマイルドで濃厚なカレー(マッサマン)。ココナッツミルク、ジャガイモ、ローストピーナッツを使用。クリーミーで、わずかに甘く塩味のある風味。

13.50
$16.00

バジルチキン

Poulet sauté au basilic

鶏肉のバジル炒め。新鮮なタイバジルと唐辛子で炒めた鶏肉。非常に香りが良く、少しスパイシーな一品です。

13.50
$16.00

グリーンカレーチキン

Poulet au curry vert

唐辛子ペーストベースのピリ辛タイ風グリーンカレー。ココナッツミルクと野菜(ナスやタケノコなど)で煮込む。フレッシュでスパイシーな味わい。

13.50
$16.00
シーフード

グリーンカレーエビ

Crevettes au curry vert

ココナッツミルクとタイハーブを使ったスパイシーなグリーンカレーソースで提供されるエビ。

16
$19.00

バジルエビ

Crevettes sautées au basilic

新鮮なバジルと炒めたイカ。香りの良い定番料理。

16
$19.00

塩コショウエビ

Crevettes sel et poivre

塩、コショウ、ニンニクでシンプルに味付けされた、カリカリの揚げエビ。クリスピーな食感と濃厚な風味。

17
$20.00

パナンソースエビ

Crevettes à la sauce panang

クリーミーで濃厚なパナンレッドカレーソースをかけたエビ。

17
$20.00

タマリンドソースエビ

Crevettes à la sauce tamarin

アジア料理の定番、甘酸っぱいタマリンドソースで提供されるエビ。

17
$20.00

バジルイカ

Seiche sautées au basilic

タイバジルと炒めたイカの切り身。しっかりした食感と香りの良い味わい。

14.50
$17.00

タイ風パナンソースのイカ

Seiche à la sauce panang Thaï

濃厚で少しスパイシーなパナンカレーソースで調理されたイカ。

14.50
$17.00
フォー

ビーフフォー

Phô au boeuf

クリアで風味豊かなビーフブロス、米麺、牛肉のスライスで作られた伝統的なベトナムスープ。新鮮なハーブ添え。

14.50
$17.00

エビフォー

Phô aux crevettes

牛肉の代わりにエビを使ったフォーのバリエーション。風味豊かなブロスで提供。

16
$19.00
ブーンブン

ベジタリアンブーンブン

Bô Bun végétarien

ヌクマムソース(しばしばベジタリアン)を添えた、揚げ春巻き、生野菜、ハーブ、ピーナッツ入りの冷たい米麺サラダ。

14
$16.00

牛肉のブーンブン

Bô Bun au boeuf

米麺、レモングラス炒め牛肉、揚げ春巻き、サラダ、新鮮なハーブの盛り合わせ。食べる前に混ぜてください。

14.50
$17.00

鶏肉のブーンブン

Bô Bun au poulet

有名なブーンブンの鶏肉バージョン。米麺、揚げ春巻き、カリカリの生野菜添え。

14
$16.00

エビのブーンブン

Bô Bun aux crevettes

揚げ春巻き、エビ、新鮮な野菜を添えた冷たい米麺サラダ。

16
$19.00
パスタ&ライス

エビのタイ風チャーハン

Riz Thaï sauté aux crevettes

エビ、卵、小さな野菜入りタイ風チャーハン。

14.50
$17.00

鶏肉のタイ風チャーハン

Riz Thaï sauté au poulet

鶏肉入りのタイ風チャーハン。シンプルで美味しい。

13.50
$16.00

エビ入りタイ風パッタイ

Pad Thaï-Pâtes de riz sautées aux crevettes

タイの国民食:エビ、卵、ピーナッツ、甘酸っぱいタマリンドソースで炒めた米麺。

16
$19.00

エビ炒め麺

Nouilles sautées aux crevettes

エビと野菜の炒め麺。

15
$17.00

鶏肉入りタイ風パッタイ

Pad Thaï-Pâtes de riz sautées au poulet

鶏肉、ピーナッツ、タマリンドソースで作られたタイ風パッタイ麺。

15
$17.00

鶏肉炒め麺

Nouilles sautées au poulet

鶏肉と野菜のクラシック炒め麺。

14
$16.00

牛肉のロクラックライス

Riz Loc Lac avec bœuf sauté

カンボジアまたはベトナムの名物:マリネした牛肉の炒め物。ライス(しばしばトマト風味)とフレッシュサラダ添え。

16~
ベジタリアン料理

野菜入りタイ風パッタイ

Pad Thaï-Pâtes de riz sautées aux légumes

野菜たっぷり、ピーナッツ、特徴的なソースを使ったパッタイのベジタリアンバージョン。

15
$17.00

野菜炒め麺

Nouilles sautées aux légumes

季節の野菜炒め麺。

14
$16.00

ベジタリアングリーンカレー

Curry vert végétarien

肉を使わず、様々な野菜と豆腐で作られたココナッツミルクベースのグリーンカレー。

13.50
$16.00

野菜炒めご飯

Riz sautées aux légumes

野菜と卵入りのベジタリアンチャーハン。

14
$16.00
サイドメニュー

白米

Riz nature

蒸したてのジャスミン白米。

2.50
$3.00

もち米

Riz gluant

伝統的なもち米。しばしばグリル料理と一緒に手で食べられます。

3
$3.00

野菜炒め

Légumes variés sautés

季節の野菜炒め。

11
$13.00
エクスプレスメニュー

エクスプレスメニュー

Menu Express

レモングラスグリルチキン、サテチキン串2本、揚げ春巻き2本、グリーンマンゴーサラダ、自家製ソース、白米

風味豊かな鶏肉、ピーナッツソースの串焼き、カリカリの揚げ春巻き、フレッシュサラダ、ライスなど、複数の名物料理を含む完全なプレート。

15
$17.00
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