食堂 わた

静岡県の地酒。地元産の酒米「誉富士」を使用した特別純米酒です。キレのある辛口の味わいで、食事の味を引き立てます。

静岡県の無濾過純米生酒。新酒ならではのフレッシュさと、お米本来の豊かな旨味が楽しめます。

静岡県の特別純米酒。口当たりが優しく、穏やかな香りとスッキリとした辛口の味わいが特徴です。

福岡県の辛口日本酒。キレが良く、飲み飽きしないシャープな味わいです。

秋田県の純米吟醸生酒。「袋吊り」という手間の掛かる製法で搾られた、フルーティーな甘味と爽やかな酸味が特徴です。

山形県の純米吟醸酒。金箔が入った贅沢な一本で、華やかな香りと上品な味わいが楽しめます。

石川県のモダンな日本酒。地元米「石川門」を使用し、白ワインのようなフレッシュで優しい酸味が特徴です。

京都府の日本酒。酒米の王様「山田錦」を使用し、華やかな香りと洗練された旨味が広がります。

石川県の著名な杜氏による日本酒。冬限定の味わいで、しっかりとした旨味とキレのある辛口が調和しています。

静岡県の有名銘柄。純米吟醸の生詰め酒で、爽やかな香りと後味のキレの良さが際立ちます。

三重県の希少な日本酒。ジューシーな甘味とふくよかな旨味が口いっぱいに広がる、バランスの取れた味わいです。