Shinpachi Shokudo Daimon

Name: Shinpachi Shokudo Daimon
Address: 2 Chome-4-3 Shibadaimon, Minato City, 東京
Price range: ¥50 - ¥1140

炭火焼干物定食のお店です。干物は独自の手法で乾燥させ、炭火で香ばしく焼き上げています。 ( )内税込価格 ◎全品持ち帰り可能（生ビールを除く） ※単品（ご飯・味噌汁・漬物無し）もご用意しております

★ 3.9 (1,115) $Budget 📍 2 Chome-4-3 Shibadaimon, Minato City

魚

炭火で焼き上げた魚の定食です。

3羽いわし定食

イワシを丸ごと3尾焼いた定食です。脂が乗っていて香ばしく、ご飯が進みます。小骨がありますが、よく噛んで食べられます。

¥650

殿様いわし定食

通常より大きめの立派なイワシを使用した定食です。脂の乗りが良く、食べ応えがあります。

¥750

ほっけ定食

居酒屋や定食屋で定番の干物、ホッケの定食です。身が厚く、ふっくらとしていてジューシーな味わいです。

¥890~

あじ開き定食

アジの開きを香ばしく焼いた定食です。日本の朝食やランチの定番で、程よい塩加減がご飯によく合います。

¥950

さんま塩焼定食

秋の味覚、サンマの塩焼きです。細長い魚で、独特の苦味がある内臓も珍味として楽しまれます。

¥1,000

サーモンハラス定食

人気一番

鮭のお腹の部分（ハラス）を使った定食です。非常に脂が乗っており、とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。

¥1,130

銀鮭塩焼き定食

銀鮭の切り身を塩焼きにした定番の定食です。身が柔らかく、脂と塩気のバランスが良いです。

¥1,100

厚切り銀鮭塩焼き定食

美味

銀鮭を贅沢に厚切りにして焼き上げた定食です。ボリュームがあり、鮭の旨味を存分に味わえます。

¥1,100

サーモン塩焼き定食

サーモンをシンプルに塩焼きにした定食です。クセがなく食べやすい味わいです。

¥1,140

サーモン西京漬け定食

サーモンを甘めの西京味噌に漬け込んで焼いた定食です。味噌の風味と焼けた香ばしさが食欲をそそります。

¥1,140

さば文化干し定食

味量脂最高

サバの干物（文化干し）の定食です。セロファンで包んで乾燥させる製法で、身が柔らかく旨味が凝縮されています。

¥1,060

さばみりん干し定食

サバを醤油やみりんのタレに漬け込んで干したものです。甘辛い味付けで、ご飯との相性が抜群です。

¥1,060

さば味噌煮定食

サバを甘辛い味噌だれで煮込んだ料理です。味がよく染みており、生姜の風味がアクセントになっています。

¥980

トロニシン定食

脂の乗ったニシン（鰊）の定食です。独特の風味と細かい骨がありますが、旨味が強い魚です。

¥1,000

本さわら西京漬け定食

サワラ（鰆）を西京味噌に漬け込んで焼いた定食です。身がふっくらとしていて、上品な甘みがあります。

¥1,100

あかうお干物定食

大人の干物

アカウオ（赤魚）の干物定食です。白身魚であっさりとしていますが、干物にすることで旨味が増しています。

¥1,030

あかうお粕漬け定食

アカウオを酒粕に漬け込んで焼いた定食です。酒粕の芳醇な香りと深いコクが楽しめます。

¥1,000

旬の魚定食

係の者にお尋ねください

その季節に美味しい旬の魚を使用した定食です。魚の種類や価格はスタッフにお尋ねください。

肉

鶏生姜焼き定食

しんぱちオリジナル!

鶏肉を生姜醤油ダレで炒めた定食です。生姜の風味が効いていて、ご飯との相性が良いです。

¥1,000~

豚生姜焼き定食

薄切りの豚肉を生姜醤油で炒めた、日本の定食屋の定番メニューです。香ばしい香りと豚肉の旨味が楽しめます。

¥1,000~

豚肩ロース炭火焼定食

豚の肩ロース肉を炭火で焼き上げた定食です。炭火の香ばしさと、豚肉のジューシーな脂身が特徴です。

¥1,100

牛焼定食

牛肉を香ばしく焼き上げた定食です。肉の旨味をシンプルに味わえます。

¥1,100

生ビール

生ビールジョッキアサヒスーパードライ

魚・肉定食をご注文のお客様のみ

日本の定番ラガービールです。キレのある辛口で、食事によく合います。定食注文時のみの特別価格です。

¥160

米・小鉢

納豆

発酵させた大豆です。粘り気と独特の香りがあります。よく混ぜて醤油をかけ、ご飯に乗せて食べます。

¥60

生玉子

新鮮な生の卵です。溶いて醤油を加え、ご飯にかけて「卵かけご飯」にするのが一般的です。

¥60

冷奴

冷たい豆腐に薬味（ネギ、生姜など）を乗せたものです。醤油をかけて食べます。さっぱりとした副菜です。

¥60

大根きんぴら

大根を細切りにし、醤油と砂糖で甘辛く炒め煮にした料理です。

¥60

いんげん胡麻和え

茹でたいんげん豆をすりごま、醤油、砂糖で和えたものです。胡麻の風味が豊かです。

¥60

わかめ

海藻の一種です。酢の物やポン酢でさっぱりと食べることが多いです。

¥90

米大盛

定食のご飯の増量

定食のご飯を大盛りに変更します。

¥50

米半割

定食のご飯を半分に減量

定食のご飯を半分の量に変更し、価格を割り引きます。

米お替り

追加のご飯です。サイズを選んで注文してください。

¥150~

厳選高級ネギトロ

特選特別価格

マグロのたたきにネギを混ぜたものです。脂が乗っていて滑らかな食感です。ご飯に乗せたり、そのまま食べたりします。

¥90

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価1,115件

$ Budget

📍 2 Chome-4-3 Shibadaimon, Minato City

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