

炭烤干物定食的店铺。干物采用独特手法风干,并用炭火香烤。 ()内为含税价格 ◎全部商品可外带(生啤酒除外) ※也提供单点(不含米饭、味噌汤、腌菜)
2 Chome-4-3 Shibadaimon, Minato City
炭烤鱼套餐。
三条沙丁鱼套餐
3羽いわし定食
烤整条沙丁鱼套餐。鱼身肥美,香气四溢,非常下饭。虽然有小骨头,但仔细咀嚼即可食用。
巨型沙丁鱼套餐
殿様いわし定食
使用比普通更大的沙丁鱼制作的套餐。脂肪含量高,分量十足。
多春鱼套餐
ほっけ定食
居酒屋和定食屋的经典烤鱼套餐。鱼肉厚实,口感饱满多汁。
烤鲹鱼套餐
あじ開き定食
香烤鲹鱼套餐。是日本早餐和午餐的经典菜肴,适度的咸味与米饭非常搭配。
秋刀鱼盐烤套餐
さんま塩焼定食
秋季美味,烤秋刀鱼。鱼身细长,其独特的苦味内脏也被视为珍味。
三文鱼腹肉套餐
サーモンハラス定食
最受欢迎
使用脂肪丰富的鲆鱼腹肉制作的套餐。脂肪含量非常高,口感入口即化,味道浓郁。
银鲑鱼盐烤套餐
銀鮭塩焼き定食
经典套餐,将银鲑鱼切片盐烤。鱼肉柔软,脂肪和咸味的平衡恰到好处。
厚切银鲑鱼盐烤套餐
厚切り銀鮭塩焼き定食
美味
将银鲑鱼奢侈地切成厚片烤制而成的套餐。分量十足,可以充分享受鲑鱼的鲜味。
三文鱼盐烤套餐
サーモン塩焼き定食
简单盐烤三文鱼套餐。味道清淡,易于入口。
三文鱼西京味噌腌制套餐
サーモン西京漬け定食
将三文鱼用偏甜的西京味噌腌制后烤制而成的套餐。味噌的风味和烤制的香味令人食欲大开。
鯖魚文化干套餐
さば文化干し定食
味道量脂最佳
鯖魚干(文化干)套餐。采用用保鲜膜包裹干燥的制作方法,鱼肉柔软,味道浓缩。
鯖魚味淋干套餐
さばみりん干し定食
将鯖魚用酱油和味淋腌制后风干的食品。味道甜咸,与米饭非常搭配。
鯖魚味噌煮套餐
さば味噌煮定食
鯖魚用甜咸的味噌酱炖煮的料理。味道浓郁,姜味是其点睛之笔。
金枪鱼腹肉套餐
トロニシン定食
脂肪丰富的鲆鱼套餐。有独特的风味和细小的骨头,但味道浓郁。
烤鲆鱼西京味噌腌制套餐
本さわら西京漬け定食
将鲆鱼用西京味噌腌制后烤制而成的套餐。鱼肉饱满,带有优雅的甜味。
红鱼干套餐
あかうお干物定食
大人的干物
红鱼干套餐。是白肉鱼,味道清淡,但风干后味道更浓郁。
红鱼味噌腌制套餐
あかうお粕漬け定食
将红鱼用酒糟腌制后烤制而成的套餐。可以品尝到酒糟醇厚的香气和浓郁的风味。
时令鱼套餐
旬の魚 定食
请咨询工作人员
使用当季美味的鱼制作的套餐。鱼的种类和价格请咨询店员。
照烧鸡肉套餐
鶏生姜焼き定食
Shinpachi原创!
用姜酱油酱汁炒鸡肉的套餐。姜味浓郁,与米饭非常搭配。
照烧猪肉套餐
豚生姜焼き定食
用姜酱油炒薄切猪肉片,是日本定食屋的经典菜肴。可以品尝到香喷喷的香味和猪肉的鲜美。
炭烤猪肩胛肉套餐
豚肩ロース炭火焼定食
烤猪肩胛肉套餐。炭火的香味和多汁的猪肉脂肪是其特色。
烤牛肉套餐
牛焼定食
香烤牛肉套餐。可以品尝到牛肉的原味。
生啤酒 杯装 朝日超爽
生ビール ジョッキ アサヒスーパードライ
仅限点鱼肉或肉类套餐的顾客
日本经典拉格啤酒。口感清爽辛辣,非常适合搭配食物。仅限点定食的特别价格。
纳豆
納豆
发酵的大豆。有粘性和独特的香味。充分搅拌后淋上酱油,放在米饭上食用。
生鸡蛋
生玉子
新鲜的生鸡蛋。通常会打散加入酱油,淋在米饭上做成“生鸡蛋拌饭”。
冷奴
冷奴
将冰冷的豆腐放上葱花、姜末等调味料。淋上酱油食用。是清爽的配菜。
萝卜金平
大根きんぴら
将萝卜切成细丝,用酱油和糖炖煮成甜咸口味的料理。
豇豆芝麻拌
いんげん胡麻和え
将煮熟的豇豆用芝麻酱、酱油、糖拌在一起。芝麻风味浓郁。
裙带菜
わかめ
一种海藻。常用于醋拌或配柚子醋食用,口感清爽。
米饭大份
米大盛
定食米饭的加量
将定食的米饭更换为大份。
米饭半份
米半割
定食米饭减半
将定食的米饭份量减半,并给予价格折扣。
米饭追加
米お替り
追加米饭。请选择尺寸后下单。
精选高级葱花金枪鱼泥
厳選高級ネギトロ
特选 特价
将金枪鱼切碎并拌入葱花。脂肪丰富,口感顺滑。可以放在米饭上吃,也可以直接吃。
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