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Shinkyo

新京 名物 !

餃子 (5個)
※お持ち帰りご用意致します。
挽肉と野菜を小麦粉の皮で包み、香ばしく焼き上げた一品。ジューシーな肉汁と皮の食感が楽しめる。酢醤油やラー油につけて食べるのが一般的。
¥380
春巻 (2本)
※お持ち帰りご用意致します。
肉や野菜などの具を皮で包み、パリッと揚げた点心。皮のサクサク感と中のとろみのある具が特徴。そのままでも、辛子醤油をつけても美味しい。
¥380

ご飯類

チャーハン
ご飯と卵、刻んだ肉や野菜を強火で炒めた料理。香ばしい香りとパラパラとした食感が特徴。中華スープと一緒に楽しむのが定番。
¥970~
中華飯
白ご飯の上に、肉、海鮮、野菜などを炒めてとろみをつけた餡をかけた料理。具材の旨味が餡に溶け込んでいる。熱々のうちに匙で食べる。
¥1,050~
天津飯
カニ肉などを混ぜてふんわり焼いた卵焼きを白ご飯にのせ、とろみのある甘酢餡や醤油餡をたっぷりかけた料理。卵の柔らかさと餡の味が絶妙に合う。
¥1,150~

お飲み物

ビール (中ビン)
麦芽とホップから作られるアルコール飲料。爽快な喉越しと苦味が特徴。中華料理の脂っこさをさっぱりさせるのによく合う。
¥650
紹興酒 (180 ml)
中国の代表的な醸造酒。もち米を原料とし、独特の香りと深いコク、まろやかな甘みがある。常温または燗で楽しむ。
¥650
紹興酒 ボトル (600 ml)
中国の代表的な醸造酒。もち米を原料とし、独特の香りと深いコク、まろやかな甘みがある。グループでのシェアに最適。
¥1,950
日本酒 (180 ml)
米を発酵させて作る日本の伝統的な酒。米の旨味とふくよかな香りが特徴。冷や、または燗で味わう。
¥550
いいちこ グラス
日本の代表的な麦焼酎。すっきりとした癖のない味わいと華やかな香りが特徴。水割りやロックで楽しむ。
¥500
黒霧島 グラス
黒麹を使用した芋焼酎。芋本来の甘みとキリッとした後切れの良さが特徴。ロックやお湯割りがおすすめ。
¥500
サンザシ酒 グラス
サンザシの実を漬け込んだ中国の果実酒。甘酸っぱくフルーティーな味わいで飲みやすい。食前酒や食後酒として。
¥500
ノンアルコールビール
ビールのような味わいを楽しめる炭酸飲料。アルコールを含まないため、お酒が飲めない時でも雰囲気を楽しめる。
¥380
ウーロン茶 缶
中国茶の一種。食事の脂をすっきりと流してくれるさっぱりとした味わい。冷たい缶での提供。
¥100
コーラ
世界中で親しまれている炭酸飲料。独特の甘みと爽快な刺激がある。
¥300
オレンジジュース
オレンジの果汁を使ったジュース。甘酸っぱくフレッシュな味わい。
¥300

麺類

ラーメン
醤油ベースのスープに入った中華麺。シンプルながら深い味わいの日本の国民食。具にはチャーシューやメンマなどが乗ることが多い。
¥600
ワンタン
薄い皮で挽肉を包んだワンタンが入ったスープ。つるりとした食感が楽しめる。麺は入っていないスープ料理。
¥650
タンメン
塩味のスープに炒めた野菜がたっぷりのった麺料理。野菜の甘みがスープに溶け出し、あっさりとしつつもコクがある。
¥750
もやしそば
シャキシャキのもやしと肉などを炒め、とろみをつけてラーメンの上にのせた料理。とろみのある餡が麺によく絡む。
¥750
ネギ辛麺
辛味を効かせたスープにたっぷりのネギをトッピングしたラーメン。ピリ辛の刺激とネギの風味が食欲をそそる。
¥750
ワンタン麺
醤油ラーメンにワンタンをトッピングした麺料理。麺とワンタンの両方の食感を楽しめるボリュームのある一品。
¥800
味噌ラーメン
味噌をベースにした濃厚なスープのラーメン。コクのある味わいで体が温まる。野菜などの具材とも相性が良い。
¥800
広東麺
肉、海鮮、野菜などを炒めてとろみをつけた醤油味の餡をかけたラーメン。具だくさんで栄養満点な一杯。
¥850
チャンポン麺
豚肉、魚介類、野菜など多種類の具材が入った麺料理。白濁したスープは具材の旨味が凝縮されており、太めの麺とよく合う。
¥850
キムチ麺
キムチをトッピングした辛口のラーメン。キムチの酸味と辛味がスープに深みを加える。
¥850
ジャージャー麺
豚肉やタケノコなどを甘辛い味噌で炒めた肉味噌を、茹でた麺にかけた料理。よく混ぜてから食べる。
¥850
山菜麺
山菜をトッピングしたあっさりとしたラーメン。山菜の独特な風味と食感が楽しめるヘルシーな一杯。
¥850
麻婆麺
ラーメンの上に麻婆豆腐をかけた料理。辛味のある麻婆豆腐がスープに溶け出し、麺によく絡む。
¥850
とんこつ麺 (10月~5月限定)
豚骨を長時間煮込んだ白濁スープのラーメン。濃厚でクリーミーな味わい。冬季から春にかけての期間限定メニュー。
¥850
チャーシュー麺
特製の焼豚(チャーシュー)をたっぷりと乗せたラーメン。肉の旨味を存分に楽しみたい人におすすめ。
¥950
五目そば
肉、海鮮、野菜、卵など多彩な具材が入った塩味ベースのラーメン。色々な具材の味と食感が一度に楽しめる。
¥950
天津麺
カニ玉(中華風オムレツ)をラーメンの上にのせた料理。ふわふわの卵がスープを吸ってジューシーな味わいになる。
¥950
上海焼きそば
中国醤油やオイスターソースで味付けした焼きそば。具材と麺を香ばしく炒めてあり、濃厚な味わい。
¥800
揚げ焼きそば
油で揚げてパリパリにした麺に、肉や野菜の入ったとろみのある餡をかけた料理。麺の香ばしさと餡の旨味が絶妙。
¥800

日替わり サービス定食

Aセット
・料理 ・ご飯 ・小鉢 ・味噌汁 ・お新香
日替わりのメイン料理にご飯、スープなどがついたお得なセット。内容は日によって変わるため、詳細は店員に確認が必要。
¥930~
Bセット
・料理 ・ご飯 ・小鉢 ・味噌汁 ・お新香
日替わりのメイン料理にご飯、スープなどがついた少し豪華なセット。内容は日によって変わるため、詳細は店員に確認が必要。
¥1,080~

定食類

山菜炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
山菜と肉や野菜を炒めた料理をメインにした定食。山菜の風味が楽しめる、家庭的で健康的な味わい。
¥980~
麻婆豆腐定食
※ライス、スープ、お新香 付
ピリ辛の麻婆豆腐をメインにした定食。豆腐の滑らかな食感と挽肉の旨味、唐辛子の辛さがご飯を進ませる。
¥980~
竹の子炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
タケノコを主役に肉や野菜と炒めた定食。タケノコのシャキシャキとした食感がアクセントになった一品。
¥980~
ひき肉ナス炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
ナスと挽肉を炒めた料理の定食。油を吸ったナスがとろりと柔らかく、挽肉の旨味とよく絡むご飯のお供。
¥1,000~
肉ピーマン炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
細切りの肉とピーマン、タケノコなどを炒めたチンジャオロース風の定食。ピーマンの苦味と肉の旨味がマッチする。
¥1,000~
肉辛味炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
肉と野菜をピリ辛のタレで炒めた定食。食欲をそそる辛さでご飯が進むスタミナメニュー。
¥1,000~
レバニラ炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
レバーとニラ、もやしなどを炒めたスタミナ料理の定食。レバーの濃厚な旨味とニラの香りが特徴。栄養満点。
¥1,000~
肉野菜炒め定食
※ライス、スープ、お新香 付
たっぷりの野菜と豚肉を炒めた定食。野菜のシャキシャキ感と肉の旨味を塩胡椒や醤油ベースの味付けでシンプルに楽しめる。
¥1,000~

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お店情報

3.9
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