Shinkyo

挽肉と野菜を小麦粉の皮で包み、香ばしく焼き上げた一品。ジューシーな肉汁と皮の食感が楽しめる。酢醤油やラー油につけて食べるのが一般的。

肉や野菜などの具を皮で包み、パリッと揚げた点心。皮のサクサク感と中のとろみのある具が特徴。そのままでも、辛子醤油をつけても美味しい。

ご飯と卵、刻んだ肉や野菜を強火で炒めた料理。香ばしい香りとパラパラとした食感が特徴。中華スープと一緒に楽しむのが定番。

白ご飯の上に、肉、海鮮、野菜などを炒めてとろみをつけた餡をかけた料理。具材の旨味が餡に溶け込んでいる。熱々のうちに匙で食べる。

カニ肉などを混ぜてふんわり焼いた卵焼きを白ご飯にのせ、とろみのある甘酢餡や醤油餡をたっぷりかけた料理。卵の柔らかさと餡の味が絶妙に合う。

麦芽とホップから作られるアルコール飲料。爽快な喉越しと苦味が特徴。中華料理の脂っこさをさっぱりさせるのによく合う。

中国の代表的な醸造酒。もち米を原料とし、独特の香りと深いコク、まろやかな甘みがある。常温または燗で楽しむ。

中国の代表的な醸造酒。もち米を原料とし、独特の香りと深いコク、まろやかな甘みがある。グループでのシェアに最適。

米を発酵させて作る日本の伝統的な酒。米の旨味とふくよかな香りが特徴。冷や、または燗で味わう。

日本の代表的な麦焼酎。すっきりとした癖のない味わいと華やかな香りが特徴。水割りやロックで楽しむ。

黒麹を使用した芋焼酎。芋本来の甘みとキリッとした後切れの良さが特徴。ロックやお湯割りがおすすめ。

サンザシの実を漬け込んだ中国の果実酒。甘酸っぱくフルーティーな味わいで飲みやすい。食前酒や食後酒として。

ビールのような味わいを楽しめる炭酸飲料。アルコールを含まないため、お酒が飲めない時でも雰囲気を楽しめる。

中国茶の一種。食事の脂をすっきりと流してくれるさっぱりとした味わい。冷たい缶での提供。

世界中で親しまれている炭酸飲料。独特の甘みと爽快な刺激がある。

オレンジの果汁を使ったジュース。甘酸っぱくフレッシュな味わい。

醤油ベースのスープに入った中華麺。シンプルながら深い味わいの日本の国民食。具にはチャーシューやメンマなどが乗ることが多い。

薄い皮で挽肉を包んだワンタンが入ったスープ。つるりとした食感が楽しめる。麺は入っていないスープ料理。

塩味のスープに炒めた野菜がたっぷりのった麺料理。野菜の甘みがスープに溶け出し、あっさりとしつつもコクがある。

シャキシャキのもやしと肉などを炒め、とろみをつけてラーメンの上にのせた料理。とろみのある餡が麺によく絡む。

辛味を効かせたスープにたっぷりのネギをトッピングしたラーメン。ピリ辛の刺激とネギの風味が食欲をそそる。

醤油ラーメンにワンタンをトッピングした麺料理。麺とワンタンの両方の食感を楽しめるボリュームのある一品。

味噌をベースにした濃厚なスープのラーメン。コクのある味わいで体が温まる。野菜などの具材とも相性が良い。

肉、海鮮、野菜などを炒めてとろみをつけた醤油味の餡をかけたラーメン。具だくさんで栄養満点な一杯。

豚肉、魚介類、野菜など多種類の具材が入った麺料理。白濁したスープは具材の旨味が凝縮されており、太めの麺とよく合う。

キムチをトッピングした辛口のラーメン。キムチの酸味と辛味がスープに深みを加える。

豚肉やタケノコなどを甘辛い味噌で炒めた肉味噌を、茹でた麺にかけた料理。よく混ぜてから食べる。

山菜をトッピングしたあっさりとしたラーメン。山菜の独特な風味と食感が楽しめるヘルシーな一杯。

ラーメンの上に麻婆豆腐をかけた料理。辛味のある麻婆豆腐がスープに溶け出し、麺によく絡む。

豚骨を長時間煮込んだ白濁スープのラーメン。濃厚でクリーミーな味わい。冬季から春にかけての期間限定メニュー。

特製の焼豚（チャーシュー）をたっぷりと乗せたラーメン。肉の旨味を存分に楽しみたい人におすすめ。

肉、海鮮、野菜、卵など多彩な具材が入った塩味ベースのラーメン。色々な具材の味と食感が一度に楽しめる。

カニ玉（中華風オムレツ）をラーメンの上にのせた料理。ふわふわの卵がスープを吸ってジューシーな味わいになる。

中国醤油やオイスターソースで味付けした焼きそば。具材と麺を香ばしく炒めてあり、濃厚な味わい。

油で揚げてパリパリにした麺に、肉や野菜の入ったとろみのある餡をかけた料理。麺の香ばしさと餡の旨味が絶妙。

日替わりのメイン料理にご飯、スープなどがついたお得なセット。内容は日によって変わるため、詳細は店員に確認が必要。

日替わりのメイン料理にご飯、スープなどがついた少し豪華なセット。内容は日によって変わるため、詳細は店員に確認が必要。

山菜と肉や野菜を炒めた料理をメインにした定食。山菜の風味が楽しめる、家庭的で健康的な味わい。

ピリ辛の麻婆豆腐をメインにした定食。豆腐の滑らかな食感と挽肉の旨味、唐辛子の辛さがご飯を進ませる。

タケノコを主役に肉や野菜と炒めた定食。タケノコのシャキシャキとした食感がアクセントになった一品。

ナスと挽肉を炒めた料理の定食。油を吸ったナスがとろりと柔らかく、挽肉の旨味とよく絡むご飯のお供。

細切りの肉とピーマン、タケノコなどを炒めたチンジャオロース風の定食。ピーマンの苦味と肉の旨味がマッチする。

肉と野菜をピリ辛のタレで炒めた定食。食欲をそそる辛さでご飯が進むスタミナメニュー。

レバーとニラ、もやしなどを炒めたスタミナ料理の定食。レバーの濃厚な旨味とニラの香りが特徴。栄養満点。

たっぷりの野菜と豚肉を炒めた定食。野菜のシャキシャキ感と肉の旨味を塩胡椒や醤油ベースの味付けでシンプルに楽しめる。