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Shanghai

Sanghai

ジャジャン麺、チャンポン、カッチャジャン、ウドンは現金価格です。

麺類

ジャジャン
짜장
チュンジャン(黒味噌)を炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。甘くてしょっぱい旨味が特徴で、老若男女問わず人気があります。たくあんと玉ねぎを添えて食べます。
₩4,000~ ≈ ¥427
チャンポン
짬뽕
海産物と野菜を炒めた後、スープを加えて煮込んだ赤いスープの麺料理です。ピリ辛で爽やかなスープの味が特徴です。
₩5,000~ ≈ ¥534
ウドン
우동
辛くなく淡白で爽やかなスープの味の中華うどんです。海産物と野菜が入っており、スープがすっきりしています。
₩5,000~ ≈ ¥534
カッチャジャン
간짜장
注文を受けてからチュンジャンと野菜、肉を炒めて出すジャジャン麺です。普通のジャジャンより香ばしい風味が強く、野菜のシャキシャキした食感が生きています。ソースは麺とは別に提供されます。
₩5,000~ ≈ ¥534
ウルミョン
울면
海産物と野菜を入れたスープにとろみをつけて作った麺料理です。柔らかく淡白な味わいが特徴です。
₩6,000~ ≈ ¥641
トレーチャンポン
쟁반짜장
麺とジャジャンソースを一緒に炒め、広い皿に盛り付ける料理です。ソースが麺に深く染み込んでおり、海産物が追加されることもあります。
₩6,000~ ≈ ¥641
サンシュンカッチャジャン
삼선간짜장
エビ、イカなど様々な海産物(サンシュン)をたっぷり入れて炒めたカッチャジャンです。豊かな海産物の食感と深い味わいを楽しめます。
₩7,500~ ≈ ¥801
コギチャンポン
고기짬뽕
豚肉をたっぷり入れて煮込んだチャンポンです。海産物スープよりも濃厚で重厚な肉スープの味が特徴です。
₩7,500~ ≈ ¥801
炒めチャンポン
볶음짬뽕
スープなしで海産物、野菜、麺を辛いソースで炒めた料理です。歯ごたえのある麺と香ばしい辛さを楽しめます。
₩7,500~ ≈ ¥801
サンシュンチャンポン
삼선짬뽕
高級海産物をたっぷり入れて煮込んだプレミアムチャンポンです。スープの味がさらに爽やかで深みがあります。
₩8,000~ ≈ ¥854
クルチャンポン
굴짬뽕
新鮮な牡蠣を入れて爽やかに煮込んだチャンポンです。通常、澄んだスープ(ペクチャンポン)で提供されるか、辛くして提供されます。
₩8,000~ ≈ ¥854
ヘムルナクチチャンポン
해물낙지짬뽕
タコ一匹または大きめのタコと様々な海産物を入れた栄養満点のチャンポンです。タコの歯ごたえが絶品です。
₩9,000~ ≈ ¥961

ご飯類

ジャジャン밥
짜장밥
白いご飯にジャジャンソースを添えて食べる料理です。チャンポンスープが一緒に提供されることもあります。
₩6,000~ ≈ ¥641
チャーハン
볶음밥
野菜と卵、ご飯を油でパラパラに炒めた料理です。ジャジャンソースが添えられ、混ぜて食べるとさらに美味しいです。
₩6,000~ ≈ ¥641
サンシュンチャーハン
삼선볶음밥
エビ、イカなどの海産物を入れてさらに豊かに炒め合わせたチャーハンです。
₩8,000~ ≈ ¥854
チャンポン밥
짬뽕밥
麺の代わりに米が入ったチャンポンです。ピリ辛のスープにご飯を混ぜて食べる、満足感のある食事です。春雨が入っていることもあります。
₩6,000~ ≈ ¥641
チャプチェ밥
잡채밥
肉と野菜、春雨を炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて食べる丼料理です。ジャジャンソースが一緒に提供されることもあります。
₩6,500~ ≈ ¥694
麻婆飯
마파밥
辛い麻婆豆腐ソースをご飯の上に乗せた丼です。柔らかい豆腐と辛いソースが調和しています。
₩6,500~ ≈ ¥694
ジェユク丼
제육덮밥
辛く炒めた豚肉をご飯の上に乗せた丼です。韓国人が好むポピュラーなメニューです。
₩7,500~ ≈ ¥801
コギチャンポン밥
고기짬뽕밥
豚肉がたっぷり入った濃厚なチャンポンスープにご飯を添えたメニューです。
₩8,000~ ≈ ¥854
オムライス
오므라이스
チャーハンを薄い卵焼きで包み、ソースをかけて食べる料理です。お子様にも人気のメニューです。
₩7,000~ ≈ ¥747
ソンイ丼
송이덮밥
松茸と各種野菜をとろみのあるソースで炒め、ご飯の上に乗せたヘルシーな丼です。キノコの香りが良いです。
₩8,000~ ≈ ¥854
トンカツジャジャン
돈까스짜장
ジャジャン밥またはジャジャン麺の上に、カリッと揚げたトンカツを乗せたフュージョンメニューです。
₩7,000~ ≈ ¥747

ミニシリーズ

タンシュユク
탕수육
豚肉に衣をつけてカリッと揚げた後、甘酸っぱいソースをかけて食べる料理です。手軽なミニサイズです。
₩9,000 ≈ ¥961
カンプンギ
깐풍기
揚げた鶏肉を甘辛いニンニクソースで炒めた料理です。おつまみとしても人気があります。ミニサイズです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
パルボチェ
팔보채
八つの貴重な材料を使って作るという意味の料理で、海産物と野菜をとろみのあるソースで炒め合わせます。ミニサイズです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ユサンソル
유산슬
肉類と海産物を細切りにして炒めた後、とろみをつけて煮込んだ柔らかい料理です。刺激がなく淡白です。ミニサイズです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ヤンニョムピ
양장피
様々な野菜と海産物、でんぷんの皮をピリ辛のからしソースで和えて食べる冷菜料理です。ミニサイズです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ガンショエビ
깐쇼새우
揚げたエビを甘酸っぱく辛いチリソースで炒めた料理です。ミニサイズです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
焼き餃子
군만두
油でカリッと焼いた餃子です。醤油につけて食べると美味しいです。
₩4,000 ≈ ¥427
水餃子
물만두
茹でたてでしっとり柔らかい餃子です。
₩4,000 ≈ ¥427

料理

タンシュユク
탕수육
豚肉の揚げ物に甘酸っぱいソースを添えた韓国式中華料理の代表メニューです。
₩15,000~ ≈ ¥1,602
カンプンギ
깐풍기
揚げた鶏肉を唐辛子油とニンニクソースで炒めた、辛くてしょっぱい味の料理です。
₩18,000~ ≈ ¥1,922
コチュチャプチェ
고추잡채
細かく切ったピーマンと肉を辛く炒め、コウバン(小麦粉のパン)に包んで食べる料理です。
₩17,000~ ≈ ¥1,815
コギチャプチェ
고기잡채
春雨と肉、各種野菜を醤油ダレで炒め合わせた料理です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
スルグク
술국
おつまみに添えるのに良い、ピリ辛で具材が豊富なチャンポンスープ料理です。麺は入っていません。
₩15,000 ≈ ¥1,602
サンシュンヌルンジタン
삼선누룽지탕
カリッと焼いたヌルンジ(おこげ)に熱い海産物ソースをかけて食べる香ばしい料理です。ソースをかけるときの音が食欲をそそります。
₩20,000 ≈ ¥2,136
ヤンニョムピ
양장피
からしソースのピリッとした味わいが魅力的な海産物の冷菜料理です。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
ユサンソル
유산슬
海産物と肉類を柔らかく炒め合わせた料理で、刺激が少なくどなたにも好まれます。
₩25,000~ ≈ ¥2,670
パルボチェ
팔보채
様々な高級海産物をソースで炒め合わせた高級海産物料理です。
₩25,000~ ≈ ¥2,670
ガンショエビ
깐쇼새우
エビを揚げてチリソースで和えた料理で、甘辛いです。
₩25,000~ ≈ ¥2,670
カンスエビ
깐풍새우
エビを揚げてニンニクと唐辛子ソースで炒めた料理です。カンプンギに似ていますが、主材料がエビです。
₩25,000~ ≈ ¥2,670

酒類

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、様々なおつまみとよく合います。
₩3,000 ≈ ¥320
ビール
맥주
冷たく爽快なラガービールです。
₩4,000 ≈ ¥427
清河
청하
すっきりとした柔らかな味わいの韓国清酒です。
₩4,000 ≈ ¥427
青島
칭따오
中国を代表するビールで、中華料理と非常によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
清涼飲料水
음료수
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
₩1,500 ≈ ¥160
五粮液
이과주
アルコール度数の高い中国の高粱酒です。小さいながらも強烈な香りと味を持っています。
₩3,000 ≈ ¥320
高粱酒
고량주
トウモロコシ(高粱)を原料とした中国の蒸留酒です。
₩5,000 ≈ ¥534
越州高粱酒
연태고량주
フルーティーでまろやかな高粱酒で、韓国人に人気があります。
₩7,000~ ≈ ¥747

セット

タンシュユク+ジャジャン2
탕수육+짜장2
タンシュユクとジャジャン麺2杯で構成されたお得なセットメニューです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
タンシュユク+ジャジャン+チャンポン
탕수육+짜장+짬뽕
タンシュユク、ジャジャン麺、チャンポンをすべて楽しめるセットです。
₩16,000 ≈ ¥1,708
ガンショエビ+トレーチャンポン2
깐쇼새우+쟁반2
ガンショエビとトレーチャンポン(2人前)で構成されたボリューム満点のセットです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
カンプンギ+ジャジャン2
깐풍기+짜장2
辛いカンプンギとジャジャン麺2杯のセットです。
₩18,000 ≈ ¥1,922

夏の味覚

冷やしチャンポン
냉짬뽕
冷たく冷やしたチャンポンスープに麺をかけた夏の味覚です。辛くて冷たいです。
₩6,000 ≈ ¥641
コングクス
콩국수
香ばしい豆スープに麺を入れた冷たい夏の麺料理です。
₩6,000 ≈ ¥641
ムル/ビビンネンミョン
물/비 냉면
冷たいスープのムルネンミョンまたは辛いヤンニョムのビビンネンミョンからお選びいただけます。
₩6,000~ ≈ ¥641
中華冷麺
중국냉면
甘酸っぱいスープにピーナッツソースを加えて香ばしさを加えた中華冷麺です。海産物がトッピングされます。
₩7,000 ≈ ¥747

冬の味覚

ユッケジャン
육개장
牛肉とネギ、ナムルなどをじっくり煮込んだピリ辛のスープ料理です。
₩6,000 ≈ ¥641
ホンハプチャンポン
홍합짬뽕
ムール貝を山のように積み上げたチャンポンで、スープが非常に爽やかです。
₩6,000 ≈ ¥641
トックマンドゥグク
떡만두국
トック(餅)とマンドゥ(餃子)を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。
₩6,000 ≈ ¥641
ウゴジカルビタン
우거지갈비탕
カルビとウゴジ(白菜の外葉)を入れて煮込んだ、香ばしく濃厚なスープです。
₩6,500 ≈ ¥694

メニューの最後

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お店情報

4.1
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