Sanghai

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Precio en efectivo para Jjajang, Jjamppong, Ganjjajang, Udon.

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Platos de Fideos
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Delicia de Verano
Delicia de Invierno
Platos de Fideos

Jjajang

짜장

Un plato chino coreano donde se mezclan fideos con salsa negra hecha salteando chunjang. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y es disfrutado por personas de todas las edades. Se sirve con 단무지 (rábano encurtido) y cebolla.

4,000~

Jjamppong

짬뽕

Un plato de fideos con caldo rojo hecho salteando mariscos y verduras y luego añadiendo caldo. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante.

5,000~

Udon

우동

Un Udon chino con un caldo suave, refrescante y no picante. Contiene mariscos y verduras para un caldo limpio.

5,000~

Ganjjajang

간짜장

Jjajangmyeon hecho salteando chunjang, verduras y carne justo antes de servir. Tiene un sabor ahumado más fuerte que el Jjajang normal y las verduras conservan su textura crujiente. La salsa se sirve por separado de los fideos.

5,000~

Ulmyeon

울면

Un plato de fideos espesado con almidón en un caldo con mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.

6,000~

Jaengban Jjajang

쟁반짜장

Un plato donde los fideos y la salsa Jjajang se saltean juntos y se sirven en un plato ancho. La salsa está profundamente impregnada en los fideos y a veces se añaden mariscos.

6,000~

Samseon Ganjjajang

삼선간짜장

Ganjjajang salteado con muchos mariscos como camarones y calamares (Samseon). Puede disfrutar de la textura rica de los mariscos y su profundo sabor.

7,500~

Jjamppong con Carne

고기짬뽕

Un Jjamppong cocido con mucho cerdo. Se caracteriza por su caldo de carne espeso y sustancioso en lugar de caldo de mariscos.

7,500~

Jjamppong Salteado

볶음짬뽕

Un plato de fideos salteados en salsa picante con mariscos, verduras y sin caldo. Puede disfrutar de los fideos masticables y el sabor ahumado picante.

7,500~

Samseon Jjamppong

삼선짬뽕

Un Jjamppong premium cocido con una generosa cantidad de mariscos de lujo. El sabor del caldo es aún más refrescante y profundo.

8,000~

Jjamppong de Ostras

굴짬뽕

Un Jjamppong cocido refrescantemente con ostras frescas. Generalmente se sirve con un caldo claro (Baek Jjamppong) o picante.

8,000~

Jjamppong de Mariscos y Pulpo

해물낙지짬뽕

Un Jjamppong nutritivo con un pulpo entero o pulpos grandes y varios mariscos. La textura masticable del pulpo es excelente.

9,000~
Platos de Arroz

Arroz con Jjajang

짜장밥

Arroz blanco servido con salsa Jjajang. A veces se sirve con sopa de Jjamppong.

6,000~

Arroz Frito

볶음밥

Un plato de arroz salteado con verduras, huevo y arroz hasta que esté suelto. Se sirve con salsa Jjajang y es aún más delicioso mezclado.

6,000~

Samseon Bokkeumbap

삼선볶음밥

Un arroz frito salteado con mariscos como camarones y calamares para un sabor más rico.

8,000~

Jjamppong Bap

짬뽕밥

Un Jjamppong con arroz en lugar de fideos. Una comida sustanciosa con caldo picante y arroz. A veces contiene fideos de patata.

6,000~

Arroz con Japchae

잡채밥

Un plato de arroz cubierto con Japchae salteado de carne, verduras y fideos de patata. A veces se sirve con salsa Jjajang.

6,500~

Arroz Mapo

마파밥

Un plato de arroz cubierto con salsa Mapo Tofu picante. El tofu suave y la salsa picante se combinan bien.

6,500~

Arroz Cubierto con Cerdo Picante

제육덮밥

Un plato de arroz cubierto con cerdo salteado picante. Un menú popular que aman los coreanos.

7,500~

Jjamppong Bap con Carne

고기짬뽕밥

Un menú de Jjamppong con mucho cerdo y arroz.

8,000~

Omurice

오므라이스

Un plato de arroz frito envuelto en una fina tortilla de huevo y cubierto con salsa. Un menú que también les gusta a los niños.

7,000~

Arroz Cubierto con Matsutake

송이덮밥

Un plato de arroz saludable cubierto con un salteado de champiñones matsutake y varias verduras en una salsa espesa. El aroma de los champiñones es agradable.

8,000~

Jjajang con Tonkatsu

돈까스짜장

Un menú de fusión con Tonkatsu crujiente sobre Arroz con Jjajang o Jjajangmyeon.

7,000~
Serie Mini

Tangsuyuk

탕수육

Cerdo rebozado y frito hasta que esté crujiente, luego cubierto o bañado en una salsa agridulce. Tamaño mini sin ser pesado.

9,000
$6.00

Kkanpunggi

깐풍기

Pollo frito salteado en una salsa de ajo agridulce y picante. Popular como acompañamiento para bebidas. Tamaño mini.

12,000
$8.00

Palbochae

팔보채

Un plato que significa hecho con ocho ingredientes preciosos, salteado en salsa con mariscos y verduras. Tamaño mini.

15,000
$10.00

Yulsal

유산슬

Un plato suave hecho salteando carne y mariscos en juliana y luego cocinándolos hasta que espesen. No es irritante y es delicado. Tamaño mini.

15,000
$10.00

Yangjangpi

양장피

Un plato frío de verduras y mariscos variados mezclados con una salsa de mostaza picante, envueltos en una fina masa. Tamaño mini.

15,000
$10.00

Kkancho Saeu

깐쇼새우

Camarones fritos salteados en una salsa de chile agridulce y picante. Tamaño mini.

15,000
$10.00

Mandu frito

군만두

Mandu frito hasta que esté crujiente. Delicioso con salsa de soja.

4,000
$3.00

Mandu hervido

물만두

Mandu húmedo y tierno escaldado en agua hirviendo.

4,000
$3.00
Platos Principales

Tangsuyuk

탕수육

Un plato representativo de la cocina china coreana, que consiste en cerdo frito con una salsa agridulce.

15,000~

Kkanpunggi

깐풍기

Un plato picante y salado de pollo frito salteado con aceite de chile y salsa de ajo.

18,000~

Gochu Japchae

고추잡채

Un plato de pimientos picados y carne salteados picantemente, para comer envuelto en pan de harina (꽃빵).

17,000~

Gogi Japchae

고기잡채

Un plato de fideos de patata, carne y varias verduras salteadas en salsa de soja.

15,000
$10.00

Sopa para Beber

술국

Una sopa de Jjamppong picante y sustanciosa con muchos ingredientes, ideal como acompañamiento para bebidas. No contiene fideos.

15,000
$10.00

Sopa de Nuomiro Samseon

삼선누룽지탕

Un plato sabroso de arroz crujiente cubierto con una salsa caliente de mariscos. El sonido al verter la salsa estimula el apetito.

20,000
$14.00

Yangjangpi

양장피

Un plato frío de mariscos con un atractivo sabor picante de la salsa de mostaza.

20,000~

Yulsal

유산슬

Un plato de mariscos y carne salteados suavemente, que agrada a todos por su sabor no irritante.

25,000~

Palbochae

팔보채

Un plato de mariscos de lujo salteado en salsa con varios ingredientes preciosos.

25,000~

Kkancho Saeu

깐쇼새우

Camarones fritos mezclados con salsa de chile agridulce y picante.

25,000~

Kkanpung Saeu

깐풍새우

Camarones fritos salteados en salsa de ajo y chile. Similar a Kkanpunggi pero el ingrediente principal son los camarones.

25,000~
Bebidas Alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado representativo de Corea. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de acompañamientos.

3,000
$2.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager refrescante y crujiente.

4,000
$3.00

Chungah

청하

Un vino de arroz coreano limpio y suave.

4,000
$3.00

Tsingtao

칭따오

Una cerveza china representativa, que combina muy bien con la comida china.

5,000
$3.00

Bebidas

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite.

1,500
$1.00

Yigobyeongju

이과주

Un licor de arroz chino de alta graduación. Tiene un aroma y sabor pequeños pero intensos.

3,000
$2.00

Goryeobyeongju

고량주

Un licor destilado chino hecho de sorgo (goryeo).

5,000
$3.00

Yantai Goryeobyeongju

연태고량주

Un licor de arroz suave y afrutado, popular entre los coreanos.

7,000~
Set

Tangsuyuk + 2 Jjajang

탕수육+짜장2

Un completo menú de set que incluye Tangsuyuk y 2 porciones de Jjajangmyeon.

15,000
$10.00

Tangsuyuk, Jjajangmyeon, Jjamppong

탕수육+짜장+짬뽕

Un set donde puedes disfrutar de Tangsuyuk, Jjajangmyeon y Jjamppong.

16,000
$11.00

Kkancho Saeu + 2 Jaengban

깐쇼새우+쟁반2

Un generoso set que incluye Kkancho Saeu y 2 porciones de Jaengban Jjajang.

25,000
$17.00

Kkanpunggi + 2 Jjajang

깐풍기+짜장2

Un set de Kkanpunggi picante y 2 porciones de Jjajangmyeon.

18,000
$12.00
Delicia de Verano

Jjamppong Frío

냉짬뽕

Una delicia de verano donde se comen fideos en caldo de Jjamppong frío. Es picante y refrescante.

6,000
$4.00

Sopa de Fideos de Soja

콩국수

Un fideo de verano frío servido en una sopa de soja cremosa.

6,000
$4.00

Naengmyeon de Agua / Bibim Naengmyeon

물/비 냉면

Puede elegir entre Naengmyeon de agua con caldo frío escarchado o Bibim Naengmyeon con salsa picante.

6,000~

Fideos Fríos Chinos

중국냉면

Un fideo frío chino con un sabor a nuez añadido por la salsa de cacahuete en un caldo agridulce. Se adorna con mariscos.

7,000
$5.00
Delicia de Invierno

Yukgaejang

육개장

Una sopa picante cocida a fuego lento con carne de res, cebolleta y verduras.

6,000
$4.00

Jjamppong de Mejillones

홍합짬뽕

Un Jjamppong con mejillones apilados en forma de montaña, con un caldo muy refrescante.

6,000
$4.00

Sopa de Pasteles de Arroz y Mandu

떡만두국

Una sopa caliente con pasteles de arroz y mandu.

6,000
$4.00

Sopa de Costillas con Ugeoji

우거지갈비탕

Una sopa sustanciosa y sabrosa hecha a fuego lento con costillas y ugeoji (hojas exteriores de repollo napa).

6,500
$4.00
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Alergia al maní

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