焼肉丼 YAKINIKU DON BBQソース炒め牛肉ライスボウル BBQソースをかけた牛肉の炒め物ライスボウル。濃厚で肉々しく、ほんのり甘い。玉ねぎとゴマをトッピングすることが多いボリューム満点の食事。 ฿269 ≈ ¥1,305 − 0 +
豚焼肉丼 BUTA YAKINIKU DON 豚肉炒めライスボウル BBQソースをかけた牛肉の炒め物ライスボウル。香ばしく、少しスモーキーでボリュームがあります。箸またはスプーンで食べます。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
カツ丼 KATSU DON カツ丼 パン粉をつけて揚げた豚肉を、卵と玉ねぎと共にだし汁で煮込み、ご飯に乗せたもの。香ばしく、ほんのり甘く、カリカリと柔らかい食感の組み合わせ。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
鶏唐マヨ丼 TORI KARA MAYO DON 鶏の唐揚げマヨネーズ丼 クリーミーなマヨネーズをかけたご飯の上に、和風フライドチキン(唐揚げ)を乗せたもの。カリカリ、ジューシーで濃厚。人気のコンフォートフードの組み合わせです。 ฿199 ≈ ¥966 − 0 +
海鮮ちらし重 KAISEN CHIRASHI JYU 盛り合わせ海鮮寿司 彩り豊かな海鮮刺身を散らした寿司飯の箱。海の新鮮でクリーンな風味。醤油とわさびでいただきます。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
鮭丼 SALMON DON サーモンライスボウル 酢飯の上に新鮮な鮭のスライスを乗せたもの。滑らかで脂っこい食感で、マイルドな魚の風味。わさびと醤油を少しつけて食べるのが一番です。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +
ネギトロ丼 NEGI TORO DON 刻みネギとマグロのたたき丼 刻んだネギを乗せたマグロのたたき丼。非常にクリーミーで濃厚な口溶け。ネギが魚の濃厚さにシャープな対比を加えます。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
鮭イクラ丼 SALMON IKURA DON 鮭とイクラの丼 新鮮な鮭の切り身とイクラをご飯に乗せたもの。魚の滑らかな食感とイクラのプチプチとした塩味の組み合わせ。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
うにいくら丼 UNI IKURA DON ウニとイクラの丼 ウニとイクラを乗せた贅沢な丼。ウニは海のバターのようにクリーミーで甘く、イクラは塩味のプチプチ感があります。濃厚な海の幸。 ฿499 ≈ ¥2,422 − 0 +
トッピング油かす TOPPING ABURA KASU 油かすは牛の腸を揚げて油分を取り除き、香ばしく凝縮させたもの。15g 大阪名物の揚げ牛内臓。カリカリで香ばしく、旨味が凝縮されています。スープや麺に加えてコクを出します。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
しゃがみかすうどん SHAKARIKI KASU UDON 油かすうどん。太麺か細麺を選べます 「かす」(揚げた牛の内臓)を使ったうどんスープ。揚げた内臓の脂が溶け出した濃厚でコクのあるスープ。大阪地方の郷土料理。 ฿259~ ≈ ¥1,257 選択0
天ぷらうどん TEMPURA UDON 天ぷらうどん。太麺か細麺を選べます 熱々のうどんにサクサクの天ぷらを乗せたもの。天ぷらの衣が旨味たっぷりのつゆを吸い込み、コクを増します。 ฿259~ ≈ ¥1,257 選択0
かけうどん KAKE UDON うどんスープ。太麺か細麺を選べます 最もシンプルなうどん。クリアで熱いだし汁にネギを乗せた小麦麺。麺の食感と出汁の繊細な風味を引き立てます。 ฿169~ ≈ ¥820 選択0
ざるうどん ZARU UDON 冷たいうどん。太麺か細麺を選べます 冷たいうどんを竹ざるに乗せて。食べる前に冷たい濃縮醤油ベースのタレにつけて食べます。爽やかで麺のコシを際立たせます。 ฿169~ ≈ ¥820 選択0
桜まおそば SAKURA MANAO SOBA 桜まおそば そばにライム(マナオ)風味の出汁と桜の花のアクセントを添えたもの。伝統的なそばに爽やかで柑橘系、フローラルなひねりを加えたもの。 ฿219 ≈ ¥1,063 − 0 +
しゃがみラーメン SHAKARIKI RAMEN しゃがみオリジナルスープラーメン 当店自慢のラーメン。コクのあるスープと小麦麺が特徴で、通常はチャーシュー、メンマ、ネギがトッピングされます。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
豚骨ラーメン TONKOTSU RAMEN 醤油豚骨ラーメン 濃厚でクリーミーな豚骨スープに醤油で味付けしたラーメン。深いコクとボリュームがあり、細麺で提供されます。 ฿199 ≈ ¥966 − 0 +
ダブル鍋 DOUBLE NABE オリジナルダブル鍋。スープ2種類選べます。食後のスープ変更はできません。スープ変更の場合は、スープ1種類につき150バーツかかります。 2種類のスープを選べる鍋料理。テーブルで調理する様々な具材と共に提供されます。 ฿739~ ≈ ¥3,586 選択0
しびれ鍋 SHIBIRE NABE 豚肉、牛モツ、鶏肉、野菜 痺れるような辛さ(「しびれ」)が特徴の鍋料理。おそらく花椒を使用。豚肉、牛モツ、鶏肉などの肉類が含まれています。 ฿499 ≈ ¥2,422 − 0 +
しゃか牛タン SHAKA GYU TANG 牛タン 塩とネギ添え お客様調理/スタッフ調理 薄切りの牛タンに刻みネギと塩をたっぷり添えて。テーブルで焼き上げます。噛み応えがありながらも柔らかい食感。 ฿219~ ≈ ¥1,063 選択0
牛タンステーキ GYU TAN STEAK 厚切り牛タンステーキ 厚切りの牛タンをステーキのように焼いたもの。独特のしっかりとした弾力のある食感と深い牛肉の風味。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
焼き仙台牛タン والتوابل 味噌 YAKI SENDAI GYUTAN TOUGARASHI MISO 焼き仙台牛タン 唐辛子味噌 仙台風に調理した牛タンに、辛いチリ味噌を添えて。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
牛タンおろしポン酢 GYUTAN OROSHI PONZU 牛タン 大根とポン酢 軽く炙った牛タンに、爽やかな大根おろしと柑橘系のポン酢を添えて、濃厚さを和らげます。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
鉄板焼き和牛 WAGYU TEPPAN YAKINIKU 厚切り牛タンステーキ(注:画像と名称に不一致あり、おそらく鉄板焼き和牛) 鉄板で焼いた和牛。ジュージューと香ばしい。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
上タン炙りおろしポン酢 JOTAN ABURI OROSHI PONZU 軽く炙った牛タン 大根とポン酢 軽く炙った(あぶり)牛タンに、大根おろしとポン酢を添えて。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +
ミックスお好み焼き MIX OKONOMIYAKI 豚肉・イカ・エビのお好み焼き キャベツ、豚肉、イカ、エビが入った香ばしい和風お好み焼き。ソース、マヨネーズ、かつお節をトッピング。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
とんぺい焼き TONPEI YAKI 卵で巻いた豚肉 ソースとマヨネーズ ふわふわの卵焼きで豚肉を包み、濃厚なソースとマヨネーズをかけたもの。人気の鉄板焼きサイドメニューです。 ฿169 ≈ ¥820 − 0 +
カニ味噌オリジナル Kanimiso Original カニ味噌オリジナル 殻に入った焼きカニ味噌。濃厚で香ばしい、パテに似た海の風味。ディップやトッピングとして食べます。 ฿169 ≈ ¥820 − 0 +
豆腐わらび餅 抹茶 TOFU WARABIMOCHI MATCHA 豆腐餅と抹茶 豆腐で作った柔らかくゼリー状の餅に、抹茶パウダーをまぶしたもの。非常に柔らかい食感。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
豆腐わらび餅 黒蜜 TOFU WARABIMOCHI KUROMITSU 豆腐餅とあんこ 豆腐で作った柔らかくゼリー状の餅に、きな粉をまぶしたもの。おそらくシロップ付き。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +