味噌汤
MISOSHIRU
味噌汤
传统的日式味噌汤，配豆腐、海带和葱。咸鲜、温暖、令人舒适的鲜味。直接从碗中饮用。
฿40
≈ HK$10
0
Shakariki432" The Street Ratchada
Shakariki432" The Street Ratchada
此价格不含税和服务费
★ 4.6
(629)
$$Moderate
饭碗
天妇罗饭碗
TEN DON
天妇罗饭碗
一碗米饭上铺满了什锦炸天妇罗（虾和蔬菜）。淋上甜咸的酱汁。酥脆的口感与软糯的米饭相结合。
฿239
≈ HK$58
0
烤肉饭碗
YAKINIKU DON
烤牛肉饭碗
烤牛肉片配咸味烧烤酱置于米饭上。浓郁、肉香十足、略带甜味。丰盛的一餐，通常配洋葱和芝麻。
฿269
≈ HK$65
0
牛丼
GYU DON
和牛饭碗
薄切和牛和洋葱用微甜的酱油基底酱汁炖煮，置于米饭上。口感嫩滑，风味咸甜。
฿269
≈ HK$65
0
猪肉烤肉饭碗
BUTA YAKINIKU DON
炒猪肉片饭碗
烤猪肉片配咸味酱汁置于米饭上。咸香、略带烟熏味、饱腹感强。用筷子或勺子食用。
฿239
≈ HK$58
0
炸猪排饭
KATSU DON
炸猪排配鸡蛋饭碗
裹上面包糠炸制的猪排，用高汤和洋葱炖煮，置于米饭上。咸甜可口，混合了酥脆和柔软的口感。
฿239
≈ HK$58
0
炸鸡配蛋黄酱饭碗
TORI KARA MAYO DON
炸鸡配蛋黄酱饭碗
日式炸鸡（karaage）配蛋黄酱饭碗。酥脆、多汁、浓郁。一种受欢迎的舒适食物组合。
฿199
≈ HK$48
0
亲子饭碗
OYAKO DON
亲子饭碗
鸡肉和鸡蛋用高汤酱油炖煮，置于米饭上。这个名字的意思是“亲子”碗。口感柔软，呈嫩滑状，带有温和的咸甜味。
฿219
≈ HK$53
0
海鲜饭碗
海鲜散寿司饭
KAISEN CHIRASHI JYU
什锦海鲜寿司
一盒寿司饭上铺满了色彩缤纷的散切生海鲜刺身。新鲜、干净的海鲜风味。配酱油和芥末。
฿399
≈ HK$96
0
鳗鱼饭
UNA JYU
鳗鱼饭
烤淡水鳗鱼淋上甜酱油基底的蒲烧酱汁，装在漆盒中置于米饭上。浓郁、肥美、咸甜可口。被认为是增强体力的菜肴。
฿399
≈ HK$96
0
三文鱼饭碗
SALMON DON
三文鱼饭碗
新鲜生三文鱼片置于醋饭上。顺滑、肥美的口感，带有温和的鱼味。最好搭配少许芥末和酱油。
฿299
≈ HK$72
0
金枪鱼饭碗
TEKKA DON
金枪鱼饭碗
瘦红金枪鱼刺身片置于寿司饭碗上。干净、金属般的铁味和紧实的质地。经典的简单刺身饭碗。
฿399
≈ HK$96
0
葱花金枪鱼饭碗
NEGI TORO DON
葱花肥金枪鱼饭碗
葱花肥金枪鱼盖饭。口感非常奶油般浓郁，入口即化。葱花为浓郁的鱼肉增添了鲜明的对比。
฿399
≈ HK$96
0
三文鱼鲑鱼籽饭碗
SALMON IKURA DON
三文鱼和鲑鱼籽饭碗
新鲜三文鱼片搭配鲑鱼籽（ikura）盖饭。结合了鱼肉的顺滑口感和鱼籽的爆破咸味。
฿399
≈ HK$96
0
鲑鱼籽饭碗
IKURA DON
三文鱼籽饭碗
一碗米饭上铺满了用酱油腌制的闪亮鲑鱼籽。咸鲜，带有独特的爆破口感。
฿459
≈ HK$111
0
海胆鲑鱼籽饭碗
UNI IKURA DON
三文鱼籽海胆饭碗
一种奢华的碗，配有海胆（uni）和鲑鱼籽。海胆如海洋黄油般奶油般甜美，而鱼籽则增添了咸味。一种丰富的海鲜佳肴。
฿499
≈ HK$121
0
面条
配料炸牛杂
TOPPING ABURA KASU
炸牛杂是将牛肠炸至去除油脂并浓缩烘烤。15克
炸牛肠，大阪特色。酥脆咸香，鲜味浓郁。加入汤或面条中增加风味。
฿70
≈ HK$17
0
Shakariki 炸牛杂乌冬面
SHAKARIKI KASU UDON
炸牛杂乌冬面汤。您可以选择粗面或细面
乌冬面汤配炸牛杂（aburakasu）。汤底因炸牛杂的油脂而浓郁咸香。大阪地区的地方特色。
฿259~
≈ HK$63
天妇罗乌冬面
TEMPURA UDON
天妇罗乌冬面汤。您可以选择粗面或细面
热乌冬面汤配酥脆天妇罗。天妇罗面糊慢慢吸收了咸味汤汁，增添了风味。
฿259~
≈ HK$63
红乌冬面
AKA UDON
辣味增乌冬面。您可以选择粗面或细面
乌冬面配辣红味噌汤底。浓郁、咸鲜、温暖，带有辣椒的辛辣味。
฿239~
≈ HK$58
汤乌冬面
KAKE UDON
乌冬面汤。您可以选择粗面或细面
最简单的乌冬面形式。小麦面条配以清澈的热高汤，上面撒有葱花。突出了面条的质地和高汤的微妙风味。
฿169~
≈ HK$41
猪肉乌冬面
BUTA NIKU UDON
猪肉乌冬面汤。您可以选择粗面或细面
乌冬面汤配嫩滑的炖猪肉片。猪肉为汤底增添了咸甜风味。
฿239~
≈ HK$58
笊篱乌冬面
ZARU UDON
冷乌冬面。您可以选择粗面或细面
冷乌冬面放在竹垫上。食用前浸入冷浓缩酱油基底酱汁中。清爽，突出了面条的嚼劲。
฿169~
≈ HK$41
樱花青柠荞麦面
SAKURA MANAO SOBA
樱花青柠荞麦面
荞麦面配青柠（manao）风味汤底和樱花装饰。一种清爽、柑橘味和花香的传统荞麦面。
฿219
≈ HK$53
0
Shakariki 拉面
SHAKARIKI RAMEN
Shakariki 原味汤拉面
餐厅招牌拉面。特色是浓郁的汤底和小麦面条，通常配叉烧肉、竹笋和葱。
฿239
≈ HK$58
0
豚骨拉面
TONKOTSU RAMEN
酱油风味猪骨汤拉面
拉面配浓郁奶油猪骨汤底，用酱油调味。鲜味浓郁，份量足，配细面。
฿199
≈ HK$48
0
青柠素面
MANAO SOMEN
冷素面配青柠
非常细的小麦面（素面）配以清淡的汤和青柠片冷食。非常清爽轻盈，适合炎热天气。
฿199
≈ HK$48
0
火锅
双味锅
DOUBLE NABE
原味双味锅。您可以选择2种风味汤底。顾客一旦食用，不得要求更换汤底。如需更换汤底，每份汤将收取150泰铢/份。
一种双格火锅餐，让您可以一次享用两种不同的汤底。配有各种食材，可在餐桌上烹饪。
฿739~
≈ HK$178
猪肉锅
BUTA NABE
猪肉火锅
猪肉和蔬菜火锅。在餐桌上烹制的共享菜肴。
฿399
≈ HK$96
0
牛杂猪肉
MOTSU BUTA
牛杂猪肉薄片火锅
一种丰盛的火锅，含有牛杂（motsu）和猪肉片。牛杂为汤增添了浓郁的脂肪风味。在日本福冈很受欢迎。
฿499
≈ HK$121
0
鸡肉锅
TORI NABE
鸡肉火锅
鸡肉和蔬菜火锅。汤底因鸡肉精华而风味十足。
฿399
≈ HK$96
0
泡菜锅
KIMUCHI NABE
猪肉、泡菜、蔬菜
一种辣味火锅，用泡菜（韩国辣腌卷心菜）和猪肉调味。汤是红色的，辣而咸。
฿499
≈ HK$121
0
麻辣锅
SHIBIRE NABE
猪肉、牛杂、鸡肉、蔬菜
一种以麻辣刺激感（“shibire”）闻名的火锅，可能来自花椒。含有猪肉、牛杂和鸡肉等多种肉类。
฿499
≈ HK$121
0
切碎辣椒
KIZAMI TOGARASHI
切碎的辣椒
切碎的辣椒，为您的菜肴增添辣味。
฿19
≈ HK$5
0
切碎大蒜
KIZAMI NINNIKU
切碎大蒜
新鲜切碎的大蒜，用作调味品，增添辛辣和香气。
฿29
≈ HK$7
0
红叶萝卜泥
MOMIJI OROSHI
磨碎的白萝卜和红辣椒
一种辣味调味品，由磨碎的白萝卜和辣椒制成。常与火锅或柚子酱一起食用。
฿19
≈ HK$5
0
柚子酱
PONZU SAUCE
柚子酱
一种柑橘基底的酱油。酸甜可口，非常适合蘸火锅食材。
฿29
≈ HK$7
0
柚子酱套餐
PONZU SET
柚子酱套餐
一份柚子酱，可能配有葱或萝卜等配菜。
฿39
≈ HK$9
0
鸡蛋
TAMAGO
生鸡蛋
一个生鸡蛋。在日本火锅（尤其是寿喜烧）中，将煮熟的肉蘸入打散的生鸡蛋中，形成奶油状涂层。
฿30
≈ HK$7
0
牛舌和牛排
Shaka 牛舌
SHAKA GYU TANG
牛舌配盐和葱。顾客自煮/员工烹饪
薄切牛舌配大量葱花和盐。在餐桌上烤制。有嚼劲但又嫩滑。
฿219~
≈ HK$53
和牛生拌
WAGYU YUKKE
和牛牛排鞑靼
生腌和牛牛肉，拌入蛋黄和香料。浓郁、黄油般细腻，入口即化。
฿499
≈ HK$121
0
和牛牛排
WAGYU BEEF STEAK
和牛牛排
优质和牛烤成牛排。以其丰富的雪花纹理和浓郁的风味而闻名。
฿699
≈ HK$169
0
牛舌牛排
GYU TAN STEAK
厚切牛舌牛排
厚切牛舌烤成牛排。提供独特的紧实弹牙口感和浓郁的牛肉风味。
฿399
≈ HK$96
0
炙烤和牛
WAGYU TATAKI
轻烤和牛
轻微炙烤外部、内部生切薄片的和牛。配柚子酱或酱油。
฿499
≈ HK$121
0
烤仙台牛舌辣椒味噌
YAKI SENDAI GYUTAN TOUGARASHI MISO
烤仙台牛舌辣椒味噌
仙台风味烤牛舌，配辣辣椒味噌酱。
฿239
≈ HK$58
0
牛舌萝卜柚子酱
GYUTAN OROSHI PONZU
牛舌配萝卜和柚子酱
烤牛舌配清爽的磨碎白萝卜和柑橘味柚子酱，以减轻油腻感。
฿249
≈ HK$60
0
和牛铁板烤肉
WAGYU TEPPAN YAKINIKU
厚切牛舌牛排（注意：图片名称不符，可能是铁板和牛）
在热铁板（teppan）上烤制的牛肉。滋滋作响，鲜香可口。
฿399
≈ HK$96
0
炙烤牛舌萝卜柚子酱
JOTAN ABURI OROSHI PONZU
轻烤牛舌配萝卜和柚子酱
高品质牛舌轻微炙烤（aburi），配以磨碎的萝卜和柚子酱。
฿299
≈ HK$72
0
天妇罗
什锦天妇罗
TEMPURA MORIAWASE
什锦天妇罗
什锦海鲜和蔬菜天妇罗拼盘。轻盈酥脆的面糊。配蘸酱。
฿299
≈ HK$72
0
蔬菜天妇罗
YASAI TEMPURA
什锦蔬菜天妇罗
什锦蔬菜天妇罗。甜咸酥脆。
฿159
≈ HK$38
0
虾天妇罗
EBI TEMPURA
虾天妇罗
裹上面糊炸制的鲜虾。经典的日本菜。
฿259
≈ HK$63
0
炸鱿鱼天妇罗
SURUME TEMPURA
炸鱿鱼天妇罗
炸成天妇罗的干鱿鱼。有嚼劲，鲜味浓郁。作为零食搭配饮品非常棒。
฿159
≈ HK$38
0
蟹肉棒脆片
KANI KAMA CHIP
蟹肉棒脆片
炸至酥脆的蟹肉棒片，像薯片一样。一种简单、酥脆的小吃。
฿99
≈ HK$24
0
章鱼烧
章鱼烧
TAKOYAKI
章鱼烧
用面糊制成的球状小吃，内含章鱼碎。在特殊模具中烹制，外脆内软。
฿189~
≈ HK$46
大阪名菜（大阪烧和炒面）
什锦大阪烧
MIX OKONOMIYAKI
猪肉、乌贼、虾日式煎饼
一种咸味日式煎饼，含有卷心菜、猪肉、乌贼和虾。淋上酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。
฿359
≈ HK$87
0
猪肉大阪烧
BUTA OKONOMIYAKI
猪肉日式煎饼
日式咸味煎饼，配卷心菜丝和猪肉片。浓郁而丰盛。
฿239
≈ HK$58
0
虾大阪烧
EBI OKONOMIYAKI
虾日式煎饼
日式咸味煎饼，配鲜虾。
฿259
≈ HK$63
0
乌贼大阪烧
IKA OKONOMIYAKI
乌贼大阪烧
日式咸味煎饼，配嫩乌贼块。
฿259
≈ HK$63
0
猪肉炒面
BUTA YAKI SOBA
猪肉炒面
猪肉蔬菜炒面。可用咸味酱汁或盐（shio）调味。
฿219~
≈ HK$53
虾炒面
EBI YAKI SOBA
虾炒面
虾炒面
฿239~
≈ HK$58
烤乌贼荞麦面
IKA YAKI SOBA
乌贼炒面
乌贼炒面
฿239~
≈ HK$58
什锦炒面
MIX YAKI SOBA
猪肉、乌贼、虾炒面
豪华什锦炒面，配猪肉、乌贼和虾。
฿339~
≈ HK$82
日式猪肉煎饼
TONPEI YAKI
鸡蛋卷猪肉配酱汁和蛋黄酱
猪肉包裹在蓬松的煎蛋卷中，淋上咸味酱汁和蛋黄酱。一种受欢迎的铁板烧配菜。
฿169
≈ HK$41
0
猪肉烤乌冬面
BUTA YAKI UDON
猪肉炒乌冬面（酱油味）
猪肉和蔬菜炒乌冬面，用酱油调味。
฿219
≈ HK$53
0
荞麦饭
SOBA MESHI
炒饭和切碎的炒面
一种神户特色菜，将炒饭和切碎的炒面一起炒制。咸香，碳水化合物丰富。
฿239
≈ HK$58
0
烤蟹味噌
蟹味噌原味
Kanimiso Original
蟹味噌原味
烤蟹味噌酱装在壳中。浓郁的咸鲜海味，类似法式酱。
฿169
≈ HK$41
0
蟹肉碎蟹味噌
Kani Flakes Kanimiso
蟹肉碎配蟹味噌
烤蟹味噌配甜蟹肉碎。
฿229
≈ HK$55
0
缘侧蟹味噌
Engawa Kanimiso
缘侧配蟹味噌
烤蟹味噌配缘侧（比目鱼鳍肌肉），增添了浓郁肥美的口感。
฿229
≈ HK$55
0
三文鱼蟹味噌
Salmon Kanimiso
三文鱼蟹味噌
烤蟹味噌配三文鱼。
฿229
≈ HK$55
0
和牛蟹味噌
Wagyu Kanimiso
和牛配蟹味噌
浓郁蟹味噌与烤和牛的组合。
฿269
≈ HK$65
0
扇贝蟹味噌
Hotate Kanimiso
扇贝配蟹味噌
烤蟹味噌配甜嫩扇贝。
฿269
≈ HK$65
0
甜虾蟹味噌
Amaebi Kanimiso
甜虾配蟹味噌
烤蟹味噌配生甜虾（amaebi）。
฿269
≈ HK$65
0
甜点
黑糖蜜黄豆粉麻糬
KUROMITSU KINAKO MOCHI
年糕配黑糖蜜和甜豆粉
柔软有嚼劲的麻糬，撒上烤黄豆粉（kinako），淋上黑糖蜜。坚果味和甜味。
฿119
≈ HK$29
0
红豆麻糬
ANKO MOCHI
年糕配红豆沙
炸年糕串，上面淋上甜红豆酱（anko）。外脆内软糯。
฿39
≈ HK$9
0
香草黑糖蜜黄豆粉
VANILLA KUROMITSU KINAKO
香草冰淇淋配黄豆粉和日式黑糖酱
香草冰淇淋配坚果烤黄豆粉和甜黑糖浆。
฿70~
≈ HK$17
香草冰淇淋
VANILLA ICE CREAM
香草冰淇淋
经典奶油香草冰淇淋。
฿60~
≈ HK$14
抹茶冰淇淋
MATCHA ICE CREAM
绿茶冰淇淋
抹茶（日本绿茶）风味冰淇淋。苦涩与奶油甜味的平衡。
฿60~
≈ HK$14
豆腐麻糬配抹茶粉
TOFU WARABIMOCHI MATCHA
豆腐麻糬配抹茶粉
用豆腐制成的柔软、果冻状的麻糬，撒上抹茶粉。质地非常柔软。
฿189
≈ HK$46
0
豆腐蕨饼配黑糖蜜
TOFU WARABIMOCHI KUROMITSU
豆腐麻糬配豆粉
用豆腐制成的柔软、果冻状的麻糬，撒上黄豆粉（kinako），可能配有糖浆。
฿189
≈ HK$46
0
餐牌到此為止
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