四川風麻辣鍋 川味麻辣鍋 花椒と唐辛子を煮込んで作った麻辣スープベースで、香りが濃厚で刺激があります。辛いものが好きな方におすすめで、肉スライスと一緒にしゃぶしゃぶすると最高です。 TWD200 ≈ ¥997 − 0 +
タイ風酸辣エビ鍋 泰式酸辣蝦鍋 東南アジア風のタイ風トムヤムクン風味鍋で、スープは酸っぱ辛く、レモングラスとレモンの葉の香りがします。新鮮なエビと野菜を合わせ、食欲をそそり爽やかです。 TWD200 ≈ ¥997 − 0 +
酸菜白肉鍋 伝統的な風味の鍋で、白菜の漬物を煮込んで酸味のあるスープを作り、脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉スライスを合わせます。脂っこさを解消し、食欲をそそります。 TWD210 ≈ ¥1,047 − 0 +
*マレーシア風ラクサ鍋 *馬來叻沙鍋 濃厚な東南アジア風ラクサスープベースで、カレー粉とココナッツミルクを混ぜています。風味が豊かで微辛、香りが食欲をそそります。 TWD220 ≈ ¥1,097 − 0 +
*東南アジア風ラクサ鍋 *南洋咖哩鍋 濃厚なカレー風味のスープで、スパイスの辛さとココナッツミルクの滑らかさがあります。肉類やご飯と一緒に食べるのに適しています。 TWD220 ≈ ¥1,097 − 0 +
養生花雕鶏鍋 養生花雕雞鍋 花雕酒(紹興酒の一種)で風味付けした鶏肉鍋で、スープはまろやかで酒の香りがします。鶏肉は柔らかく味が染み込んでおり、滋養強壮に良いです。 TWD270 ≈ ¥1,346 − 0 +
黒ニンニクと冬虫夏草の豚バラ 黑蒜蟲草豬五花 発酵黒ニンニクと冬虫夏草を煮込んで作った養生スープベースに、脂身の多い豚バラ肉を合わせます。スープは甘く深みがあり、風味が独特です。 TWD270 ≈ ¥1,346 − 0 +
プレーン野菜鍋 原味素食鍋 あっさりヘルシーな野菜スープベースの鍋で、数種類の新鮮な野菜とベジタリアン食材を合わせます。あっさりした味がお好きなベジタリアンの方におすすめです。 TWD160 ≈ ¥797 − 0 +
キムチ野菜鍋(ニンニク入り) 泡菜素食鍋(有蒜) ニンニク入り キムチを加えた野菜鍋で、スープは酸っぱ辛いです。ニンニクが含まれているため、植物五辛菜食者向けです。 TWD170 ≈ ¥847 − 0 +
小イカとビーフンのスープ 小卷米粉 台湾の伝統的な料理で、さっぱりとしたスープに新鮮な小イカと細ビーフンを合わせます。スープは甘く、小イカはもちもちとした食感です。 TWD260 ≈ ¥1,296 − 0 +