Sejong Daewang Charcoal Grilled Ribs

Name: Sejong Daewang Charcoal Grilled Ribs
Address: Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩58000

세종대왕숯불갈비

当店セジョンデワン炭火カルビではお客様の健康と最高の味のために備長炭のみを使用しております。

★ 3.8 (469) $$Moderate 📍 Seoul, South Korea

Sejong Daewang Charcoal Grilled Ribs menu 1

炭火豚肉

豚炭火カルビ

돼지숯불갈비

250g

備長炭で焼いた味付け豚カルビ。甘辛く、うま味が良いです。サンチュに包んでニンニク、サムジャンと一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

生サムギョプサル

생삼겹살

180g

厚切りにして網で焼いて食べる新鮮な豚バラ肉。外はカリッと、中はジューシーです。こんがり焼いて塩、ごま油につけてお召し上がりください。

₩18,000 ≈ ¥1,922

豚王カルビ

돼지왕갈비

250g

普通の豚カルビより大きく厚い味付け豚カルビ。マイルドと辛口を選べます。柔らかく風味が良いです。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

炭火韓牛

韓牛生ロース

한우 생등심

150g

霜降りが良い最高級韓牛ロース部位。肉汁が豊富で柔らかい食感が自慢です。軽く炙って塩につけていただくと良いでしょう。

₩53,000 ≈ ¥5,659

韓牛コッサル（花カルビ）

한우 꽃살

150g

霜降りが花のように咲いた貴重な韓牛の特選部位。口の中でとろけるような柔らかさと香ばしい味わいが絶品です。軽く炙っていただくのがおすすめです。

₩58,000 ≈ ¥6,193

韓牛盛り合わせ

한우 모듬

200g

様々な韓牛の特選部位を楽しめる盛り合わせメニュー。複数の部位の味と食感を同時に楽しめます。韓牛の多彩な魅力を体験するのに最適です。

₩50,000 ≈ ¥5,339

韓牛ユッケ

한우 육회

180g

新鮮な韓牛を細かく切り、タレに和えた韓国風ユッケ。香ばしく甘辛い味が特徴で、よく生卵の黄身と梨の千切りを添えて食べます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

韓牛カルビ살（カルビ肉）

한우 갈비살

150g

カルビ骨の間の赤身肉で、適度な霜降りともちもちした食感が特徴の韓牛部位。濃厚な肉の香りと香ばしい味わいが絶品です。炭火で焼いていただくと、さらに風味が引き立ちます。

₩48,000 ≈ ¥5,125

韓牛ユッケ刺身

한우 육사시미

180g

新鮮な韓牛をタレなしで薄切りにし、生で楽しむ料理。もちもちしながらも柔らかい食感が特徴です。よくごま油につけて食べます。

₩45,000 ≈ ¥4,805

牛ヤンニョムカルビ

소양념갈비

230g

特製タレに漬け込み、柔らかく甘辛い味が絶品の牛カルビ。網で焼くと肉汁と共にタレが染み込み、深い味わいを生み出します。

₩35,000 ≈ ¥3,737

鍋物・食事類

きのこプルコギ鍋

버섯불고기전골

薄切りにした牛肉（プルコギ）と数種類のきのこを甘辛いスープで煮込んで食べる鍋料理。温かく香ばしいスープが絶品です。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

ビビン/ムル冷麺

비빔/물냉면

冷たい韓国風冷麺。ムルレンミョンは、シャーベット状の冷たいスープにそば粉の麺が入っており、ビビン冷麺は辛くて甘いタレで和えて食べます。特に肉料理の後に口直しとしておすすめです。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

石焼ビビンバ

돌솥비빔밥

熱く熱した石鍋にご飯と各種ナムル、肉、目玉焼きなどを入れてコチュジャンで混ぜて食べる料理。石鍋の底にできたおこげが絶品です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

カルビスープ

갈비탕

牛カルビと大根などを入れてじっくり煮込んだ、澄んだすっきりしたスープの鍋料理。肉が柔らかく、スープが淡白なので胃に優しいです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

世宗大王定食

세종대왕정식

平日11:30～14:00、2名様以上でご注文いただけます

世宗大王の名を冠した定食メニューで、主にランチタイムに提供される充実した構成の食事です。数種類のおかずとメイン料理が一緒に出ます。平日11時30分から14時まで2名様以上でご注文いただけます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

韓牛ユッケビビンバ

한우육회비빔밥

新鮮な韓牛ユッケをご飯の上に乗せ、各種ナムルと一緒に混ぜて食べるビビンバ。ユッケの香ばしく新鮮な味がご飯と調和し、絶品です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

トッペギジャン（土鍋チゲ）

뚝배기장

土鍋に入れて温かく提供される韓国風スープ料理。よくご飯と一緒に食べる味噌チゲや他の種類のチゲになり得ます。香ばしく満足感のある一食です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

食後冷麺（小）

후식냉면(소)

食後のお口直しに楽しめる小ぶりの冷麺。さっぱりとしており、肉料理の後で脂っこさを和らげてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

テンジャンチゲ（味噌チゲ）

된장찌개

香ばしい味噌で味付けした韓国を代表するチゲ。豆腐や野菜などを入れて煮込み、ご飯と一緒に食べる満足感のあるスープ料理です。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価469件

$$ Moderate

📍 Seoul, South Korea

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