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健康中華青蓮 天王洲スフィアタワー店

健康中華 青蓮 (SEIREN) 化学調味料を極力使用せず、昔ながらの伝統的な調理法を用いた体に優しい中華料理を提供しています。

コース料理

2名様より承ります。飲み放題のラストオーダーは終了30分前です。

特選コース
高級食材を贅沢に取り入れた大満足のコース [全12品] 2時間飲み放題付き 1.前菜5種盛 2.ふかひれスープ 3.点心3種 4.揚げ茄子の塩胡椒風味 5.北京ダック 6.牛肉のオイスターソース炒め 7.生湯葉入りふかひれの姿煮 8.海老の食べ比べ [フレッシュトマトのむき海老チリソース・カリッと海老のマンゴーマヨネーズソース] 9.八宝菜(塩味) 10.牡蠣の麻婆まみれ 11.シンガポール担担麺又はおすすめ炒飯 12.本日のデザート
フカヒレや北京ダックなどの高級食材をふんだんに使用した豪華なコースです。全12品とボリューム満点で、特別な日の食事に適しています。2時間の飲み放題が含まれています。
¥10,600~
飛龍コース
接待 お祝い記念日など華やいだお食事に… [全11品] 2時間飲み放題付き 1.前菜5種盛 2.スペアリブの薬膳スープ 3.点心3種 4.揚げ茄子の塩胡椒風味 5.北京ダック 6.牛肉のオイスターソース炒め 7.生湯葉入りふかひれの姿煮 8.フレッシュトマトのむき海老チリソース 9.八宝菜(塩味) 10.やさしい海鮮あんかけ炒飯 11.本日のデザート
薬膳スープやフカヒレなど、体に優しく豪華な食材を使った全11品のコースです。お祝いや接待に最適で、2時間の飲み放題が付いています。
¥8,600~
青蓮コース
コースメニュー【全9品】 1.前菜5種盛 2.点心3種 3.青菜のあっさり炒め 4.海老の食べ比べ [フレッシュトマトのむき海老チリソース・カリッと海老のマンゴーマヨネーズソース] 5.黒酢のこく旨酢豚 6.八宝菜(塩味) 7.牛肉チンジャオロース 8.ふかひれ入りあんかけ炒飯 9.本日のデザート
人気の酢豚やチンジャオロース、フカヒレ入りチャーハンなど、定番の中華料理をバランスよく楽しめる全9品のコースです。
¥4,700~
彩コース
コースメニュー【全8品】 1.前菜3種盛 2.点心2種 3.青菜のあっさり炒め 4.むき海老のチリソース 5.赤酢のさっぱり酢豚 6.カリッと鶏とカシュナッツ炒め 7.やさしい海鮮あんかけチャーハン 8.本日のデザート
エビチリや酢豚など、彩り豊かな人気メニューを集めた全8品のコースです。カジュアルな宴会に適しています。
¥4,000~
団欒コース
コースメニュー【全7品】 1.前菜3種盛 2.点心2種 3.青菜のあっさり炒め 4.カリッと鶏とカシュナッツ炒め 5.むき海老のチリソース 6.豚バラ炒飯 7.本日のデザート
気軽に楽しめる全7品のコースです。ご家族やご友人との団欒におすすめの内容となっています。
¥3,200~

ランチメニュー

ランチ会席膳
昼の会食などにぴったりの会席御膳をご用意しました。 ・前菜3種盛 ・むき海老のチリソース ・スープ、ご飯 ・点心2種 ・黒酢のこく旨酢豚 ・食後のドリンク
ランチタイム限定の贅沢な御膳セットです。前菜からメイン、点心、デザートまで少しずつ多様な味を楽しめます。
¥2,800~
さっぱり葱だれの油淋鶏定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
カリッと揚げた鶏肉に、酸味の効いた特製ネギだれをかけた一品です。ご飯との相性が抜群の定食です。
¥950
豚肉と木耳の玉子炒め定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
豚肉、キクラゲ、ふんわりとした卵を炒めた家庭的な味わいの料理です。キクラゲの食感がアクセントになっています。
¥950
赤酢のさっぱり酢豚定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
赤酢を使用したまろやかな酸味の酢豚です。さっぱりとした味わいで食べやすく仕上げています。
¥980
黒酢の酢豚定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
コクのある黒酢あんをたっぷりと絡めた酢豚です。濃厚な旨味と酸味が食欲をそそります。
¥980
青蓮レバニラ炒め定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
新鮮なレバーとニラを強火で炒めたスタミナ料理です。臭みが少なく、香ばしい風味が特徴です。
¥950
麻婆茄子定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
揚げた茄子と挽き肉をピリ辛のソースで煮込んだ料理です。茄子が旨味を吸ってトロトロの食感になっています。
¥950
フレッシュトマトの海老チリソース定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
プリプリの海老をチリソースで絡め、フレッシュトマトを加えて爽やかに仕上げた一品です。
¥980
回鍋肉定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めた定番の中華料理です。ご飯が進む濃厚な味わいです。
¥950
豚肉の生姜焼き定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
豚肉を生姜の効いたタレで香ばしく焼き上げた日本の定番定食スタイルの中華アレンジです。
¥950
チンジャオロース定食
ご飯・サラダ・スープ・ザーサイ付き ご飯大盛り無料
細切りにした牛肉とピーマン、タケノコを炒めた料理です。シャキシャキとした食感とオイスターソースの風味が楽しめます。
¥980

麺類

セットにはサラダ・ザーサイ・[本日の小丼 or 炒飯]が付きます。

青蓮担々麺
胡麻の風味豊かなスープと自家製ラー油の辛味が効いた担々麺です。挽き肉の旨味がスープに溶け込んでいます。
¥980~
白と青の鶏葱そば
蒸し鶏とたっぷりのネギを乗せた、あっさりとした塩味のスープそばです。シンプルながら深い味わいです。
¥980~
にんにく入り赤酢もやしラーメン
赤酢の酸味とニンニクのパンチが効いた個性的なラーメンです。シャキシャキのもやしがたっぷり乗っています。
¥980~
麻婆豆腐麺
ピリ辛の麻婆豆腐をラーメンの上にかけた一品です。とろみのある餡が麺によく絡みます。
¥980~
豚角煮麺
じっくり煮込んで柔らかくなった大きな豚の角煮が乗った醤油ベースのラーメンです。ボリュームがあり満足感の高い一杯です。
¥980~
酸辣湯麺
酸味と辛味のバランスが絶妙なスープ麺です。とろみのあるスープが熱さを保ち、体を芯から温めます。
¥980~
五目あんかけスープ麺
海鮮や野菜などの具材がたっぷり入った五目あんかけを乗せたラーメンです。様々な食材の旨味が楽しめます。
¥980~
鴨肉醤油麺
鴨肉の旨味が溶け出した上品な醤油スープのラーメンです。
¥1,210~

一品料理・おすすめ

空芯菜炒め
シャキシャキとした食感が特徴の空芯菜を、ニンニクと塩でシンプルに炒めた人気メニューです。
¥1,180
冷やし麻婆豆腐
冷奴のように冷たい豆腐に麻婆ソースをかけた、さっぱりとしつつも辛味が楽しめる前菜です。
¥480
牛肉と長芋の黒胡椒炒め
牛肉とサクサクの長芋を黒胡椒を効かせてスパイシーに炒めた一品です。
¥1,400
冷やしトマト
新鮮なトマトを冷やしてスライスした、シンプルでさっぱりとした前菜です。
¥450
枝豆
塩茹でした枝豆です。ビールのおつまみに定番の一品です。
¥500
川海老香味揚げ
川海老を殻ごと香ばしく揚げた料理です。サクサクとした食感でお酒が進みます。
¥880
鶏なんこつ唐揚げ
鶏の軟骨を唐揚げにしたコリコリとした食感が楽しいおつまみです。
¥880
たこ唐揚げ
タコのぶつ切りを唐揚げにした、弾力のある食感と旨味が楽しめる一品です。
¥880
えびせんべい
海老の風味が香る、サクサクとした軽い食感の揚げせんべいです。
¥400
ゴーヤと玉子炒め
苦味のあるゴーヤとふんわりとした卵を炒め合わせた、栄養満点の料理です。
¥980
ポテトフライ
定番のフライドポテトです。
¥420
八宝菜(塩味)
肉、魚介、野菜など多くの種類の具材を塩味のあんでまとめた彩り豊かな炒め物です。
¥1,200
国内産牡蠣のオイスターソース炒め
大粒の国内産牡蠣を濃厚なオイスターソースで炒めた、牡蠣の旨味を存分に味わえる料理です。
¥1,400
牡蠣のチヂミ
牡蠣を生地に混ぜ込んで焼いた、外はカリッと中はモチモチの中華風お好み焼きです。
¥1,400
鶏もも肉唐辛子炒め ビール風味
鶏肉を唐辛子と共に炒め、隠し味にビールを使用して風味豊かに仕上げたスパイシーな一品です。
¥980
じゃがイモの酢辣炒め
細切りにしたジャガイモを酸っぱくて辛い味付けで炒めた、シャキシャキ食感が癖になる料理です。
¥880
海鮮カタ焼そば
※油で揚げたカタ麺です
パリパリに揚げた太麺の上に、海鮮たっぷりの熱々のあんをかけたボリューム満点の焼きそばです。
¥1,400
鉄板棒餃子
棒状に包んだ餃子を鉄板で香ばしく焼き上げました。皮はモチモチ、中はジューシーです。
¥600
おつまみ砂肝
コリコリとした食感の砂肝をシンプルに味付けした、お酒によく合うおつまみです。
¥700
四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐
痺れる辛さの四川山椒(花椒)と唐辛子を効かせた、本格的な辛さの麻婆豆腐です。
¥950
さっぱり葱だれの油淋鶏
揚げた鶏肉に、ネギたっぷりの甘酸っぱいタレをかけた料理です。衣のサクサク感とタレの風味が楽しめます。
¥1,100

メニューの最後

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お店情報

3.2
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