SEE FAH (สีฟ้า) – MedPark Hospital

鍋肌の香ばしい香りの麺を、とろみのある特製あんかけソースで仕上げました。まろやかな味わいで、熱々の土鍋で提供される大きなカリカリ揚げシーバスの切り身と共に、保温性が高く、長く温かさを保ちます。

熱々の土鍋で提供されるクリアスープ。プリプリの魚団子と柔らかい豆腐が入っており、甘くまろやかなスープは喉越しが良いです。

熱々のクリアスープに入ったエビがたっぷり詰まったワンタン。土鍋で提供されます。薄くて柔らかいワンタンの皮、プリプリのエビ、甘く香りの良いスープ。

鍋肌の香ばしい香りの太麺を、まろやかな味付けのあんかけソースで仕上げました。青梗菜と選べる肉（柔らかくマリネした豚肉または鶏肉）を添えて土鍋で提供します。

牛肉好きのためのあんかけ麺。香ばしく炒めた麺に、柔らかく一口大にカットした牛肉と美味しいあんかけソースをかけ、熱々の土鍋で提供します。

オイスターソース（発酵黒豆）で風味と独特の塩味とコクを加えたシーバスのあんかけ麺。濃厚な味わいと独特の香りは、魚の身とよく合います。

大きなエビと新鮮なアスパラガスが入った具沢山のあんかけ麺。野菜のシャキシャキとした食感と、濃厚なあんかけソースに入ったシーフードの甘みをお楽しみください。

牛肉をオイスターソースで味付けし、中華風のまろやかな塩味と香りを加えたあんかけ麺。麺と野菜を炒めました。

通常の麺の代わりに卵麺を使用し、様々な具材（肉類など）と野菜が入ったあんかけソースをかけます。一口で様々な食感を楽しめる一品です。