アンコウの蒸し物 아구찜 (輸入品) ピリ辛の味付けに豆もやしとアンコウを入れて炒めた料理です。コシのあるアンコウの身とシャキシャキした豆もやしが調和します。皆で一緒に楽しむのに良い代表的な海鮮蒸し料理です。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
漆(ウル)鶏 옻닭 (韓国産) 漆(ウル)の木を入れてじっくり煮込んだ鶏料理です。深く濃厚なスープの味が特徴で、体を温める滋養食として知られています。柔らかい鶏肉と韓方薬材の香りが調和します。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
韓方鶏 한방닭 (韓国産) 様々な韓方薬材を入れて長時間煮込んだ鶏料理です。深い薬材の香りと柔らかい鶏肉が特徴です。元気回復に良い滋養食として愛されています。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
鶏肉の甘辛煮 닭도리탕 (韓国産) 大きめに切った鶏肉とじゃがいも、人参などの野菜を入れて辛く煮込んだ料理です。ピリ辛の味付けと柔らかい鶏肉が調和し、ご飯のおかずとして良いです。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
韓方鴨 한방오리 (韓国産) 各種韓方薬材と一緒にじっくり煮込んだ鴨料理です。鴨肉は不飽和脂肪酸が豊富で体に良く、韓方材料が加わることで深い味と香りを出します。 ₩60,000 ≈ ¥6,407 − 0 +
白菜キムチと豚バラ肉の炒め物 묵은지삼겹살 (韓国産) よく熟成された白菜キムチと豚バラ肉を一緒に炒めたり、チゲに煮込んだ料理です。白菜キムチの酸っぱくて深い味と豚バラ肉の香ばしさが調和します。ご飯と一緒に食べると特に美味しいです。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
卵焼き 계란말이 (おつまみ用) 卵を薄く焼いて何層にも巻いて作った料理です。柔らかくてしっとりしており、具材によって様々な味を出すことができます。お酒のおつまみとして人気があります。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
牛膝(ひざ)の関節部分をじっくり煮込んだスープ 도가니탕 (輸入品) 牛の膝関節部分をじっくり煮込んだスープです。濃厚で白いスープが特徴で、コラーゲンが豊富で美容にも良いと言われています。塩と胡椒で味を調えて食べます。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
干し魚(グビ)定食 굴비백반 (韓国産) 塩辛く焼いた干し魚(グビ)と一緒に、ご飯、スープ、数種類のおかずが提供される韓国定食定食です。干し魚の香ばしくて塩辛い味がご飯をそそります。韓国人の温かい食事を体験できます。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
豚肉の甘辛炒め 제육볶음 (輸入品) 豚肉をピリ辛の味付けで炒めた料理です。コチュジャンベースの味付けが肉によく染み込み、ご飯のおかずやおつまみとして人気があります。野菜と一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
イカの炒め物 오징어볶음 (韓国産) イカを各種野菜と一緒にピリ辛の味付けで炒めた料理です。コシのあるイカの食感と中毒性のある辛さが特徴です。ご飯と混ぜて食べたり、おつまみとして良いです。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
田舎風定食 산골백반 ご飯とスープ、そして数種類の丁寧なおかずで構成された韓国定食です。素朴ですが満足感のある一食を食べることができます。毎日変わるおかずで新鮮さを加えます。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
キムチチゲ 김치찌개 よく熟成したキムチと豚肉またはマグロを入れて煮込んだ韓国の代表的なチゲです。ピリ辛でさっぱりした味が特徴で、ご飯と一緒に食べるのに良いです。韓国人が好んで探すメニューです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
チョングッチャン(納豆汁)チゲ 청국장찌개 発酵させたチョングッチャン(納豆汁)を主材料に作ったチゲです。香ばしくて深い味が絶品で、健康にも良い食べ物として知られています。特有の香りがありますが、韓国人には馴染み深い味です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
純豆腐チゲ 순두부찌개 柔らかい純豆腐を主材料としたチゲで、海産物や肉などを入れてピリ辛に煮込みます。熱くて辛いスープと口の中でとろける純豆腐の調和が良いです。ご飯と混ぜて食べるのに良いです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
餅餃子スープ 떡만두국 出汁に餅と餃子を入れて煮込んだスープ料理です。コシのある餅と具が詰まった餃子が調和し、満足感のある一食になります。特に祝祭日に楽しんで食べる食べ物です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
餅餃子ラーメン 떡만두라면 ラーメンに餅と餃子を追加して煮込んだボリューム満点のラーメンです。ラーメンのピリ辛でさっぱりしたスープに、餅のコシと餃子の香ばしさが加わり、より豊かな味を楽しめます。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
豆乳麺 콩국수 茹でた大豆を潰して作ったとろりとした冷たいスープに素麺を絡めて食べる夏の味覚です。香ばしくて冷たい味が特徴で、塩や砂糖を入れて好みに合わせて味を調えます。暑い季節に涼しく楽しむのに良いです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
ラーメン 라면 ピリ辛でさっぱりしたスープにコシのある麺が特徴の韓国のインスタント麺料理です。手軽でありながら満足感のある一食を提供します。食事用としても、飲みすぎた翌日の食べ物としても人気があります。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
ビール 맥주 冷たくて爽快感のある炭酸入りのお酒です。食事と一緒に、または軽いおつまみと合わせて飲むのに良いです。韓国で最も一般的に楽しまれているお酒の一つです。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
ソジュ 소주 穀物を発酵・蒸留して作られた韓国の伝統的な蒸留酒です。透明で 깔끔한 味が特徴で、様々な韓国料理によく合います。アルコール度数は約16〜20%です。 ₩5,000 ≈ ¥534 − 0 +
マッコリ 막걸리 米から作られた韓国の伝統的な発酵酒です。濁っていて、マッコリ特有の酸っぱくて甘い味が特徴です。アルコール度数は約6%で、チヂミやネギチヂミと一緒に楽しむのが一般的です。 ₩4,000 ≈ ¥427 − 0 +