三商巧福 民權二門市

丸ごと一羽をカリッと揚げた大きな鶏もも肉。皮は黄金色でパリパリ、肉はジューシーで柔らかいです。ご飯と定番の付け合わせが付いた、懐かしい台湾風弁当の味わいです。食べる際は、鶏もも肉にかぶりつき、脂と肉汁の香りを堪能してください。

煮込まれて柔らかくなった牛スジと、しっかりした牛肉の塊を同時に楽しめます。スープは濃厚で塩味が効いています。牛スジはコラーゲンが豊富で、口の中でとろけます。まず原スープを一口味わい、その後酸菜と一緒に食べるのがおすすめです。

日本のすき焼き風牛肉丼。ボリューム満点です。牛肉は甘辛いタレが染み込み、玉ねぎと一緒に煮込まれており、ご飯が進みます。肉とご飯をよく混ぜて食べるとさらに美味しいです。

一度に3つの楽しみを味わえます。牛肉、コシのある牛モツ、柔らかい牛スジ入り。スープは濃厚で具材も豊富です。食感を楽しみたい方におすすめです。

台湾で最も定番の牛肉麺の味。牛骨とスパイスを長時間煮込んだ、香りの高いスープ。牛肉は柔らかく煮込まれ、パサつかずジューシーです。酸菜（高菜の漬物）と一緒に食べるのが台湾流です。

大きめにカットされた骨付き豚スペアリブを煮込んだもの。色は鮮やかな赤色で、肉は柔らかく塩味が効いています。タレをかけたご飯と付け合わせと一緒に提供されます。台湾でよく見られる伝統的な美味しさです。

スープは澄んでいて甘く、牛肉本来の味を活かした、重すぎない味付けです。牛肉は柔らかくさっぱりとしており、あっさりした味がお好みの方におすすめです。

東南アジア風の創作牛肉麺。ココナッツミルクの香りとほのかなスパイスの辛味が特徴のスープ。濃厚でまろやかな口当たりで、牛肉との相性も抜群です。

牛肉スープにトマトを加えて煮込んだもので、スープは自然な甘酸っぱい味になり、食欲をそそり爽やかです。トマトの旨味が牛肉の甘みを引き立てます。

牛肉のひき肉と特製豆板醤を炒めて作ったジャージャーソースを麺にかけたもの。よく混ぜると、一口ごとに濃厚な塩味のソースとひき肉が麺に絡みます。

イタリアン風と台湾風麺の組み合わせ。トマトミートソースは酸味と甘みが濃厚です。まぜそば形式なので、ソースが麺によく絡み、豊かな味わいです。

牛スジ好きのために特別に作られた一品。柔らかく煮込まれた牛スジがたっぷり入っています。コラーゲンが豊富で、濃厚なスープと滑らかな口当たりが特徴です。

蘭州風の牛肉ラーメン。スパイスの風味が特徴のスープ。双宝（二種盛り）は通常、牛肉ともう一種類の牛の内臓部位を指します。麺はしっかりとしたコシがあります。

昔ながらの台湾風フライドチキン。厚い衣はつけずにそのまま揚げています。皮はほんのりカリッと、肉はジューシーで柔らかく、胡椒を振って風味豊かに仕上げています。

衣をつけて揚げたエビ。皮は黄金色でカリッとしています。付け合わせや軽食にぴったりです。

鶏もも肉の小ぶりなもの。クリーミーな香りの味付けがされている可能性があります。カリッと揚げられており、手で持ちやすいです。

手羽中の真ん中の部分。肉質は柔らかく、皮はカリッと揚がっています。人気の揚げ物スナックです。

タレでじっくり煮込んだ煮卵。白身はしっかり、黄身は味が染み込んでいます。麺類との定番の付け合わせです。

細切りにしたごぼうを、ごまや調味料で和えたもの。シャキシャキとした食感で、ごぼう特有の香りとごまの風味が楽しめます。

韓国風の発酵白菜。酸っぱくて辛く、シャキシャキとした食感です。油っこい肉料理や麺類の箸休めにぴったりです。

新鮮な季節野菜を茹でた後、濃厚な魯肉燥（肉そぼろあんかけ）をかけたもの。シャキシャキとした食感で、タレの塩味が効いています。

柔らかい豆腐に角切りピータンを乗せたもの。通常は醤油ダレがかかり、鰹節やネギが散らされています。冷たくて滑らかな口当たりで、台湾でよく見られる冷菜です。

薄切りにした豚耳をタレでじっくり煮込んだもの。コリコリとした食感と軟骨の噛み応えがあり、塩味が効いているのでお酒のお供やご飯にも合います。

黒きくらげを和えたもの。シャキシャキとした食感で、ほのかな酸味があり、食欲をそそります。

煮込まれた厚揚げの薄切り。中までタレが染み込んでいます。しっかりとした食感で、大豆の風味とタレの香りが融合しています。

大きめにカットされた厚揚げが特製ダレでじっくり煮込まれています。普通の厚揚げよりも厚みがありジューシーで、温かいまま食べるとより風味豊かです。

柔らかいタケノコを鶏油やタレで煮込んだもの。口当たりが柔らかく、タケノコの甘みとタレの油の風味が楽しめます。

大容量の冷たい飲み物。通常はソーダやレモンティーなど、一般的なドリンクディスペンサーのオプションです。

標準サイズの冷たい飲み物。

そばの香りと烏龍茶の風味が合わさったお茶。爽やかな後味で、油っこい料理の箸休めにぴったりです。

高山茶葉で淹れた紅茶。茶色は鮮やかな赤色。自然な茶葉の香りとほのかな渋みがあり、甘さは控えめです。

キャラメルの香りがするミルクティー。濃厚な甘さで、口当たりも滑らか。甘いものが好きな方におすすめです。