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San Ma Chou Chou Guo Songshan Raohé Store

三媽臭臭鍋松山饒河店

数種類の味からお選びください。ご飯1杯付き。同席(2名様まで)の場合は、小皿料理100元を追加してください。お食事時間は90分に制限されています。先払いをお願いします。

3.4 (1,130) $Budget

鍋類

ご飯1杯付き。一部の鍋には卵が付いています。

大腸臭臭鍋
臭豆腐と豚の腸を使った、台湾を代表する鍋。スープは香ばしく、発酵した香りと濃厚な味わいです。野菜、ミートボール、つけダレが付いています。
TWD160 ≈ ¥797
海鮮豆腐鍋
卵付き
柔らかい豆腐と、アサリやエビなどの様々なシーフードが入った、軽くて香ばしい鍋。スープは澄んでいて爽やかです。スープで調理する卵が1つ付いています。
TWD160 ≈ ¥797
キムチ鍋
泡菜鍋
キムチ鍋。発酵白菜で作られた、辛くて酸味のあるスープ。豚肉スライス、豆腐、野菜が含まれています。食欲をそそり、体を温めます。
TWD160 ≈ ¥797
薬膳鍋
藥膳鍋
鴨肉
伝統的な漢方薬草と鴨肉を煮込んだ薬膳鍋。風味は香ばしく、わずかに土っぽく、マイルドです。体に良いとされています。
TWD160 ≈ ¥797
シャチャ魚頭鍋
沙茶魚頭鍋
サテ(シャチャ)ソース風味の魚頭鍋。スープは濃厚で香ばしく、ソースのざらつきがあり、揚げた魚の頭の切れ端と野菜が入っています。
TWD180 ≈ ¥897
麻辣鍋
鴨血
痺れるような唐辛子油スープのスパイシー鍋。柔らかい鴨血豆腐(ゼリー状の食感)などが含まれています。濃厚で油っぽく、非常にスパイシーです。
TWD180 ≈ ¥897
かぼちゃ鍋
南瓜鍋
クリーミーで黄金色のスープのかぼちゃ鍋。かぼちゃのピューレでとろみがつけられ、自然な甘みと香ばしさがあります。スパイシーな鍋に比べてマイルドな選択肢です。
TWD190 ≈ ¥947
レモングラス風味のカレー鍋
香茅咖哩鍋
レモングラス風味のカレー鍋。スープは香ばしく、わずかにスパイシーで、東南アジア風の風味です。肉と野菜が添えられています。
TWD190 ≈ ¥947
トマト鍋
茄紅蕃茄鍋
トマトベースの鍋。酸味と甘みのある赤いスープ。リコピンとフレッシュトマトの風味が豊富です。爽やかで健康的な選択肢です。
TWD200 ≈ ¥997
ベジタリアン鍋
蔬食(素)鍋
卵付き
野菜鍋。澄んだ野菜出汁。季節の野菜、キノコ、豆腐がたっぷり入っています。軽くてすっきりした味わいです。
TWD160 ≈ ¥797
シャチャ豚
沙茶豬
サテ(シャチャ)ソース風味の豚肉鍋。クラシックな台湾の風味で、スープにバーベキュー風の香ばしいソースが入っています。
TWD180 ≈ ¥897
シャチャ牛
沙茶牛
濃厚なサテ(シャチャ)ソース風味の牛肉鍋。牛肉スライスと野菜が、香ばしくうま味たっぷりのスープで調理されています。
TWD190 ≈ ¥947
薬膳豚
藥膳豬
豚肉スライス添えの薬膳鍋。スープには漢方薬草が含まれており、マイルドで香ばしく、体を温める風味です。
TWD180 ≈ ¥897
鯛の切り身
鯛魚片
鯛のしゃぶしゃぶ。澄んだまたはマイルドなスープに入った繊細な白身魚のスライスが特徴です。軽い食感とすっきりしたシーフードの風味です。
TWD190 ≈ ¥947
シャチャ羊
沙茶羊
サテ(シャチャ)ソースのラムしゃぶしゃぶ。濃厚で香ばしいソースがラム肉の独特の風味を引き立てます。
TWD190 ≈ ¥947
ミルク
牛奶
クリーミーな白いスープのミルク鍋。スープは濃厚で滑らかで、ミルクベースでほんのり甘いです。シーフードや豚肉と合わせることが多いです。
TWD190 ≈ ¥947
薬膳羊
藥膳羊
ラム肉スライス添えの薬膳鍋。土のような薬草が肉とよく合い、体を温める栄養価の高い食事になります。
TWD190 ≈ ¥947

アラカルト

追加アイテム

牛肉スライス
牛肉片
しゃぶしゃぶ用の生の牛肉スライス。沸騰したスープで短時間煮て柔らかくしてください。
TWD90 ≈ ¥449
魚餃子
魚餃
魚のすり身で作られた噛み応えのある皮と香ばしい肉の詰め物が入ったフィッシュダンプリング。
TWD40 ≈ ¥199
ラム肉スライス
羊肉片
薄切りラム肉。独特のゲームのような風味があり、濃厚なスープによく合います。
TWD90 ≈ ¥449
エビ餃子
蝦餃
エビのすり身を包んだ生地で作られたエビ餃子。
TWD40 ≈ ¥199
鯛の切り身
鯛魚片
新鮮な鯛の切り身。調理すると繊細でほぐれます。
TWD90 ≈ ¥449
卵餃子
蛋餃
薄焼き卵の皮と豚肉の詰め物で作られた卵餃子。
TWD40 ≈ ¥199
大腸
豚の大腸、洗浄済み、調理済み。噛み応えがあり、風味が豊かです。
TWD90 ≈ ¥449
鴨血
鴨血豆腐。柔らかくゼリー状の食感で、スープの風味をよく吸います。
TWD40 ≈ ¥199
豚肉スライス
豬肉片
薄切り豚肉。しゃぶしゃぶの標準的な肉で、柔らかくジューシーです。
TWD80 ≈ ¥399
魚卵入りボール
魚包蛋
魚卵が入ったフィッシュボール。噛むと中からプチプチとした食感が楽しめます。
TWD40 ≈ ¥199
エビ
蝦子
丸ごとエビ。殻ごと調理され、甘いシーフードの風味です。
TWD80 ≈ ¥399
チーズボール
起士球
溶けたチーズが入ったフィッシュボール。クリーミーで香ばしいです。
TWD40 ≈ ¥199
娃娃菜
ベビーチャイニーズキャベツ。柔らかく甘い葉で、すぐに火が通ります。
TWD70 ≈ ¥349
水晶餃子
水晶餃
半透明で噛み応えのあるでんぷんの皮と肉の詰め物が入った水晶餃子。
TWD40 ≈ ¥199
空心菜
水蓮
白い水菜の茎。台湾特有のシャキシャキした長い緑色の野菜です。
TWD70 ≈ ¥349
小豚団子
小貢丸
小さな豚肉団子。しっかりとした弾力のある食感で、豚肉の風味が豊かです。
TWD40 ≈ ¥199
シメジ
鴻禧菇
ブナシメジ。ナッツのような、土のような風味を持つ小さな茶色の房。
TWD60 ≈ ¥299
鑫鑫腸
ミニコックテールソーセージ。柔らかく香ばしく、鍋で人気があります。
TWD40 ≈ ¥199
イカ
魷魚
イカの切れ端。噛み応えのある食感で、穏やかなシーフードの風味です。
TWD60 ≈ ¥299
揚げかまぼこ
甜不辣
台湾風天ぷら(魚のすり身団子)。魚のすり身で作られた噛み応えのあるストリップ。
TWD40 ≈ ¥199
魚の頭
魚頭
揚げた魚の頭の切れ端。スープにコクと深みを与えます。
TWD60 ≈ ¥299
エビ団子
蝦丸
ミンチにしたエビのすり身で作られたエビ団子。弾力があり甘いです。
TWD40 ≈ ¥199
煮込み鴨血
滷鴨血
煮込み鴨血豆腐。あらかじめ味付けされており、柔らかくゼリー状の食感です。
TWD55 ≈ ¥274
イカ団子
花枝丸
イカ団子。中にイカの切れ端が入った、しっかりした白い団子です。
TWD40 ≈ ¥199
うどん
烏龍麵
うどん。噛み応えがあり、つるつるとした食感の太い小麦麺です。
TWD50 ≈ ¥249
タロイモ
芋頭
タロイモの塊。調理すると柔らかく粉っぽくなり、スープにとろみをつけます。
TWD40 ≈ ¥199
卵腸
蛋腸
卵腸。黄色いソーセージのように見える、中に卵液を詰めて蒸したユニークな食材です。
TWD50 ≈ ¥249
うずらの卵
鳥蛋
うずらの卵。小さく茹でた卵で、一口サイズでクリーミーです。
TWD40 ≈ ¥199
キムチ
泡菜
発酵キムチ。鍋に辛味と酸味を加えるか、付け合わせとして食べます。
TWD50 ≈ ¥249
豚血餅
豬血糕
もち米と豚の血で作られた豚血餅。噛み応えがあり、密度が高いです。
TWD40 ≈ ¥199
ベビーコーン
玉米筍
ベビーコーン。シャキシャキして甘い野菜です。
TWD50 ≈ ¥249
太春雨
寬冬粉
でんぷんから作られた幅広の春雨。非常に吸収性が高く、噛み応えがあります。
TWD35 ≈ ¥174
エノキダケ
金針菇
エノキダケ。細長い白いキノコで、シャキシャキした食感です。
TWD50 ≈ ¥249
昆布
海帶
昆布の結び目またはストリップ。スープに海の風味とヨウ素を加えます。
TWD30 ≈ ¥150
湯葉
豆皮
揚げ湯葉。スープをよく吸い、噛み応えのある食感です。
TWD50 ≈ ¥249
トマト
蕃茄
生のトマトのくし切り。スープに酸味と甘みを加えます。
TWD30 ≈ ¥150
キクラゲ
木耳
黒木耳。シャキシャキとしたゼリー状の食感で、風味は穏やかです。
TWD50 ≈ ¥249
蒸し麺
蒸煮麵
ノンフライインスタント麺。通常のインスタント麺よりもヘルシーで、歯ごたえがあります。
TWD30 ≈ ¥150
キャベツ
高麗菜
台湾白菜。自然な甘みとシャキシャキした食感で、鍋の出汁に欠かせません。
TWD50 ≈ ¥249
ニラ
韭菜
ニラ。ニンニク風味の香ばしい緑色の野菜です。
TWD25 ≈ ¥125
大陸妹
台湾レタス(アチョイ)。シャキシャキした緑色の葉物野菜で、すぐに火が通ります。
TWD50 ≈ ¥249
春雨
冬粉
春雨(バーミセリ)。スープをよく吸う細い透明な麺です。
TWD25 ≈ ¥125
空心菜
空心菜。中が空洞の茎を持つ野菜で、シャキシャキした食感です。
TWD45 ≈ ¥224
スライスチーズ
起士片
スライスされたプロセスチーズ。スープに溶かすか、麺にかける。
TWD20 ≈ ¥100
ブロッコリー
綠花椰菜
緑のブロッコリーの小花。新鮮な食感と栄養を加えます。
TWD45 ≈ ¥224
王子麺
王子麵
王子麺。台湾で有名なインスタントラーメンで、通常、鍋の最後に加えます。
TWD20 ≈ ¥100
小白菜
チンゲン菜またはベビー白菜。穏やかで柔らかい葉物野菜です。
TWD45 ≈ ¥224
臭豆腐
臭豆腐の追加分。独特の香りと多孔質な食感を持つ発酵豆腐。
TWD20 ≈ ¥100
カニカマ
蟹肉棒
カニ風味かまぼこ。甘くて柔らかいすり身の魚介スティックです。
TWD40 ≈ ¥199
豆腐
フレッシュ豆腐ブロック。マイルドで健康的な柔らかい大豆カード。
TWD20 ≈ ¥100
ロブスターサラダボール
龍蝦沙拉丸
ロブスターサラダボール。クリーミーで甘いロブスター風味のサラダフィリングが入った魚団子。
TWD40 ≈ ¥199
白米
白飯
蒸し白米。鍋と一緒に食べる定番の付け合わせです。
TWD15 ≈ ¥75
椎茸団子
香菇貢丸
椎茸風味の豚肉団子。豚肉と椎茸の切れ端が入っており、香りが良いです。
TWD40 ≈ ¥199
雞蛋
生の新鮮な卵。沸騰したスープに割り入れてポーチドエッグにできます。
TWD15 ≈ ¥75

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.4
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