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Samakhom Chao Surin

สมาคมชาวสุรินทร์

タイ・イーサーン料理レストラン。ソムタム、ラープ、トムヤム、一品料理など、多彩なメニューを取り揃えています。

ソムタム

タイ風ソムタム
ตำไทย
タイ風パパイヤサラダ
まろやかな酸味と甘みのソムタム。発酵魚不使用。乾燥海老とピーナッツ入り。シャキシャキのパパイヤ麺は食べやすい。
฿60 ≈ ¥291
蟹入りソムタム
ตำปู
塩漬け蟹入りパパイヤサラダ
塩漬け蟹入りソムタム。塩味が強く、酸味と辛味があり、川蟹の香りが特徴。
฿60 ≈ ¥291
塩漬け卵入りタイ風ソムタム
ตำไทยไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風パパイヤサラダ
まろやかな酸味と甘みのタイ風ソムタムに、塩漬け卵のクリーミーさと塩味を追加。パパイヤ麺との相性も抜群。
฿70 ≈ ¥340
塩漬け蟹入りタイ風ソムタム
ตำไทยปู
塩漬け蟹入りタイ風パパイヤサラダ
タイ風ソムタムに塩漬け蟹を追加。蟹の酸味と塩味、甘みが特徴。
฿60 ≈ ¥291
発酵魚入りソムタム
ตำปลาร้า
発酵魚入りパパイヤサラダ
茹でた発酵魚入りソムタム。本格的なイーサーン風のピリ辛で香ばしい味わい。
฿60 ≈ ¥291
塩漬け貝入りソムタム
ตำหอยดอง
塩漬け貝入りパパイヤサラダ
塩漬け貝入りソムタム。独特の酸味と塩味。貝の食感が良い。
฿70 ≈ ¥340
キャロットソムタム
ตำแครอท
キャロットサラダ
パパイヤの代わりに千切りキャロットを使用。甘くシャキシャキとした食感と鮮やかな色合い。ソムタム風に味付け。
฿60 ≈ ¥291
塩漬け蟹入りマンゴーソムタム
ตำมะม่วงไทยปู
蟹入りタイ風マンゴーサラダ
青パパイヤの代わりに生のマンゴーを刻んで作ったソムタム。ジューシーで酸味が強く、塩漬け蟹入り。
฿60 ≈ ¥291
キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリサラダ
キュウリを刻んで作ったソムタム。ジューシーで爽やか。ピリ辛のヤムソースとよく合います。
฿60 ≈ ¥291
インゲン豆のソムタム
ตำถั่วฝักยาว
インゲン豆サラダ
インゲン豆を粗く潰し、ピリ辛に味付け。豆本来のシャキシャキ感と甘み。
฿60 ≈ ¥291
豚首肉のソムタム
ตำคอหมู
グリル豚首肉入りパパイヤサラダ
ピリ辛ソムタムと、香ばしく柔らかい脂肪分の多いグリル豚首肉。
฿100 ≈ ¥485
シーフードソムタム
ตำทะเล
海鮮パパイヤサラダ
茹でた海鮮(海老やイカなど)入りソムタム。爽やかでピリ辛。
฿100 ≈ ¥485
新鮮な海老入りソムタム
ตำกุ้งสด
新鮮な海老入りパパイヤサラダ
新鮮で弾力のある甘い海老入りソムタム。ピリ辛のソムタムソースと共にお召し上がりください。
฿100 ≈ ¥485
揚げナマズ入りタイ風ソムタム
ตำไทยปลาดุกฟู
ナマズ入りタイ風パパイヤサラダ
クリスピー揚げナマズ添えタイ風ソムタム。食感のコントラストが楽しめます。
฿120 ≈ ¥582
蔚面蟹入りソムタム
ตำปูม้า
蔚面蟹入りパパイヤサラダ
新鮮な蔚面蟹入りソムタム。甘い身を、ピリ辛のソースと共にお召し上がりください。
฿120 ≈ ¥582
フルーツソムタム
ตำผลไม้
スパイシータイフルーツサラダ
季節のフルーツのヤム。タイ風ソムタムに味付け。爽やかな酸味と甘み。
฿100 ≈ ¥485
タケノコのサラダ
ซุปหน่อไม้
スパイシー細切りタケノコサラダ(イーサーン風)
茹でた細切りタケノコを、発酵魚、炒り米、唐辛子粉、ヤナーンの葉で味付け。ハーブの香りがするまろやかな味わい。
฿50 ≈ ¥243

トムヤム / カレー

スープ

牛肉のトムセップ
ต้มแซ่บเนื้อ
スパイシービーフスープ
スパイシービーフスープ。唐辛子、ライム、炒り米、タイハーブで味付けした、酸味、辛味、熱さが特徴。
฿100~ ≈ ¥485
タマリンドリーフ入りスペアリブのトムヤム
ต้มยำซี่โครงอ่อนใบมะขาม
タマリンドリーフのスペアリブ
タマリンドリーフ入り柔らかい豚スペアリブのトムヤム。自然な酸味で喉越しが良い。
฿100~ ≈ ¥485
地鶏のトムヤム
ต้มยำไก่บ้าน
自家製チキンスープ
新鮮な地鶏のトムヤムクン。しっかりとした歯ごたえのある肉と、ハーブの香りが効いたピリ辛のスープ。
฿80~ ≈ ¥388
雷魚のトムヤム
ต้มยำปลาช่อน
雷魚のトムヤム
新鮮で甘い身の雷魚のトムヤム。濃厚なトムヤムスープは酸味と辛味が効いています。
฿150~ ≈ ¥728
柔らかいスペアリブ/ナマズ入りオムスープ
อ่อมซี่โครงอ่อน/ปลาดุก
ディル風味の柔らかいスペアリブ/オムキャットフィッシュのスープ
イーサーン風オムスープ。ディルとハーブを使用。スープは少なめで、独特の香りが特徴。
฿100~ ≈ ¥485
豚肉/牛肉/鶏肉のオムスープ
อ่อมหมู/เนื้อ/ไก่
豚肉/牛肉/鶏肉のディル風味スープ
イーサーン風オムスープ。ディルと地元の野菜を使用。スープは少なめで、独特の香りが特徴。
฿100~ ≈ ¥485
牛腱/魚入りオムスープ
อ่อมเอ็น/อ่อมปลา
オム・ン / 魚入りディル風味スープ
スペアリブまたは魚入りオムスープ。濃厚なスープにディル風味。
฿120 ≈ ¥582
漢方薬で煮込んだ柔らかいスペアリブ
ซีโครงอ่อนตุ๋นยาจีน
漢方薬で煮込んだスペアリブ
漢方薬で煮込んだ柔らかいスペアリブ。甘くまろやかなスープ。
฿100~ ≈ ¥485
豚肉/牛肉/ナマズ/鶏肉のゲーンパー(ジャングルカレー)
แกงป่าหมู/เนื้อ/ปลาดุก/ไก่
豚肉のスパイシーカレー / 牛肉のスパイシーカレー / ナマズのクリアスパイシースープ / 鶏肉のスパイシースープ
ココナッツミルク不使用のピリ辛ゲーンパー(ジャングルカレー)。多くのハーブと野生の野菜を使用。非常にスパイシー。
฿100~ ≈ ¥485
ミックストムヤム/海老トムヤム
ต้มยำรวมมิตร/กุ้ง
ミックストムヤム / スパイシー海老スープ
トムヤムクンまたはトムヤムシーフード。海老とミックスシーフード入り。酸味と辛味が効いた濃厚な味わい。
฿100~ ≈ ¥485
鶏足のスパイシースープ
ต้มซุปเปอร์ขาไก่
鶏足のスパイシースープ
柔らかく煮込んだ鶏足のスープ。新鮮な唐辛子で味付けしたピリ辛のスープ。
฿100~ ≈ ¥485
豚スペアリブのトムセップ
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
豚スペアリブのスパイシースープ
柔らかい豚スペアリブのトムセップ。酸味と辛味、ハーブの香りが効いた、喉越しの良いスープ。
฿100~ ≈ ¥485
タマリンドリーフ入りチキンスープ
ต้มไก่ใบมะขามอ่อน
タマリンドリーフ入りチキンスープ
タマリンドリーフ入り地鶏のスープ。自然な酸味でまろやかな味わい。
฿100~ ≈ ¥485
牛内臓のトムセップ
ต้มแซ่บเครื่องในวัว
牛内臓のスパイシースープ
様々な部位の牛内臓入りトムセップ。柔らかく煮込まれており、臭みがなく、ピリ辛。
฿100~ ≈ ¥485
豚/牛腱のトムセップ
ต้มแซ่บเอ็นหมู/เอ็นวัว
豚肉/牛肉の腱スパイシースープ
牛または豚の腱入りトムセップ。噛み応えのある食感と、酸味と辛味が効いた熱々のスープ。
฿120~ ≈ ¥582

グリル/ラープ/ナムトック/プラ

グリル / ラープ / スパイシーサラダ

グリルチキン
ไก่ย่าง
グリルチキン
タイのハーブとスパイスでマリネしたグリルチキン。皮はパリパリ、身は柔らかく、香ばしい。ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿110~ ≈ ¥534
グリルした豚首肉 / グリルした赤ちゃんの腸
คอหมูย่าง/ไส้อ่อนย่าง
豚首肉のグリル / 赤ちゃんの腸のグリル
脂肪分の多い柔らかいグリル豚首肉、または香ばしく苦味のないグリルした赤ちゃんの腸。ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿100 ≈ ¥485
グリルビーフ/グリルポークタン
เนื้อย่าง/ลิ้นย่าง
グリルビーフ / グリルポークタン
マリネしてグリルした牛肉または牛タン。炭火の香りがし、柔らかくジューシー。
฿100 ≈ ¥485
グリルネーム/グリルポーク/グリルポークレバー
แหนมหมูย่าง/หมูย่าง/ตับหมูย่าง
グリルポークソーセージ / ローストポーク / グリルポークレバー
ミックスグリル盛り合わせ。酸味のあるネーム、マリネした豚肉、ちょうどよくグリルした豚レバー。
฿100 ≈ ¥485
スア・ロッ・ハイ(牛のグリル)
เสือร้องไห้
牛サーロインのグリル
ミディアムレアにグリルした脂肪分の多い牛肉。柔らかくジューシーな身を、ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿100 ≈ ¥485
グリルしたナマズ / 揚げたナマズ
ปลาดุกย่าง/ปลาดุกทอด
グリルしたナマズ / 揚げたナマズ
新鮮なナマズをグリルして香ばしくするか、揚げてカリカリに。チリペーストやソムタムと共にお召し上がりください。
฿50~ ≈ ¥243
豚肉/牛肉のナムトック
น้ำตกหมู/เนื้อ
スライスしたグリルポーク/ビーフサラダ
グリルした牛肉または豚肉をラープ風に味付け。炒り米、唐辛子粉、ライム入り。ピリ辛。
฿80 ≈ ¥388
揚げナマズのナムトック
น้ำตกปลาดุกทอด
ナマズのスパイシー調味料
揚げたナマズをナムトック風に味付け。酸味、辛味、ハーブの香りが特徴。
฿120 ≈ ¥582
鴨のラープ/ナマズのラープ
ลาบเป็ด/ลาบปลาดุก
鴨ひき肉のスパイシーハーブサラダ/ナマズのスパイシーハーブサラダ
鴨またはナマズのラープ。細かく刻んだナマズを、ラープの調味料で味付け。炒り米の香りが食欲をそそります。
฿80 ≈ ¥388
豚肉/牛肉/鶏肉のラープ
ลาบหมู/เนื้อ/ไก่
豚ひき肉/牛肉/鶏ひき肉のスパイシーハーブサラダ
挽肉を炒め、唐辛子、ライム、ナンプラー、炒り米で味付けした、ピリ辛で風味豊かな料理。
฿80 ≈ ¥388
海老/イカのラープ
ลาบกุ้ง/ลาบปลาหมึก
海老/イカのスパイシーハーブサラダ
シーフードラープ。茹でたての海老またはイカを、イーサーン風のピリ辛に味付け。
฿100 ≈ ¥485
シーフードラープ
ลาบทะเล
シーフードサラダ
茹でたミックスシーフードをラープ風に味付け。炒り米とハーブの香りが食欲をそそります。
฿100 ≈ ¥485
血入りラープ/コイ(生の挽肉サラダ)
ลาบเลือด/ก้อย
シーフードサラダ / 生牛肉のスパイシー調味料
生のイーサーン料理。生の挽肉をラープ風に味付け。生血入り(ラープ・ルアット)または生の挽肉を苦味のある味付け(コイ)。
฿80 ≈ ¥388
牛レバー/豚レバーのタプワン(スパイシーサラダ)
ตับหวานเนื้อ/ตับหวานหมู
スパイシーブラッド
茹でたレバーをラープ風に味付け。レバー本来の甘みと、酸味と辛味のバランスが良い。
฿80 ≈ ¥388
茹でた縞模様牛肉とつけだれ
เนื้อลายลวกจิ้ม
茹でた牛のレッグサーロイン
茹でた縞模様牛肉。シャキシャキとした食感で、ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿100 ≈ ¥485
茹でたての牛の腱
เอ็นลวกจิ้ม
茹でた縞模様牛肉とつけだれ
柔らかく弾力のある牛の腱を茹でたもの。ジャオソースにつけてお召し上がりください。
฿120 ≈ ¥582
茹でた豚/牛の内臓
เครื่องในหมู/วัว ลวกจิ้ม
茹でた豚/牛の内臓
茹でたてのミックス内臓。臭みがなく、ピリ辛のつけだれと共にお召し上がりください。
฿120 ≈ ¥582
茹でた牛の胃袋とつけだれ
ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม
茹でた牛のルーメン
茹でた牛のハチノス。シャキシャキとした食感で、ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿120 ≈ ¥582
茹でたての牛の胃袋の縁
ขอบกระด้งลวกจิ้ม
茹でた牛の胃袋
牛の胃袋の縁の部分を茹でたもの。シャキシャキとした食感で、ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿100 ≈ ¥485
スバイ・ナーン(牛の胃袋)
สไบนาง
茹でた牛の胃袋
スバイ・ナーン(牛の胃袋)を茹でたもの。シャキシャキとした食感で、ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿120 ≈ ¥582

ヤム(サラダ)

スパイシーサラダ

蔚面蟹のヤム
ยำปูม้า
蔚面蟹のサラダ
新鮮な蔚面蟹のヤム。甘くジューシーな身に、酸味と辛味の効いたヤムソース。
฿200 ≈ ¥971
クリスピーガパオ入りピータン
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
クリスピーピータンとバジル
揚げたピータンに濃厚なガパオソースをかけ、カリカリのガパオの葉を散らして香りをプラス。
฿100 ≈ ¥485
ピータンサラダ
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピクルス卵のスパイシーサラダ
ピータンのヤム。ピクルス生姜、赤玉ねぎ、唐辛子入り。ジューシーでスパイシー。
฿100 ≈ ¥485
ヤム・ノンミアー/ミックスサラダ/海老サラダ
ยำน้องเมีย/ยำรวมมิตร/ยำกุ้ง
ヤム・ノンミアー/ミックスサラダ/海老サラダ
様々な具材(肉やハーブ)が入ったミックスヤム。ピリ辛。
฿100 ≈ ¥485
春雨サラダ(豚ひき肉入り)/ヤム・ムーヨー/イカサラダ/ヤム・ネーム
ยำวุ้นเส้นหมูสับ/ยำหมูยอ/ปลาหมึก/ยำแหนม
海鮮/ベトナムソーセージ入り春雨スパイシーサラダ
春雨サラダ(弾力のある麺)またはミックスサラダ。酸味と辛味のバランスが良い。
฿100 ≈ ¥485
レモングラスサラダ/クリスピー空芯菜サラダ/カイラン菜サラダ
ยำตะไคร้/ยำผักบุ้งกรอบ/ยำคะน้า
レモングラスサラダ/クリスピー空芯菜サラダ/カイラン菜サラダ
ハーブサラダまたはクリスピー揚げ野菜。ピリ辛のヤムソースと新鮮な野菜。
฿100 ≈ ¥485
揚げナマズのスパイシーサラダ
ยำปลาดุกฟู
クリスピーナマズのスパイシーサラダ
揚げた雷魚の身をほぐし、カリカリに揚げたもの。甘酸っぱいマンゴーヤムソース添え。
฿100 ≈ ¥485
ハーブ風味のフライドチキン/鶏の関節の腱
ไก่สมุนไพรทอด/เอ็นข้อไก่
ハーブチキン/鶏の関節の腱
ハーブ風味のクリスピーフライドチキン、または噛み応えのある鶏の関節の腱。おつまみに最適。
฿100 ≈ ¥485
海老のプラ(ハーブサラダ)
พล่ากุ้ง
海老サラダ
新鮮な海老とハーブ、チリペースト入りヤム。レモングラスの香りが効いた濃厚な味わい。
฿100 ≈ ¥485
特製ネーム(発酵ソーセージ)
แหนมทรงเครื่อง
ハーブ入り発酵豚肉
ネーム(発酵ソーセージ)と、生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜の付け合わせ。
฿80 ≈ ¥388
ピーナッツサラダ
ยำถั่วลิสง
ピーナッツのスパイシーサラダ
揚げたクリスピーピーナッツをヤム風に味付け。塩味、クリーミーさ、酸味、辛味があり、おやつに最適。
฿60 ≈ ¥291

炒め物

炒め物

蔚面蟹のカレーパウダー炒め
ปูม้าผัดผงกะหรี่
蔚面蟹のカレーパウダー炒め
濃厚なカレーパウダーソースで炒めた蔚面蟹。卵とセロリ入り。クリーミーで香ばしい。
฿200 ≈ ¥971
海老/イカのカレーパウダースパイス炒め
กุ้ง/ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
海老/イカのカレーパウダースパイス炒め
海老またはイカのカレーパウダースパイス炒め。まろやかで、スパイスの香りが食欲をそそります。
฿180 ≈ ¥874
カエルと赤カレー/ガパオ炒め
กบผัดเผ็ด/กบผัดกะเพรา
カエルの赤カレー/ガパオ炒め
カエルの挽肉をスパイシーレッドカレーまたはガパオで炒めたもの。ハーブが効いています。
฿100 ≈ ¥485
牛肉/イカ/海老のカレーペースト炒め
เนื้อ/ปลาหมึก/กุ้งผัดพริกแกง
牛肉/イカ/海老のカレーペースト炒め
豚肉または牛肉をスパイシーカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。濃厚で、カレーペーストの香りが食欲をそそります。
฿120 ≈ ¥582
海老/イカのガパオ炒め
ปลาหมึก/กุ้งผัดกระเพรา
イカ/海老のバジル炒め
シーフードのガパオ炒め。唐辛子とニンニクで味付け。ピリ辛で香ばしい。
฿120 ≈ ¥582
豚肉/鶏肉のチリペースト炒め
หมู/ไก่ผัดพริกเผา
豚肉/鶏肉のチリペースト炒め
豚肉または鶏肉をチリペーストで炒めたもの。甘み、塩味、わずかな辛味があり、香ばしくクリーミー。
฿100 ≈ ¥485
豚肉/鶏肉のガパオ炒め
หมู/ไก่ผัดกระเพรา
豚肉/鶏肉のバジル炒め
人気のガパオ炒め。豚肉または鶏肉を使用。ピリ辛で、ちょうど良い辛さ。
฿100 ≈ ¥485
カイラン菜とクリスピーポーク/豚肉
คะน้าหมูกรอบ/หมูสด
カイラン菜とクリスピーポークの炒め物
カイラン菜とクリスピーポークまたは豚肉の炒め物。まろやかな味付けで、野菜はシャキシャキ、ポークはカリカリ。
฿100 ≈ ¥485
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
まろやかなクリアスープに豆腐と豚ひき肉入り。熱々で喉越しが良い。
฿100 ≈ ¥485

一品料理 / 野菜炒め

アラカルト / 野菜炒め

豚肉/鶏肉/牛肉チャーハン
ข้าวผัดหมู/ไก่/เนื้อ
豚肉/鶏肉/牛肉チャーハン
卵と選べる肉入りチャーハン。まろやかな味付けで、人気の定番メニュー。
฿60 ≈ ¥291
蟹/海老/イカチャーハン
ข้าวผัดปู/กุ้ง/ปลาหมึก
蟹肉/海老/イカチャーハン
蟹、海老、またはイカ入りチャーハン。鍋と卵の香ばしい香り。
฿60 ≈ ¥291
ミックスシーフードチャーハン
ข้าวผัดรวมมิตรทะเล
ミックスシーフードチャーハン
具材たっぷりチャーハン。海老、イカ、蟹など海の幸をふんだんに使用し、一口ごとに美味しさを味わえます。
฿80 ≈ ¥388
豚肉/鶏肉/牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมู/ไก่/เนื้อ
豚肉/鶏肉/牛肉のバジル炒めご飯
お好みの肉のガパオ炒めご飯。ピリ辛で、ガパオの葉の香りが食欲をそそります。
฿60 ≈ ¥291
海老/イカのガパオライス
ข้าวกะเพรากุ้ง/ปลาหมึก
海老/イカのバジルライス
海老またはイカのガパオライス。新鮮で弾力のある身と、ピリ辛の味付け。
฿60 ≈ ¥291
ミックスガパオライス
ข้าวกะเพรารวมมิตร
シーフードのガパオライス
ミックスシーフードのガパオライス。シーフードがたっぷり入った一品。
฿80 ≈ ¥388
豚ひき肉入りオムレツご飯
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りオムレツご飯
熱々のご飯の上に、ふんわりと揚がった豚ひき肉入りオムレツ。香ばしく、食べやすい。
฿70 ≈ ¥340
カイラン菜とクリスピーポークのせご飯
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
カイラン菜とクリスピーポークのせご飯
カイラン菜とクリスピーポークのせご飯。シャキシャキの野菜とカリカリのポークが食欲をそそる、まろやかな味わい。
฿60 ≈ ¥291
牛肉チャーハン/カイラン菜と塩漬け魚のせご飯
ข้าวผัดเนื้อ/คะน้าปลาเค็ม
牛肉チャーハン/塩漬け魚のソース
香ばしい牛肉チャーハン、またはピリ辛のカイラン菜と塩漬け魚のせご飯。サイズをお選びいただけます。
฿60~ ≈ ¥291
イカ/海老/ミックスチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึก/กุ้ง/รวม
イカ/海老チャーハン
大皿または一人前サイズのシーフードチャーハン。鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。
฿60~ ≈ ¥291
空芯菜炒め/ミックスベジタブル炒め
ผัดผักบุ้ง/ผัดผักรวมมิตร
空芯菜/ミックスベジタブル炒め
シャキシャキの野菜炒め。豆味噌とニンニクで味付け。
฿70~ ≈ ¥340
もち米
ข้าวเหนียว
もち米
熱々で柔らかいもち米。ソムタムやグリルチキンとの相性抜群。
฿15 ≈ ¥73
白米
ข้าวเปล่า
蒸しご飯
炊きたての熱々ご飯。粒が綺麗に並んでいます。
฿15~ ≈ ¥73
カノムジーン(タイの麺)
ขนมจีน
タイ風麺
新鮮で弾力のあるカノムジーン麺。ソムタムやカレーと共にお召し上がりください。
฿15 ≈ ¥73

ティラピアの蒸し物
ปลาทับทิมนึ่ง
ティラピアの蒸し物
新鮮なティラピアの蒸し物。甘く柔らかい身を、つけだれと共にお召し上がりください。
฿300 ≈ ¥1,456
ティラピアのレモン蒸し/ティラピアのナンプラー揚げ
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว/ปลาทับทิมทอดน้ำปลา
蒸しレモン/揚げナンプラー
ティラピアの蒸し物(スパイシーヤムソースかけ)または揚げ物(甘辛いナンプラーソースかけ)
฿300 ≈ ¥1,456
ハーブ風味の揚げティラピア
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร
ハーブ風味の揚げ魚
揚げたティラピアに、香ばしい揚げハーブをトッピング。
฿300 ≈ ¥1,456
揚げティラピアのナムトック
น้ำตกปลาทับทิมทอด
揚げ魚のスパイシーサラダ
揚げたティラピアをナムトック風に味付け。酸味、辛味、香ばしい炒り米の風味。
฿300 ≈ ¥1,456
揚げたティラピアのガーリック風味
ปลาทับทิมทอดกระเทียม
揚げた雷魚のガーリック風味
揚げたティラピアのガーリックペッパー風味。揚げニンニクの香ばしさ。
฿300 ≈ ¥1,456
揚げティラピアのフルーツソムタム
ปลาทับทิมทอดตำผลไม้
揚げ魚のフルーツサラダ
揚げたティラピアと爽やかなフルーツソムタム
฿300 ≈ ¥1,456
ジャオソース添え蒸し雷魚
ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
蒸した雷魚とつけだれ
新鮮な雷魚の蒸し物。甘く柔らかい身を、ジャオソースと共にお召し上がりください。
฿300 ≈ ¥1,456
揚げた雷魚のルイ・スアン/揚げた雷魚(メコン川)
ปลาช่อนลุยสวนทอด/ปลาช่อนสองฝั่งโขง
揚げた雷魚のガーリック風味/揚げた雷魚
揚げた雷魚に、ハーブたっぷりのヤムソースをかけたもの。ピリ辛。
฿300 ≈ ¥1,456
雷魚のナムトック/古代風/ハーブ風味
น้ำตกปลาช่อน/ปลาช่อนโบราณ/สมุนไพร
スパイシー/古代風/ハーブ風味の雷魚
雷魚料理。ナムトック風または古代ハーブソースかけ。
฿300 ≈ ¥1,456
茹でたティラピアとつけだれ
ปลาทับทิมลวกจิ้ม
ティラピアの蒸し物
スライスしたティラピアの蒸し物。シーフードソースまたは豆味噌ソースと共にお召し上がりください。
฿300 ≈ ¥1,456

揚げ物 / 前菜

揚げ物 / 前菜

干し牛肉/干し豚肉
เนื้อแดดเดียว/หมูแดดเดียว
干し牛肉/豚肉のフライ
干し牛肉または干し豚肉のフライ。クミンシードの香りがし、塩味とクリーミーさがある。おやつにもご飯のおかずにも最適。
฿100 ≈ ¥485
海老と春雨のオーブン焼き
กุ้งอบวุ้นเส้น
海老と春雨の蒸し物
土鍋で調理した海老と春雨。生姜と胡椒の香りが食欲をそそります。
฿150 ≈ ¥728
春雨とスペアリブのオーブン焼き
ซี่โครงอ่อนอบวุ้นเส้น
春雨とスペアリブのオーブン焼き
柔らかく煮込んだスペアリブと春雨。まろやかな味付けが肉に染み込んでいます。
฿120 ≈ ¥582
豚肉のジャオホン(タイ風火鍋)
แจ่วฮ้อนหมู
豚肉の火鍋セット
イーサーン風火鍋セット。ハーブとスパイスの効いたスープに、豚肉と新鮮な野菜のセット。
฿250~ ≈ ¥1,213
海老の天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
海老の天ぷら
黄金色に揚げた新鮮な海老の天ぷら。梅ソースと共にお召し上がりください。
฿180 ≈ ¥874
野菜の天ぷら
ผักชุบแป้งทอด
野菜の天ぷら
クリスピーなミックスベジタブル天ぷら。美味しくてヘルシーなおやつ。
฿100 ≈ ¥485

ドリンク

ドリンク

リージェンシー・バン
รีเจนซี่ แบน
リージェンシー・フラットボトル
タイで人気のブランデー。フラットボトル。
฿440 ≈ ¥2,135
サングソム
แสงโสม
サングソム
まろやかでわずかに甘いタイラム。
฿220~ ≈ ¥1,068
ホントーン
หงษ์ทอง
ホントーン
タイで人気のミックスリキュール。飲みやすい。
฿200~ ≈ ¥971
ソーダ
โซดา
ソーダ
爽やかなソーダ水。ドリンクのミキシングに最適。
฿15 ≈ ¥73
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿15 ≈ ¥73
น้ำแข็ง
飲み物を冷たく保つための氷バケツ。
฿15 ≈ ¥73
ハイネケン
เฮเนเก้น
ハイネケン
プレミアムラガービール。まろやかで深い味わい。
฿110 ≈ ¥534
シンハー
สิงห์
シンハー
濃厚で個性的なタイビール。
฿95 ≈ ¥461
レオ
ลีโอ
レオ
まろやかで飲みやすい人気のビール。
฿85 ≈ ¥413
チャーン
ช้าง
チャーン
爽やかなタイビール。コストパフォーマンスが良い。
฿85 ≈ ¥413
炭酸飲料
น้ำอัดลม
ソフトドリンク
甘く炭酸の効いた爽やかな炭酸飲料
฿15 ≈ ¥73

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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