Salve Regina Trattoria

Name: Salve Regina Trattoria
Address: パリ

★ 4.7 (214)

メニュー

シャルキュトリー盛り合わせ

Plateaux de charcuterie

乾燥肉と塩漬け肉（サラミ、生ハム、コッパ）の盛り合わせ。濃厚で塩味があり、旨味のある風味。食前酒のお供に最適です。

タイム風味のモッツァレラチーズのクリスピー

Croustillant à la mozzarella aromatisé au thym

溶けるモッツァレラチーズとタイムで風味付けした、サクサクのパイ生地。パイ生地のサクサク感とチーズのとろけるような食感のコントラスト。マイルドでハーブのような風味。

コンフィナス、セロリ、パセリのナス添え

Coupe d'aubergines confites, céleri & persil

セロリとパセリを添えてじっくり煮込んだナス（コンフィ）。とろけるような食感と地中海風の風味。通常、冷たいか常温で提供されます。

レモン、パルメザンチーズ、ドライトマトのイタリアンフレッシュラビオリ

Assiette de ravioli italien frais au citron jaune, parmesan & tomates séchées

レモンソース、パルメザンチーズ、ドライトマトを添えた、詰め物入りのフレッシュパスタ。酸味、塩味、旨味のバランスが取れた味わい。洗練されたパスタ料理です。

プロヴォローネのスライス、フレッシュいちじく、蜂蜜

Emincé de provolone, figues fraîches & miel

プロヴォローネチーズのスライスに、フレッシュないちじくと蜂蜜を添えました。定番の甘じょっぱい組み合わせ。チーズのセミハードな食感とフルーツの甘み。

柔らかいアーモンドアマレッティ

Amaretti moelleux à l'amande

柔らかいイタリアのアーモンドビスケット。アーモンドの甘くしっかりとした風味と、内側のしっとりとした食感。コーヒーやデザートのお供に最適です。

ドリンク

コーヒー

Cafés

ローストしたコーヒー豆から作られた温かい飲み物。濃厚な香りと刺激的な苦味。通常、食後に飲まれます。

シングルオリジンティー

Thés d'origine

特定の産地の高品質な茶葉を使用したインフュージョン。産地によって繊細で多様な風味。温かくリラックスできる飲み物です。

ミネラルウォーター

Eaux minérales

ミネラル豊富な天然湧水。ピュアでフレッシュな味わい。喉の渇きを癒すのに不可欠です。

フレッシュフルーツジュース

Jus de fruit frais

新鮮な果物を絞って作られたジュース。甘く、フルーティーでビタミン豊富。爽やかでナチュラルな味わいです。

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お店情報

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4.7

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