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Salumeria Caprese

イタリアンデリカテッセン&食料品店

パスタ

本日のパスタ
Pate du jour
その日のパスタ。新鮮な食材によって変わります。サーバーに本日のスペシャルをお尋ねください。
ベジタリアンラザニア
Lasagne Vegetariane
(野菜またはピストゥ、ベシャメルソース、パルメザンチーズ添え)
野菜またはピストゥを層にしたパスタ。クリーミーなベシャメルソースとパルメザンチーズがかかっています。グラタン風で美味しい料理です。
€8 ≈ ¥1,449
ラザニア ラグー
Lasagne Ragù
(フランス産ひき肉、トマトソース、パルメザンチーズ)
ひき肉、トマトソース、チーズを使ったクラシックなボロネーゼ風ラザニア。濃厚でボリュームがあり、口の中でとろけます。
€8 ≈ ¥1,449
ナスグラタン
Gratin d'aubergine
(ナス、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズ)
オーブンで焼いたナス。トマトソース、とろけるモッツァレラ、パルメザンチーズ添え。パルミジャーナに似たベジタリアン料理です。
€8 ≈ ¥1,449
本日のスープ
Soupe du jour
季節の食材を使った、その日のポタージュまたはスープ。温かく心地よいです。
€6.90 ≈ ¥1,250
生パスタ
Pate freche
(木曜日限定ラビオリまたはフェットチーネ)
木曜日限定の自家製パスタ。ラビオリやフェットチーネなど。柔らかい食感と本格的な味わいです。
€10 ≈ ¥1,812

肉

本日のパスタ
Plâte du jour
シェフの気まぐれで毎日変わるスペシャルミートディッシュ。
€10 ≈ ¥1,812
パン粉をまぶして揚げたチキンカツレツ
Escalope de Poulet panée
パン粉をまぶして揚げたチキンフィレ。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€10 ≈ ¥1,812
付け合わせ付きパン粉をまぶして揚げたチキンカツレツ
Escalope de Poulet panée avec garniture
パン粉をまぶして揚げたチキンフィレに、野菜または炭水化物の付け合わせが付いています。満足感のあるフルコースです。
€12 ≈ ¥2,174

トッピング

本日の野菜
Légumes du jour
その日のレシピで調理された季節の野菜のセレクション。軽い付け合わせに最適です。
インゲンとチェリートマト
Haricots vertes et tomates cerises
新鮮なインゲンと甘いチェリートマトの和え物。健康的で彩り豊かな付け合わせです。
€5 ≈ ¥906
エクストラバージンオリーブオイル漬けズッキーニ
Courgettes a l'huile extra vierge d'olive
高品質のオリーブオイルでシンプルに調理されたズッキーニ。甘い風味と柔らかい食感です。
€5 ≈ ¥906
パセリ風味のマッシュルーム
Champignons au persil
新鮮なパセリで味付けしたソテーマッシュルーム。土のような風味と香りがします。
€5 ≈ ¥906
ローズマリー風味のベイクドポテト
Pomme de terre au four avec romarin
オーブンでローストしたポテト。ローズマリーの香りがします。カリカリでゴールデンブラウンです。
€5 ≈ ¥906

サラダ

01 本日のサラダ
01 Salade du jour
毎日変わるサラダ。その日の材料をお尋ねください。
€4~ ≈ ¥725
02 ルッコラサラダ、ソレント産クルミ、オリーブオイル漬けドライトマト、パルメザンチーズ
02 Salade rouquette, noix de Sorrento, tomate sechees à l'huile d'olive et parmesan Grana Padano Dop
ピリッとしたルッコラをベースにしたフレッシュサラダ。カリカリのクルミ、風味豊かなドライトマト、パルメザンチーズの削り節添え。オリーブオイルで味付け。
€4~ ≈ ¥725
03 パンテスカ風サラダ ポテト、チェリートマト、タッジャスケオリーブ、塩漬けケッパー、玉ねぎ
03 Salade Pantesca pommes de terre, tomate cerises, olives taggiasche, câpres salèe et onions
ポテト、チェリートマト、オリーブ、ケッパー、玉ねぎを使ったパンテッレリア島風サラダ。素朴で地中海風の料理です。
€4~ ≈ ¥725
04 グリーンサラダ、ブレザオラ、パルメザンチーズ
04 Salade vert avec bresaola et parmesan Grana Padano Dop
イタリア産乾燥牛肉のブレザオラのスライスとパルメザンチーズを添えたグリーンサラダ。軽くてタンパク質が豊富なオプションです。
€4~ ≈ ¥725
05 スライスチキン、セロリ、タッジャスケオリーブ、人参、バジルまたは赤唐辛子チェリートマトとバジル
05 Poulet émincé, celeri ,olives taggiasche, carottes, basilic ou poivre rouge tomate cerises et basilic
スライスチキンと、彩り豊かなシャキシャキ野菜とハーブを組み合わせたサラダ。フレッシュで栄養満点です。
€4~ ≈ ¥725

サンドイッチ

イタリア風サンドイッチ

01 本日のサンドイッチ
01 Sandwich de la journée
新鮮なパンと様々なイタリア食材を使った、その日のスペシャルサンドイッチ。素早いサプライズオプションです。
€4 ≈ ¥725
02 トマト、バッファローモッツァレラ、バジル
02 Tomate, mozzarella de bufala et basilic
トマト、クリーミーなバッファローモッツァレラ、バジルを使ったクラシックなカプレーゼサンドイッチ。シンプルで美味しいです。
€4 ≈ ¥725
03 パルマ産生ハム、バッファローモッツァレラ、バジル
03 Jambon cru de Parme, mozzarella de Bufala et basilic
熟成された塩味のパルマハムと、まろやかなバッファローモッツァレラを組み合わせたサンドイッチ。
€4 ≈ ¥725
04 ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン、オリーブオイル、レモン
04 Bresaola, rouquette, parmesan, huile d'olive et citron
ブレザオラ(燻製ハム)、ピリッとしたルッコラ、パルメザンチーズの削り節をレモン汁で仕上げたサンドイッチ。
€4 ≈ ¥725
05 チーズとマッシュルーム
05 Fromage et champignon
チーズとマッシュルームが入ったベジタリアンサンドイッチ。風味豊かでとろけます。
€4 ≈ ¥725
06 ロール、マッシュルーム、ルッコラ、チーズ
06 Roll, champignon, rouquette et fromage
マッシュルーム、新鮮なルッコラ、チーズが入ったロールサンドイッチ。手軽に食べられます。
€4 ≈ ¥725
07 ロール、スペック、ルッコラ、チーズ
07 Roll, Speck, rouquette et fromage
スペック(燻製ハム)、ルッコラ、チーズが入ったロールサンドイッチ。独特のスモーキーな風味です。
€4 ≈ ¥725

ピザとフォカッチャ

本日のピザ
Pizza du jour
毎日変わるトッピングのスペシャルピザ。イタリアンサイズのたっぷりとした一切れです。
€4.50 ≈ ¥815
トマトとモッツァレラのミニピッツェッタ
MiniPizzetta tomate et mozzarella
クラシックなトマトとモッツァレラのピザのミニバージョン。軽食やおつまみに最適です。
€1.20 ≈ ¥217
トマトとモッツァレラのピッツェッタ
Pizzetta tomate et mozzarella
トマトソースととろけるモッツァレラをトッピングした小さな個別のピザ。柔らかい生地とカリカリの縁。
€3 ≈ ¥544
トマトソースピザ
Pizza sauce tomate
濃厚なトマトソースをかけたシンプルなピザ。イタリアンピザの基本です。
€4.50 ≈ ¥815
ローズマリーフォカッチャ
Focaccia romarin
オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。新鮮なローズマリーとオリーブオイルの香りがします。カリカリで香ばしいです。
€4.50 ≈ ¥815
ポテトとローズマリーのピザ
Pizza pommes de terre et romarin
トマトソースを使わないホワイトピザ。薄切りのポテトとローズマリーがトッピングされています。素朴で風味豊かな組み合わせです。
€4.50 ≈ ¥815

トースト

01 プロシュートコットとフォンティーナチーズ
01 Prosciutto cotto et fromage fontina
調理済みのハムととろけるフォンティーナチーズを乗せたトースト。温かく心地よい軽食です。
€4.50 ≈ ¥815
02 プロシュートコット、フォンティーナチーズ、アーティチョークペースト
02 Prosciutto cotto, fromage fontina et patè de artichaut
ハムとチーズのトーストに、風味豊かなアーティチョークペーストを添えて。味わい豊かです。
€4.50 ≈ ¥815
03 フォンティーナチーズ、トマト、ナス、ピストゥ
03 Fromage fontina, tomate, aubergine et pistou
チーズと、ピストゥ(ペスト)を効かせた野菜を乗せたベジタリアン・トースト。地中海風で香りが良いです。
€4.50 ≈ ¥815

デザート

自家製ケーキ

本日のデザート
Dessert du jour
自家製スペシャルデザート。シェフが作ったものをお尋ねください。
€4 ≈ ¥725
ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。クリーミーで濃厚です。
€4 ≈ ¥725
フルーツサラダ
Salade de fruit
季節のフレッシュフルーツをカットした盛り合わせ。軽くて爽やかなデザートです。
€4 ≈ ¥725
チョコレートケーキ
Gateau au chocolat
ココアたっぷりの濃厚なチョコレートケーキ。チョコレート好きにはたまりません。
€4 ≈ ¥725
アップルパイ
Tarte au pommes
調理済みのりんごのスライスをトッピングした甘いタルト。フルーティーで伝統的な味わいです。
€4 ≈ ¥725
オレンジタルト
Tarte orange
オレンジの香りがする柑橘系のタルト。酸味と甘さのバランスが良いです。
€4 ≈ ¥725
マーブルケーキ、チョコレート、ヨーグルト
Tarte marbre, chocolat et yaourt
チョコレートとヨーグルトを組み合わせたマーブルケーキ。軽やかな食感で見た目も美しく美味しいです。
€4 ≈ ¥725

ドリンク

水 50cl
Eau 50 cl
50clボトル入りミネラルウォーター。プレーンまたはスパークリング。
€2 ≈ ¥362
缶ドリンク 33cl
Boisson canette 33 cl
33cl缶入りの様々なソーダ。爽やかで炭酸入りです。
€2 ≈ ¥362
フルーツジュース
Jus de fruits
ボトル入りフルーツジュース。様々なフレーバーがあります。
€3 ≈ ¥544
搾りたてフルーツジュース
Jus de fruits pressé
注文を受けてから絞るフレッシュジュース。オレンジベースが多いです。ビタミンたっぷり。
€4 ≈ ¥725
ビール 33cl
Bière 33 cl
標準的な33clボトルビール。軽くて爽やかなアルコール飲料です。
€4.50 ≈ ¥815
クラフトビール
Bière artisanale
より複雑でユニークなフレーバーを提供するクラフトビール。
€6 ≈ ¥1,087

コーヒー

エスプレッソ
Espresso
短くて濃厚なブラックコーヒー。小さなカップで提供されます。イタリアンコーヒーの基本です。
€1.80 ≈ ¥326
ノワゼット
Noisette
少量の温かいミルクまたはフォームミルクを添えたエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
デカフェ
Deca
カフェインを除いたエスプレッソ。カフェインなしでコーヒーの風味を保ちます。
€2 ≈ ¥362
マロッキーノ
Marocchino
エスプレッソ、ココアパウダー、フォームミルクで作られたイタリア発祥のコーヒー飲料。
€2.50 ≈ ¥453
ラテマキアート
Latte macchiato
エスプレッソを少量垂らした温かいミルク。カプチーノよりもミルクが多いです。
€2 ≈ ¥362
カプチーノ
Cappuccino
濃厚でクリーミーなフォームミルクを乗せたエスプレッソ。しばしばココアパウダーが振りかけられます。
€3.80 ≈ ¥688
カプチーノ デカフェ
Cappuccino deca
クラシックなカプチーノのデカフェバージョン。
€4 ≈ ¥725
紅茶とハーブティー
Thé et infusion
温かい紅茶またはハーブティーのセレクション。
€3.50 ≈ ¥634
チョコレート
Chocolat
クリーミーで甘いホットチョコレート。心地よい飲み物です。
€4 ≈ ¥725

抗酸化ビタミン遠心分離ジュース

01 りんご にんじん セロリ
01 Pomme Carotte Céleri
甘いリンゴ、土っぽい人参、爽やかなセロリを組み合わせた遠心分離ジュース。
€6 ≈ ¥1,087
02 にんじん オレンジ レモン
02 Carotte Orange Citron
柑橘類と人参のビタミンブレンド。酸味があり、元気が出ます。
€6 ≈ ¥1,087
05 りんご 生姜 にんじん
03 Pomme Gingembre Carotte
りんごと人参の甘さを引き立てる、生姜のピリッとした風味が効いたヘルシージュース。
€6 ≈ ¥1,087
04 りんご にんじん レモン
04 Pomme Carotte Citron
クラシックでバランスの取れた、甘くて酸っぱいバリエーション。
€6 ≈ ¥1,087
05 ライム にんじん
05 Lime Carotte
ライムの鮮やかな酸味で引き立てられた人参ジュース。
€6 ≈ ¥1,087
06 フェンネル りんご オレンジ
06 Fenouil Pomme Orange
フェンネルの甘い香りと、りんごとオレンジの甘さが調和したオリジナルブレンド。消化を助け、爽やかです。
€6 ≈ ¥1,087

Salumeria Capreseのセットメニュー

朝食セット
Formule petit dejeuner
コーヒー、クロワッサンまたはトーストバター(水または缶)
コーヒー、ペストリーまたはトーストバター、冷たいドリンクが付いた朝食メニュー。
€5.50 ≈ ¥996
朝食セット
Formule petit dejeuner
カプチーノまたは紅茶またはフルーツジュース、クロワッサンまたはトーストバター(水または缶)
カプチーノ、紅茶、または搾りたてのジュース、ペストリーまたはトーストバター(水または缶)が付いた、より充実した朝食メニュー。
€7.50 ≈ ¥1,359
スピーディーセット
Formule speedy
サンドイッチ、デザート、ドリンク(水または缶)
サンドイッチ、デザート、ドリンクが含まれるクイックランチメニュー。短い休憩に最適です。
€9 ≈ ¥1,631
スープセット
Formule soupe
スープ、デザート、ドリンク(水または缶)
本日のスープ、デザート、ドリンクが付いた軽くて温かいメニュー。
€12 ≈ ¥2,174
パスタセット
Formule pate
パスタ、デザート、ドリンク(水または缶)
パスタ、デザート、ドリンクが含まれるフルコース。ボリュームがあり美味しいです。
€13 ≈ ¥2,355
サラダセット
Formule salade
サラダ、デザート、ドリンク(水または缶)
大きなサラダ、デザート、ドリンクが付いたフレッシュメニュー。バランスが取れていて健康的です。
€13 ≈ ¥2,355
グルメセット
Formule gourmant
肉料理、デザート、ドリンク(水または缶)
肉料理、デザート、ドリンクが含まれる最もボリュームのあるメニュー。食欲旺盛な方のために。
€16 ≈ ¥2,899

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.2
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