Sajik-ro Seoul

Name: Sajik-ro Seoul
Address: South Korea, Seoul, Jongno District, Sajik-ro, 127-14 2층, ソウル
Price range: ₩4000 - ₩62000

사직로서울

★ 4.7 (58) 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Sajik-ro, 127-14 2층

メインメニュー

樫の木風牛カルビ

참나무 소갈비

代表（初回注文時2人前以上、注文を受けてから調理するため20分ほどかかります）樫の木風焼き牛リブ橡木炙烤牛排樫の炭火で焼いた厚切り牛リブをミディアムに焼き上げて提供

樫の木炭火で焼き、ほのかな燻製の香りが染み込んだ牛カルビです。厚切りで肉汁が豊富で香ばしく、通常ミディアムに焼いて提供されるため、柔らかい食感を楽しめます。

₩29,000 ≈ ¥3,097

オボクチョンゴル

어복전골

クリアビーフポット平壌式野菜牛肉湯盤澄んだ平壌冷麺のスープにセリ、豆腐、ブリスケット、豚肉をたっぷり入れて煮込んだ、すっきりとした味わいのチゲ

澄んだ牛肉スープに薄切り牛肉、餃子、野菜を入れて煮込んで食べる平壌式チゲ料理です。スープは刺激的でなく、あっさりとしていてすっきりした味わいが特徴です。

₩38,000~ ≈ ¥4,058

サイドメニュー

オオテギョウザ

큰손만두

自家製餃子大手饺子自家製で、あっさりとした北朝鮮式餃子で、一般的な大餃子2個分の大きさのボリューム満点の餃子

店内で直接作った、大きめの北朝鮮式餃子です。豆腐やもやしなどを入れて中身はあっさりとして柔らかく、サイズが大きいので一つか二つでもお腹いっぱいになります。

₩4,000~ ≈ ¥427

セリの和え物

미나리 무침

スパイシーグリーンサラダ（牛肉添え）和え水芹菜牛肉のブリスケット、セリ、梨を、甘酸っぱいフルーツソースとエゴマ油で和えた食欲をそそるおつまみ料理

香ばしいセリと柔らかい牛すじ肉を、甘酸っぱいタレで和えた料理です。シャキシャキした野菜の食感と香ばしいエゴマ油の香りが調和し、食欲をそそります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

田舎味噌チゲ

시골된장찌개

味噌チゲ大酱汤在来式の味噌とズッキーニ、じゃがいもで煮込んだ味噌チゲ

韓国の伝統発酵調味料である味噌で煮込んだ、香ばしいスチューです。ズッキーニ、じゃがいも、豆腐などの具材が調和し、深く濃厚な味わいを出しています。

₩6,000 ≈ ¥641

樫の木風プルコギ

참나무 불고기

代表樫の木風焼きプルコギ橡木炙烤牛肉樫の炭火で焼き上げた彦陽式網焼きプルコギ

薄切りにした牛肉を味付けし、樫の炭火で香ばしく焼き上げた彦陽式プルコギです。甘辛いタレの味とほのかな炭火の香りが特徴です。

₩22,000~ ≈ ¥2,349

チャドルスユク

차돌수육

茹でブリスケット白切牛胸肉柔らかく茹でた牛バラ肉のブリスケット

牛バラ肉のブリスケットを柔らかく煮込んだスユク（茹で肉）です。適度な脂身が混ざっており、香ばしく、食感が非常に柔らかいです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

冷製豚肉

냉제육

コールドポークベリー凉猪肉韓豚の皮付きバラ肉の、もちもちした皮と肉本来の味をそのまま楽しめる冷製豚肉

茹でた豚バラ肉（皮付き）を冷まして薄切りにした料理です。皮はもちもち、肉はあっさりとしており、冷たいまま楽しむ珍味です。

₩13,000~ ≈ ¥1,388

ハイボール

安東焼酎ハイボール

안동소주 하이볼

代表「安東焼酎」ハイボール安東焼酎ハイボール

韓国の有名な伝統酒である安東焼酎をベースにしたハイボールカクテルです。伝統酒の深い香りと炭酸の爽やかさが調和します。

₩6,000 ≈ ¥641

ウーロンハイボール

우롱 하이볼

「安東焼酎」とウーロン茶乌龙高杯酒

安東焼酎にウーロン茶を混ぜて作ったハイボールです。ウーロン茶の香ばしい味と香りが加わり、まろやかに飲むことができます。

₩6,000 ≈ ¥641

グラスワイン

잔술

「安東焼酎」一杯一杯

ボトルではなくグラス単位で販売する安東焼酎です。度数の高い伝統蒸留酒を軽く一杯試したい時におすすめです。

₩4,000 ≈ ¥427

伝統酒

この他にも、清酒、薬酒など、様々な種類のお酒をご用意しております。

ファシム焼酎

화심 소주

40% 500ml ファシム焼酎焼き芋の香り、花の香り、スモーキーな香りおつまみ推薦：牛カルビ、プルコギ

焼き芋の香ばしい香りと、ほのかな花の香り、スモーキーさが特徴のアルコール度数40度の蒸留式焼酎です。肉料理によく合います。

₩62,000 ≈ ¥6,620

カムチ焼酎

가무치 소주

25% 357ml カムチ焼酎フルーツの香り（秋りんご、梨）、穀物の香り（米）おつまみ推薦：オボクチョンゴル、オボクチョンゴル

りんごや梨のような新鮮なフルーツの香りと、米の穀物の香りが調和したアルコール度数25度の蒸留酒です。すっきりとした味わいで、チゲ料理と一緒におすすめです。

₩24,000 ≈ ¥2,563

キョンボックン焼酎 40

경복궁 소주 40

40% 375ml キョンボックン焼酎 40 穀物の香り、香ばしい米の香りおつまみ推薦：プルコギ、牛カルビ

濃厚な米の風味と穀物の香りが深く感じられるアルコール度数40度のプレミアム焼酎です。しっかりとしたボディ感が特徴です。

₩49,000 ≈ ¥5,232

ヘチ焼酎 22

해치 소주 22

おすすめ 22% 357ml ヘチ焼酎 22 ハーブの香り（ユーカリ、ヒノキ）、香ばしい甘みおつまみ推薦：牛カルビ、チャドルスユク、平壌冷麺

ユーカリやヒノキのような爽やかなハーブの香りと、香ばしい甘みが特徴のアルコール度数22度の焼酎です。まろやかな口当たりが特徴です。

₩23,000 ≈ ¥2,456

ヘチ焼酎 44

해치 소주 44

44% 375ml ヘチ焼酎 44 穀物の香り、梨の香り、爽やかな風味おつまみ推薦：プルコギ、平壌冷麺

穀物の香ばしさと梨の爽やかな香りが調和したアルコール度数44度の高アルコール酒です。度数は高いですが、爽やかな風味が特徴です。

₩45,000 ≈ ¥4,805

キョンボックン焼酎 24

경복궁 소주 24

おすすめ 24% 357ml キョンボックン焼酎 24 アロマの香り、穀物の甘みおつまみ推薦：オボクチョンゴル、オボクチョンゴル、牛カルビ

香ばしいアロマと穀物本来の甘みが調和したアルコール度数24度の焼酎です。気軽に楽しめるまろやかな味わいです。

₩23,000 ≈ ¥2,456

メニューの最後

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価58件

📍 South Korea, Seoul, Jongno District, Sajik-ro, 127-14 2층

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