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Saboten

新宿さぼてん Japanese Deli Saboten

お惣菜

揚げ物単品

熟成三元麦豚上ロースかつ
Premium Sangen Mugi Pork Loin Katsu 1pc 1枚
厳選された豚ロース肉を使用したトンカツ。きめ細かなパン粉でサクサクに揚げられており、肉の旨みと脂の甘みが特徴。特製ソースをかけて食べるのが一般的。
¥630
特撰やわらかヒレかつ
Tenderloin Katsu 1pc 1枚
豚肉の中でも特に柔らかいヒレ肉を使用したカツ。脂身が少なくあっさりとしており、非常に柔らかい食感。ソースやすり胡麻と相性が良い。
¥639
ハーブロースかつ
Herb Loin Katsu 1pc 1枚
ハーブの香りを効かせた豚ロースカツ。肉の臭みが消え、爽やかな風味が楽しめる。そのままでも、軽くレモンを絞っても美味しい。
¥482
やわらかチキンかつ(ムネ)
Tender Chicken Katsu 1pc 1枚
鶏の胸肉を使用したカツ。脂肪分が少なく、ふっくらと柔らかい仕上がり。軽い食感で食べやすい。
¥417
ひとくちヒレかつ
Small Tenderloin Katsu 1pc 1ヶ
一口サイズのヒレカツ。小さくても肉質は柔らかく、手軽に食べられる。お弁当のおかずや軽食に最適。
¥200
海老フライ
Prawn Katsu 1pc 1本
海老に衣をつけて揚げた日本の洋食の定番。プリプリとした海老の食感とサクサクの衣が楽しめる。タルタルソースをつけて食べるのがおすすめ。
¥301
北海道コロッケ
Hokkaido Croquette 1pc 1ヶ
北海道産のジャガイモを使用したコロッケ。ジャガイモの甘みとホクホクとした食感が特徴。ソースをかけて食べる。
¥167
カニクリームコロッケ
Crab Cream Croquette 1pc 1ヶ
蟹の身が入ったホワイトソースを衣で包んで揚げたコロッケ。中はとろりとしていてクリーミー、外はサクサク。濃厚な味わい。
¥213
イカフライ
Cuttlefish Katsu 1pc 1ヶ
イカの切り身に衣をつけて揚げたもの。弾力のあるイカの食感が楽しめる。醤油やソースで食べる。
¥227
ヒレ玉ねぎ串かつ
Tenderloin and Onion Katsu Skewer 1pc 1本
豚ヒレ肉と玉ねぎを交互に串に刺して揚げたカツ。玉ねぎの甘みが豚肉の旨みを引き立てる。串を持って手軽に食べられる。
¥227
生姜醤油の唐揚げ(1ヶ)
Chicken Karaage 1pc 1ヶ
生姜と醤油のタレに漬け込んだ鶏肉の唐揚げ。香ばしくジューシーな味わい。日本の定番のおかず。
¥88
生姜醤油の唐揚げ(5ヶ)
Chicken Karaage 5pcs 5ヶ
生姜醤油風味の鶏の唐揚げ5個セット。シェアして食べるのに適している。
¥394
アジフライ
Fried Aji 1pc 1枚
開いたアジに衣をつけて揚げた料理。魚の身はふっくらとしていて、衣はサクサク。タルタルソースや醤油が合う。
¥338
キャベツミックス
Sliced Cabbage 1ヶ
千切りにしたキャベツのサラダ。揚げ物と一緒に食べることで口の中をさっぱりさせる。ドレッシングをかけて食べる。
¥112

かつサンド

選べるおいしさ! Katsu Sandwiches

ヒレかつサンド
Tenderloin Katsu Sandwiches さぼてん名物
柔らかいヒレカツを食パンで挟んだサンドイッチ。特製ソースが染み込んでおり、冷めても美味しい。
¥602
チーズミルフィーユかつサンド
Cheese and Layered Loin Katsu Sandwiches 照り焼き
薄切りの豚肉を重ね、間にチーズを挟んで揚げたカツのサンドイッチ。とろけるチーズと層になった肉の食感が楽しめる。
¥602
エビかつサンド
Shrimp Katsu Sandwiches 具だくさんタルタルの
海老カツとたっぷりのタルタルソースを挟んだサンドイッチ。海老のプリプリ感と濃厚なソースが特徴。
¥602
ミックスかつサンド
Assorted Katsu Sandwiches 3つの味が楽しめる ・ヒレ 1pc ・エビ 1pc ・チーズミルフィーユ 1pc
ヒレかつ、エビかつ、チーズミルフィーユかつの3種類が入ったセット。色々な味を少しずつ楽しみたい人におすすめ。
¥602

オードブル

Special Assortment 人気のオードブルも勢揃い!

スペシャルオードブル
Special Assortment 5~6人前 ・特撰やわらかヒレかつ1枚 ・ロースかつ1枚 ・海老フライ5本 ・北海道コロッケ2ヶ ・ハーフカニクリームコロッケ4ヶ ・唐揚げ5ヶ ・皮付きポテト ・選べるかつサンド6切
5〜6人前の豪華な揚げ物盛り合わせ。トンカツ、海老フライ、コロッケ、唐揚げ、サンドイッチなど、人気メニューが一度に楽しめるパーティ用セット。
¥4,306
バラエティオードブル
Variety Assortment 3~4人前 ・ロースかつ1枚 ・海老フライ4本 ・ひとくちヒレかつ3ヶ ・唐揚げ4ヶ ・皮付きポテト ・選べるかつサンド6切
3〜4人前のバラエティ豊かな盛り合わせ。家族での食事や少人数の集まりに適している。
¥3,241
さぼてんオードブル
Saboten Assortment 3~4人前 ・ロースかつ1枚 ・海老フライ3本 ・ハーフカニクリームコロッケ6ヶ ・唐揚げ4ヶ ・皮付きポテト ・キャベツ
定番の揚げ物を詰め合わせた3〜4人前のセット。カニクリームコロッケやキャベツも含まれている。
¥2,528

お飲み物

烏龍茶
Oolong Tea 500ml とんかつのために煎れた
ペットボトル入りの烏龍茶。さっぱりとした味わいで、揚げ物と一緒に飲むと口の中をリフレッシュできる。
¥112

お弁当

Japanese Deli Saboten Obento

熟成三元麦豚上ロースかつ弁当
Premium Sangen Mugi Pork Loin Katsu Bento ・熟成三元麦豚上ロースかつ 1pc
上質なロースカツをメインにしたお弁当。ご飯と千切りキャベツがセットになっている。ボリューム満点。
¥1,010~
特撰やわらかヒレかつ弁当
Tenderloin Katsu Bento ・特撰やわらかヒレかつ 1pc
柔らかいヒレカツが入ったお弁当。脂っこいものが苦手な人でも食べやすい。
¥1,019~
ハーブロースかつ弁当
Herb Loin Katsu Bento ・ハーブロースかつ 1pc
ハーブ風味のロースカツが入ったお弁当。
¥829~
やわらかチキンかつ(ムネ)弁当
Tender Chicken Katsu Bento ・やわらかチキンかつ(ムネ) 1pc
鶏むね肉のカツが入ったヘルシーなお弁当。
¥764~
特撰ヒレ・海老弁当
Special Tenderloin and Prawn Katsu Bento ・特撰やわらかヒレかつ 1pc ・海老フライ 1pc
ヒレカツと海老フライの両方が楽しめる贅沢なお弁当。
¥1,227~
さぼてん弁当
Saboten Bento ・海老フライ 1pc ・半ロースかつ 1pc ・ひとくちヒレかつ 1pc
海老フライ、ロースカツ、ヒレカツの3種類が入った、さぼてんの定番弁当。
¥1,121~
海老・ひとくちヒレ弁当
Prawn and Tenderloin Katsu Bento ・海老フライ 1pc ・ひとくちヒレかつ 2pcs
海老フライと一口ヒレカツのコンビネーション弁当。
¥1,037~
ミックス弁当
Mix Katsu Bento ・海老フライ 1pc ・ひとくちヒレかつ 1pc ・カニクリームコロッケ 1pc
海老フライ、一口ヒレカツ、カニクリームコロッケの3種盛り合わせ弁当。
¥1,028~
ヒレ・唐揚げ弁当
Tenderloin Katsu and Chicken Karaage Bento ・ひとくちヒレかつ 1pc ・唐揚げ 3pcs
ヒレカツと鶏の唐揚げがセットになった、肉好きにはたまらないお弁当。
¥787~
ひとくちヒレかつ弁当
Small Tenderloin Katsu Bento ・ひとくちヒレかつ 2pcs
一口ヒレカツが2つ入った、手頃なサイズのお弁当。
¥750~
ヒレ・コロッケ弁当
Tenderloin Katsu and Croquette Bento ・ひとくちヒレかつ 1pc ・北海道コロッケ 1pc ・カニクリームコロッケ 1pc
ヒレカツと2種類のコロッケ(北海道コロッケ、カニクリームコロッケ)が楽しめるお弁当。
¥862~
ハーモニー弁当
Harmony Bento ・海老フライ 1pc ・ひとくちヒレかつ 1pc ・北海道コロッケ 1pc
海老フライ、ヒレカツ、コロッケのバランスの良い組み合わせ。
¥982~
アジ・ヒレ弁当
Fried Aji & Tenderloin Katsu Bento ・アジフライ 1pc ・ひとくちヒレかつ 1pc
アジフライとヒレカツのセット。魚も肉も食べたい時におすすめ。
¥852~
ヒレ・ポテト弁当
Tenderloin Katsu and Potato Croquette Bento ・ひとくちヒレかつ 1pc ・北海道コロッケ 1pc
ヒレカツと北海道コロッケのシンプルなお弁当。
¥709~
シーフード弁当
Seafood Katsu Bento ・海老フライ 1pc ・カニクリームコロッケ 1pc ・イカフライ 1pc
3種類のシーフードフライ(海老、カニクリーム、イカ)を詰め合わせたお弁当。
¥1,042~
デラックス弁当
Deluxe Katsu Bento ・海老フライ 1pc ・半ロースかつ 1pc ・ひとくちヒレかつ 1pc ・唐揚げ 1pc
人気のおかずを4種類詰め込んだ、最も豪華なお弁当。
¥1,324~

Rice Bowl

ロースかつ丼
Loin Katsu Rice Bowl ・ロースかつ 1pc
ロースカツを甘辛い出汁と卵でとじた丼もの。ご飯が進む味わい。
¥908
ヒレかつ丼
Tenderloin Katsu Rice Bowl ・ひとくちヒレかつ 2pcs
一口ヒレカツを使用したかつ丼。柔らかく食べやすい。
¥769
海老・ヒレ丼
Prawn and Tenderloin Katsu Rice Bowl ・海老フライ 1pc ・ひとくちヒレかつ 1pc
海老フライとヒレカツを卵でとじた贅沢な丼。
¥880
ハーブロースかつ丼
Herb Loin Katsu Rice Bowl ・ハーブロースかつ 1pc
ハーブロースカツを使用したかつ丼。ハーブの香りがアクセントになっている。
¥848

カレー

Curry

ロースかつカレー弁当
Loin Katsu and Curry Bento ・ロースかつ 1pc
スパイシーなカレーライスにロースカツをトッピング。カツとカレーの相性は抜群。
¥1,112~
ヒレかつカレー弁当
Tenderloin Katsu and Curry Bento ・ひとくちヒレかつ 2pcs
一口ヒレカツをトッピングしたカレー。
¥973~
ハーブロースかつカレー弁当
Herb Loin Katsu and Curry Bento ・ハーブロースかつ 1pc
ハーブロースカツをトッピングしたカレー。
¥1,052~

メニューの最後

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お店情報

3.7
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