らーめん
しょうゆ・味噌・塩
日本の代表的な麺料理で、豚骨や鶏ガラなどをベースにしたスープに中華麺が入っています。醤油、味噌、塩味があります。様々な具材が乗っており、風味豊かで温かいです。お好みでトッピングを追加し、熱いうちに召し上がってください。
¥850~
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Ryozanpaku
Ryozanpaku
麺
つけ麺
スープ割り承ります
しょうゆ・味噌・塩
麺とスープが別々に提供されるラーメンの一種です。濃厚な魚介豚骨ベースのスープに冷たい、または温かい麺をつけて食べます。醤油、味噌、塩味があります。麺をスープにたっぷり絡めて、途中で「スープ割り」で薄めて飲むのもおすすめです。
¥850~
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ねぎらーめん
しょうゆ・味噌・塩・抹茶
ラーメンにたっぷりの新鮮な青ネギが乗った一品です。ネギのシャキシャキとした食感と風味が、ラーメンのスープとよく合います。醤油、味噌、塩、抹茶味から選べます。ネギ好きにはたまらない一杯です。
¥1,000~
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たんたん麺
ぴり辛味噌仕立ての特製らーめん
辛味噌仕立ての濃厚なスープに、ひき肉やチンゲン菜が乗った中国由来の麺料理です。ピリ辛でコクがあり、食欲をそそる味わいです。麺と具材をよく混ぜてお召し上がりください。
¥1,250~
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ちゃーしゅーめん
しょうゆ・味噌・塩
ラーメンの上に柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗った贅沢な一杯です。肉の旨味がスープに溶け込み、満足感があります。醤油、味噌、塩味から選べます。
¥1,250~
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ねぎちゃーしゅーめん
しょうゆ・味噌・塩・抹茶
チャーシュー麺に加えて、シャキシャキの青ネギがたっぷりと乗ったラーメンです。肉の旨味とネギの爽やかな風味が同時に楽しめます。醤油、味噌、塩、抹茶味から選べます。
¥1,450~
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小松菜らーめん
しょうゆ・味噌・塩
ラーメンに新鮮な小松菜がたっぷりと乗ったヘルシーな一杯です。小松菜のほのかな苦みとシャキシャキ感がラーメンの味にアクセントを加えます。醤油、味噌、塩味から選べます。
¥850~
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冬の力
冬の寒い時期に体を温めることをコンセプトにした限定ラーメンです。具体的な内容は不明ですが、季節限定の特別な味が楽しめます。
¥1,150~
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梁山泊らーめん
数量限定！当店イチオシメニュー！
特上ほほ肉を使用した珠玉の一杯
当店のイチオシ、数量限定の特別なラーメンです。特製の頬肉を使用しており、トロけるような柔らかさと深い旨味が特徴です。醤油、味噌、塩味から選べます。
¥1,400~
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夏季限定 冷やしつけ麺
夏季限定で提供される冷たいつけ麺です。冷たい麺を冷たいスープにつけて食べるため、暑い夏にぴったりのさっぱりとした味わいです。
¥1,050~
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なつのしお
夏季限定の塩ラーメンです。夏の暑い時期に合わせた、さっぱりとした中に旨味を感じる塩味のラーメンです。
¥1,050~
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スープの〆
残ったスープで...
そうすい風
ラーメンの残ったスープを使って作る雑炊風のご飯です。スープの旨味を最後の一滴まで楽しめます。
¥350
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チーズリゾット風
ラーメンの残ったスープにチーズとご飯を加えて作るリゾット風の〆です。チーズのコクが加わり、洋風の味わいが楽しめます。
¥450
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ごはん
秋田県あきたこまち使用
白ごはん
秋田県産のあきたこまちを使用した、ふっくらと炊き上げた白いご飯です。ラーメンのお供にも、おかずと合わせても美味しいです。大盛りや小盛りが選べます。
¥300~
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ゆかりごはん
白ご飯に紫蘇の風味豊かな「ゆかり」を混ぜ込んだご飯です。爽やかな香りと塩味が食欲をそそります。
¥200
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ねぎめし
ご飯の上に刻んだ青ネギと特製のタレをかけたご飯です。ネギの風味とタレの旨味がご飯とよく合います。
¥400
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そぼろごはん
ご飯の上に甘辛く味付けした鶏そぼろや豚そぼろを乗せたご飯です。お子様にも人気の優しい味わいです。
¥500
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おつまみ
ねぎ皿
新鮮な青ネギを特製のタレで和えたおつまみです。シャキシャキとした食感とネギの風味が、お酒やラーメンとよく合います。
¥450
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味付け豆腐
味がしっかりと染み込んだ豆腐です。冷たくても美味しく、さっぱりとした口当たりでおつまみにも最適です。
¥100
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半ちゃーしゅー皿
柔らかく煮込まれたチャーシューをハーフサイズで提供するおつまみです。お酒のお供や、もう一品欲しい時にぴったりです。
¥450
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うずら串
食べやすいサイズのウズラの卵を串に刺したおつまみです。独特の風味と弾力のある食感が楽しめます。
¥300
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ぎょうざ
熱々に焼き上げた、または揚げた餃子です。ジューシーな餡と香ばしい皮が特徴で、おつまみとしても食事の一品としても人気です。
¥500
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もやし
シャキシャキとした食感のもやしを味付けしたおつまみです。さっぱりとしていて、箸休めにも最適です。
¥350
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えびぎょうざ
プリプリのエビを餡に使った餃子です。エビの甘みと風味が口の中に広がる、通常の餃子とは一味違う美味しさです。
¥650
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めんま
独特のコリコリとした食感と風味を持つ味付けメンマです。おつまみとして、またはラーメンの具材としても楽しめます。
¥350
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ねぎだくちゃーしゅー皿
通常よりもたくさんの青ネギとチャーシューを盛り合わせた贅沢なおつまみです。ネギの爽やかさと肉の旨味を存分に味わえます。
¥700
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チーズめんま
味付けメンマにチーズを加えた創作おつまみです。メンマのコリコリ感とチーズのコクが意外なハーモニーを生み出します。
¥450
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特上ほほ肉皿
特別な方法で調理された、希少部位の頬肉を使用した贅沢なおつまみです。非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴です。
¥700
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トッピング
卵
ラーメンや他の料理に追加できる茹で卵です。黄身がとろりとした半熟で、料理の味をまろやかにします。
¥50
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もやし
ラーメンや他の料理に追加できるシャキシャキとした食感のもやしです。ボリュームを増やし、野菜の風味を加えます。
¥50
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マヨネーズ
料理にコクとまろやかさを加える調味料です。特にこってりしたラーメンやご飯ものによく合います。
¥50
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のり
ラーメンやご飯ものに追加できる香ばしい海苔です。磯の風味とパリッとした食感が楽しめます。
¥150
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チーズ
ラーメンやリゾットなどに追加できる、とろけるチーズです。コクと洋風の風味を加え、味を濃厚にします。
¥150
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揚げにんにくチップ
ラーメンや他の料理に追加できるカリカリとした食感のフライドガーリックです。香ばしいにんにくの風味が食欲をそそります。
¥50
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わかめ
ラーメンやご飯ものに追加できる、磯の香りが豊かなワカメです。ヘルシーで、海藻特有のぬめりともちっとした食感が楽しめます。
¥150
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揚げたまご半熟
外側を軽く揚げた半熟卵です。香ばしさと半熟卵のトロトロ感が一度に味わえます。
¥150
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味付けめんは
ラーメンやご飯ものに追加できる、コリコリとした食感の味付けメンマです。独特の風味が料理のアクセントになります。
¥150
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ねぎ
ラーメンやご飯ものに追加できる新鮮な青ネギです。爽やかな風味とシャキシャキ感が料理の味を引き締めます。
¥250
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小松菜
ラーメンやご飯ものに追加できる新鮮な小松菜です。ヘルシーで、ほのかな苦みが料理の味に深みを与えます。
¥250
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ひき肉
ラーメンやご飯ものに追加できる味付けされたひき肉です。コクと旨味が加わり、ボリュームアップします。
¥250
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ちゃーしゅー
ラーメンやご飯ものに追加できる、柔らかく煮込まれたチャーシューです。肉の旨味が料理をより豊かにします。
¥250
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ほほ肉
ラーメンやご飯ものに追加できる、特別に柔らかく煮込まれた頬肉です。希少部位で、とろけるような食感が特徴です。
¥600
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替え玉
ラーメンのスープに追加する、おかわり用の茹で麺です。ラーメンを最後まで熱いスープで楽しみたい方におすすめです。
¥150
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麺大盛り
通常の麺の量に加えて追加できる、大盛りの麺です。たくさん食べたい方におすすめです。
¥150
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のみもの
サワー各種
焼酎をベースに様々なフルーツやフレーバーを加えた、アルコール度数が低めの飲み物です。爽やかで飲みやすく、食中酒としても人気です。
¥450
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。ウーロン茶の香ばしさと苦味が焼酎とよく合い、さっぱりと飲めます。
¥450
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お茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒です。緑茶の渋みが焼酎の風味を引き立て、和食にもよく合う人気のドリンクです。
¥450
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青汁ハイ
焼酎に青汁を加えたヘルシー志向のハイボールです。独特の風味があり、健康を意識する方におすすめです。
¥450
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ウーロン茶
香ばしい風味で、食事によく合うノンアルコールの飲み物です。脂っこい料理の後にも口の中をさっぱりさせてくれます。
¥300
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コーラ
世界中で親しまれている炭酸飲料です。甘くて爽快な味わいで、食事のお供やリフレッシュしたい時に最適です。
¥400
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アサヒスーパードライ中瓶
アサヒスーパードライの瓶ビールです。洗練されたクリアな味と辛口でキレのある喉ごしが特徴です。
¥600
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アサヒスーパードライ中生
アサヒスーパードライの生ビール（中ジョッキ）です。工場から直送されるような新鮮な味わいで、爽快なキレとコクが楽しめます。
¥550
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八海山 [特別純米酒]
新潟県の銘酒、八海山が醸す特別純米酒です。すっきりとした淡麗辛口でありながら、米の旨味も感じられる上品な味わいです。
¥650
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プレミアムハイボール
通常のハイボールよりも高級なウイスキーを使用した、香り豊かで深みのあるハイボールです。特別な一杯を楽しみたい方におすすめです。
¥800
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テイクアウトメニュー
らーめん
日本の代表的な麺料理で、豚骨や鶏ガラなどをベースにしたスープに中華麺が入っています。醤油、味噌、塩味があります。様々な具材が乗っており、風味豊かで温かいです。お好みでトッピングを追加し、熱いうちに召し上がってください。
¥850
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つけ麺
麺とスープが別々に提供されるラーメンの一種です。濃厚な魚介豚骨ベースのスープに冷たい、または温かい麺をつけて食べます。醤油、味噌、塩味があります。麺をスープにたっぷり絡めて、途中で「スープ割り」で薄めて飲むのもおすすめです。
¥850
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ちゃーしゅー麺
ラーメンの上に柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗った贅沢な一杯です。肉の旨味がスープに溶け込み、満足感があります。醤油、味噌、塩味から選べます。
¥1,250
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ねぎだくちゃーしゅー
通常よりもたくさんの青ネギとチャーシューを盛り合わせた贅沢なおつまみです。ネギの爽やかさと肉の旨味を存分に味わえます。
¥700
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ぎょうざ
熱々に焼き上げた、または揚げた餃子です。ジューシーな餡と香ばしい皮が特徴で、おつまみとしても食事の一品としても人気です。
¥500
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えびぎょうざ
プリプリのエビを餡に使った餃子です。エビの甘みと風味が口の中に広がる、通常の餃子とは一味違う美味しさです。
¥650
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ねぎめし弁当
刻みネギと特製タレをかけたご飯をメインにしたお弁当です。手軽に持ち帰り、どこでも楽しめます。
¥700
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ちゃーしゅーブロック
煮豚の塊（ブロック）です。自宅で好きな厚さにスライスしたり、ラーメンに入れたり、アレンジして楽しめます。
¥3,000
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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