menufans

Ruike Lai Yonghe Doujiang

瑞客來永和豆漿

豆乳、おにぎり、卵クレープ、焼餅と揚げパン、各種軽食など、伝統的な台湾の朝食を提供しています。

3.2 (965) $Budget

ドリンク

豆乳
豆漿
大豆を挽いて作られた伝統的な飲み物。滑らかな口当たりで、濃厚な豆の香りがします。台湾の朝食の定番です。
TWD27~ ≈ ¥135
米汁
米漿
ピーナッツと米汁を混ぜて煮込んだもの。濃い茶色で、濃厚なピーナッツの香りと甘みが特徴です。
TWD27~ ≈ ¥135
プレーン豆乳
清漿
無糖豆乳
砂糖を一切加えていないプレーン豆乳。大豆本来の自然な香りと風味を楽しめ、さっぱりとした口当たりです。
TWD27~ ≈ ¥135
ミックスジュース
混漿
豆乳と米汁のミックス
豆乳と米汁のミックスドリンク。豆乳の香りとピーナッツの濃厚な甘みが組み合わさり、豊かな層の味わいです。
TWD27~ ≈ ¥135
紅茶
昔ながらの紅茶。コクがあり、ハトムギの香りがします。甘さは控えめで、爽やかに喉を潤します。
TWD27~ ≈ ¥135
ミルクティー
奶茶
定番の朝食店のミルクティー。お茶とミルクの香りが調和し、滑らかで甘い口当たりです。
TWD27~ ≈ ¥135
紅茶豆乳
紅茶豆漿
豆乳と紅茶の絶妙な組み合わせ。豆乳の濃厚さと紅茶の甘みが調和し、独特の風味です。
TWD27~ ≈ ¥135
塩味豆乳
鹹豆漿
塩味豆乳に卵、醤油、干しエビ、大根の漬物、揚げパン、ネギを加えたもの。豆腐のような半固形状になり、塩辛くて食欲をそそる味です。
TWD37 ≈ ¥184
豆乳エッグ
豆漿加蛋
温かい豆乳に生卵を割り入れ、豆乳の熱で卵を半熟にしたもの。濃厚な卵の香りと滑らかな食感が加わります。
TWD42 ≈ ¥209
塩味豆乳と卵
鹹漿加蛋
塩味豆乳に卵を加えたもの。全体的に濃厚で栄養価が高く、より豊かな層の食感になります。
TWD52 ≈ ¥259

マントウ

マントウ
饅頭
味:白 / 黒 / 紫
伝統的な中華風蒸しパン。しっかりとした噛みごたえがあります。プレーン、黒糖、紫米の味があります。
TWD18~ ≈ ¥90
肉まん
肉包
味付けしたひき肉を餡にした蒸し饅頭。外皮はふんわり、餡はジューシーで塩辛いです。
TWD20 ≈ ¥100
野菜まん
菜包
キャベツなどの野菜を餡にした蒸し饅頭。さっぱりとした味で、ベジタリアンや野菜好きの方におすすめです。
TWD20 ≈ ¥100
花巻
花卷
花のような形に巻かれた蒸しパン。通常、かすかなネギ油の塩味があり、層になった食感が楽しめます。
TWD20 ≈ ¥100
あずきロール
紅豆捲
蒸しパンにあずき餡を巻いたもの。生地はふんわり、あずき餡は甘すぎずしつこくないです。
TWD20 ≈ ¥100
マントウ ネギエッグ
饅頭蔥蛋
マントウに焼きたてのネギ入り卵焼きを挟んだもの。シンプルながら美味しい定番の組み合わせです。
TWD38 ≈ ¥189
花巻エッグ
花卷加蛋
花巻に目玉焼きを挟んだもの。ネギ油の香りと卵の香りが組み合わさり、風味がさらに良くなります。
TWD40 ≈ ¥199
マントウ デンブエッグ
饅頭肉鬆蛋
マントウにデンブと目玉焼きを挟んだもの。デンブのサクサクした塩味と、柔らかい卵が絶妙にマッチしています。
TWD48 ≈ ¥239
マントウ ハムエッグ
饅頭火腿蛋
洋風ハムと中華風マントウの組み合わせ。目玉焼きを挟み、塩味と旨味が美味しいです。
TWD48 ≈ ¥239
マントウ 大根の漬物エッグ
饅頭菜脯蛋
マントウに大根の漬物入り卵焼きを挟んだもの。カリカリした食感と塩辛い風味が楽しめます。
TWD48 ≈ ¥239
マントウ ベーコンエッグ
饅頭培根蛋
マントウに、香ばしく焼いたベーコンと卵を挟んだもの。脂の香りが食欲をそそります。
TWD53 ≈ ¥264
マントウ ツナエッグ
饅頭鮪魚蛋
マントウにツナサラダと目玉焼きを挟んだもの。ジューシーで豊かな食感、栄養満点です。
TWD58 ≈ ¥289
マントウ ポークカツエッグ
饅頭豬排蛋
マントウに漬け込んだポークカツと卵を挟んだもの。ボリューム満点で満足感があります。
TWD58 ≈ ¥289
マントウ チキンエッグ
饅頭雞肉蛋
マントウにグリルチキンと卵を挟んだもの。さっぱりとして油っこくなく、タンパク質が豊富です。
TWD68 ≈ ¥339

おにぎり

看板おにぎり
招牌飯糰
もち米で揚げパン、大根の漬物、デンブなどの定番具材を包んだもの。モチモチした食感で、台湾を代表する朝食の一つです。
TWD40 ≈ ¥199
塩味甘味おにぎり
鹹甜飯糰
塩味の具材と甘いピーナッツパウダーまたはシュガーパウダーを加えたおにぎり。塩味と甘味のユニークな組み合わせです。
TWD40 ≈ ¥199
甘いおにぎり
甜飯糰
シュガーパウダーと揚げパンを包んだもち米おにぎり。シンプルな甘さで、甘いものが好きな方におすすめです。
TWD35 ≈ ¥174
ベジタリアンおにぎり
素飯糰
肉を使わないおにぎり。具材は通常、ベジタリアン用デンブ、大根の漬物、揚げパンなどです。
TWD40 ≈ ¥199
ネギ入り卵おにぎり
蔥蛋飯糰
看板おにぎりに、焼きたてのネギ入り卵焼きを加え、卵の香りとジューシーさをプラス。
TWD60 ≈ ¥299
ベーコンおにぎり
培根飯糰
揚げパンを加えたおにぎり。スモーキーな香りがします。
TWD55 ≈ ¥274
スパイシーエッグおにぎり
香辣蛋飯糰
スパイシーな調味料と卵を加えたおにぎり。辛くて食欲をそそります。
TWD60 ≈ ¥299
ポークカツおにぎり
豬排飯糰
漬け込みポークカツを丸ごと挟んだおにぎり。肉感たっぷりです。
TWD60 ≈ ¥299
ベーコンエッグおにぎり
培蛋飯糰
ベーコンと卵を両方加えた豪華なおにぎり。豊かな食感です。
TWD70 ≈ ¥349
スペシャルおにぎり
總匯飯糰
様々な具材を組み合わせた特大おにぎり。ボリュームと味の両方で満足感があります。
TWD75 ≈ ¥374
チキンおにぎり
雞肉飯糰
チキンを挟んだおにぎり。ポークカツよりもさっぱりした味です。
TWD70 ≈ ¥349

卵クレープ

プレーンエッグクレープ
原味蛋餅
台湾で一般的な朝食。パン生地に卵を加えて黄金色に焼いたもの。柔らかくモチモチした食感です。クレープ生地に変更すると、よりツルツルした食感になります。
TWD40~ ≈ ¥199
チーズエッグクレープ
起司蛋餅
卵クレープにチーズスライスを挟んだもの。熱で溶けると濃厚なミルクの香りと、とろーり伸びるチーズが楽しめます。
TWD50~ ≈ ¥249
コーンエッグクレープ
玉米蛋餅
スイートコーンを加えた卵クレープ。甘くて歯ごたえがあり、子供たちに人気です。
TWD50~ ≈ ¥249
デンブエッグクレープ
肉鬆蛋餅
デンブがたっぷり入った卵クレープ。塩味と甘さのサクサクしたデンブと、柔らかい卵の組み合わせは最高です。
TWD50~ ≈ ¥249
ハムエッグクレープ
火腿蛋餅
ハムスライスを挟んだ卵クレープ。定番の朝食の味です。
TWD50~ ≈ ¥249
ベーコンエッグクレープ
培根蛋餅
ベーコンを挟んだ卵クレープ。独特のスモーキーな香りと脂の香りがします。
TWD55~ ≈ ¥274
大根の漬物エッグクレープ
菜脯蛋餅
大根の漬物を加えた卵クレープ。歯ごたえがあり、塩辛さと昔ながらの風味が楽しめます。
TWD55~ ≈ ¥274
揚げパン卵クレープ
油條蛋餅
揚げパンを丸ごと巻いた卵クレープ。外は柔らかく、中はサクサク。食感のコントラストが強いです。
TWD65~ ≈ ¥324
ツナエッグクレープ
鮪魚蛋餅
ツナサラダを挟んだ卵クレープ。ジューシーで美味しい食感です。
TWD60~ ≈ ¥299
ポークカツエッグクレープ
豬排蛋餅
ポークスライスを挟んだ卵クレープ。肉の香りと卵の香りが組み合わさり、満足感があります。
TWD60~ ≈ ¥299
チキンエッグクレープ
雞肉蛋餅
チキンを挟んだ卵クレープ。さっぱりとして美味しいです。
TWD70~ ≈ ¥349

焼餅

揚げパン
油條
黄金色に揚げられた細長いパン。ふんわりサクサクした食感で、豆乳や焼餅との相性抜群です。
TWD25 ≈ ¥125
焼餅
燒餅
層がサクサクに焼かれたゴマの平たいパン。小麦粉とゴマの香りがし、噛むほどに香ばしさが増します。
TWD25 ≈ ¥125
焼餅 ネギエッグ
燒餅夾蔥蛋
焼餅に焼きたてのネギ入り卵焼きを挟んだもの。サクサクした食感と柔らかさが組み合わさり、ネギの香りが広がります。
TWD45 ≈ ¥224
焼餅と揚げパン
燒餅油條
焼餅と揚げパンのセット。最も定番の台湾式朝食の組み合わせで、二重のサクサク感と豊かな香りが楽しめます。
TWD50 ≈ ¥249
焼餅エッグクレープ
燒餅夾蛋餅
焼餅の中に卵クレープを丸ごと挟んだもの。ボリューム満点で、豊かな食感と満足感があります。
TWD55 ≈ ¥274
焼餅 ハムエッグ
燒餅火腿蛋
焼餅にハムと卵を挟んだもの。塩味と旨味が美味しいです。
TWD55 ≈ ¥274
焼餅 デンブエッグ
燒餅肉鬆蛋
焼餅にデンブと卵を挟んだもの。サクサクした食感と塩味、甘さが楽しめます。
TWD55 ≈ ¥274
焼餅 チーズエッグ
燒餅起司蛋
焼餅にチーズと卵を挟んだもの。東西の風味が融合した一品です。
TWD55 ≈ ¥274
焼餅 大根の漬物エッグ
燒餅菜脯蛋
焼餅に大根の漬物と卵を挟んだもの。塩辛さと歯ごたえが楽しめます。
TWD55 ≈ ¥274
焼餅 レタス
燒餅生菜
焼餅に新鮮なレタスサラダを挟んだもの。さっぱりとして油っこさを軽減します。
TWD55 ≈ ¥274
焼餅 ベーコンエッグ
燒餅培根蛋
焼餅にベーコンと卵を挟んだもの。脂の香りが豊かです。
TWD60 ≈ ¥299
焼餅 ツナエッグ
燒餅鮪魚蛋
焼餅にツナサラダと卵を挟んだもの。栄養豊富です。
TWD65 ≈ ¥324
焼餅 揚げパン エッグ
燒餅油條蛋
焼餅と揚げパンに卵を追加したもの。定番の組み合わせの豪華版です。
TWD70 ≈ ¥349
焼餅 ポークカツエッグ
燒餅豬排蛋
焼餅にポークカツと卵を挟んだもの。肉をガッツリ食べたい満足感があります。
TWD65 ≈ ¥324
焼餅 チキンエッグ
燒餅雞肉蛋
焼餅にチキンと卵を挟んだもの。美味しくて美味しいです。
TWD75 ≈ ¥374

焼きパイ (ラード入り)

パイ生地にはラードが含まれています

スイートパイ
甜酥餅
シュガー餡を包んだパイ。外皮は層がサクサク、餡は甘くて香ばしいです。
TWD38 ≈ ¥189
ミルクジャムパイ
奶酥餅
ミルクジャムを包んだパイ。ミルクの香りが濃厚です。
TWD38 ≈ ¥189
ゴマパイ
芝麻酥餅
ゴマの香りが豊かなパイ。香りが鼻をくすぐります。
TWD38 ≈ ¥189
ピーナッツパイ
花生酥餅
パイ生地にピーナッツ餡を包んだもの。ピーナッツの風味が濃厚です。
TWD38 ≈ ¥189
ネギと肉の塩味パイ
蔥肉鹹酥
ネギと肉の餡を包んだ塩味のパイ。塩辛くて食欲をそそります。
TWD38 ≈ ¥189
あずきパイ
紅豆酥餅
パイ生地にあずき餡を包んだもの。伝統的なデザートの風味です。
TWD38 ≈ ¥189
カレーパイ
咖哩酥餅
カレー餡を包んだパイ。スパイシーで独特な風味です。
TWD38 ≈ ¥189

小皿料理

目玉焼きはよく焼きをご希望の場合、備考欄にご記入ください。

目玉焼き
荷包蛋
目玉焼き。両面焼きか、黄身がとろりとした半熟か選べます。
TWD15~ ≈ ¥75
ネギ入り卵
蔥蛋
ネギを混ぜて焼いた卵。ネギの香りが豊かです。
TWD20 ≈ ¥100
大根の漬物と卵
菜脯蛋
大根の漬物を炒めて作った卵焼きを挟んだもの。台湾の家庭料理で、塩辛さとご飯が進む味です。
TWD30 ≈ ¥150
グリルチキン
香煎雞肉
黄金色に焼いたチキン。柔らかい肉質です。
TWD35 ≈ ¥174
ネギパンケーキ
蔥抓餅
層が豊かなパンケーキ。叩いて作るので、ふんわりサクサクとした食感で、ネギの香りがします。
TWD55~ ≈ ¥274
大根餅
蘿蔔糕
表面が黄金色に焼かれた大根餅。中は柔らかく、大根の甘みがします。
TWD55~ ≈ ¥274
きのこ麺
蘑菇麵
鉄板麺 キノコソース添え。麺は滑らかで、ソースは濃厚。一般的な朝食の麺料理です。
TWD60~ ≈ ¥299
黒胡椒麺
黑胡椒麵
鉄板麺 黒胡椒ソース添え。ピリ辛で濃厚な味わいです。
TWD60~ ≈ ¥299
ニラまん
韭菜盒子
半月形のパンケーキ。餡はニラ、春雨、干しエビ、卵がたっぷり入っており、香りが濃厚です。
TWD60~ ≈ ¥299
焼き餃子 6個
鍋貼6個
底がカリッと焼かれた餃子。餡がジューシーです。6個入り。
TWD60~ ≈ ¥299
小籠包
小籠湯包
薄皮で餡がたっぷりの小籠包。噛むとジューシーなスープが溢れます。
TWD105~ ≈ ¥523

トースト

ハムエッグトースト
烤火腿蛋
トーストにハムと卵を挟んだもの。シンプルで美味しいです。
TWD38 ≈ ¥189
ローストデンブエッグ
烤肉鬆蛋
トーストにデンブと卵を挟んだもの。甘さと塩味のバランスが良いです。
TWD38 ≈ ¥189
チーズエッグトースト
烤起司蛋
トーストにチーズと卵を挟んだもの。ミルクの香りが濃厚です。
TWD38 ≈ ¥189
ベーコンエッグトースト
烤培根蛋
トーストにベーコンと卵を挟んだもの。香ばしい香りです。
TWD43 ≈ ¥214
ツナエッグトースト
烤鮪魚蛋
トーストにツナサラダと卵を挟んだもの。豊かな食感です。
TWD48 ≈ ¥239
ローストポークカツエッグ
烤豬排蛋
トーストにポークカツと卵を挟んだもの。満足感があります。
TWD48 ≈ ¥239
チキンエッグトースト
烤雞肉蛋
トーストにチキンと卵を挟んだもの。栄養バランスが良いです。
TWD58 ≈ ¥289
スペシャルサンドイッチ
總匯吐司
ハム、卵、野菜などの具材を多層に挟んだトースト。ボリューム満点です。
TWD63 ≈ ¥314
ポークカツスペシャル
豬排總匯
ポークカツを挟んだスペシャルサンドイッチ。ボリューム満点で満足感があります。
TWD68 ≈ ¥339
ツナスペシャル
鮪魚總匯
ツナサラダを挟んだスペシャルサンドイッチ。ジューシーで美味しい食感です。
TWD68 ≈ ¥339
チキンスペシャル
雞肉總匯
チキンを挟んだスペシャルサンドイッチ。美味しくてボリューム満点です。
TWD78 ≈ ¥389

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.2
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