2品コース
Menu 2 Plats
前菜、メイン、またはメイン、デザート。ドリンク別。
お好きな前菜とメイン、またはメインとデザートの2品から選べるランチまたはディナーコース。シェフの季節料理を定額でお楽しみいただけます。
€38
≈ ¥6,885
0
リバー・カフェ
リバー・カフェ
River Café
RIVER CAFÉ RESTAURANT 前菜、メイン または メイン、デザート 38€ 前菜、メイン、デザート 43€ 最初の一品 コース外前菜 14€ 追加の一品 コース外メイン 26€ 食後のデザート コース外デザート 14€ 週替わりメニュー 25€ 月曜日から金曜日のランチタイム 本日のメイン + カフェ・グルマン
コース＆週替わりメニュー
3品コース
Menu 3 Plats
前菜、メイン、デザート。ドリンク別。
前菜、メイン、デザートが含まれる完全なコース。伝統的なフランス料理をフルコースで楽しむのに最適。
€43
≈ ¥7,791
0
週替わりメニュー
Semainier
月曜日から金曜日のランチタイム。本日のメイン + カフェ・グルマン。
月曜日：オーブラック産有機ソーセージ、マッシュポテト
火曜日：フィッシュアンドチップス、タルタルソース
水曜日：クロックムッシュ、コンテチーズとパリの王子ハム
木曜日：トマトのタルト・フィユテ
金曜日：プロヴァンス風イカのソテー
毎日変わる日替わりメニュー。その日のメイン料理とカフェ・グルマン（ミニャルディーズを添えたコーヒー）が含まれます。
€25
≈ ¥4,529
0
（おすすめ）最初の一品
コース外前菜 14€
プーリア産ブッラータ
Burrata des Pouilles
パイナップルトマトのガスパチョ
クリーミーな中心を持つイタリア産フレッシュチーズ、甘いパイナップルトマトの冷製スープ添え。フレッシュでクリーミーな前菜。
€14
≈ ¥2,537
0
スイカとメロンのサラダ
Salade de Pastèque et Melon
フェタチーズ、カラマタオリーブ
夏のフルーツの甘さとフェタチーズとオリーブの塩味を組み合わせた爽やかなサラダ。暑い日に最適です。
€14
≈ ¥2,537
0
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de Bœuf
トリュフとルッコラのコンディメント
マリネした生の牛肉の薄切り、トリュフ風味のソースとスパイシーなルッコラ添え。柔らかくアロマティック。
€14
≈ ¥2,537
0
イエローテールのタタキ
Tataki de Yellow Tail
マリネした椎茸
表面だけ焼いて中は生の状態にしたセリオリ魚、マリネした日本のキノコ添え。うま味のあるとろけるような食感。
€19
≈ ¥3,442
0
サーモンのグラブラックス
Gravlax de Saumon
ディル風味のスイートマスタード
塩、砂糖、ディルでマリネしたサーモン、マイルドなマスタードソース添え。柔らかく風味豊かな北欧のスペシャリテ。
€14
≈ ¥2,537
0
海老とアボカド
Gambas et Avocat
カクテルソース
クリーミーなアボカドとクラシックなカクテルソース添えの巨大エビ。フレッシュな食感と風味の組み合わせ。
€14
≈ ¥2,537
0
自家製塩鱈のフリッター
Accras de Morue "Maison"
チリマンゴー
スパイシーでクリスピーな塩鱈のフリッター、マンゴーのスパイシーな甘酢ソース添え。カリブ風前菜。
€14
≈ ¥2,537
0
フライドカラマリ
Calamars Frits
クリーミースパイシー
パン粉をまぶして揚げたカラマリのリング、スパイシーでクリーミーなソース添え。クリスピーで中毒性があります。
€14
≈ ¥2,537
0
（おすすめ）追加の一品
コース外メイン 26€
プランチャ焼きスズキのフィレ
Filet de Bar Plancha
グリル野菜とヴィルジソース
鉄板焼きスズキのフィレ、グリル野菜とオリーブオイルとハーブのソース添え。軽やかな地中海風料理。
€26
≈ ¥4,711
0
サーモンのトンカツ
Tonkatsu de Saumon
ココナッツレモングラスライス
日本のパン粉をまぶして揚げたサーモン、ココナッツとレモングラス風味の香り米添え。外はクリスピー、中は柔らかい。
€26
≈ ¥4,711
0
鯛のセビーチェ
Ceviche de Dorade
グリーンパイナップルトマト、フェンネル、グラニースミス
柑橘類のジュースでマリネした生の魚、リンゴとフェンネルを加えて食感とフレッシュさをプラス。酸味があり軽やか。
€26
≈ ¥4,711
0
スナックポルポ
Poulpe Snaké
黒米のリゾットとグレモラータ
素早くグリルしたタコの触手、黒米のリゾット添え、パセリ・レモン・ニンニクのミックスで味付け。柔らかく香ばしい。
€30
≈ ¥5,435
0
パエリア風リガトーニ
Rigatoni façon Paëlla
海老、イカ、チョリソー
パエリアの典型的な具材（シーフードとスパイシーなチョリソー）を使ったリガトーニパスタ。濃厚で太陽の恵みを感じるパスタ料理。
€26
≈ ¥4,711
0
キヌアサラダ、クリスピー野菜
Quinoa en Salade, Légumes Croquants
アボカドとフレッシュハーブ
キヌア、クリスピーな野菜、クリーミーなアボカドを使った栄養価の高いベジタリアンサラダ。健康的でバランスが良い。
€26
≈ ¥4,711
0
シーザーサラダ
Salade Caesar
柔らかい鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ
有名なアメリカンサラダ、ロメインレタス、柔らかい鶏肉、黄金色のクルトン、パルメザンチーズの削り節。クリーミーなシーザードレッシングがかかっています。
€26
≈ ¥4,711
0
牛肉のタルタル
Tartare de Bœuf
自家製フライドポテト
細かく刻んだ生の牛肉を味付けしたもの、細切りフライドポテト添え。ブラッスリーの定番。
€26
≈ ¥4,711
0
タイガー・ク・プリュール（泣き叫ぶ虎）
Tigre qui Pleure
自家製フライドポテト
タイ風にマリネしてグリルした牛肉、スパイシーで酸味のあるソース（「虎を泣かせる」ソース）添え。細切りフライドポテト添え。
€32
≈ ¥5,798
0
仔牛のフォンデュ、酸味のある濃厚ジュソース
Fondant de Veau, Jus Corsé Acidulé
自家製マッシュポテト
長時間煮込んで非常に柔らかくなった子牛のフィレ、濃厚なジュソース添え。クリーミーなマッシュポテト添え。
€26
≈ ¥4,711
0
（おすすめ）食後のデザート
コース外デザート 14€
コンテ AOC 24ヶ月熟成
Comté AOC 24 mois
ジュラ地方産の熟成ハードチーズ、2年間熟成させ、フルーティーでナッツのような濃厚な風味。そのまま、またはパンと一緒にお召し上がりください。
€14
≈ ¥2,537
0
イリュー・フロタント（浮かぶ島）
Ile Flottante
とろけるキャラメルとカスタードクリーム
バニラ風味のカスタードクリームに浮かべたメレンゲ、キャラメルソース添え。軽やかで甘いデザート。
€14
≈ ¥2,537
0
スニッカーズ風チョコレートムース
Mousse au Chocolat façon Snickers
濃厚なチョコレートムースにピーナッツとキャラメルを添え、有名なチョコレートバーを思わせる一品。贅沢で懐かしい味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
ブルボンバニラ風味のクレームブリュレ、フランベ
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Flambée
バニラ風味のカスタードクリーム、カリカリのキャラメル層。提供時にフランベして香りを高めます。
€14
≈ ¥2,537
0
サンドロのババ
L'Incontournable Baba de Sandro
ホイップクリームとラム酒3リヴィエール
ラム酒シロップを染み込ませたしっとりしたケーキ、ホイップクリーム添え。しっとりとした香りの良い定番デザート。
€14
≈ ¥2,537
0
ミラベルのクラフティ
Clafoutis aux Mirabelles
厚手のクレープ生地で焼いた素朴なデザート。ミラベルが甘酸っぱさを加えています。
€14
≈ ¥2,537
0
サンデー、キャラメルソースとピーナッツ
Sundae, Coulis Caramel et Cacahuètes
クリーミーなアイスクリームに濃厚なキャラメルソースとピーナッツのクランチを添えて。アメリカンなアイスデザート。
€14
≈ ¥2,537
0
ペドーネ アイスクリーム、3スクープ
Pédone Glacier Artisanal, 3 Boules
バニラ、パッションフルーツ、ラズベリー、マンゴー、レモン、チョコレート
自家製アイスクリームまたはソルベ3スクープの盛り合わせ。定番とフルーツのフレーバーからお選びいただけます。
€14
≈ ¥2,537
0
豪華なカフェ・グルマン
Un Beau Café Gourmand
コーヒーと数種類のミニャルディーズの盛り合わせ。色々試したい方に最適。
€14
≈ ¥2,537
0
スズキ
シャルル・エドシックのグラス
Coupe de Charles Heidsieck
シャンパン ブリュット レゼルヴ 12cl
有名メゾンによるブリュットシャンパン1杯。きめ細やかな泡とブリオッシュやフルーツのエレガントな香り。
€13
≈ ¥2,355
0
アペロール・スプリッツ
Apérol Spritz
アペロール、プロセッコ、ソーダ 12cl
鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル、アペロールビター、プロセッコスパークリングワイン、ソーダ水ベース。ビターで爽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
モヒート
Mojito
バカルディ・カルタ・ブランカ、ライムジュース、砂糖、フレッシュミント、ソーダ水
白いラム酒、ライム、フレッシュミント、砂糖を使ったクラシックなキューバのカクテル。非常に爽やかです。
€12
≈ ¥2,174
0
モスコミュール
Moscow Mule
ケテルワン、ライムジュース、フェンティマンズジンジャービール
ウォッカ、ライム、スパイシーなジンジャービールを使ったカクテル。銅製マグカップで提供されることが多い。
€12
≈ ¥2,174
0
マイタイ
Maï Taï
アプルトン、ネイソン、バカルディ・カルタ・オロ、オルジェーシロップ、コアントロー、ライムジュース
複数のラム酒、オレンジリキュール、アーモンドリキュールをブレンドした複雑なティキカクテル。パワフルでフルーティー。
€12
≈ ¥2,174
0
パンプ・イット・アップ
Pamp It Up
シャトー・ミニュイ・プレステージ、パンペル、ペリエ
ロゼワイン、グレープフルーツリキュール、ソーダ水ベースの爽やかなカクテル。軽やかで酸味がある。
€11
≈ ¥1,993
0
シェア用
トリュフブッラータ
Burrata aux Truffes
（100g）ルッコラとヘーゼルナッツ
クリーミーな中心を持つモッツァレラチーズ、トリュフ風味。スパイシーなルッコラとクリスピーなヘーゼルナッツ添え。
€13
≈ ¥2,355
0
エビとコリアンダーのクロケット
Croq'crevette & Coriandre
9ユーロ
コリアンダー風味のクリスピーなエビの小さな一口サイズ。アペリティフに最適。
€9
≈ ¥1,631
0
ナスキャビア、ギリシャヨーグルト、ザクロ
Caviar d'Aubergine, Yaourt Grec & Grenade
ローストしたナスをクリーミーなヨーグルトと混ぜ、フレッシュなザクロの種を散らしたもの。地中海風ディップ。
€9
≈ ¥1,631
0
クリスピーカラマリ
Calamars Croustillants
クリーミースパイシーソース
パン粉をまぶして揚げたカラマリの切り身、スパイシーでクリーミーなソース添え。クリスピーで中毒性があります。
€12
≈ ¥2,174
0
茹でエビ、マヨネーズ
Crevettes Roses, Mayo
（160g）
冷たい茹でエビのポーション、シンプルにマヨネーズ添え。フレッシュな定番。
€11
≈ ¥1,993
0
ベルドンヌ牡蠣 N°4
Huîtres Belondines N°4
ベロンで熟成
川で熟成させた平たい牡蠣、ヘーゼルナッツのような繊細な風味。氷の上で生でお召し上がりください。
€9~
≈ ¥1,631
特別な牡蠣 N°3 "ブラックパール"
Huîtres Spéciales N°3 "Perles Noires"
カドレメゾン
高品質で肉厚、海の香りがするカドレメゾン産の牡蠣。愛好家のための繊細な一品。
€18~
≈ ¥3,261
パルマ産クラテッロ・ディ・ジベッロ
Culatello di Zibello de Parme
（80g）
高級イタリア産生ハム、豚のもも肉から作られ、長時間熟成。マイルドな風味ととろけるような食感。
€20
≈ ¥3,624
0
始まり
とろけるポロネギとヘーゼルナッツ・パルメザンクランブル
Poireaux Fondants & Crumble Noisettes-Parmesan
プラリネヴィネグレット
柔らかく調理したポロネギ、オリジナルヴィネグレットとクリスピーなセイボリークランブル添え。野菜の贅沢な前菜。
€11
≈ ¥1,993
0
鴨のフォアグラテリーヌ
Terrine de Foie Gras de Canard
自家製、フルーツチャツネ
自家製半熟フォアグラのスライス、甘酸っぱいフルーツ添え。濃厚でとろけるような味わい。
€17
≈ ¥3,080
0
牛肉のタタキ
Tataki de Bœuf
コリアンダーとレモングラス
短時間で表面を焼き、中は生の状態にした牛肉、アジア風の風味でマリネ。フレッシュでアロマティック。
€15
≈ ¥2,718
0
カボチャのポタージュ
Velouté de Potimarron
ガランガルとココナッツの泡
ポティマロンカボチャのクリーミーなスープ、ガランガル（スパイシーな根）とココナッツミルクのアクセント。マイルドで心温まる。
€10
≈ ¥1,812
0
半熟卵のフライ
Œuf Mollet en Croûte
コンテチーズとキノコのクレムー
黄金色の衣に包まれた半熟卵、濃厚なチーズとキノコのソース添え。贅沢な一品。
€13
≈ ¥2,355
0
ブルゴーニュ風エスカルゴのフリカッセ
Fricassée d'Escargots de Bourgogne
チョリソーとトマト
ブルゴーニュ風エスカルゴ、パセリバターではなく、スパイシーなトマトとチョリソーのソースで調理。定番のオリジナルバリエーション。
€16
≈ ¥2,899
0
ヴィーガン
生野菜と調理済み野菜
Légumes Crus & Cuits
マドラスカレー風味
季節の野菜を様々な方法で調理し、マイルドなインドスパイスで味付けした盛り合わせ。健康的で美味しい。
€16
≈ ¥2,899
0
ラ・テール
仔牛のフォンデュ
Fondant d'Agneau
コンフィにしたカボチャと自家製ニョッキ
長時間煮込んで非常に柔らかくなった子羊肉、甘いカボチャとフレッシュなニョッキパスタ添え。
€24
≈ ¥4,348
0
タイガー・ク・プリュール（泣き叫ぶ虎）
Tigre qui Pleure
自家製フライドポテト
タイ風のメイン：マリネしてグリルした薄切り牛肉、スパイシーで酸味のあるソースと細切りフライドポテト添え。
€30
≈ ¥5,435
0
牛肉のタルタル New Style
Tartare de Bœuf New Style
スナップエンドウ、ネギ、コリアンダー
タルタルのリバイバルバージョン、クリスピーな緑の野菜とフレッシュハーブ添え。定番よりも軽やかでアロマティック。
€17
≈ ¥3,080
0
イベリコ豚のプラマ
Pluma Ibérique
燻製ポテトのプレスとキクイモ
非常に柔らかく風味豊かなイベリコ豚のポーション、グリルしてジャガイモと根菜添え。
€25
≈ ¥4,529
0
仔牛のロース
Belle Côte de Veau
トリュフソース添え。自家製フライドポテト
グリルした大きな仔牛のロース、トリュフ風味のジュソースと細切りフライドポテト添え。高級でボリュームのある一品。
€34
≈ ¥6,160
0
ラ・メール
プランチャ焼きタコ
Poulpe à la Plancha
コンフィにしたジャガイモ、オリーブ、トマト
溶けるようなジャガイモと地中海風の付け合わせ添えのグリルタコ。柔らかく太陽の恵みを感じる。
€28
≈ ¥5,073
0
サーモンのトンカツ
Tonkatsu de Saumon
ココナッツレモングラスライスとシラチャー
日本のスタイルでパン粉をまぶして揚げたサーモン、香り米とスパイシーソース添え。アジア風フュージョン。
€21
≈ ¥3,805
0
メカジキと海老のココット
Cocotte d'Espadon & Gambas
ココナッツレモングラスライスとシラチャー
魚とエビの煮込み、アジア風の付け合わせ（ココナッツ、レモングラス）添え。濃厚で香ばしい。
€23
≈ ¥4,167
0
スナックホタテ
Noix de Saint-Jacques Snackées
エンダイブとピニオンナッツ・チャイブのコンディメント
軽くソテーしたホタテ、ブラッセしたエンダイブとピニオンナッツのドレッシング添え。洗練された一品。
€29
≈ ¥5,254
0
メカジキ "ブラックコッド"風
Cabillaud façon "Black Cod"
生姜風味のマッシュポテト
味噌などで味付けしたサーモンのフライ、生姜風味のマッシュポテト添え。有名な日本食にインスパイアされた一品。
€26
≈ ¥4,711
0
メカジキのステーキ
Steak d'Espadon
（500g）2名様用。小粒ジャガイモとサラワクペッパーソース
シェア用の大きなメカジキのグリル、小粒ジャガイモとエキゾチックなペッパースソース添え。（通常は一人当たりの価格、メニューでご確認ください）。
€27
≈ ¥4,892
0
デザート
パティシエ サンドロ・レッキア
コンテチーズ 24ヶ月熟成
Comté Affiné 24 Mois
熟成コンテチーズのポーション、力強い風味と塩の結晶。シンプルで美味しい。
€11
≈ ¥1,993
0
季節のフレッシュフルーツ
Fruits Frais de Saison
市場の入荷状況に合わせてカットしたフルーツの盛り合わせ。フレッシュで軽やか。
€14
≈ ¥2,537
0
チーズケーキとラズベリー
Cheese Cake & Framboises
クリーミーなフレッシュチーズケーキ、ビスケット生地ベース、酸味のあるラズベリー添え。アングロサクソン定番。
€9
≈ ¥1,631
0
情熱のチョコレート
Passionnément Chocolat
カカオ好きのためのチョコレート尽くしのデザート。濃厚で強烈なテクスチャー。
€9
≈ ¥1,631
0
ミルフィーユ
Millefeuille
パルミート風キャラメル
クリスピーなパイ生地とクリームを交互に重ね、キャラメル添え。食感のあるパティスリーデザート。
€10
≈ ¥1,812
0
ババ狂
Dingue du Baba
ラム酒風味のババのバリエーション。アルコールシロップを染み込ませたスポンジケーキ。
€9
≈ ¥1,631
0
タルト・シトロン
Tarte Citron
柑橘類のシュプレーム添え
酸味のあるレモンクリームタルト、フレッシュな柑橘類のセグメント添え。フレッシュでパンチのある味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
赤ワイン
ローヌ渓谷、ブルゴーニュ、ボージョレー、ボルドー、フランスワイン
コート・デュ・ローヌ AOP サン・エスピリット・デラス 2021
Côtes Du Rhône AOP Saint Esprits Delas 2021
ローヌ渓谷産の赤ワイン、通常はスパイシーでフルーティー。
€7~
≈ ¥1,268
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOP G.エルサール 2021
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP G. Hersard 2021
ロワール産の軽やかでフルーティーな赤ワイン、赤いフルーツの香り。
€7~
≈ ¥1,268
ブロワイ AOP シャトー・デ・トゥール 2022
Brouilly AOP Château des Tours 2022
ボージョレー地区のワイン、しなやかで飲みやすい赤ワイン。
€8~
≈ ¥1,449
ピノ・ノワール ドゥデ・ノーダン 2021
Pinot Noir Doudet - Naudin 2021
フランスワイン
ピノ・ノワール品種の軽やかでエレガントな赤ワイン。
€9~
≈ ¥1,631
白ワイン
南西地方、ローヌ渓谷、ブルゴーニュ、プロヴァンス、コルシカ、アルデッシュ
ジュランソン AOP ビオ ドメーヌ バヤール "シンビオズ"
Jurançon AOP Bio Domaine Bayard "Symbiose"
2021
南西地方の白ワイン、しばしば辛口でアロマティック、または甘口。
€9~
≈ ¥1,631
シャブリ ジャン＝マルク・ブロカール 2022
Chablis Jean-Marc Brocard 2022
ブルゴーニュ産の辛口でミネラル感のある白ワイン、非常に有名。
€10~
≈ ¥1,812
メヌトゥー・サロン AOP BIO レモルテール 2021
Menetou-Salon AOC BIO Remoortere 2021
ロワール産のフレッシュでアロマティックな白ワイン（ソーヴィニヨン）。
€11~
≈ ¥1,993
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス AOP ドメーヌ・ド・リール・ド・ポルケロール 2022
Côtes de Provence AOP Domaine de l'Île-de-Porquerolles 2022
淡くエレガントなプロヴァンスロゼワイン、柑橘系の香り。
€11~
≈ ¥1,993
コート・ド・プロヴァンス ACPC シャトー・ペイラソル BIO 2022
Côtes de Provence ACPC Château Peyrassol BIO 2022
有名なプロヴァンスロゼ、フレッシュでフルーティー。
€13~
≈ ¥2,355
ラ・ウィネリー・パリジェンヌ Bio 2021
La Winnerie Parisienne Bio 2021
フランスワイン
パリ近郊で生産されたワイン、オリジナルでローカル。
€8~
≈ ¥1,449
シャンパン
シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ
Charles Heidsieck Brut Réserve
クラシックでバランスの取れたシャンパン、アペリティフに最適。
€15~
≈ ¥2,718
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ
Louis Roederer Brut Premier
有名メゾンによるグランシャンパン、繊細で複雑。
€94
≈ ¥17,031
0
シャルル・エドシック ブリュット・ミレジメ 2012
Charles Heidsieck Brut Millésimé 2012
特定のヴィンテージのシャンパンで、より個性豊かで熟成感があります。
€118
≈ ¥21,379
0
ルイ・ロデレール キュヴェ "クリスタル" 2014
Louis Roederer Cuvée "Cristal" 2014
プレステージキュベ、シャンパンにおけるラグジュアリーと繊細さの象徴。
€250
≈ ¥45,295
0
シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ
Charles Heidsieck Rosé Réserve
赤いフルーツの香りと繊細な色合いのロゼシャンパン。
€89
≈ ¥16,125
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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