menufans

Restaurant L Iliade

地中海料理。オーナー兼シェフ:アラン・エマングィル。

冷たいメゼと温かいメゼ

フムス
Houmous
ひよこ豆のペースト、ゴマクリーム
ひよこ豆のマッシュにゴマペースト(タヒニ)、オリーブオイル、レモンを混ぜたクリーミーなペースト。マイルドな風味とクリーミーな食感で、パンに塗るのに最適。
€7 ≈ ¥1,268
タラマ
Tarama
レモンとアルガンオイル風味の鱈の卵
魚卵(鱈)をベースにしたクリーミーな特製ソース。オイルとレモンで乳化。塩味と海の風味、滑らかな淡いピンク色のテクスチャー。
€8 ≈ ¥1,449
アンティオッククリーム
Crème d'Antioche
フレッシュチーズ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、フレッシュチーズ
フレッシュチーズとグリルまたは細かく刻んだ地中海野菜の風味豊かなミックス。フレッシュでわずかに酸味がある。
€10 ≈ ¥1,812
ほうれん草の新芽
Pousses d'épinards
ヨーグルト、セロリ、バジル風味
ほうれん草の新芽をヨーグルトソースで和えたフレッシュサラダ。ハーブで味付けされ、軽やかでハーブの風味が特徴。
€7 ≈ ¥1,268
ツァジキ
Tzatziki
フレッシュチーズとキュウリ、ニンニクとスパイス風味
濃厚なヨーグルト、おろしキュウリ、ニンニクのクラシックなミックス。爽やかでシャキシャキ、クリーミー。
€7 ≈ ¥1,268
ハイドゥリ
Haydari
ヨーグルトと赤ピーマン、フレッシュミント
濾した濃厚なヨーグルトにハーブとピーマンを混ぜたトルコ風メゼ。濃厚なテクスチャーと酸味のある風味。
€7 ≈ ¥1,268
ピキリア
Pikilia
冷たいメゼ7種のテイスティング
7種類の冷たい前菜(メゼ)の盛り合わせ。一度に複数の味を楽しめます。
€14 ≈ ¥2,537
ナスキャビア
Caviar d'aubergines
オリーブオイル風味
グリルして潰したナスをオリーブオイルと香味料でペーストにしたもの。特徴的なスモーキーな風味ととろけるような食感。
€10 ≈ ¥1,812
ドルマデス
Dolmades
ツァジキ詰めぶどうの葉
米とハーブを詰めたぶどうの葉のロール。冷製で提供され、レモンやヨーグルトと共に。柔らかく香りが良い。
€14 ≈ ¥2,537
ギリシャ風サラダ
Salade grecque
トマト、キュウリ、フェタチーズ、バルサミコビネガー添え
トマト、キュウリ、玉ねぎ、フェタチーズを乗せた伝統的なミックスサラダ。オリーブオイルとオレガノで味付け。
€8 ≈ ¥1,449
ティロピタ
Tirópita
フェタチーズまたはほうれん草を詰めたカリカリのパイ
塩味のフェタチーズを詰めたカリカリのフィロ生地のパイ。オーブンで焼き色をつけ、カリカリと柔らかい食感。
€12 ≈ ¥2,174
肉のブレク
Böreks à la viande
牛肉のパイ
スパイスとひき肉を詰めた、薄い生地のセイボリーパイ。リッチで風味豊か。
€14 ≈ ¥2,537
冷たいメゼと温かいメゼ
Mezzes froid et chaud
7種のメゼとフェタチーズのパイ(2個)
冷たい前菜と温かい前菜を組み合わせた、地中海の前菜をフルに楽しめる大きなテイスティングプラッター。
€19 ≈ ¥3,442
ミックスプレート
Assiette mixte
タラマ、ツァジキ、フムス、ぶどうの葉(4個)
タラマ、ツァジキ、フムス、ドルマデス(ぶどうの葉の詰め物)の盛り合わせ。食感と風味が補完し合うバラエティ豊かなプレート。
€14 ≈ ¥2,537

グリル料理と串焼き

チキンの串焼き
Brochette de poulet
パセリとバジル風味
ハーブでマリネしてグリルした鶏肉の串焼き。柔らかくジューシーでほのかにスモーキー。
€16 ≈ ¥2,899
ひき肉の子羊の串焼き
Haché d'agneau à la broche
パセリとバジル風味
スパイスとハーブを混ぜたひき肉の子羊肉を串に巻き付けてグリルしたもの。濃厚な風味と柔らかい食感。
€19 ≈ ¥3,442
子羊の串焼き
Brochette d'agneau
炎で炙ったマリネした子羊肉のキューブ。しっかりとした風味と柔らかい肉質。
€26 ≈ ¥4,711
アルナキ
Arnaki
子羊のフィレグリル
子羊のフィレ。最高級で柔らかい部位。お好みの焼き加減でグリル。繊細な風味と細かい食感。
€32 ≈ ¥5,798
子羊チョップのグリル串
Brochettes de côtelettes d'agneau
リブロース
骨付きラムチョップのグリル。ジューシーで非常に風味豊か。手またはナイフでどうぞ。
€32 ≈ ¥5,798
子牛レバーのグリル串
Brochettes de foie de veau grillé
子牛レバーのグリル串焼き。外はしっかり、中はとろける食感、特徴的な鉄の風味。
€32 ≈ ¥5,798

シーフード

ロイヤル・ドゥラダのグリル
Daurade royale grillée
アルガンオイル、ポテト、サラダ風味
天然の風味を引き出すためにシンプルにグリルした丸ごと魚。白くしっかりとした繊細な身。軽い付け合わせと共に提供。
€27 ≈ ¥4,892
ギリシャ風イカ
Calamars à la grecque
イカのソテー、ピーマン、トマト、エシャロット、コリアンダー、ニンニク
地中海野菜とフレッシュハーブでソテーしたイカ。柔らかく香りが良いが、ゴム状ではない。
€24 ≈ ¥4,348
タコのサラダ
Poulpe en salade
赤ピーマン、ニンジン、トマト、エシャロット、バジル、サボリー、バルサミコビネガー
柔らかいタコを冷たいバルサミコドレッシングとシャキシャキ野菜で提供。フレッシュで磯の香り。
€25 ≈ ¥4,529

メニュー

テイスティングメニュー
Menu découverte
前菜とメインディッシュが含まれるセットメニュー。お得な価格で店の定番を楽しめます。
€22~ ≈ ¥3,986
グルメメニュー
Menu gastronomique
ギリシャ・トルコ料理のより洗練されたスペシャルを提供する3皿(前菜、メイン、デザート)のフルコースメニュー。
€32~ ≈ ¥5,798

肉料理

シェフのおすすめ

シェフのムサカ
Moussaka du chef
牛肉のロースト添えナスグラタン
ナス、ひき肉(牛肉)、クリーミーなソースの層になった伝統的なグラタン料理。リッチでとろけるような、オーブンで焼き色がついたもの。
€20 ≈ ¥3,624
詰め物ピーマン
Poivron farci
牛肉、松の実、米詰め
丸ごとピーマンに、米、牛肉、松の実の風味豊かな詰め物を詰めてオーブンで柔らかく焼き上げたもの。
€17 ≈ ¥3,080
インジク
Incik
ハーブでゆっくりローストした子羊のロース、ニンジンとトマトでキャラメリゼしたナス
低温で長時間煮込んだ子羊肉。フォークでほぐれるほど柔らかく、コンフィにした野菜添え。リッチで柔らかい。
€21 ≈ ¥3,805
エズメリ・タンディル
Ezmeli Tandir
子羊のフィレグリル、ピーマン、ニンジン、トマトのソテー、エシャロット、ジンジャー、コリアンダー、バジル添え
ローストラム肉をスパイスと野菜のマッシュで提供。肉の濃厚さと野菜のフレッシュさが調和した複雑な味わい。
€23 ≈ ¥4,167
デリス・ド・ダフネ
Délice de Dafne
子羊のフィレ、トースト、ヨーグルト
柔らかい子羊肉をカリカリのパンに乗せ、ヨーグルトソースをかけたもの。温かいものと冷たいもの、カリカリとクリーミーさのバランスが良い。
€23 ≈ ¥4,167
エリナジク
Elinazik
子羊のフィレグリル、ナスキャビアとヨーグルト添え
スモークナスとヨーグルトのマッシュの上にグリルした肉を乗せたトルコ風スペシャル。独特のスモーキーでクリーミーな風味。
€23 ≈ ¥4,167
アダナ・ヨウグルトル
Adana Yoghourtlou
ひき肉の子羊、ヨーグルト添え
スパイスを効かせたひき肉のケバブ風串焼き。フレッシュヨーグルトの上に盛り付け。ヨーグルトがピリ辛さを和らげます。
€19 ≈ ¥3,442
トロイのパイ
Feuilleté de Troie
子羊のフィレ、キノコ、ピーマン、エシャロットのパイ
肉と野菜の詰め物をパイ生地で包んだ料理。生地はカリッと香ばしく、詰め物はジューシー。
€23 ≈ ¥4,167

ベジタリアンメニュー

詰め物ナス
Aubergine farcie
ピーマン、マッシュルーム、ポルチーニ、ニンジン、エシャロット、カシュカヴァルチーズ(オプション)
野菜たっぷりのローストナス。カシュカヴァルチーズでグラタンにすることも可能。
€15 ≈ ¥2,718
マッシュルームのソテー
Poêlée de champignons
赤ピーマン、パセリ、ニンニク添え
ニンニク、パセリ、ピーマンでソテーしたフレッシュマッシュルーム。シンプルで香りが良く美味しい。
€14 ≈ ¥2,537
マッシュルームのソテー
Poêlée de champignons
赤ピーマン、パセリ、ニンニク添え
ニンニクとハーブでソテーしたフレッシュマッシュルーム。マッシュルームの風味を活かしたシンプルな一品。
€14 ≈ ¥2,537
野菜のソテー
Sauté de légumes
ひよこ豆、カボチャ、ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモ
季節の野菜とひよこ豆の彩り豊かなミックス。一緒に調理され、風味が混ざり合います。健康的で栄養価が高い。
€15 ≈ ¥2,718
キノコのガレット
Galette champignons
キノコ、トマト、フェタチーズのパイ
キノコとフェタチーズのフィリングを詰めたカリカリのパイ。とろけるような美味しさ。
€16 ≈ ¥2,899
ほうれん草のガレット
Galette épinards
ほうれん草、ピーマン、フェタチーズのパイ
ほうれん草とフェタチーズを詰めたパイ(スパナコピタ風)。ベジタリアンの定番。
€16 ≈ ¥2,899
詰め物ピーマン
Poivron farci
米、玉ねぎ、ニンニク、バジル、パセリ、オリーブオイル風味
米とフレッシュハーブの香りの良い詰め物を詰めたピーマン。オリーブオイルで調理。伝統的なヴィーガン料理(ゲミスタ)。
€14 ≈ ¥2,537

デザート

「オリンポスの喜び」

バクラヴァ
Bakalava
グリーンピスタチオと蜂蜜のパイ
何層ものフィロ生地に砕いたピスタチオを詰め、シロップまたは蜂蜜を染み込ませた、非常に甘いオリエンタルペストリー。
€10 ≈ ¥1,812
本場のギリシャヨーグルト
Véritable yoghourt Grec
オーガニック蜂蜜とグリーンピスタチオ添え
濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトに、上質な蜂蜜とピスタチオを添えて。フレッシュでナチュラル。
€8 ≈ ¥1,449
ライスプディング
Crème de riz
オレンジブロッサムとグリーンピスタチオ風味
米粉プリンのような乳製品デザート。オレンジブロッサムの繊細な香りが特徴。柔らかく心地よい食感。
€8 ≈ ¥1,449
ゴマのヌガー
Nougat de sésame
ピスタチオのハルヴァ
タヒニと砂糖をベースにしたセサミ菓子。ピスタチオ入り。崩れやすく濃厚な食感、甘いナッツ風味。
€8 ≈ ¥1,449

アイスクリーム

ラド・デュ・リセ
Radeau d'Ulysse
バニラ、ストロベリー、ローズリキュール、ホイップクリーム、クラッカー
バニラとストロベリーの甘さと、ローズリキュールのフルーティーさを組み合わせたアイスクリームパフェ。爽やかでアルコール入り。
€8 ≈ ¥1,449
クー・コロネル
Coupe Colonel
レモンシャーベット、ウォッカレモン
クラシックな食後酒:ウォッカをかけたレモンシャーベット。爽やかでアルコール入り。
€8 ≈ ¥1,449
クー・パリジェンヌ
Coupe Parisienne
チョコレート、バニラ、コーヒー、チョコレート
チョコレート、バニラ、コーヒーのクラシックなアイスクリームトリオ。伝統的な味がお好きな方に。
€8 ≈ ¥1,449
クー・メディテラネ
Coupe Méditerranée
カシス、カシスリキュール、ホイップクリーム
アイスクリームとリキュールでカシスを主役にしたカラフルなパフェ。酸味と甘み。
€8 ≈ ¥1,449
クー・ド・ロロント
Coupe de L'Oronte
ココナッツアイス、ココナッツクリーム、ココナッツフレーク
ココナッツ尽くしの冷凍デザート:アイスクリーム、クリーム、削り。エキゾチックでクリーミー。
€8 ≈ ¥1,449

ドリンク

アペリティフとビール

ウーゾ
Ouzo
アニス風味のギリシャ産食前酒。通常水と氷で割って提供され、白濁します。
€8 ≈ ¥1,449
ラク
Raki
アニス風味のグレープブランデー。ウーゾのトルコ版。
€8 ≈ ¥1,449
サモス
Samos
サモス島産のギリシャ産甘口天然ワイン。ドライフルーツと蜂蜜の香り。
€7 ≈ ¥1,268
リカール、パスティス51
Ricard, Pastis 51
フランス産パスティス。冷たい水で割るアニス風味のリキュール。
€8 ≈ ¥1,449
キール
Kir
白ワインとカシスリキュールを使ったクラシックなフランスのカクテル。
€7 ≈ ¥1,268
マティーニ
Martini
ハーブで風味付けされたイタリアのベルモット。
€8 ≈ ¥1,449
ポートワイン
Porto
ポルトガル産の甘口フォーティファイドワイン。食前酒として。
€8 ≈ ¥1,449
ウイスキー
Whisky
穀物を原料とする蒸留酒。
€9 ≈ ¥1,631
ウォッカ
Vodka
穀物またはジャガイモを原料とする無味の蒸留酒。
€9 ≈ ¥1,631
レフ
Leffe
円やかでモルティーなベルギー修道院ビール。
€5 ≈ ¥906
アルマザ
Almaza
軽くて爽やかなレバノン産ビール。ピルスナースタイル。
€6 ≈ ¥1,087
モヒートクラシック
Mojito classic
ラム酒、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水ベースのカクテル。
€7 ≈ ¥1,268
モヒートバージン
Mojito virgin
モヒートのノンアルコールバージョン。爽やかで香りが良い。
€5 ≈ ¥906

ソフトドリンク

無炭酸ミネラルウォーター
Eau minérale plate
ナチュラルミネラルウォーターボトル。
€6 ≈ ¥1,087
シャテルドンまたはS.ペル
Châteldon ou S.Pell
高品質の炭酸ミネラルウォーター(シャテルドンは天然発泡)。
€7 ≈ ¥1,268
コカ・コーラまたはゼロ
Coca cola ou zéro
クラシックなコーラ味のソーダまたはシュガーフリーバージョン。
€4 ≈ ¥725
オランジーナ
Orangina
果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。
€4 ≈ ¥725
アイスティー
Ice tea
甘いアイスティー。
€4 ≈ ¥725
レモネード
Limonade
レモン風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725

温かい飲み物

コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ。
€3 ≈ ¥544
緑茶または紅茶
Thé vert ou noir
温かいハーブティー。
€4 ≈ ¥725
ハーブティー
Infusion
カフェインフリーのハーブティー。
€4 ≈ ¥725

食後酒

メタクサ
Metaxa
琥珀色のギリシャ産スピリッツ。ブランデーとマスカットワインのブレンド。
€7 ≈ ¥1,268
ドライウーゾ
Ouzo sec
無糖のギリシャ産アニス風味食後酒。
€8 ≈ ¥1,449
ドライラク
Raki sec
無糖のアニス風味のトルコ産ブランデー。
€8 ≈ ¥1,449
ローズクリーム
Crème de rose
バラの香りの甘いリキュール。
€7 ≈ ¥1,268
マスティカ
Mastica
キオス島産のマスティック樹脂で風味付けされたギリシャのリキュール。独特の松とハーブの風味。
€6 ≈ ¥1,087
洋梨のウィリアム種
Poire williams
洋梨のウィリアム種を使ったフルーツ蒸留酒。
€9 ≈ ¥1,631
ウイスキー
Whisky
蒸留酒。
€8 ≈ ¥1,449
ホワイトラム
Rhum blanc
透明なサトウキビ蒸留酒。
€7 ≈ ¥1,268

ワイン

ネメア
Némea
ギリシャ産赤ワイン。通常アギオルギティコ種から生産。フルーティーで丸みがある。
€7~ ≈ ¥1,268
ナウサ
Naoussa
北部のギリシャ産赤ワイン。多くはクシノマヴロ種を使用。しっかりとしたタンニン。
€29 ≈ ¥5,254
イクシル・アルティテュード
Ixsir Altitude
バランスの取れた表現力豊かなレバノン産ワイン。
€35 ≈ ¥6,341
ネメア・レゼルヴ
Némea Réserve
ネメアワインの熟成バージョン。より複雑で樽香がある。
€39 ≈ ¥7,066
シャトー・ケフリヤ
Château Kefraya
有名なレバノン産赤ワイン。コクがありフルボディ。
€49 ≈ ¥8,878
L'Excellence
ハウスワインまたは特別セレクション。
€7~ ≈ ¥1,268
ブルゴーニュ
Bourgogne
ブルゴーニュ産フランス赤ワイン。通常ピノ・ノワール種を使用。エレガントで繊細。
€39 ≈ ¥7,066

レツィーナ
Retsina
松脂で風味付けされた伝統的なギリシャ産白ワイン。独特のドライでハーブの風味。
€6~ ≈ ¥1,087
ラフキオティ
Lafkioti
ペロポネソス半島産のギリシャ産ワイン。フレッシュでアロマティック。
€8~ ≈ ¥1,449
イクシル・アルティテュード
Ixsir Altitude
フローラルでミネラル感のあるレバノン産白ワイン。
€18~ ≈ ¥3,261
シャブリ・グラン・クリュ
Chablis Grand Cru
ブルゴーニュ産白ワイン。非常に有名で、ドライでミネラル感があり、非常に繊細。
€49 ≈ ¥8,878

ロゼ

ラフキオティ
Lafkioti
フルーティーで軽やかなギリシャ産ロゼワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
イクシル・アルティテュード
Ixsir Altitude
エレガントでフレッシュなレバノン産ロゼワイン。
€8~ ≈ ¥1,449
L'Excellence
ハウスワインのロゼ。
€7~ ≈ ¥1,268

シャンパン

シャンパン
Champagne
シャンパーニュ地方のフランス産スパークリングワイン。
€59 ≈ ¥10,690

メニューの最後

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お店情報

4.6
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