Restaurant Asiatique - La Scampia

鶏肉の詰め物をした、カリカリの揚げ春巻き。サラダとミントで包んで食べるのが一般的です。

刻んだエビとスパイスを詰めた、カリカリの揚げ春巻き。外は黄金色でパリパリ、中は柔らかい。

スパイシーなチキンボールを衣につけて揚げ、クリーミーでスパイシーなダイナマイトソースをかけたもの。カリカリとした食感とピリ辛の風味が絶妙な一品。

スパイシーなマヨネーズ風ソース（ダイナマイト）をかけた、揚げたエビ。カリカリとした食感と豊かな風味が特徴です。

軽い衣（天ぷら）をまとわせて揚げたエビ。黄金色になるまで揚げられ、非常にカリカリとした食感が特徴です。

鶏肉と野菜を詰めた焼き餃子。皮は薄く、片面はカリカリ、もう片面は柔らかい。

エビを詰めた焼き餃子。カリカリの底面とジューシーな詰め物が特徴です。

蒸して炊いた白いご飯、シンプルで柔らかい。ソース料理にぴったりです。

お好みの野菜と肉を加えてタイ風に炒めたご飯。醤油と香味料で軽く味付けされ、風味豊かです。

米麺を卵、ピーナッツ、甘酸っぱいタマリンドソースで炒めたタイの代表的な料理。ライムを添えて提供されます。

ひき肉または薄切り肉をタイバジルと唐辛子をたっぷり加えて炒めたもの。非常に香りが高く、通常は辛めの料理で、ご飯と一緒に提供されます。

温かい米麺に、生野菜、ハーブ、ピーナッツ、生春巻きを添えたサラダ。フレッシュで軽やか、かつ満足感のある一品。

柔らかいキューブ状にマリネして炒めた肉を、トマトライスと目玉焼きと共に提供。胡椒とライムのソースを添えて。

お好みの野菜と肉を加えて中華鍋で炒めた麺。アジア料理の定番です。

野菜と風味をたっぷり使った、肉なしの炒め麺。

エビと新鮮なパイナップルの角切りを炒めたご飯。パイナップルの半分に盛り付けて提供されることが多いです。エキゾチックな甘塩っぱいミックス。

季節の新鮮なフルーツの爽やかなミックス。

とろりとした中心部を持つ濃厚なチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、アイスクリームとホイップクリームを添えて対照的な味わいに。

滑らかな食感のゼリー状の甘いクリームで作られたイタリアのデザート。フルーツクーリを添えて提供されます。

コーヒーに浸したビスケットの層とマスカルポーネクリームで構成された有名なイタリアのデザートで、ココアが振りかけられています。

ピスタチオクリームまたはペーストを組み込んだティラミスのバリエーションで、甘いナッツの風味と緑色が特徴です。

揚げた生地のスティックに、ヌテラと砕いたピスタチオを添えて。贅沢でカリカリとしたデザート。

ラム酒シロップに浸した柔らかいケーキ。ホイップクリームを添えて冷たい状態で提供されます。

チョコレートとココアの砕いたものを中心にコーティングしたイタリアのアイスデザート（タルートフォ）。濃厚でクリーミーな味わいです。

ココナッツミルクで甘くしたもち米と新鮮なマンゴーのスライスで作られたタイのデザート（マンゴースティッキーライス）。甘く、クリーミーでフルーティーな味わいです。

ココナッツミルクで甘くしたタピオカパール（日本パール）を、マンゴーで風味付けしたもの。ゼリー状で楽しい食感です。

イタリアのレモンリキュール（リモンチェッロ）をかけた、フルートグラスに入ったレモン風味のアイスデザート。非常に爽やかで酸味があります。

ソレントレモンの爽やかさとピスタチオのカリカリ感または風味を組み合わせた、グラスデザート。

いちご風味とバニラ風味のクリーミーなアイスクリームに、ピスタチオの粒を散りばめたもの。