ナポリ
NAPOLI
マルゲリータ・ピアウ・アッチューゲ
アンチョビを加えたクラシックなマルゲリータピザのバリエーション。トマトとモッツァレラの甘さとバランスの取れたしっかりとした塩味。濃厚で伝統的な味がお好きな方に最適です。
€11
≈ ¥1,993
0
Reginè
Reginè
★ 4.0
(793)
$$Moderate
ピザ
ラ・チョチャーラ
LA CIOCIARA
リコッタチーズ、プロヴォラチーズ、ハムを詰めた揚げピザ
具材がたっぷり入った三日月形の揚げピザ。黄金色でカリカリの生地の中には、リコッタチーズ、プロヴォラチーズ、ハムが柔らかく入っています。ナポリのストリートフードの定番で、非常にボリュームがあります。
€11
≈ ¥1,993
0
シチリアーナ
SICILIANA
トマト、モッツァレラ、フンゲッティ風ナス
トマト、モッツァレラ、角切りにして揚げたナス（フンゲッティ風）をトッピングしたピザ。濃厚で地中海風の味わいで、ナスの柔らかさが溶けたチーズとよく合います。野菜好きに最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
4種のチーズ
4 FORMAGGI
チーズクリーム、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラチーズ
チーズ好きのためのクリーミーな白いピザ。チーズクリームの甘さと、ゴルゴンゾーラのピリッとした味、プロヴォラチーズの塩味を組み合わせています。濃厚で、包み込むような非常に風味豊かな味わいです。
€11
≈ ¥1,993
0
ピエッロ・エ・トト'
PIELLO E TOTO'
詰め物入りコルニチョーネ、トマト、モッツァレラ
通常はリコッタチーズを詰めた縁（コルニチョーネ）が特徴の特別なピザ。中央はクラシックなマルゲリータのようにトッピングされています。中央の薄い部分と柔らかく詰め物のある縁の心地よいコントラストを提供します。
€11
≈ ¥1,993
0
ピッツァ・ド・レ'
'A PIZZA DO RE'
半分ソーセージとプロヴォラ、半分マルゲリータ
2つの異なる味が楽しめるピザ：半分は白いソーセージとプロヴォラチーズ、もう半分はクラシックな赤いマルゲリータ。どちらか決められない人に最適で、1枚で2つの異なる味を楽しめます。濃厚でバラエティ豊かです。
€13
≈ ¥2,355
0
ノルマンナ
NORMANNA
ツナ、モッツァレラ、玉ねぎ
ツナと玉ねぎの風味豊かなピザ、クラシックで香りの良い組み合わせ。玉ねぎの甘さがツナのしっかりした味とモッツァレラの繊細さとバランスを取っています。素朴で美味しい一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
アンジョイナ
ANGIOINA
モッツァレラ、フライドポテト、ウィンナー
モッツァレラチーズ、輪切りのウィンナー、フライドポテトをトッピングした、特に子供に人気の白いピザ。フライドポテトのおかげで、繊細で甘くカリカリした味わいです。モダンなコンフォートフードの定番です。
€10
≈ ¥1,812
0
スヴェヴァ
SVEVA
モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、サラミ入り
オーブンで焼いた包みピザ（カルツォーネ）。中には溶けるモッツァレラチーズ、柔らかいリコッタチーズ、風味豊かなサラミがたっぷり入っています。外側は黄金色に焼き上がり、中はしっとりとして美味しいです。
€11
≈ ¥1,993
0
ア・カスティーリア
A CASTIGLIA
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ
ディアボラに似ていますが、赤いソース、モッツァレラ、スパイシーなサラミをトッピングしたピザです。活気に満ちた、わずかにスパイシーな味わいです。しっかりとした刺激的な味がお好きな方に最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
ソフィア
SOFIA
トマト、ニンニク、オレガノ
クラシックなマリナーラピザ、シンプルで乳製品不使用。トマト、ニンニク、香りの良いオレガノのみでトッピング。軽やかですが、伝統的な香りと風味豊かです。
€8
≈ ¥1,449
0
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、バジル
ナポリピザの女王。トマトソース、フィオール・ディ・ラッテ（モッツァレラ）、新鮮なバジルがベース。シンプルでバランスが取れており、世界中のイタリア料理を代表する存在です。
€9
≈ ¥1,631
0
レジーネ'
REGINE'
チェリートマト、水牛モッツァレラ、バジル
甘いパッキーノチェリートマトとカンパーナ産水牛モッツァレラを使った、マルゲリータの洗練されたバージョン。クラシックバージョンよりも濃厚でミルキーな味わいです。フレッシュでジューシー。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッファロッタ
BUFALOTTA
チェリートマト、水牛モッツァレラ、生ハム、バジル
新鮮で高級な白いピザに水牛モッツァレラ、チェリートマト、通常は焼き上がり後に生で追加される生ハムが乗っています。ピザの温かさと食材の冷たさのコントラストが美味しいです。
€11
≈ ¥1,993
0
ブッファリーナ
BUFALINA
トマト、水牛モッツァレラ、オイル
マルゲリータに似ていますが、DOP認定のカンパーナ産水牛モッツァレラを使用しています。水牛の水分がピザを特にジューシーで風味豊かにします。本物の味覚体験です。
€10
≈ ¥1,812
0
カロリーナ
CAROLINA
モッツァレラ、トマト、コット（ハム）、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ
クラシックなカプリチョーザピザに様々なトッピングが豊富に乗っています。赤いソースの上に、コット（ハム）、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブが組み合わされています。一口ごとに異なる満足感のある味の組み合わせを楽しめます。
€10
≈ ¥1,812
0
オルトラーナ
ORTOLANA
パプリカ、ナス、ズッキーニ、モッツァレラ
グリルまたはオーブンで焼いたパプリカ、ナス、ズッキーニなどの野菜ミックスをトッピングしたベジタリアンピザ。カラフルで軽やか、自然な風味豊か。健康的な選択肢です。
€12
≈ ¥2,174
0
クリスティーナ
CRISTINA
ソーセージ、プロヴォラチーズ、フリアリエッリ
ナポリの象徴的な組み合わせであるソーセージとフリアリエッリ（地元の菜の花のソテー）を祝う白いピザ。野菜のわずかな苦味が、ソーセージとプロヴォラチーズの脂っこさとバランスを取った、しっかりとした味わいです。
€11
≈ ¥1,993
0
サベッラ
SABELLA
クリーム、コット（ハム）、マッシュルーム
非常に繊細でクリーミーな白いピザ。クリームベースがコット（ハム）とマッシュルームと組み合わさり、柔らかく甘い味わいです。酸味のない味を好む方に人気があります。
€10
≈ ¥1,812
0
ラ・マイス
LA MAIS
クリーム、コット（ハム）、コーン
ピザ「ミモザ」としても知られ、クリーム、コット（ハム）、甘いコーンをトッピングした白いピザです。コットの塩味とコーンの甘くカリカリした食感のコントラストが非常に人気があります。
€10
≈ ¥1,812
0
ロッセオ
LOSSEO
PO' CHI VO' MANGIA' 3 GUSTI - コット（ハム）とリコッタ + マルゲリータ + オルトラーナ
異なる3つの味が楽しめる特別なピザ：1つはコット（ハム）とリコッタチーズを詰めた部分、1つはマルゲリータ、もう1つは野菜のオルトラーナ。1枚で様々な特製料理を楽しめます。
€12
≈ ¥2,174
0
クラウディア
CLAUDIA
プロヴォラチーズ、ポルチーニ茸*
スモークプロヴォラチーズとポルチーニ茸の濃厚で土のような風味が完璧に調和した、香りの良い高級な白いピザ。秋らしく洗練された一品です。
€12
≈ ¥2,174
0
スフォルツァ
SFORZA
チェリートマト、プロヴォラチーズ、生ハム、ルッコラ、パルミジャーノチーズの削り節
プロヴォラチーズの白いベースとチェリートマトを使った濃厚でフレッシュなピザ。焼き上がり後にルッコラ、生ハム、パルミジャーノチーズの削り節で仕上げられます。バランスが取れていて美味しいです。
€11
≈ ¥1,993
0
オマナ
OMANA
ズッキーニの花、アンチョビ、アジェローラのフィオール・ディ・ラッテ（モッツァレラ）
ズッキーニの花とアンチョビ、フィオール・ディ・ラッテ（モッツァレラ）を使ったデリケートな白いピザ。ズッキーニの花の甘さとアンチョビの塩味が心地よく調和します。フィオール・ディ・ラッテが全ての味をまとめます。
€12
≈ ¥2,174
0
ネッラ
NELLA
ピスタチオクリーム、フィオール・ディ・ラッテ（モッツァレラ）、モルタデッラ
風味豊かなモルタデッラとピスタチオクリーム、ピスタチオの粒を組み合わせたモダンでグルメなピザ。濃厚で美味しく、食感のコントラストが楽しめます。
€11
≈ ¥1,993
0
エッサ
ESSA
黄色のチェリートマト、水牛モッツァレラ、バジル
ブファリナピザのカラフルなバリエーションで、赤いチェリートマトよりも甘く酸味が少ない黄色のチェリートマトを使用しています。水牛モッツァレラとの組み合わせが、繊細で洗練された味を生み出します。
€12
≈ ¥2,174
0
前菜
モッツァレラ
MOZZARELLA
新鮮なモッツァレラチーズ、柔らかくミルキーなフィラートパスタチーズ。その新鮮さと繊細な味を楽しむためにシンプルに提供されます。軽い始まりに最適です。
€5
≈ ¥906
0
生ハムとメロン
CRUDO E MELLONE
塩味の生ハムと甘くてジューシーなメロンを組み合わせた、イタリアの定番の夏のアンティパスト。爽やかな甘じょっぱいコントラストで、食事の始まりにぴったりです。
€14
≈ ¥2,537
0
生ハム
PROSCIUTO CRUDO
熟成生ハムのスライス。薄くスライスされ、塩味と香りが豊かです。パンやグリッシーニと一緒に提供されることが多いです。
€10
≈ ¥1,812
0
タリアータ
TAGLIERE
ハムと水牛モッツァレラ
シェアできる濃厚なミックスチーズボード。イタリアのハム（スライス）と新鮮な水牛モッツァレラのセレクションが含まれています。様々な特製料理を試すのに最適です。
€17
≈ ¥3,080
0
クルード・エ・ブッファラ
CRUDO E BUFALA
クラシックで人気の組み合わせ：風味豊かな生ハムとクリーミーな水牛モッツァレラ。生ハムの塩味が水牛のミルクの甘さを引き立てます。
€14
≈ ¥2,537
0
アンティパスト・レジーネ'
ANTIPASTO REGINE'
ピンクソースの海老、シーフードサラダ、ポルペッティ（タコの煮込み）、マリネサーモン、フリットゥーラ（小魚のフライ）
様々な調理法のシーフードが楽しめる、大きなミックスシーフードの前菜。カクテルソースの海老、新鮮なシーフードサラダ、ポルペッティ（タコの煮込み）、マリネサーモン、小魚のフライが含まれます。海の味を巡る完全な旅です。
€20
≈ ¥3,624
0
マリネサーモン・アッリ・アグリウミ
SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI
柑橘類の果汁（レモン、オレンジ）でマリネした生のサーモンスライス。フレッシュで酸味があり、香り高く、魚は柔らかい食感です。軽やかで洗練されています。
€14
≈ ¥2,537
0
シーフードサラダ
INSALATA DI MARE
茹でた貝類や甲殻類（タコ、イカ、海老）をオイル、レモン、パセリで和えた冷たい料理。フレッシュで柔らかく、繊細な海の味がします。
€14
≈ ¥2,537
0
ソテ・ディ・マーレ
SOUTE' DI MARE
ムール貝とアサリのシーフードミックスをフライパンで炒めたもの。白ワイン、ニンニク、クルトンと一緒に提供されることが多い。風味豊かなブイヨンでパンを浸して食べるのがおすすめです。
€17
≈ ¥3,080
0
ムール貝のインペピアーダ
IMPEPATA DI COZZE
カンパーニア地方のシンプルで伝統的な料理。ムール貝を鍋でたっぷりの黒胡椒とレモンスライスで素早く調理したもの。海の濃厚な風味とスパイシーさが特徴です。
€14
≈ ¥2,537
0
おつまみ
ナスとパルミジャーナのミルフィーユ
MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA DI MELANZANE
クラシックなパルミジャーナの洗練されたバージョン。揚げたナスとトマト、モッツァレラ、パルミジャーノチーズの層をミルフィーユのように重ねたもの。柔らかく風味豊かです。
€11
≈ ¥1,993
0
イタリアンフリット
FRITTO ITALIANO
アリランチーニ2個、ゼッポレ2個、パスタフリッタータ1個、コロッケ2個
ナポリのクラシックな「クオッポ」またはミックスフリット。ライスコロッケ、ポテトコロッケ、フリットゥーラ（揚げパン生地）、パスタフリッタータが含まれます。熱々でカリカリ、風味豊かな揚げスナックの盛り合わせです。
€9
≈ ¥1,631
0
フリット・ディ・モンタナーレ
FRITTO DI MONTANARE
モルタデッラ、ピスタチオ、バジル 2個、モッツァレラ、トマト、バジル、パルミジャーノ 2個
表面にトッピングを施した小さな揚げピザ（モンタナーラ）。クラシックなトマトとチーズのものや、モルタデッラとピスタチオのグルメバージョンもあります。柔らかくて美味しいです。
€9
≈ ¥1,631
0
モッツァレラ・イン・カロッチャ
MOZZARELLA IN CARROZZA
食パンのスライスにモッツァレラチーズを挟み、卵とパン粉をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は溶けるチーズがとろり。
€9
≈ ¥1,631
0
ブルスケッタ・アル・ポモドーロ
BRUSCHETTE AL POMODORO
自家製パンのスライスをトーストし、角切りにした新鮮なチェリートマト、ニンニク、オイル、バジルで和えたもの。シンプルでカリカリ、爽やかな前菜です。
€7
≈ ¥1,268
0
ミックスブルスケッタ
BRUSCHETTE MISTE
様々なトッピング（トマトやペースト、ハムなど）を乗せたトーストしたパンの盛り合わせ。味の変化を楽しめます。
€8
≈ ¥1,449
0
ストラチェッティ・レアーリ
STRACCETTI REALI
フライドフリッター、ルッコラ、チェリートマト、削り節
揚げたピザ生地のストリップに、新鮮なルッコラ、チェリートマト、グラナチーズの削り節をトッピングしたもの。フリットの美味しさとサラダのフレッシュさを組み合わせた一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
フリットゥーラ・ディ・フィオーリ・ディ・ズッカ
FRITTURA DI FIORI DI ZUCCA
衣をつけて揚げたズッキーニの花、リコッタチーズやモッツァレラチーズを詰めていることが多い。軽くてカリカリで繊細。季節限定の美味しさです。
€10
≈ ¥1,812
0
ポテト・カチョ・エ・ペペ
PATATE CACIO E PEPE
ペコリーノチーズクリームと黒胡椒をたっぷりかけたフライドポテトまたはベイクドポテト。クラシックな付け合わせの濃厚で風味豊かなバージョンです。
€9
≈ ¥1,631
0
タラの切り身
FILETTI DI BACCALA'
衣をつけて揚げた塩漬けタラ（塩抜き済み）の切り身。魚は白くて柔らかく、黄金色でカリカリの皮に包まれています。ナポリの伝統的な料理です。
€11
≈ ¥1,993
0
オニオンリング
ONION RINGS
衣をつけて揚げたオニオンリング。カリカリで甘く風味豊かで、スナックやおつまみに最適です。
0
チキンウィング
CHICKEN WINGS
スパイスを効かせた鶏の手羽先、通常は揚げたり焼いたりしたもの。国際的な定番のスナックで、ジューシーで風味豊かで、手で食べるのに適しています。
0
肉系のプリモピアット
パッパルデッレ・サルシッチャ・エ・フンギ・ポルチーニ*
PAPPARDELLE SALSICCIA E FUNGHI PORCINI*
幅広の平たい卵麺パスタを、ほぐしたソーセージとポルチーニ茸の濃厚なソースで和えたもの。濃厚で素朴、森の香りがする一品です。
0
スカラポポロ・アッリンチュチョ
SCIALAPOPOLO ALL'INCIUCIO
大きめのフスィッリや短いスチャティエッリに似た、典型的な手打ちパスタ。特製ハウスソースで和えています。おそらく濃厚で風味豊かで、ソースをよく絡めます。
0
トンナレッロ・カチョ・エ・ペペ
TONNARELLO CACIO E PEPE
太めのスパゲッティに似た手打ちパスタを、ローマ風ペコリーノチーズクリームと黒胡椒で和えたもの。ローマの伝統的な料理で、クリーミーでしっかりとしたスパイシーな味わいです。
0
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたパスタ。ローマの定番で、濃厚で塩味があり、わずかに脂っこい味わいです。
0
カルボナーラ
CARBONARA
卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたソースの有名なパスタ料理。クリーム不使用でクリーミー、濃厚、非常に風味豊かです。
0
スパゲッティ・オリーブ、ケッパー、チェリートマト
SPAGHETTI OLIVE, CAPPERI E POMODORINI
ヴィーガンで地中海風のパスタ料理。ソースは新鮮なチェリートマト、風味豊かな黒オリーブ、塩味のケッパーで作られています。フレッシュで香り高い味わいです。
0
パスタ・エ・ファジョーリ
PASTA E FAGIOLI
ミックスショートパスタと豆を煮込んだ濃厚なスープ。伝統的な素朴な料理で、クリーミーで栄養価が高く、非常に満足感があります（コンフォートフード）。
0
ニョッキ・アッラ・ソッレンティーナ
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
トマト、モッツァレラ、バジル、パルミジャーノ
ジャガイモのニョッキをトマトソース、モッツァレラ、バジルで和え、チーズが溶けるまでオーブンで焼いたもの。カンパーニア料理の象徴的な料理で、柔らかく糸を引きます。
0
パスタ・エ・パパーテ・コン・プロヴォラ・エ・パルミジャーノ
PASTA E PAPATE CON PROVOLA E PARMIGIANO
ナポリのクラシックなパスタ・エ・パパーテ（パスタと豆のスープ）をリッチにしたバージョン。パスタはジャガイモと一緒にクリーミーになるまで煮込まれ（「アッツェッカータ」）、その後スモークプロヴォラチーズとパルミジャーノチーズで和えられます。非常にボリュームがあります。
0
プリモピアット・ディ・マーレ
ニョッキ・ヴォンゴレ・エ・フンギ・ポルチーニ*
GNOCCHI VONGOLE E FUNGHI PORCINI*
アサリの塩味とポルチーニ茸の土のような風味を組み合わせた、「海と山の」組み合わせ。柔らかいニョッキが2つの味をよくまとめます。
0
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ・ヴェラチ
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
イタリアのシーフード料理の大きな定番。アサリ、ニンニク、オイル、パセリ（多くは白ソース）で和えたスパゲッティ。繊細でありながら海の味が持続します。
0
パッケリ・レジーネ'
PACCHERI REGINE'
大きなチューブ状のパスタに、魚をベースにした特製ハウスソースをかけたもの。パッケリは濃厚でコクのあるソースによく合います。
0
パッケリ・アル・ペスチャート・デル・ジョルノ
PACCHERI COL PESCATO DEL GIORNO
その日に獲れた新鮮な魚で作ったソースで提供されるパッケリパスタ。新鮮さと、その日の漁獲量に応じた本物の海の味を保証します。
0
スカンピクリームのリゾット
RISOTTO IN CREMA DI SCAMPI
甲殻類のブイヨンでゆっくりと調理し、スカンピクリームで仕上げたリゾット。ロゼ色で、甘く繊細な味わいの洗練された料理です。
0
リングイネ・アッリ・スカンピ
LINGUINE AGLI SCAMPI
丸ごとまたは殻をむいたスカンピとチェリートマトで和えた平たいロングパスタ。甲殻類の甘さが主役のエレガントな一皿です。
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スチャティエッリ・ズッキーニ・エ・ヴォンゴレ
SCIALATIELLI ZUCCHINE E VONGOLE
カンパーナ地方の典型的な手打ちパスタで、スパゲッティよりも短く太い。アサリとズッキーニ（多くは揚げたものかクリーム状）で和えています。畑と海のバランスの取れた美味しい組み合わせです。
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