Ranong Dim Sum @ranong dimsum

Name: Ranong Dim Sum @ranong dimsum
Address: バンコク
Price range: ฿38 - ฿120

ระนองติ่มซำ @ranong dimsum

★ 4.7 (89)

ランチメニュー

11:00 - 15:00

エビ / イカのトムヤムクン

ต้มยำกุ้ง / หมึก

エビまたはイカを選べる、スパイシーで酸味のあるトムヤムクン。ガランガル、レモングラス、コブミカンのハーブの香りが食欲をそそります。温かいご飯と一緒にお召し上がりください。

฿100~ ≈ ¥485

豆腐と海藻のクリアスープ

จืดเต้าหู้สาหร่าย

あっさりとしたクリアなスープに、柔らかい卵豆腐と海藻が入っています。豚ひき肉が入ることもあります。

฿70 ≈ ¥340

エビ / イカのホーリーバジル炒め

กะเพรากุ้ง / หมึก

人気のファストフード。ホーリーバジルをニンニクと唐辛子でピリ辛に炒めたもの。エビまたはイカを選べます。

฿100~ ≈ ¥485

シーバスとセロリの炒め物

กระพงผัดขึ้นฉ่าย

新鮮なシーバスの切り身をセロリと共に炒めたもの。独特の香りとまろやかな味わいで、魚臭さはありません。

฿120 ≈ ¥582

エビとブロッコリーのオイスターソース炒め

บล็อคโคลี่ผัดน้ำมันหอยกุ้ง

新鮮でシャキシャキしたブロッコリーを、エビのすり身と共にオイスターソースで甘辛く炒めたもの。

฿80 ≈ ¥388

エビ / 豚ひき肉のオムレツ

ไข่เจียวกุ้ง / หมู

ふわふわに泡立てた卵を熱い油で揚げたもの。エビまたは豚ひき肉を選べます。チリソースによく合うシンプルな一品です。

฿60~ ≈ ¥291

一品料理メニュー

エビのクリスピーロール

กุ้งลอนคู่ (กุ้งกระเบื้อง)

エビのすり身を詰めて揚げた春巻き。カリカリとした食感で、梅ソースによく合います。

฿60 ≈ ¥291

シーバスのお粥

ข้าวต้มปลากะพง

野菜と魚の骨のスープ

新鮮なシーバスの切り身が入ったお粥。野菜と魚の骨から取った甘く香りの良いスープは、さっぱりとして胃に優しい味わいです。

฿50 ≈ ¥243

ホッケン風焼きそば

ผัดหมี่มีเรื่อง (ผัดหมี่ฮกเกี้ยน)

太めの黄色い麺をホッケン風に炒めたもの。肉、野菜、卵が入っており、醤油で味付けされた濃厚でまろやかな味わいです。

฿69 ≈ ¥335

エビのハーガオ

แฮ่กึ๊นกุ้ง

揚げたエビのジョークを湯葉で包んだもの。中は味付けしたエビのすり身で、プリプリとした食感が楽しめます。おつまみに最適です。

฿60 ≈ ¥291

豚肉の漢方スープ煮込み（バクテー）

สุกรท่องอ่างยาจีน (บะกุ๊ดเต๋)

豚のスペアリブと漢方の薬膳をじっくり煮込んだスープ。色が濃く、深みのある味わいで、体を整え、体を温めます。

฿59 ≈ ¥286

エビメニュー

豆腐とエビのすり身

เต้าหู้ยู่ยี่ (เต้าหู้ขาว+กุ้งเด้ง)

蒸したての点心。柔らかい豆腐の上に味付けしたエビのすり身を乗せたもの。温かい状態で、チリソースと一緒にお召し上がりください。

฿38 ≈ ¥184

タロイモとエビの卵

เผือกเสน่หา (เผือกไข่กุ้งเด้ง)

タロイモとエビのすり身を混ぜ合わせた、風味豊かでクリーミーな点心。蒸してあり、ふんわりとした食感で優しい味わいです。

฿38 ≈ ¥184

湯葉のレッドソース包み

ผ้าห่มซย่มใจ (ฟองเต้าหู้ซุ่มน้ำแดง)

湯葉でエビのすり身を包み、まろやかでジューシーなレッドソースをかけた、人気の点心です。

฿38 ≈ ¥184

白菜とエビのすり身

ของขวัญจากระนอง (ผักกาดขาว+กุ้งเด้ง)

甘い白菜でエビのすり身を包み、蒸したもの。白菜の甘みがエビに染み込んでいます。

฿38 ≈ ¥184

ベーコンのロール（特製レッドソース添え）

เบคอนนอนเล่น (เบคอนทรงเครื่องน้ำแดง)

燻製ベーコンでエビのすり身を巻き、レッドソースをかけたもの。ベーコンの香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。

฿38 ≈ ¥184

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お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価89件

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