Ran Khanom Jin Mae Jamnian Soi Ramkhamhaeng 51/2

Name: Ran Khanom Jin Mae Jamnian Soi Ramkhamhaeng 51/2
Address: バンコク

ร้านขนมจีนแม่จำเนียร ซอยรามคำแหง 51/2

★ 4.4 (14)

Ran Khanom Jin Mae Jamnian Soi Ramkhamhaeng 51/2 menu 1

南タイ風カノムジーン

南タイ風の様々なカレーソースをかけたカノムジーン麺。新鮮な野菜とピクルスを添えて味のバランスを取ります。

鶏肉のグリーンカレー

เขียวหวานไก่

鶏肉のグリーンカレーは濃厚で、カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊かです。鶏肉とナスまたはタイナスを使用し、カノムジーン麺と一緒に食べるとまろやかな味わいになります。

魚の臓物のカレー

ไตปลา

南タイの伝統的なカレーで、パンチの効いたスパイシーな味わいです。発酵させた魚の臓物、魚の切り身、タケノコなどの野菜を使用。ココナッツミルクは使用せず、独特の香りが特徴です。

ナムヤーパ（魚のカレーペースト）

น้ำยาป่า

ココナッツミルク不使用のカノムジーンカレー。細かく叩いた魚のすり身、カレーペースト、タイ生姜を使用。スパイシーでハーブの香りが豊かです。

ナンプリック（チリディップ）

น้ำพริก

甘みが強く、わずかに塩味のあるカノムジーンカレーソース。炒ったピーナッツとココナッツミルクを使用。赤みがかったオレンジ色ですが、それほど辛くなく、お子様でも食べられます。

飲み物

伝統的なコーヒー

กาแฟโบราณ

伝統的なタイ式ドリップコーヒー。濃厚でクリーミーな味わいで、コンデンスミルクと牛乳で甘くクリーミーに仕上げています。冷たくて爽やかな飲み物です。

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価14件

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