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RAMEN WANG take away - Restaurant Ramen Paris 14

全品10%オフ 自家製ラーメン：塩分控えめ、美味しさアップ！

★ 4.7 (47) 📍 7 Rue Ernest Cresson, 75014 Paris, France

前菜

鶏餃子（6個）
Gyoza poulet (6p)
半月型の日本の餃子で、鶏ひき肉と野菜が詰められています。片面はカリッと、もう片面は柔らかく焼き上げられています。温かい状態で、酢醤油につけてお召し上がりください。
€8 ≈ ¥1,449
野菜餃子（6個）
Gyoza légume (6p)
有名な日本の餃子のベジタリアンバージョンで、細かく刻んだ野菜が詰められています。皮は焼いて蒸されています。美味しくて軽いので、食事の始まりに最適です。
€8 ≈ ¥1,449
エビフライ
Ebi fry
（エビフライ、3個）
パン粉をまぶしてきつね色に揚げた大きなエビ。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。タルタルソースやとんかつソースが添えられることが多いです。
€9 ≈ ¥1,631
クリスピーチキン
Poulet crispy
（鶏むね肉フライ、5個）
日本の唐揚げ風にマリネして揚げた鶏むね肉。衣は軽くサクサクで、肉はジューシーです。日本の屋台料理の定番です。
€11 ≈ ¥1,993
鶏肉のグアバオ
Gua bao au poulet
柔らかい白い蒸しパンを半分に折った台湾風サンドイッチ。柔らかい鶏肉と風味豊かな付け合わせが挟まれています。付け合わせとは対照的な、ユニークな雲のような食感です。
€6 ≈ ¥1,087
エビのグアバオ
Gua bao crevette
柔らかい台湾風蒸しパンにエビ（多くはフライ）を挟んだもの。パンの甘さとエビの食感の組み合わせ。手で簡単に食べられます。
€6.50 ≈ ¥1,178
ヴィーガンナスグアバオ
Gua vegan nasu
（中華風ナスグラタン）
台湾風バーガーのヴィーガンオプションで、とろけるようなナスが乗っています。蒸しパンが、調理されたナスの濃厚な味のバランスをとる甘さを提供します。
€6.50 ≈ ¥1,178
たこ焼き
Takoyaki
（タコ入り、6個）
タコが入った特別な型で焼かれた日本の塩味の団子。温かい状態で、茶色のソース、マヨネーズ、かつお節がかけられています。中はとろりとしています。
€9 ≈ ¥1,631
枝豆
Edamame
未熟な大豆のさやに入ったまま、シンプルに茹でるか蒸して塩味をつけたもの。さやを歯で挟んで豆を取り出す。健康的で癖になるおつまみです。
€5 ≈ ¥906
スパイシー枝豆
Edamame épicé
定番の枝豆に唐辛子やスパイシーソースで味付けしたピリ辛バージョン。大豆本来の甘さに辛味を加えます。
€5 ≈ ¥906

ラーメン

豚骨ラーメン
Tonkutsu ramen
（豚骨スープ）
長時間煮込んだ豚骨スープで提供される麺料理で、濃厚で白くクリーミーです。豚肉のスライス、卵、野菜が添えられています。心温まる、とても美味しい料理です。
€15 ≈ ¥2,718
パイタン赤ラーメン
Pai Tan Aka ramen
（豚骨スープ）
濃厚な豚骨スープ（パイタン）に赤い唐辛子オイル（アカ）を加えたラーメン。クリーミーなスープとピリ辛の組み合わせです。
€20 ≈ ¥3,624
パイタン黒ラーメン
Pai Tan Kuro ramen
（豚骨スープ）
豚骨スープに黒ニンニク油（クロ）を加えたラーメン。この油は、豚肉と完璧に調和する、ローストされた深みのあるわずかに苦い風味をもたらします。
€20 ≈ ¥3,624
鶏醤油ラーメン
Tori Shoyu ramen
（鶏がらスープ）
鶏がらスープをベースに醤油（ショウユ）で味付けしたラーメン。豚骨スープよりもあっさりとした、東京の定番です。
€16 ≈ ¥2,899
鶏塩ラーメン
Tori Shio ramen
（鶏がらスープ）
鶏がらスープを塩（シオ）で味付けしたラーメン。最も軽く、最もクリアなスープで、素材本来の味を引き立てます。
€16 ≈ ¥2,899
ヴィーガンラーメン
Vegan ramen
（豆乳スープ）
動物性食品を使用しないラーメンで、豆乳をベースにしたスープで伝統的なスープの濃厚さを再現しています。様々な野菜と豆腐が添えられています。クリーミーで満足感があります。
€20 ≈ ¥3,624
黒照り鶏ラーメン
Kuro poulet Teriyaki Ramen
（鶏がらスープ）
照り焼きチキンと黒ニンニク油を添えた鶏がらスープのラーメン。甘辛い味とローストガーリックの香りの贅沢な組み合わせです。
€22 ≈ ¥3,986
赤照り鶏ラーメン
Aka poulet teriyaki Ramen
（鶏がらスープ）
照り焼きチキンと赤いスパイシーソースで味付けした鶏がらスープのラーメン。照り焼き肉とピリ辛スープの組み合わせは風味豊かです。
€22 ≈ ¥3,986

デザート

柚子チーズケーキ。
Cheese cake Yuzu.
柚子風味の濃厚でクリーミーなチーズケーキ。柚子はレモンとみかんの中間のような日本の柑橘類です。甘さと爽やかな酸味の完璧なバランスを提供します。
€8 ≈ ¥1,449
大福餅
DaiFuku Mochi
黒ごま、いちご、抹茶、柚子。
もち米で作られた丸い日本の菓子（餅）で、風味豊かな甘い餡が詰められています。非常に弾力があり柔らかい食感（Qテクスチャー）です。お茶と一緒にお召し上がりください。
€4~ ≈ ¥725
あんこ入りパンケーキ
Pancake fourré
あんこ、柚子、抹茶。
おそらくどら焼きで、2つの柔らかいパンケーキの間に甘い餡が挟まれています。柔らかくふわふわで、伝統的で人気のあるおやつです。
€5~ ≈ ¥906
花見団子 3色
Dango Hanami 3 couleur
（串2本）
春の色（ピンク、白、緑）の3色の団子（餅）の串。食感はしっかりしていてゴム状で、味は甘くてわずかに甘いです。
€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価47件
📍 7 Rue Ernest Cresson, 75014 Paris, France
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