RaiShuKen




だしの効いたあっさり醤油味のラーメンや、新鮮なレバーを使用した定食が自慢の中華料理店です。
2 Chome-7-8 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0001, Japan
だしの効いたあっさり醤油味など
だしの効いたあっさり醤油味
ラーメン
ラーメン
人気!
鶏ガラや醤油ベースのスープに入った日本の国民的な麺料理です。あっさりとした味わいと小麦の麺の食感が楽しめます。熱いうちに麺をすすってお召し上がりください。
わかめラーメン
わかめラーメン
醤油ラーメンにたっぷりのわかめをトッピングした一品です。磯の香りとわかめの歯ごたえがスープによく合います。
ワンタン
ワンタン
薄い皮で肉餡を包んだワンタンが入ったスープです(麺なし)。つるっとした食感と肉の旨味が楽しめます。
ワンタンメン
ワンタンメン
人気!
ラーメンにワンタンをトッピングしたボリュームのある一品です。麺とワンタンの両方の食感を楽しめます。
もやしそば
もやしそば
人気! ごま油でさっと炒めたパリパリもやしが美味しい。黒こしょう、合います!
炒めたもやしをたっぷり乗せたラーメンです。シャキシャキとしたもやしの食感とごま油の香りが食欲をそそります。
野菜そば
野菜そば
野菜炒め「あん」かけ
炒めた野菜をあんでとじてラーメンに乗せた料理です。熱々のあんと野菜の旨味がスープに溶け込んでいます。
肉そば
肉そば
肉炒め「あん」かけ
豚肉と野菜のあんかけを乗せたラーメンです。肉のボリュームがあり、食べ応えのある一品です。
天津麺
天津麺
かに玉「あん」かけ
カニ肉入りの卵焼き(天津)を乗せたラーメンです。ふわふわの卵とスープの相性が抜群です。
とり煮込みラーメン
とり煮込みラーメン
当店代表する一品の「とり煮込み」かけ
じっくり煮込んだ鶏肉をトッピングしたラーメンです。鶏の濃厚な旨味がスープに深みを加えています。
チャーシュー麺
チャーシュー麺
人気! 最高級黒豚バラ肉で作ったチャーシュー(お口の中でとろけます!)
特製の焼豚(チャーシュー)をたっぷり乗せたラーメンです。柔らかい豚肉の脂と旨味を存分に味わえます。
チャーシューワンタンメン
チャーシューワンタンメン
チャーシューとワンタンの両方が入った贅沢なラーメンです。肉好きにはたまらない一杯です。
チャーシューワンタン
チャーシューワンタン
麺の代わりにたっぷりのワンタンとチャーシューが入ったスープです。おつまみとしても人気があります。
★下線は、お持ち帰りできます!
屋台懐かしい~
ソース焼きそば
ソース焼きそば
ウスターソースで味付けした日本の炒め麺です。香ばしいソースの香りが特徴で、紅生姜がアクセントになります。
ソース肉入り焼きそば
ソース肉入り焼きそば
ソース焼きそばに豚肉をたっぷり加えました。肉の旨味でボリューム満点の一品です。
(全品お新香・スープ付)*おつまみに、おかずだけなら¥100引き! 当店の豚肉は、新鮮な最高級黒豚を使っています。
焼き肉ライス
焼き肉ライス
人気! (肉と野菜のピリ辛炒め)(注)にんにく入り *食欲が無くても、ご飯が進んでしまいます。癖になる美味しさ!
豚肉と野菜をニンニクの効いたピリ辛ダレで炒めた定食です。香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯が進みます。
卵とキャベツのピリ辛炒めライス
卵とキャベツのピリ辛炒めライス
人気! *高温で卵をふわふわに炒めてあります。癖になる美味しさ!
ふわふわの卵とキャベツをピリ辛味で炒めた料理です。シンプルな具材ながら、絶妙な火加減で深い味わいになっています。
肉炒めライス
肉炒めライス
豚肉と野菜の炒め物の定食です。醤油ベースの味付けで、ご飯によく合う定番の家庭料理の味です。
肉野菜ライス
肉野菜ライス
肉とたっぷりの野菜を炒めたバランスの良い定食です。野菜のシャキシャキ感と肉の旨味が楽しめます。
肉にらライス
肉にらライス
豚肉とニラを炒めたスタミナ満点の定食です。ニラの強い香りと風味が特徴で、元気が出る一品です。
肉もやしライス
肉もやしライス
豚肉ともやしを強火で炒めた定食です。シンプルですが、もやしの食感と肉の脂がよく合います。
肉なすライス
肉なすライス
豚肉とナスを炒めた定食です。ナスが油とタレを吸ってジューシーになり、ご飯のおかずに最適です。
肉たまねぎライス
肉たまねぎライス
豚肉と玉ねぎの甘辛炒めの定食です。炒めた玉ねぎの甘みが豚肉の旨味を引き立てています。
肉ほうれん草ライス
肉ほうれん草ライス
豚肉とほうれん草を炒めた栄養価の高い定食です。ほうれん草の優しい味わいと肉のコクがマッチしています。
肉ピーマンライス
肉ピーマンライス
豚肉とピーマンの細切り炒め(チンジャオロース風)の定食です。ピーマンの苦味と肉の旨味がご飯によく合います。
肉キャベツライス
肉キャベツライス
豚肉とキャベツを味噌や醤油で炒めた回鍋肉風の定食です。キャベツの甘みが引き立つ一品です。
レバニラライス(ソース味)
レバニラライス(ソース味)
当店のレバは、鮮度の高い最高級品!絶対お勧め! レバがぷくぷくしてて、べたっとしてない!レバ嫌いの人も食べられた自信作!
新鮮なレバーとニラを特製ソースで炒めた定食です。レバーの臭みがなく、独自のソース味が特徴の人気メニューです。
レバ野菜ライス(野菜たっぷり!ソース味)
レバ野菜ライス(野菜たっぷり!ソース味)
人気!
レバニラ炒めにさらに野菜をたっぷり加えた定食です。ソース味でご飯が進む一品です。
レバほうれん草ライス(ソース味)
レバほうれん草ライス(ソース味)
レバーとほうれん草をソース味で炒めた定食です。鉄分豊富な組み合わせで、体にも嬉しい一品です。
レバ炒めライス
レバ炒めライス
人気! (レバ増量で、諸野菜。醤油甘辛味)ご飯進む!!
レバーを増量し、野菜と一緒に甘辛い醤油ダレで炒めた定食です。濃厚な味わいでご飯が止まらなくなります。
にら玉ライス
にら玉ライス
ニラ入りのふんわり卵炒めの定食です。シンプルで優しい味わいが特徴です。
とり煮込みライス
とり煮込みライス
(代表料理のひとつ!)★お急ぎの方!★ *ご飯に煮込みをかけて食べても、これまた、旨い!
長時間煮込んだ鶏肉の定食です。とろとろになった鶏肉の旨味が凝縮されており、ご飯にかけて食べるのもおすすめです。
★ご飯ものは、お持ち帰りも出来ます!
チャーハン(スープ付)
チャーハン(スープ付)
人気!
細かく刻んだ具材とご飯を炒めた中華風焼き飯です。パラパラとした食感と香ばしさが特徴です。
かにチャーハン(スープ付)
かにチャーハン(スープ付)
カニのほぐし身が入った贅沢なチャーハンです。カニの風味と甘みが口いっぱいに広がります。
五目チャーハン(スープ付)
五目チャーハン(スープ付)
海老やチャーシューなど具材をたっぷり使ったチャーハンです。様々な具材の旨味が楽しめます。
天津丼
天津丼
人気! (かに卵あんかけご飯)(お新香・スープ付) *当店の天津丼は、酢を使ってないので、お好みで途中でお酢をかけると、また一味違った美味しさが!
ご飯の上にカニ玉を乗せ、とろみのあるあんをかけた丼です。酸味のない優しい味付けで、お好みで酢をかけて味変を楽しめます。
チキンライス(スープ付)
チキンライス(スープ付)
鶏肉とご飯をケチャップ味で炒めた日本の洋食メニューです。懐かしい味わいが人気です。
オムライス(スープ付)
オムライス(スープ付)
ケチャップ味のチキンライスを薄焼き卵で包んだ料理です。甘酸っぱいケチャップと卵の相性が抜群です。
カツ丼(お新香・スープ付)
カツ丼(お新香・スープ付)
中華だしで作る丼、かなり旨い!お試しあれ!和風だしとはまた一味違った旨さ!!
豚カツを卵でとじてご飯に乗せた丼です。中華スープをベースにしたタレを使用しており、一般的な和風のカツ丼とは一味違うコクがあります。
親子丼(お新香・スープ付)
親子丼(お新香・スープ付)
鶏肉と卵を中華だしで煮てご飯に乗せた丼です。鶏肉の旨味と卵の甘みが調和しています。
たまご丼(お新香・スープ付)
たまご丼(お新香・スープ付)
具材を卵でとじてご飯に乗せたシンプルな丼です。肉が入っていないため、軽く済ませたい時におすすめです。
肉丼(お新香・スープ付)
肉丼(お新香・スープ付)
甘辛く味付けした豚肉をたっぷりとご飯に乗せたスタミナ丼です。ガッツリ食べたい時におすすめです。
カレーライス(スープ付)
カレーライス(スープ付)
中華スープを隠し味に使ったカレーライスです。スパイシーながらも深みのある味わいです。
ライス
ライス
白ご飯です。料理と一緒にどうぞ。
半ライス
半ライス
少なめの白ご飯です。
3~4人前くらいあるから、みんなで食べるとお得かも!
焼き豚
焼き豚
特製のタレに漬け込んで焼いた豚肉です。ジューシーで香ばしく、お酒のおつまみに最適です。
かに玉
かに玉
人気! とろとろあんが、最高!
カニの身が入ったふんわりとした卵焼きに、甘酢あんをかけた料理です。卵の優しさとあんの酸味が絶妙です。
五目うま煮
五目うま煮
人気! 海鮮と野菜を甘辛あんでからめてあります
肉、魚介、野菜など多彩な具材を醤油ベースのあんで煮込んだ料理です。具材の旨味が溶け合った深い味わいです。
酢豚
酢豚
揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた定番の中華料理です。豚肉のジューシーさと甘酢のさっぱり感が特徴です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
豆腐と挽き肉を豆板醤などの調味料でピリ辛に煮込んだ料理です。滑らかな豆腐とスパイシーなソースが食欲をそそります。
肉ダンゴ
肉ダンゴ
揚げたてのダンゴを、甘辛あんでからめてあります
挽き肉を丸めて揚げ、特製のタレを絡めた料理です。外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。
肉天
肉天
人気! 最高級黒豚をくるんだ、かりっとした衣と、醤油ダレのとろとろあんの食感が、最高に旨い!山盛りの千切りネギも最高!
豚肉に衣をつけて揚げた天ぷら風の料理です。サクサクの衣と豚肉の旨味が楽しめます。
ギョーザ(6個)
ギョーザ(6個)
人気! 当店を代表する自慢の一品!
挽き肉と野菜の餡を皮で包んで焼いた餃子です。パリッとした焼き目とジューシーな中身が特徴で、ビールによく合います。
おつまみチャーシュー
おつまみチャーシュー
人気! 自信の一品!じっくりスープで煮込んだ最高級黒豚のバラ肉と、特製醤油ダレが、お口の中でとろける!
ラーメンにも使用している特製チャーシューの盛り合わせです。柔らかく煮込まれており、濃厚な味わいはお酒のアテに最高です。
とり煮込み
とり煮込み
人気! 当店を代表する自慢の一品!一度食べたら病みつき!自慢の中華だしで、じっくり鶏皮を時間をかけて煮込んだので、鶏皮のゼラチンが更にスープに溶け出しています。美容にもお奨め!しかも、あっさりしているので、鶏皮の苦手な方でも、是非お試しあれ!
鶏皮を長時間じっくり煮込んだ名物料理です。とろけるような柔らかさと、鶏のコラーゲンたっぷりのスープが特徴です。
自家製 ザーサイ
自家製 ザーサイ
塩漬けした野菜(搾菜)を味付けしたものです。コリコリとした食感と塩気がお酒を進ませます。
自家製 メンマ
自家製 メンマ
人気! ちょっと こんなに旨いメンマ、他にないかも!
筍を発酵させて味付けしたものです。ラーメンのトッピングとしても定番ですが、そのままおつまみとしても絶品です。
チキンナゲット(ポテトフライ付)
チキンナゲット(ポテトフライ付)
鶏肉を一口サイズに揚げたナゲットとフライドポテトのセットです。お子様にも人気のおつまみです。
ポテトフライ
ポテトフライ
ジャガイモをスティック状に切って揚げたフライドポテトです。軽く塩を振ってあり、手が止まらなくなる美味しさです。
わかめスープ
わかめスープ
たっぷりのわかめが入ったあっさりとしたスープです。食事の締めや口直しにぴったりです。
たまごスープ
たまごスープ
ふわふわの溶き卵が入った優しい味わいのスープです。
野菜スープ
野菜スープ
様々な野菜が入ったヘルシーなスープです。野菜の甘みがスープに溶け込んでいます。
かにスープ
かにスープ
カニの身が入った贅沢なスープです。カニの風味豊かで上品な味わいです。
五目スープ
五目スープ
肉や野菜など具だくさんのスープです。おかずとしても楽しめるボリューム感があります。
中華だし豚汁
中華だし豚汁
中華だしベースで作った豚汁です。豚肉と野菜の旨味が効いた、和風とは一味違うスープです。
中華だし味噌汁
中華だし味噌汁
中華だしを隠し味に使った味噌汁です。コクのある味わいが特徴です。
ビール
ビール
大ビン
冷えた瓶ビールです。日本で一般的なラガービールで、のどごしが良く料理によく合います。
紹興酒
紹興酒
一本
中国の伝統的な醸造酒です。独特の香りと深いコクがあり、中華料理との相性が抜群です。
サワー類
サワー類
焼酎を炭酸水などで割った爽やかなお酒です。レモンや梅など、さっぱりとしたフレーバーが選べます。
ウーロンハイ
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。お茶の香りでさっぱりと飲め、食事の味を邪魔しません。
ホッピー
ホッピー
ビールテイストの炭酸飲料で焼酎を割って飲む東京の下町発祥のお酒です。低カロリーでプリン体も少なく人気です。
日本酒
日本酒
辛口/1合
米から作られた日本の伝統的なお酒です。辛口ですっきりとした味わいです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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