ร้านเป็ดย่างโค้งมะขาม ลุงเป็ดบางกรวย




ワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยว
豚肉ワンタン入り卵麺
黄色い平たい卵麺。柔らかいワンタンと一緒にお召し上がりください。ローストダックやチャーシューなどの肉を選べます。温かいスープ麺または、揚げニンニクで和えたドライ麺を選べます。
麺
บะหมี่
ワンタンなしの卵麺。コシのある麺は、グリルまたはクリスピーな肉と一緒にお召し上がりください。まろやかなクリアスープまたは味付けされたドライ麺を選べます。
ワンタン
เกี๊ยว
薄皮の豚肉ワンタン。豚ひき肉の餡入り。お好みの肉と一緒にお召し上がりください。麺はなく、ワンタンと具材がメインのメニューです。
ワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำ
温かい豚肉ワンタンスープ。澄んだスープはまろやかな味わいで、喉越しが良く、軽食にも適しています。
ゴイシーミー(あんかけ揚げ麺)
โกยซีหมี่
カリカリ麺または茹で麺にあんかけをかけたもの。タケノコ、キノコ、肉入り。ごま油の香りがまろやか。
鴨肉のガパオ麺
บะหมี่กระเพราเป็ด
卵麺とスパイシーな鴨肉のガパオ炒めを組み合わせたフュージョンメニュー。白米の代わりに麺と一緒に食べます。
鴨肉のレッドカレー麺
บะหมี่พริกแกงเป็ด
卵麺に鴨肉のレッドカレー炒めを添えたもの。ピリ辛でカレーの香りが食欲をそそります。
ローストダック
เป็ดย่าง
タイ・中華風ローストダック。美しい赤い皮、柔らかくジューシーな肉。甘辛いソースとつけだれと一緒にお召し上がりください。
鴨肉のガパオ炒め(おかず用)
กระเพราเป็ดเป็นกับข้าว
スパイシーなローストダックのガパオ炒めをおかずとして提供。シェアするのに適した量です。
ローストダック丼
ข้าวหน้าเป็ด
熱々の白米の上にスライスしたローストダックを乗せ、甘辛いソースをかけたもの。生姜の漬物と一緒にお召し上がりください。
ローストダック丼 + 揚げ豚肉
ข้าวหน้าเป็ด + หมูกรอบ
柔らかいローストダックとカリカリの揚げ豚肉を熱々の白米の上に乗せ、ソースをかけたミックスメニューです。
チャーハン
ข้าวผัด
ご飯を卵と肉と一緒に炒めたもの。醤油や調味料で味付けされ、鍋の香ばしい香りがします。
ガパオ(バジル炒め)
กะเพรา
肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。ピリ辛でパンチの効いた味わいは、タイで人気のファストフードです。
鴨肉のレッドカレー炒め
ผัดพริกแกงเป็ด
ローストダックをレッドカレーとインゲン豆で炒めたもの。濃厚な味わいでカレーの香りが食欲をそそります。白米と一緒にお召し上がりください。
揚げ鴨肉のニンニク炒め
เป็ดทอดกระเทียม
ローストダックをニンニクとコショウのソースで炒めたもの。塩辛くまろやかな味わいで、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
豚肉のニンニク炒め
หมูกระเทียม
豚肉をニンニクとコショウでマリネして炒めたもの。まろやかな味わいで食べやすい。
ラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้า
太麺を鍋の香ばしい香りで炒め、濃厚な味付けのソースをかけたもの。カイラン菜と肉入り。まろやかな味わいです。
パッシーユー(タイ風焼きそば)
ผัดซีอิ๊ว
太麺を卵、カイラン菜、黒醤油で炒めたもの。甘じょっぱくまろやかな味わいです。
スッキー(タイ風鍋)
สุกี้
春雨を白菜、空芯菜、卵と一緒にお鍋で煮込んだもの。スッキーヤキ風スープ、またはスッキーソースで炒めたドライ麺も選べます。豆腐味噌ベースのタレが特徴的な味わいです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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