menufans

Hia Bae Bangpho

4.5 (946) $$Moderate

おすすめメニュー! Recommended

揚げ豆腐
เต้าหู้กระดานทอด
揚げ豆腐
外はカリカリ、中は柔らかい揚げ豆腐。甘酸っぱいディップソースと砕いたピーナッツ添え。スナックとして最適。
฿50~ ≈ ¥243
チリソルト揚げ豆腐
เต้าหู้ทอดพริกเกลือ
スパイシーソルト揚げ豆腐
サイコロ状に切った豆腐をチリソルトで炒めました。ちょうど良い塩辛さと辛さ。揚げニンニクと唐辛子の香りが良い。
฿60~ ≈ ¥291
特製豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げ豆腐、海老、ひき肉のグレイビーソース
まろやかなソースがかかった豆腐。ひき肉、海老、様々な野菜などの具材入り。繊細な味、食べやすい。
฿100 ≈ ¥485
チリジンジャーカリカリナマズ炒め
ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
カリカリナマズと生姜、唐辛子の炒め物
カリカリに揚げたナマズのほぐし身をチリジンジャーカレーペーストで炒めました。甘みが先行し、塩味が後を引きます。わずかに辛く、カレーペーストとコブミカンの葉の香りが豊か。
฿100~ ≈ ¥485
チリジンジャーカリカリ海老炒め
กุ้งฟูผัดพริกขิง
カリカリ海老と生姜、唐辛子の炒め物
カリカリに揚げたひき肉海老を、濃厚なカレーペーストで炒めました。ハーブの香りが豊か。熱々のご飯と一緒に食べるのに最適。
฿150 ≈ ¥728
塩漬け魚とひき肉のヤム炒め
หมูสับผัดปลาเค็มยำ
ひき肉とサバのほぐし身のサラダ
塩漬け魚とひき肉の炒め物。ヤム、唐辛子、ライム、赤玉ねぎで味付け。塩辛く、酸っぱく、辛いครบรส。
฿100 ≈ ¥485
ハタの頭トムヤムクン
ต้มยำปลาเก๋า
ハタのレモングラススープ (クリア / クリーミー)
新鮮なハタのトムヤムクン。身はしっかりしていて臭みがない。スパイシーでトムヤムクンの香りが豊か。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉入り。クリアまたはクリーミーを選択できます。
฿170~ ≈ ¥825
ブアチャンチー (伝統的な魚の頭)
บั๊วเจียงจื้อ (หัวปลาโบราณ)
ペッパー炒めハタの頭 (中華風)
伝統的な中華風ハタの頭の炒め物。黒胡椒とスパイスの香りが豊か。濃厚でスパイシーな味。
฿250~ ≈ ¥1,213
熱々鉄板オイスターオムレツ
ออส่วนกระทะร้อน
熱々鉄板オイスターオムレツ (柔らかめ / カリカリ)
新鮮なカキを生地と卵で炒め、熱々の鉄板で提供。柔らかい生地とカリカリの生地の両方があります。チリソース添え。
฿120~ ≈ ¥582
クラチャンペェク
กระชังแตก
牡蠣、海老、イカ、魚の切り身のスパイシーシーフードソース
新鮮なシーフードの盛り合わせ、海老、貝、イカに、スパイシーでパンチの効いたシーフードソースをかけました
฿180 ≈ ¥874
茹でアカガイ
หอยแครงลวก
蒸しアサリとディップソース
ちょうどよく茹でたアカガイ。甘くて弾力のある身。スパイシーなシーフードソースと一緒に
฿120 ≈ ¥582
揚げ海老カツ
ทอดมันกุ้ง
揚げ海老カツ
パン粉をまぶして揚げたひき肉海老。外はカリカリ、中は柔らかい。海老の香りが豊か。甘いプラムソース添え。
฿160 ≈ ¥776
シーバスのミアン (丸ごと)
เมี่ยงปลากะพง (ตัว)
葉で包んで揚げたシーバスとミックス
カリカリに揚げたシーバスを、様々なハーブとチャプルリーフで包み、ミアンカムソースをかけました。
฿380 ≈ ¥1,844
海老と春雨の炒め物
กุ้งอบวุ้นเส้น
海老と春雨のキャセロール
新鮮な海老と春雨の炒め物。ソースと黒胡椒で味付け。生姜とセロリの香り。
฿250 ≈ ¥1,213
タマリンドソース海老
กุ้งราดซอสมะขาม
タマリンドソース揚げ海老
カリカリに揚げた海老に、甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、クリスピーフライドオニオンを散らしました。
฿250 ≈ ¥1,213
レッドグレイビーフィッシュマウ
กระเพาะปลาน้ำแดง
レッドグレイビーの煮込みフィッシュマウ
濃厚でまろやかなスープで煮込んだフィッシュマウ。カニ肉とウズラの卵入り。中国酒とごま油の香りが良い。
฿170 ≈ ¥825

魚メニュー! Fish menu

タロイモと魚の頭のホットポット
หัวปลาเผือกหม้อไฟ
タロイモ魚頭スープ、ホットポット
魚の頭とタロイモのクリアスープ。甘く香りの良い、まろやかなスープ。タロイモは滑らかで柔らかく、熱々の鍋で提供されます。
฿260 ≈ ¥1,262
ハタの切り身とセロリの炒め物
เนื้อปลาเก๋าผัดคื่นช่าย
ハタの切り身とセロリの炒め物
新鮮なハタの切り身をセロリと一緒に炒め、大豆みそで味付け。塩辛く、セロリの香りが良い。
฿170 ≈ ¥825
ブアチャンチー (伝統的な魚の頭)
บั๊วเจียงจื้อ (หัวปลาโบราณ)
ペッパー炒めハタの頭 (中華風)
伝統的な中華風ハタの頭の炒め物。濃厚な味、黒胡椒の香りが豊か。魚の頭または切り身のみを選択できます。
฿250~ ≈ ¥1,213
シーバスのミアン (丸ごと)
เมี่ยงปลากะพง (ตัว)
葉で包んで揚げたシーバスとミックス
カリカリに揚げたシーバスを、様々なハーブとチャプルリーフで包み、ミアンカムソースをかけました。
฿380 ≈ ¥1,844
シーバスのガパオ炒め、クリスピーガパオ添え
ปลากะพงขี้เมากะเพรากรอบ
葉で包んで揚げたシーバス (修正: スパイシーハーブのシーバス炒め)
カリカリに揚げたシーバスを、スパイシーな酔っ払いソースとクリスピーガパオで炒めました。パンチの効いた、ホットでハーブの香りが豊か。
฿380 ≈ ¥1,844
シーバスのプンタェク
ปลากะพงพุงแตก
シーフードカレーペースト揚げ魚
カリカリに揚げたシーバスに、濃厚なカレーペーストと様々なシーフードをかけました。濃厚な味。
฿400 ≈ ¥1,941
シーバスのナンプラー揚げ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
甘いナンプラーソース揚げシーバス
カリカリに揚げたシーバス。甘塩っぱいまろやかなナンプラーソースがかかっています。マンゴーサラダ添え。
฿380 ≈ ¥1,844
揚げ魚のチリソルト
ปลาทอดพริกเกลือ
スパイシーソルト揚げ魚
カリカリに揚げた魚に、唐辛子、塩、揚げニンニクをまぶしました。塩辛く、辛く、香りが良く、クリーミー。
฿380~ ≈ ¥1,844
揚げ魚のガーリックペッパーソース
ปลาทอดกระเทียมพริกไทย
ガーリックペッパー揚げ魚
揚げた魚に揚げニンニクと香りの良い胡椒をまぶしました。まろやかな味。
฿380~ ≈ ¥1,844
大豆みそ揚げ魚
ปลาเจี๋ยนเต้าเจี้ยว
甘いソースと付け合わせの揚げ魚
揚げた魚に味付けした大豆みそソース、生姜と豚バラ肉入り。中国風のまろやかな塩味と甘味。
฿380~ ≈ ¥1,844
シーバスのスリーフレーバー
ปลากะพงสามรส
スリーフレーバーソースの揚げシーバス
カリカリに揚げたシーバスに、バランスの取れたスリーフレーバーソースをかけました。酸っぱく、甘く、辛い。
฿380 ≈ ¥1,844
シーバスのチリソース
ปลากะพงราดพริก
チリソース揚げシーバス
濃厚なレッドカレーペースト揚げシーバス。カレーペーストの香りが豊か。
฿380 ≈ ¥1,844
マンゴーサラダ揚げシーバス
ปลากะพงทอดยำมะม่วง
マンゴーサラダ揚げシーバス
カリカリに揚げたシーバスに、酸っぱくてスパイシーなマンゴーサラダを添えて。油っぽさを和らげます。
฿380 ≈ ¥1,844
ライム蒸し魚
ปลานึ่งมะนาว
ライムソース蒸し魚
スパイシーライムスープ蒸し魚。酸っぱく、辛く、ニンニクと唐辛子の香りが良い。喉越しが良い。
฿380~ ≈ ¥1,844
醤油蒸し魚
ปลานึ่งซีอิ๊ว
醤油蒸し魚
良質な醤油で蒸した魚。生姜とネギ入り。塩辛く、甘く、ごま油の香りが良い。魚は新鮮で甘い。
฿380~ ≈ ¥1,844
プラム蒸し魚
ปลานึ่งบ๊วย
プラム蒸し魚
プラム漬け蒸し魚。酸っぱく塩辛くまろやかな味。プラムと千切り生姜の香り。
฿380~ ≈ ¥1,844
プラム蒸し魚
แป๊ะซะบ๊วย
プラムスープと白菜の蒸し魚
揚げまたは蒸し魚を熱々のプラムスープに入れ、白菜とセロリを添えました。酸っぱく、塩辛く、喉越しが良い。
฿380~ ≈ ¥1,844

トムヤムクン スパイシーレモングラススープ

ミックスシーフードトムヤムクン
ต้มยำรวมมิตรทะเล
スパイシーシーフードスープ
様々なシーフード(海老、イカ、魚)が入ったミックスシーフードトムヤムクン。パンチの効いたトムヤムクンの味。
฿180~ ≈ ¥874
魚のトムヤムクン
ต้มยำปลา
ハタのサワースープ
新鮮な魚のトムヤムクン。身は甘く柔らかく臭みがない。ちょうど良い酸っぱさと辛さ。
฿180~ ≈ ¥874
ハタの頭トムヤムクン
ต้มยำหัวปลาเก๋า
ハタの頭サワースープ
ハタの頭トムヤムクン。頭やエラの部分の柔らかく弾力のある肉が好きな人向け。
฿140~ ≈ ¥679
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
海老のサワースープ / トムヤムクン
タイの代表的な料理、スパイシーなトムヤムクン。ハーブの香りが豊かで、海老は新鮮で甘い。
฿180~ ≈ ¥874
鶏肉のトムヤムクン
ต้มยำไก่
キノコスパイシースープ
キノコ入り鶏肉トムヤムクン。酸っぱくて辛く、喉越しが良いです。鶏肉は柔らかくジューシー。
฿90~ ≈ ¥437
イカのトムヤムクン
ต้มยำปลาหมึก
イカのスパイシーレモングラススープ
新鮮でカリカリのイカのトムヤムクン。パンチの効いたスパイシーな味。
฿140~ ≈ ¥679
豚肉トムヤムクン
ต้มยำหมู
豚肉のサワースープ
スパイシーな豚肉トムヤムクン。豚肉は柔らかく、スープはスパイシー。
฿90~ ≈ ¥437
サワースープ
แกงส้ม
タマリンドペーストのサワースープ
濃厚なトムヤムクン。酸味が先行し、甘みが後を引きます。ウォーターミモザまたはミックスベジタブル入り。オムレツまたは揚げ魚と一緒に食べるとよく合います。
฿180~ ≈ ¥874
トムクローン
ต้มโคล้ง
乾燥チリサワースープ
スパイシーなトムクローン。焦がした乾燥唐辛子と赤玉ねぎの香りが特徴。酸っぱく、塩辛く、辛い味。
฿100~ ≈ ¥485
ジャングルカレー
แกงป่า
ジャングルカレーペースト (Kaeng Paa)
スパイシーでホットなジャングルカレー。ハーブとスパイスがたっぷり。地元の野菜が豊富。
฿90~ ≈ ¥437
ポテェク
โป๊ะแตก
スパイシー&サワースイートバジルシーフードスープ
クリアシーフードトムヤムクン。パンチの効いた酸っぱさと辛さ。バジルの葉の香りが豊か。海老、貝、イカ、魚入り。
฿180~ ≈ ¥874
スパイシー豚スペアリブスープ
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
豚スペアリブのスパイシーホットスープ
柔らかくなるまで煮込んだ豚スペアリブのスープ。唐辛子パウダーとローストライスでスパイシーに味付け。ハーブの香りが豊か。
฿100~ ≈ ¥485
スーパーチキンスープ
ซุปเปอร์ตีนไก่
鶏足と手羽先のスパイシースープ
柔らかくなるまで煮込んだ鶏の足のスープ。口の中でとろけるような柔らかさ。スーパーのような酸っぱくて辛い味付け。
฿80~ ≈ ¥388
キノコトムヤムクン
ต้มยำเห็ด
キノコスパイシーサワースープ
ミックスキノコのトムヤムクン。酸っぱくて辛い、ヘルシーな味わい。
฿70 ≈ ¥340

クリアスープメニュー! Clear Soup

プラムとひき肉のクリアスープ
แกงจืดบ๊วยหมูสับ
プラムスープ入りひき肉
プラム漬けひき肉クリアスープ。酸っぱく、塩辛く、まろやかな味。爽やかな味わい。
฿90~ ≈ ¥437
ミックスシーフードクリアスープ
แกงจืดรวมมิตรทะเล
シーフードクリアスープ
新鮮なシーフード(海老、イカ、魚)が入ったクリアスープ。スープは甘く香りが良い。
฿180~ ≈ ¥874
フィッシュマウクリアスープ
แกงจืดกระเพาะปลา
フィッシュマウクリアスープ
クリアスープで煮込んだフィッシュマウ。まろやかな味、胡椒の香り。
฿170 ≈ ¥825
卵豆腐、ひき肉、海苔のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้ไข่ หมูสับ+สาหร่ายทะเล
海苔、ソフト豆腐、ひき肉入りクリアスープ
柔らかい卵豆腐とひき肉、海苔入りクリアスープ。マイルドな味、食べやすい。あらゆる年齢層に適しています。
฿80~ ≈ ¥388
ひき肉と海苔入り春雨クリアスープ
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ+สาหร่ายทะเล
海苔とひき肉入り春雨スープ
柔らかくコシのある春雨スープ、ひき肉と海苔入り。温かく喉越しが良いです。
฿80~ ≈ ¥388
白菜、ひき肉、海苔のクリアスープ
แกงจืดผักกาดขาวหมูสับ+สาหร่ายทะเล
海苔とひき肉入り白菜スープ
白菜、ひき肉、海苔のクリアスープ。豚骨スープベースの甘いスープ。
฿80~ ≈ ¥388
ピクルス白菜クリアスープ
แกงจืดเกี่ยมฉ่าย
ピクルス白菜スープ
ピクルス白菜スープ。マイルドな酸味と塩味。喉越しが良い。
฿80~ ≈ ¥388
卵とひき肉のクリアスープ
แกงจืดไข่น้ำ
ひき肉入りオムレツスープ
ひき肉オムレツを一口大に切って入れたクリアスープ。スープは美味しく香りが良い。
฿80 ≈ ¥388
揚げ豆腐クリアスープ
แกงจืดเต้าหู้กระดาน
ひき肉入りソフトホワイトビーンカードスープ
しっかりしたソフトホワイトビーンカード豆腐とひき肉入りクリアスープ。まろやかな味。
฿80 ≈ ¥388
ハタのクリアスープ
แกงจืดเนื้อปลาเก๋า
ハタのスープ
ハタのクリアスープ。魚は新鮮で甘く、スープはクリアで飲みやすい。
฿180~ ≈ ¥874
アヒルのフクと漬け込みライムの煮込み
เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง
アヒルと冬瓜の漬け込みライムスープ
漬け込みライムスープで柔らかくなるまで煮込んだアヒル。フク入り。酸っぱく、塩辛く、爽やかな香り。
฿100 ≈ ¥485
タロイモと豚スペアリブの煮込み
มะระตุ๋นซี่โครงหมู
豚スペアリブ入りフクのスープ
豚スペアリブ入りまたは煮込みゴーヤ。わずかに苦いスープ、骨から出る甘み。健康的。
฿70 ≈ ¥340
トムチャプサイ
ต้มจับฉ่าย
中華野菜の煮込み
様々な野菜とお肉を柔らかくなるまで煮込みました。肉に染み込んだ甘塩っぱい味。
฿60 ≈ ¥291
中国タケノコ
ต้มหน่อไม้จีน
中国タケノコ煮込み
柔らかくなるまで煮込んだ乾燥中国タケノコ。豚骨スープ入り。
฿70 ≈ ¥340

野菜炒めメニュー! Fried Vegetables

ウォーターモーニンググローリーのレッドファイア炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
クイックフライウォーターモーニンググローリー
強火で炒めたウォーターモーニンググローリー。大豆みそ、唐辛子、ニンニクで味付け。塩辛く、辛く、鍋の香りが良い。
฿70~ ≈ ¥340
ウォーターモーニンググローリーとクリスピーポークの炒め物
ผัดผักกระเฉดไฟแดง+หมูกรอบ
クリスピーポークとウォーターミモザの炒め物
柔らかいウォーターモーニンググローリーの茎を強火で炒め、クリスピーポークを加えました。カリカリでスパイシーな味。
฿80~ ≈ ¥388
チャイニーズチャイブのオイスターソース炒め
ผัดกุยช่ายขาวน้ำมันหอย
チャイニーズチャイブのオイスターソース炒め
カリカリで甘いチャイニーズチャイブのオイスターソース炒め。まろやかな味付け。
฿80~ ≈ ¥388
カイランのオイスターソース炒め
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
カリカリケールとオイスターソース炒め
カリカリの茎と柔らかい葉のカイラン炒め。まろやかな味付け。クリスピーポークまたは塩漬け魚と一緒に食べるのが一般的。
฿70~ ≈ ¥340
チャイニーズブロッコリーのオイスターソース炒め
ผัดแขนงน้ำมันหอย
オイスターソースの芽キャベツ
カリカリの茎と柔らかい葉のチャイニーズブロッコリー炒め。オイスターソースで味付け。
฿70~ ≈ ¥340
オイスターソースのチャヨテリーフ炒め
ยอดมะระแม้วผัดน้ำมันหอย
オイスターソースのチャヨテリーフ炒め
強火で炒めたチャヨテの葉。シャキシャキとした食感、甘くクリーミー。
฿70~ ≈ ¥340
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
キャベツのナンプラー炒め
良質なナンプラーで炒めたキャベツ。鍋の香りが良く、甘塩っぱい味。
฿70~ ≈ ¥340
グリーンピースのオイスターソース炒め
ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
オイスターソースのグリーンピース
お好みの肉と炒めた甘いクリスピーグリーンピース。まろやかな味付け。
฿60~ ≈ ¥291
オイスターソースミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตรน้ำมันหอย
オイスターソースミックスベジタブル炒め
様々な野菜を炒め合わせました。栄養価が高く、まろやかな味。
฿80~ ≈ ¥388
ベビーコーンのオイスターソース炒め
ข้าวโพดอ่อนผัดน้ำมันหอย
ベビーコーン炒め
甘くてカリカリのベビーコーンをオイスターソースで炒めました。食べやすく、子供から大人まで楽しめます。
฿60~ ≈ ¥291
オイスターソースのゴールデンニードルマッシュルーム
เห็ดเข็มทองผัดน้ำมันหอย
オイスターソースのゴールデンニードルマッシュルーム
ゴールデンニードルマッシュルームの炒め物。まろやかな甘塩っぱい味。
฿60~ ≈ ¥291
白菜のオイスターソース炒め
ผัดผักกาดขาวน้ำมันหอย
白菜のオイスターソース炒め
ジューシーな白菜を炒めました。ちょうどよく火が通っています。
฿60~ ≈ ¥291
もやしと豆腐、クリスピーポークの炒め物
ถั่วงอกผัดเต้าหู้+หมูกรอบ
もやしとクリスピーポーク、豆腐の炒め物
カリカリのもやしと豆腐、クリスピーポークの炒め物。シンプルながら美味しい味。
฿60 ≈ ¥291
ナスと大豆みその炒め物
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
ナスと塩漬け大豆、バジルの炒め物
ナスを柔らかくなるまで炒め、大豆みそとバジルで味付け。香りが良く美味しい。
฿60~ ≈ ¥291
ゴーヤと卵の炒め物
มะระผัดไข่
フクと卵の炒め物
卵と炒めたゴーヤ。ゴーヤの苦味が卵の甘さとクリーミーさにマッチしています。
฿80 ≈ ¥388
バエグリーフと卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
バエグリーフと卵の炒め物
南タイの地元の野菜。バエグリーフの炒め物、卵入り。まろやかな味、苦くない。
฿80 ≈ ¥388
ジュートリーフ+ひき肉
ใบปอ+หมูสับ
ジュートリーフとひき肉の炒め物
ジュートリーフをひき肉と揚げニンニクで炒めました。わずかに苦い味。お粥と一緒に食べるととても美味しい。
฿50~ ≈ ¥243

炒め物、揚げ物 Stir-Fry

ガパオ炒め
ผัดกะเพรา
バジル炒め
人気のタイ料理。スパイシーでホット。バジルの葉の香りが豊か。唐辛子とニンニクで味付け。
฿60~ ≈ ¥291
レッドチリペースト炒め
ผัดพริกเผา
ローストチリ炒め
濃厚なチリペースト炒め。ちょうど良い甘さと辛さ。チリペーストの香りが良い。
฿80~ ≈ ¥388
レッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกง
レッドカレーペースト炒め
濃厚なレッドカレーペースト炒め。カレーペーストとコブミカンの葉の香りが豊か。辛く、塩辛い味。
฿80~ ≈ ¥388
チリジンジャー炒め
ผัดพริกขิง
生姜と赤唐辛子の炒め物
濃厚なチリジンジャー炒め。甘く、塩辛く、辛い完璧なバランス。カレーペーストの香り。
฿100~ ≈ ¥485
生姜炒め
ผัดขิง
生姜炒め
千切り生姜とキクラゲの炒め物。生姜のホットな味はガスを排出するのに役立ちます。食べやすい。
฿80~ ≈ ¥388
フレッシュチリ炒め
ผัดพริกสด
チリ炒め
フレッシュチリ、玉ねぎ、ネギの炒め物。ちょうど良い辛さ、塩味、甘味。
฿80~ ≈ ¥388
カレーパウダー炒め
ผัดผงกะหรี่
カレーパウダー炒め
カレーパウダーと卵で炒めたもの。濃厚な味、カレーパウダーの香り。柔らかい食感。
฿80~ ≈ ¥388
揚げ豚肉フレーク
หมูแผ่นทอด
乾燥&クリスピーポークスライス
カリカリに揚げた豚肉フレーク。甘塩っぱい味。スナックとして最適。
฿80 ≈ ¥388
中華ソーセージの揚げ物
กุนเชียงทอด
揚げ中華ソーセージ
しっかりした食感の中華ソーセージの揚げ物。甘塩っぱい味、スパイスの香り。
฿80 ≈ ¥388
塩ローストチキン
ไก่คั่วเกลือ
塩ローストチキン
塩でカリカリになるまで炒めた鶏肉。皮はパリパリ、肉は柔らかく、塩味と脂っこさがあります。
฿100 ≈ ¥485
揚げホイモック
ห่อหมกทอด
カレーペーストオムレツ炒め
揚げたホイモック。濃厚なカレーペースト、スパイシーでクリーミーな味わい。
฿100~ ≈ ¥485
バテェン風豚肉の揚げ物
หมูทอดบ๊ะเต็ง
醤油煮込み豚肉炒め
甘塩っぱい醤油煮込み豚肉。柔らかく美味しい肉。広東風レシピ。
฿120 ≈ ¥582
ガーリックバター焼きホタテ
หอยเชลล์อบเนย
ガーリックバター焼きホタテ
ガーリックバター焼きホタテ。ホタテは甘くて弾力があります。
฿220 ≈ ¥1,068
ピクルス大根と卵の炒め物
ไชโป๊วผัดไข่
卵入りピクルス大根の炒め物
甘いピクルス大根と卵の炒め物。まろやかな甘塩っぱい味。お粥と一緒に食べるとよく合います。
฿80 ≈ ¥388
黒オリーブとひき肉
หนำเลี๊ยบหมูสับ
塩漬け黒オリーブとひき肉
黒オリーブとひき肉の炒め物。塩辛く、クリーミーな味。黒オリーブの香りが良い。
฿90 ≈ ¥437
ポイシエン炒め
ผัดโป๊ยเซียน
パッペシアン
春雨、キクラゲ、その他の具材(8仙)が入った炒め物。まろやかな味。
฿100 ≈ ¥485
ウォーターミモザと麺の炒め物
เส้นหมี่ผัดกระเฉด
海老とウォーターミモザのピリ辛炒め
海老とウォーターミモザ入りチリガーリック炒め麺。スパイシーで鍋の香りが良い。
฿120 ≈ ¥582
塩漬け卵とひき肉の炒め物
หมูสับผัดไข่เค็ม
塩漬け卵とひき肉の炒め物
塩漬け卵とひき肉の炒め物。塩辛くクリーミーで美味しい味。
฿80 ≈ ¥388
揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
揚げワンタン (Deep Fried Pork Wonton)
カリカリに揚げたひき肉入りワンタン。プラムソース添え。
฿35 ≈ ¥170

スパイシーサラダ Spicy Salads

カリカリナマズヤム
ยำปลาดุกฟู
カリカリに揚げたナマズとスパイシーマンゴーサラダ
カリカリに揚げたナマズのほぐし身と、甘酸っぱく辛いマンゴーサラダ
฿100 ≈ ¥485
豚の膣ヤム
ยำไส้ตัน
スパイシープードルサラダ
コリコリした豚の胃をスパイシーなヤムソースで和えました。
฿80 ≈ ¥388
クリスピーポークヤム
ยำหมูกรอบ
スパイシーカリカリポークサラダ
カリカリ豚肉のヤム。酸っぱく、辛く、ครบรส。新鮮な野菜で油っぽさを和らげます。
฿120 ≈ ¥582
ピクルスサラダ
ยำเกี่ยมฉ่าย
ピクルスレタスサラダ
三味ピクルスレタスサラダ。カリカリで美味しい。酸っぱく、塩辛く、甘い。
฿60 ≈ ¥291
乾燥海老サラダ
ยำกุ้งแห้ง
乾燥海老サラダ
良質な乾燥海老を唐辛子、赤玉ねぎ、ライムで和えたヤム。
฿100 ≈ ¥485
豚肉フレークヤム
ยำหมูแผ่น
乾燥&クリスピーポークスライスのサラダ
カリカリの豚肉フレークのヤム、スパイシーなドレッシングが肉に染み込んでいます
฿90 ≈ ¥437
中華ソーセージサラダ
ยำกุนเชียง
スパイシー中華ソーセージとキュウリのサラダ
キュウリとヤムの材料で和えた中華ソーセージの揚げ物。まろやかな味。
฿90 ≈ ¥437
揚げ卵サラダ
ยำไข่ดาว
揚げ卵のスパイシーサラダ
外はカリカリ、中は柔らかい揚げオムレツをスパイシーに和えました。
฿80 ≈ ¥388
プラ
พล่า
レモングラスとミントのスパイシーチリペーストサラダ
濃厚なプラ。レモングラスとチリペーストの香りが豊か。パンチの効いた味。
฿140~ ≈ ¥679
海老の醤油漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
海老の醤油漬け
新鮮な海老を良質な醤油に漬け込み、新鮮なニンニクとスパイシーなシーフードソースを添えて
฿170 ≈ ¥825
ピータンサラダ
ยำไข่เยี่ยวม้า
スパイシーピータンサラダ
ピータンを漬け込み生姜とハーブで和えました。酸っぱく、辛く、クリーミーな味。
฿80 ≈ ¥388
ラープ
ลาบ
ローストライスパウダーとカイエンペッパーのサラダ
スパイシーなイサーン風ラープ。ローストライスと唐辛子パウダーの香りが豊か。ナンプラーとライムで味付け。
฿65~ ≈ ¥315
豚肉とライム
หมูมะนาว
ライム、ニンニク、チリソースで茹でた豚肉
柔らかく茹でた豚肉スライス。スパイシーなディップソースがかかっています。ニンニクとライムの香りが良い。
฿90 ≈ ¥437
海老とライム
กุ้งมะนาว
ライム、ニンニク、チリソースで茹でた海老
弾力のある身の茹で海老。スパイシーでパンチの効いたシーフードヤムソース添え。
฿170 ≈ ¥825

メニューの最後

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お店情報

4.5
Google Mapsの評価946件
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$$ Moderate
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