Raan Kuay Tiew Moo Tun Pa Maew

Name: Raan Kuay Tiew Moo Tun Pa Maew
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿60

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ป้าแมว

毎日営業 7:00～18:00 セルフサービスのドリンク、アムウェイ浄水

★ 4.7 (18)

麺類

麺は6種類からお選びいただけます：センレック、センヤイ、センミー、バミー、ウンセン、ママー

豚肉の麺

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

豚骨をじっくり煮込んだ甘く香りの良いスープの麺。柔らかく煮込まれた豚肉は口の中でとろけるようです。熱々で提供され、茹で野菜と団子と一緒にお召し上がりください。

฿50~ ≈ ¥243

鶏肉の麺

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

大きな鶏もも肉の麺。柔らかく煮込まれ、骨から簡単に外れるほどです。タイのスパイスが効いた濃厚なスープは、お好みの麺と一緒にお召し上がりください。

฿60~ ≈ ¥291

ガパオメニュー

豚角煮のガパオ炒め

กระเพราหมูตุ๋น

スープ付き

柔らかく煮込んだ豚肉をバジルの葉、唐辛子、ニンニクと共に炒めました。ガパオの香りが食欲をそそるスパイシーな味付けで、熱々の白いご飯にかけ、さっぱりとしたスープと共にお召し上がりください。

฿60 ≈ ¥291

豚ひき肉のガパオ炒め

กระเพราหมูสับ

タイの定番一品料理。豚ひき肉を強火で唐辛子とバジルの葉と共に炒め、まろやかな塩辛さの味に仕上げました。

฿60 ≈ ¥291

チャーシューのガパオ炒め

กระเพราหมูแดง

香ばしく焼いたチャーシューをスパイシーなガパオ炒めにしました。甘いチャーシューとガパオの辛さが絶妙に調和しています。

฿60 ≈ ¥291

イカのガパオ炒め

กระเพราปลาหมึก

一口大にカットした新鮮なイカをガパオソースで炒めました。スパイシーな味で、イカはコリコリとした食感です。

฿60 ≈ ¥291

エビのガパオ炒め

กระเพรากุ้ง

新鮮でプリプリのエビを濃厚なガパオソースで炒めました。バジルの葉と生唐辛子の香りが豊かです。

฿50 ≈ ¥243

ご飯ものメニュー

豚肉とニンニクの炒めご飯

ข้าวหมูกระเทียม

マリネした豚肉を香ばしい揚げニンニクと共に炒め、まろやかな塩味と甘みのバランスが良い味付けです。熱々の白いご飯にかけてお召し上がりください。

฿50 ≈ ¥243

揚げ豚肉ご飯

ข้าวหมูทอด

一口大にカットした、外はカリッと中はジューシーな豚肉のフライ。熱々の白いご飯と一緒にお召し上がりください。

฿50 ≈ ¥243

ほぐし身の魚のせご飯

ข้าวปลาแกะ

カリッと揚げた白身魚のほぐし身をご飯に乗せました。魚好きだけど骨を気にする方にも食べやすい一品です。

฿50 ≈ ¥243

豚軟骨のトムセーブ

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

柔らかく煮込んだ豚軟骨のスープ。唐辛子、ライム、ハーブで味付けされ、トムヤムクンに似た酸味と辛味が特徴です。

卵メニュー

目玉焼き

ไข่ดาว

熱した油で揚げた卵。白身はカリッと、黄身は好みに合わせて半熟または固めに仕上げます。

฿10 ≈ ¥49

茶碗蒸し

ไข่ตุ๋น

卵とスープを混ぜて蒸し上げた、滑らかで柔らかい食感。優しい卵の風味で、デザートのような感覚で食べやすい、しょっぱいプリンのような味わいです。

฿15 ≈ ¥73

オムレツの詰め物

ไข่ยัดไส้

薄焼き卵で、豚ひき肉と数種類の野菜を炒めたものを包みました。甘酸っぱくまろやかな味わいです。

฿50 ≈ ¥243

オムレツ

ไข่เจียว

溶き卵を油で揚げ、ふんわりと黄金色にカリッと仕上げました。香ばしくクリーミーな味わいです。

฿15 ≈ ¥73

前菜

ハーブ入り焼き団子

ลูกชิ้นปิ้งสมุนไพร

10本購入で1本無料

炭火で焼いた豚団子。ハーブの香りが食欲をそそり、特製ソースをかけています。

฿10 ≈ ¥49

バナナとタマリンド餡

กล้วยอบไส้มะขาม

乾燥バナナにタマリンドペーストを詰めました。甘酸っぱい味で、噛むとねっとりとした食感です。

タロイモのクリスピー揚げ、タマリンド餡入り

เผือกกรอบไส้มะขาม

薄くスライスしたタロイモをカリッと揚げ、タマリンドペーストを詰めました。カリカリとした食感と中のねっとりとした餡のコントラストをお楽しみください。

メニューの最後

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お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価18件

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