Ran Kuay Tiao Mu Tun Pa Maew

Name: Ran Kuay Tiao Mu Tun Pa Maew
Address: Bangkok
Price range: ฿10 - ฿60

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ป้าแมว

Abierto todos los días de 07:00 a 18:00. Agua de autoservicio. Agua filtrada Amway.

★ 4.7 (18)

Sopa de fideos

Hay 6 tipos de fideos para elegir: fideos finos, fideos anchos, fideos finos de huevo, fideos de huevo, fideos de cristal, fideos instantáneos.

Sopa de fideos con cerdo estofado

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

Sopa de fideos hecha con caldo de huesos de cerdo cocido a fuego lento hasta que esté dulce y fragante. Con cerdo estofado tierno que se derrite en la boca. Servido caliente con verduras escaldadas y albóndigas.

฿50~ ≈ €1.00

Sopa de fideos con pollo estofado

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

Muslo de pollo tierno estofado hasta que la carne se desprenda fácilmente del hueso. Caldo rico y fragante con especias tailandesas. Se come con los fideos de su elección.

฿60~ ≈ €2.00

Platos de albahaca tailandesa

Cerdo estofado con albahaca tailandesa

กระเพราหมูตุ๋น

Servido con sopa

Cerdo tierno estofado salteado con hojas de albahaca y chiles y ajo. Sabor intenso, con aroma a albahaca. Servido sobre arroz caliente con una sopa reconfortante.

฿60 ≈ €2.00

Cerdo picado con albahaca tailandesa

กระเพราหมูสับ

Un plato de arroz tailandés clásico. Cerdo picado salteado a fuego alto con chiles y hojas de albahaca, con un sabor picante, salado y equilibrado.

฿60 ≈ €2.00

Cerdo rojo con albahaca tailandesa

กระเพราหมูแดง

Cerdo rojo a la parrilla fragante salteado con albahaca tailandesa picante. Una combinación del dulzor del cerdo rojo con el picante de las especias de albahaca.

฿60 ≈ €2.00

Calamares con albahaca tailandesa

กระเพราปลาหมึก

Calamares frescos cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con condimentos de albahaca tailandesa. Sabor picante, calamares crujientes.

฿60 ≈ €2.00

Gambas con albahaca tailandesa

กระเพรากุ้ง

Gambas frescas y carnosas salteadas con una intensa salsa de albahaca tailandesa, con aroma a hojas de albahaca y chiles frescos.

฿50 ≈ €1.00

Platos de arroz

Arroz con cerdo y ajo

ข้าวหมูกระเทียม

Cerdo marinado salteado con ajo frito fragante. Sabor salado y dulce equilibrado. Servido sobre arroz caliente.

฿50 ≈ €1.00

Arroz con cerdo frito

ข้าวหมูทอด

Cerdo marinado rebozado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Cortado en trozos del tamaño de un bocado. Servido con arroz.

฿50 ≈ €1.00

Arroz con pescado desmenuzado

ข้าวปลาแกะ

Pescado frito desmenuzado, solo la carne blanca. Servido sobre arroz caliente. Fácil de comer, ideal para quienes les gusta el pescado pero no quieren quitar las espinas.

฿50 ≈ €1.00

Costillas de cerdo tiernas en sopa picante y ácida

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

Costillas de cerdo tiernas cocidas a fuego lento. Sazonado con chiles, lima y hierbas. Sabor ácido y picante, similar al Tom Yum.

Platos de huevo

Huevo frito

ไข่ดาว

Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema cocida o líquida según su preferencia.

฿10 ≈ €0.00

Huevo al vapor

ไข่ตุ๋น

Huevo batido con caldo, cocido al vapor hasta obtener una textura suave y sedosa. Sabor suave, con aroma a huevo, fácil de comer, similar a un pudín salado.

฿15 ≈ €0.00

Huevo relleno

ไข่ยัดไส้

Tortilla fina rellena de cerdo picado y verduras mixtas salteadas. Sabor agridulce equilibrado.

฿50 ≈ €1.00

Tortilla

ไข่เจียว

Huevo batido y frito en aceite hasta que esté dorado y esponjoso. Rico y cremoso.

฿15 ≈ €0.00