グリルポークとバジル炒めご飯
ข้าวคลุกกะเพราหน้าเนื้อย่าง
バジルのスパイシーなソースで炒めたご飯。上に香ばしくグリルしたポークを乗せて提供。一口ごとにスパイシーさと鍋の香りが楽しめます。
฿69~
≈ ¥335
Raan Khot Jaap
Raan Khot Jaap
ร้านโคตรจ๊าบ
コークン・ジャープ（激辛）メニュー
グリルポークとバジル炒めご飯
ข้าวคลุกกะเพราหน้าหมูย่าง
濃厚なバジルソースで炒めたご飯と、柔らかくグリルしたポーク。味の組み合わせが絶妙。
฿59~
≈ ¥286
クリスピーチキンとバジル炒めご飯
ข้าวคลุกกะเพราหน้าไก่กรอบ
バジルのソースで炒めたご飯と、外はカリッと中はジューシーなフライドチキン。食感のコントラストが楽しめます。
฿59~
≈ ¥286
コークン・パオ・コー・クン/サーロイン（牛肉のバジル炒め）ご飯
โคตรเพราโคขุน/เชอร์ลอยด์ ราดข้าว
コークン・パオ（牛肉のバジル炒め）ご飯。上質な牛肉を、熱々の白いご飯の上に乗せて提供。香ばしいバジルと唐辛子で炒めた牛肉。
฿69
≈ ¥335
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コークン・パオ・ムー/ガイ・グロップ/タプワン（豚肉/クリスピーチキン/豚レバーのバジル炒め）ご飯
โคตรเพราหมู/ไก่กรอบ/ตับหวาน ราดข้าว
スパイシーなバジル炒めご飯。ひき肉、クリスピーチキン、または柔らかい豚レバーを選べます。タイ風のスパイシーな味わい。
฿59~
≈ ¥286
コークン・パオ・コー・クン（牛肉のバジル炒めインスタントラーメン）
มาม่าโคตรเพราโคขุน
バジルのソースとコークン（牛肉）で炒めたインスタントラーメン。もちもちの麺が、スパイシーな牛肉炒めとよく合います。
฿89
≈ ¥432
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コークン・パオ・ムー/ガイ・グロップ（豚肉/クリスピーチキンのバジル炒めインスタントラーメン）
มาม่าโคตรเพราหมู/ไก่กรอบ
濃厚なバジルソースで炒めた麺メニュー。ポークまたはクリスピーチキンのトッピングを選べます。スパイシーで満足感のある味わい。
฿79~
≈ ¥383
コークン・ヤム・ママー・タレー（シーフードインスタントラーメンサラダ）
มาม่าโคตรเพราทะเล
バジルソースで炒めたインスタントラーメン、シーフード入り（エビ、イカ）。スパイシーで海の香りがする味わい。
฿99
≈ ¥480
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グリルポークのジャイム（タイ風チリソース）ご飯
ข้าวหน้าหมูย่างจิ้มแจ่ว
熱々の白いご飯の上に、炭火で香ばしくグリルしたポークを乗せて提供。イサーン風の酸味、塩味、辛味のあるジャイムソースを添えて。
฿59~
≈ ¥286
グリルポークのジャイム（タイ風チリソース）ご飯
ข้าวหน้าเนื้อย่างจิ้มแจ่ว
グリルした牛肉を乗せたご飯。柔らかくジューシーな牛肉に、スパイシーなジャイムソースを添えて。
฿69~
≈ ¥335
ムー/ヌア（豚肉/牛肉）のラープ（タイ風ミートサラダ）ご飯
ข้าวน้ำตก หมู/เนื้อ
ローストポークまたはビーフをラープ（タイ風ミートサラダ）風に味付けしたご飯。ローストライス、チリパウダー、ライム入り。ハーブの香りが豊かなスパイシーな味わい。
฿59~
≈ ¥286
クリスピーチキンとバジル炒めご飯
ข้าวยำไก่กรอบ
クリスピーに揚げたチキンをスパイシーなヤムソースで和えたご飯。酸味と辛味のバランスが絶妙。
฿59
≈ ¥286
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バジル炒めご飯、ひき肉/ムーヨー（豚肉ソーセージ）入り
ข้าวกะเพรา หมูสับ/หมูยอ
バジル炒めご飯。ひき肉またはムーヨー（豚肉ソーセージ）を選べます。ドライに炒めたスパイシーな味わい。
฿59~
≈ ¥286
バジル炒めご飯、牛肉/エビ入り
ข้าวกะเพรา เนื้อ/กุ้ง
バジルソースで炒めたご飯、牛肉または新鮮なエビ入り。唐辛子とニンニクで味付けし、バジルの葉の香りが豊か。
฿69~
≈ ¥335
バジル炒めご飯、ドリー（魚）入り
ข้าวกะเพรา ดอลลี่
バジル炒めご飯、ドリー（魚）入り。柔らかい魚の身を、スパイシーなバジルソースで炒めました。
฿79
≈ ¥383
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バジル炒めご飯、鶏の内臓入り
ข้าวกะเพรา เครื่องในไก่
バジル炒めご飯、鶏の内臓入り（レバー、砂肝）。濃厚な味わいで、スパイスの香りが豊か。
฿59
≈ ¥286
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おかずとして注文
สั่งเป็นกับข้าว
バジル炒めやその他のメニューを、ご飯なしのおかずとして注文し、シェアしてお召し上がりください。
฿99
≈ ¥480
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グリル・ジャープ（激辛）
グリルポークのジャイム（タイ風チリソース）
หมูย่างจิ้มแจ่ว
炭火でグリルしたスパイスマリネの豚肩ロース。柔らかくジューシーな肉に、スパイシーなジャイムソースを添えて。
฿69~
≈ ¥335
グリルビーフのジャイム（タイ風チリソース）
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
** 火の通り具合を選べます **
高品質な牛肉を強火でグリル。お好みの焼き加減を選べます。スパイシーなジャイムソースと新鮮な野菜を添えて。
฿79~
≈ ¥383
グリルシーフードイカ
ปลาหมึกย่างซีฟู้ด
新鮮なイカを香ばしくグリル。歯ごたえのあるイカの身に、スパイシーなシーフードソースを添えて。
฿139
≈ ¥675
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温かいスープを飲む
トムセープ・ムー（豚肉のスパイシーなスープ）
ต้มแซ่บหมู
トムセープ・クラドゥーク・ムー・オン（豚スペアリブのスパイシーなスープ）または豚肉。スパイシーでハーブの香りが豊かなスープ。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、乾燥唐辛子入り。
฿79
≈ ¥383
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トムセープ・ヌア（牛肉のスパイシーなスープ）
ต้มแซ่บเนื้อ
トムセープ・ヌアウォン（牛スジのスパイシーなスープ）。スパイシーで濃厚なスープは、牛肉とタイのスパイスの香りが豊かで、飲みやすい。
฿89
≈ ¥432
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豆腐とひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
マイルドなクリアスープのスープ。卵豆腐とひき肉入り。辛さを和らげたり、温かいスープとして飲むのに適しています。
฿69
≈ ¥335
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トムヤムシーフードクリアスープ
ต้มยำทะเลน้ำใส
トムヤムクリアスープ、シーフードミックス（エビ、イカ）入り。トムヤムの味がしっかりした酸味と辛味。
฿109
≈ ¥529
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メニュー：コークン・ヤム（激辛サラダ）
ヤムヌアヤーン（グリルビーフのサラダ）
ยำเนื้อย่าง
グリルポークをスパイシーなヤムソースで和えたもの。キュウリ、玉ねぎ、トマト入り。スパイシーな味わい。
฿258~
≈ ¥1,252
グリルポークのヤム（タイ風サラダ）
ยำหมูย่าง
グリルポークをスパイシーなヤムソースで和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味わい。
฿89
≈ ¥432
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ヤムクン（エビのサラダ）生 / 茹で
ยำกุ้งสด / กุ้งสุก
ヤムクン（エビのサラダ）。生または茹でエビを選べます。フィッシュソース入りまたはなし（当店オリジナルレシピ）のヤムソースで和えます。スパイシーでクリーミーな味わい。
฿129~
≈ ¥626
ヤムプラークン（イカのサラダ）
ยำปลาหมึก
軽く茹でたイカのヤム。歯ごたえのあるイカに、スパイシーなヤムソース。
฿129
≈ ¥626
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トウモロコシと塩漬け卵のヤム
ยำข้าวโพดไข่เค็ม
甘いトウモロコシと塩漬け卵のヤム。甘みと塩味に、ヤムソースの酸味と辛味がアクセント。
฿79
≈ ¥383
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コークン・ヤム・ウンセン・タレー（シーフード春雨サラダ）
โคตรยำวุ้นเส้นทะเล
ヤムウンセン・タレー（シーフード春雨サラダ）。エビとイカがたっぷり入った春雨サラダ。スパイシーなヤムソースが春雨によく絡みます。
฿129
≈ ¥626
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コークン・ヤム・ママー・タレー（シーフードインスタントラーメンサラダ）
โคตรยำมาม่าทะเล
ヤムママー・タレー（シーフードインスタントラーメンサラダ）。シーフードがたっぷり入ったインスタントラーメンサラダ。スパイシーでパンチの効いた味わい。
฿129
≈ ¥626
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タム・テーン（キュウリのソムタム）
ตำแตง
パパイヤサラダの代わりにキュウリを使ったソムタム。みずみずしくシャキシャキしたキュウリが、スパイシーなソムタムソースによく合います。
฿59
≈ ¥286
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ヤムヨー（豚肉ソーセージのサラダ）たっぷり（塩漬け卵黄入り）
กะหน่ำยำยอ (ไข่แดงเค็ม)
ヤムムーヨー（豚肉ソーセージのサラダ）に濃厚な塩漬け卵黄入り。卵黄のクリーミーで塩辛い風味が、酸味と辛味のあるヤムソースとよく合います。
฿89
≈ ¥432
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メニュー：コークン・パオ（激辛バジル炒め）
クン・チェー・ナムプラー（生エビのナンプラー漬け）
กุ้งแช่น้ำปลา
ナンプラーで味付けした新鮮なエビを、ニンニク、唐辛子、スパイシーなシーフードソースと共に。
฿129
≈ ¥626
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クン・コイ（エビのコイ風サラダ）生 / 茹で
ก้อยกุ้งสด / กุ้งสุก
イサーン風クン（エビ）のコイ（タイ風ミートサラダ）。ローストライス、チリパウダー、ライム、ハーブ入り。スパイシーな味わい。生または加熱済みを選べます。
฿129~
≈ ¥626
ヤムプラークン（イカのラープ風サラダ）
ลาบปลาหมึก
茹でたイカをラープ風に味付け。ローストライス、チリパウダー、ミント入り。ハーブの香りが豊か。
฿129
≈ ¥626
0
マナオ・ヌア（牛肉のライム和え）
เนื้อมะนาว
軽く茹でたポークに、酸味と辛味のあるヤムソース、ニンニク、カリカリのカイラン（中国野菜）をかけたもの。
฿89
≈ ¥432
0
ムー・マナオ（豚肉のライム和え）
หมูมะนาว
軽く茹でたポークのスライスに、酸味が先行し、後から辛味が来るスパイシーなソースをかけたもの。付け合わせの野菜と一緒にどうぞ。
฿79
≈ ¥383
0
ヌアヤーン・ナムトック（グリルビーフのラープ風サラダ）
น้ำตกเนื้อย่าง
イサーン風ラープ（タイ風ミートサラダ）で味付けしたグリルポークのスライス。ローストライスとチリパウダーの香りが濃厚な味わい。
฿89
≈ ¥432
0
グリルポークのナムトック（タイ風ミートサラダ）
น้ำตกหมูย่าง
ナムトック風に味付けしたグリルポーク。酸味、塩味、辛味があり、ローストライスの香りがします。
฿79
≈ ¥383
0
タプワン（豚レバーのラープ風サラダ）
ตับหวาน
軽く茹でた豚レバーを、イサーン風の甘辛い味付けに。ローストライスとネギ入り。
฿79
≈ ¥383
0
メニュー：トッピング・ジャープ（激辛）
塩漬け卵黄
ไข่แดงเค็ม
塩漬け卵の卵黄。濃厚でクリーミーな塩味。ヤムやスパイシーな料理によく合います。
฿15
≈ ¥73
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目玉焼き（鶏卵）
ไข่ไก่ดาว
熱い油で揚げた卵。卵白はカリカリ、卵黄は半熟または固ゆで。
฿10
≈ ¥49
0
目玉焼き（鶏卵）
ไข่เป็ดดาว
揚げたダックエッグ。鶏卵よりもクリーミーで濃厚な卵黄。
฿15
≈ ¥73
0
塩漬け卵
ไข่เค็ม
塩漬けダックエッグ。茹でてあり、塩味とクリーミーさがあります。ご飯やヤムと一緒にどうぞ。
฿15
≈ ¥73
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トウモロコシ
ข้าวโพด
茹でた甘いトウモロコシの粒。料理に甘さと食感を加えます。
฿25
≈ ¥121
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インスタントラーメン / 春雨
มาม่า / วุ้นเส้น
ヤムや追加用に軽く茹でたインスタントラーメンまたは春雨。
฿15~
≈ ¥73
ムーヨー（豚肉のソーセージ）
หมูยอ
弾力のあるムーヨー（豚肉ソーセージ）のスライス、軽く茹でたもの。
฿15
≈ ¥73
0
メニュー：ドリンク・ジャープ（激辛）
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
甘くて爽快な炭酸飲料。リフレッシュに最適です（例：コカ・コーラ、スプライト、赤ソーダ）。
฿15
≈ ¥73
0
飲料水
น้ำดื่ม
ボトル入りのミネラルウォーター。清潔で爽やか。
฿10
≈ ¥49
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ハーブドリンク
น้ำสมุนไพร
タイのハーブドリンク（例：菊の花、ローゼル）。甘く香りの良い味わい。
฿15
≈ ¥73
0
ソーダ
โซดา
炭酸水。ドリンクの割り材や、そのまま飲んでリフレッシュするのに最適です。
฿15
≈ ¥73
0
氷（バケツ入り）
น้ำแข็ง (ถัง)
テーブルでシェアするための、氷入りバケツ。
฿15
≈ ¥73
0
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイの人気ラガービール。独特で濃厚な味わい。冷やしてどうぞ。
฿75
≈ ¥364
0
レオビール
เบียร์ลีโอ
まろやかなタイビール。飲みやすく、人気があります。
฿70
≈ ¥340
0
チャーンビール
เบียร์ช้าง
爽やかな味わいのタイのラガービール。スパイシーなタイ料理によく合います。
฿70
≈ ¥340
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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