カニ爪のホイジョック ฮ้อยจ๊อกรรเชียงปู カニ爪のホイジョック。カニの身がぎっしり詰まっており、湯葉で包んでカリカリになるまで揚げています。甘酸っぱい梅ソースと一緒にお召し上がりください。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
クリスピーポーク หมูกรอบ カリカリに揚げた豚バラ肉。皮はフワフワ、肉は柔らかくジューシー。ちょうど良い塩味とコクがあり、黒醤油やタレと一緒にお召し上がりください。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
カイラン菜炒め / クリスピーポーク ผัดคะน้า /หมูกรอบ カイラン菜のファイダエン炒め。シャキシャキの新鮮な野菜で、オイスターソースで味付けされています。シンプルまたはクリスピーポークを追加して楽しめます。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
黄色い豆腐とチャイブの炒め物 / クリスピーポーク ผัดเต้าหู้กุ้ยช่ายขาว /หมูกรอบ 黄色い豆腐とチャイブを炒めたもの。独特の香りとまろやかな味わいで、ご飯にもお粥にも合います。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ハタの醤油蒸し/梅蒸し ปลาเก๋า นึ่งซีอิ๊ว/นึ่งบ๊วย 重量による価格 新鮮なハタの蒸し物。醤油蒸し(甘塩っぱい生姜風味)または梅蒸し(爽やかな酸味と塩味)をお選びいただけます。 選択0
クロダイの醤油蒸し/梅蒸し ปลากะพง นึ่งซีอิ๊ว/นึ่งบ๊วย 重量による価格 新鮮なクロダイの蒸し物。醤油蒸し(香ばしい)または梅蒸し(まろやかな酸味)をお選びいただけます。 選択0
魚の切り身とセロリの炒め物 เนื้อปลาผัดคื่นช่าย スライスした魚の切り身をセロリと炒めたもの。ハーブの香りが良く、まろやかな味わいで食べやすく、骨はありません。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
揚げたサバ ปลาอินทรีย์ทอด サバの輪切りをナンプラーで揚げたもの。身が締まっており、甘塩っぱいナンプラーの香りがします。マンゴーサラダやチリソースと一緒にお召し上がりください。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
エビ/イカのチリペースト炒め ผัดพริกเผา กุ้ง/ปลาหมึก 新鮮なシーフードのチリペースト炒め。濃厚な味わいで、甘さと辛さのバランスが良く、チリペーストの香りがします。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
クリスピーポークの唐辛子塩炒め หมูกรอบคั่วพริกเกลือ クリスピーポークの唐辛子塩炒め。塩辛さと辛さがあり、カリカリで美味しく、ローストガーリックと新鮮な唐辛子の香りがします。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
トムヤムクン(クリーミー/クリア)エビ / 魚 / イカ ต้มยำน้ำข้น/น้ำใส กุ้ง / ปลา / ปลาหมึก スパイシーなシーフードトムヤムクン。クリーミーで濃厚なココナッツミルクベースと、酸味と辛味が効いたさっぱりとしたクリアスープベースからお選びいただけます。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
トムヤムクン(クリーミー)豚ひき肉入り ต้มยำหมูสับน้ำข้น トムヤムクン(クリーミー)豚ひき肉入り。酸味、辛味、ココナッツミルクのまろやかさがあり、喉越しが良いです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +