ร้านข้าวต้มติกฮะ

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Tee Kha Rice Soup Restaurant 1
Tee Kha Rice Soup Restaurant

Tee Kha Rice Soup Restaurant

ร้านข้าวต้มติกฮะ

4.2

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·

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推荐菜
炒蔬菜类
鱼类类型
炒/煸炒类
炖煮类型
推荐菜

蟹肉鱼肚卷

ฮ้อยจ๊อกรรเชียงปู

蟹肉鱼肚卷,蟹肉饱满,用豆皮包裹炸至金黄酥脆,配酸甜梅子酱。

฿250
HK$60

炸鱼肚

ฮื่อก้วยทอด

炸鱼条,口感有嚼劲,略带咸味,可作为零食或搭配粥。

฿150
HK$36

炸蟹肉卷

แฮ่กึ๊นทอด

炸蟹肉卷,外酥内软,胡椒和香菜根香气浓郁,配梅子酱。

฿120
HK$29

鱼丸

ลูกชิ้นปลา

弹牙鱼丸,纯鱼肉制作,不含淀粉,煮至弹牙。

฿4
HK$1

脆皮猪肉

หมูกรอบ

炸五花肉,皮蓬松,肉软嫩多汁,咸甜适中,配黑酱油或蘸酱。

฿150
HK$36

炒鸭肉

เป็ดรวน

咸炒鸭肉,咸味为主,带有淡淡的卤料香气,鸭肉软嫩不韧。

฿150
HK$36

蒸猪肉

หมูนึ่ง

调味蒸猪肉末,味道鲜美,肉质软嫩,易于食用,适合儿童和成人。

฿100
HK$24
炒蔬菜类

芥蓝炒 / 脆皮猪肉

ผัดคะน้า /หมูกรอบ

红烧芥蓝,蔬菜爽脆新鲜,用蚝油调味,可选择普通炒或加入脆皮猪肉增加风味。

฿80~

空心菜炒 / 脆皮猪肉

ผัดผักบุ้ง/หมูกรอบ

红烧空心菜,微咸微辣,蒜蓉和豆酱香气浓郁。

฿60~

白菜炒 / 脆皮猪肉

ผัดผักกาดขาว /หมูกรอบ

白菜炒得清甜,调味适中,口感软糯,易于食用。

฿80~

菠菜 / 脆皮猪肉

ปวยเล้ง /หมูกรอบ

菠菜炒,绿叶蔬菜,口感软嫩,咸甜味,富含维生素。

฿80~

炒黄豆芽韭菜 / 脆皮猪肉

ผัดเต้าหู้กุ้ยช่ายขาว /หมูกรอบ

炒黄豆芽和韭菜,香气独特,味道鲜美,搭配米饭或粥都很美味。

฿80~

炒花蛤

ผัดหอยลาย

辣椒酱炒花蛤,甜咸辣口味,罗勒香气浓郁。

฿120
HK$29
鱼类类型

石斑鱼 清蒸酱油 / 酸梅蒸

ปลาเก๋า นึ่งซีอิ๊ว/นึ่งบ๊วย

新鲜蒸石斑鱼,可选清蒸酱油(咸甜,姜香)或酸梅蒸(酸咸清爽)。

鲈鱼 清蒸酱油 / 酸梅蒸

ปลากะพง นึ่งซีอิ๊ว/นึ่งบ๊วย

新鲜蒸鲈鱼,可选清蒸酱油(香甜姜味)或酸梅蒸(味道鲜美)。

比目鱼 清蒸酱油 / 酸梅蒸

ปลาจาระเม็ด นึ่งซีอิ๊ว/นึ่งบ๊วย

新鲜蒸白鲳鱼,肉质细腻,可选清蒸酱油或酸梅蒸。

比目鱼酸梅蒸

ปลาลิ้นหมาเจี๋ยน

炸比目鱼配酱汁,酸甜咸口味,带有姜葱香气。

฿100
HK$24

鱼片炒芹菜

เนื้อปลาผัดคื่นช่าย

鱼片炒芹菜,香草香气浓郁,味道鲜美,无刺,易于食用。

฿200
HK$48

炸马鲛鱼

ปลาอินทรีย์ทอด

炸鲳鱼片配鱼露,肉质紧实,鱼露咸甜可口,配芒果沙拉或辣椒鱼露。

฿160
HK$39
炒/煸炒类

辣椒酱炒 虾/鱿鱼

ผัดพริกเผา กุ้ง/ปลาหมึก

新鲜海鲜辣椒酱炒,味道浓郁,甜辣适中,辣椒酱香气浓郁。

฿200~

辣椒酱炒猪肉

ผัดพริกเผาหมู

猪肉末辣椒酱炒,味道浓郁,先甜后辣,搭配热米饭非常美味。

฿120
HK$29

椒盐鸭

เป็ดคั่วพริกเกลือ

鸭肉用新鲜辣椒和盐炒至干香,味道辛辣浓郁。

฿160
HK$39

脆皮猪肉椒盐炒

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

脆皮猪肉椒盐炒,咸辣口味,酥脆可口,烤蒜和鲜辣椒香气浓郁。

฿160
HK$39

椒盐虾

กุ้งคั่วพริกเกลือ

鲜虾椒盐炒,咸辣口味,蒜蓉和鲜辣椒香气浓郁,可带壳食用。

卤鸭

เป็ดพะโล้

卤鸭,肉质软嫩,卤汁咸甜,带有中国香料味,配以辣椒醋酱。

฿150
HK$36
炖煮类型

冬阴功汤 浓汤/清汤 虾 / 鱼 / 鱿鱼

ต้มยำน้ำข้น/น้ำใส กุ้ง / ปลา / ปลาหมึก

泰式海鲜冬阴功汤,有浓郁的椰奶浓汤和清爽的酸辣清汤可选。

฿200~

浓汤猪肉末冬阴功

ต้มยำหมูสับน้ำข้น

浓汤猪肉末冬阴功,酸辣浓郁,椰奶味十足,口感顺滑。

฿150
HK$36

鸡蛋豆腐鱼丸清汤

แกงจืดไข่น้ำ ลูกชิ้นปลา

清淡的肉汤,配以切块的煎蛋和鱼丸,适合解腻。

฿100
HK$24

海带肉丸清汤

แกงจืดสาหร่ายลูกชิ้น

海带猪肉丸清汤,清淡易消化,海带香气浓郁。

฿100
HK$24

猪肉末酸梅汤

ต้มบ๊วยหมูสับ

酸梅猪肉末清汤,酸咸清爽,梅子香气浓郁。

฿100
HK$24
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