ร้านกินแหลก

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タイ・イサーン料理と注文料理の店

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クイックメニュー / 注文料理

あんかけ麺

ราดหน้า

太麺にあんかけソースがかかった料理。カイラン菜と肉入り。鍋の香ばしい香り。

฿35~

シーフードあんかけ麺

ราดหน้า ทะเล

エビとイカがたっぷり入ったあんかけ麺。濃厚で甘じょっぱいスープ。

฿40
$1.00

チャーハン

ข้าวผัด

卵と肉を炒めたご飯。ソースとニンニクで味付け。レモンとキュウリ添え。

฿35~

ミックスチャーハン

ข้าวผัดรวมมิตร

豚肉、鶏肉、エビ、イカなど具材が豊富なチャーハン。まろやかな味。

฿40
$1.00

ガパオ

กระเพรา

バジルの葉、唐辛子、ニンニクの香りが食欲をそそるスパイシーなガパオ炒め。熱々のご飯にかける人気のメニュー。

฿35~

ミックスガパオ

กระเพรารวมมิตร

具材たっぷりのガパオ炒め。数種類の肉を一緒に炒め、スパイシーで風味豊か。

฿40
$1.00

カレーペースト

พริกแกง

インゲンと肉を赤いカレーペーストで炒めたもの。スパイシーでハーブとカレーペーストの香りが豊か。

฿35~

スパイシー炒め

ผัดเผ็ด

スパイシーな料理。スパイシーなカレーペーストと、若いコショウやクラチャイなどのハーブを加えて炒めたもの。ジビエや魚との相性も抜群です。

฿50~

豚肉と野菜炒め

ผัดผักรวม หมู

豚肉と数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味で辛くなく、食べやすい。

฿40
$1.00

ピータンとひき肉のガパオ炒め

กระเพราไข่เยี่ยวม้า

カリカリに揚げたピータンとひき肉をガパオソースで炒めたもの。ピータンのクリーミーな塩味とガパオのスパイシーさが絶妙。

฿45
$1.00

牛肉のガパオ炒め

กระเพราเนื้อ

牛肉のガパオ炒め。濃厚で、肉とハーブの香りが食欲をそそる。スパイシーで満足感のある味。

฿40
$1.00

イカ / エビのガパオ炒め

กระเพราปลาหมึก / กุ้ง

新鮮なシーフードをバジルの葉、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーな味。

฿40~

カリカリ豚肉のガパオ炒め

กระเพราหมูกรอบ

一口サイズのカリカリ豚バラ肉をガパオソースで炒めたもの。皮はカリカリ、肉は柔らかく、スパイシーで塩辛い味が肉に染み込んでいます。

฿40
$1.00

カリカリ豚肉とカイラン菜の炒め物

คะน้าหมูกรอบ

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜の茎をカリカリ豚肉と炒めたもの。オイスターソースと生唐辛子で味付け。濃厚な味。

฿40
$1.00

パッシーイウ

ผัดซีอิ๊ว

太麺をダークスイート醤油、卵、カイラン菜で炒めたもの。甘じょっぱいマイルドな味。

฿35~

シーフードパッシーイウ

ผัดซีอิ๊ว ทะเล

エビとイカ入りパッシーイウ。麺は柔らかく、鍋で炒めた香ばしい香り。

฿40
$1.00

すき焼き

สุกี้

タイ風すき焼き。春雨、白菜、空芯菜、卵入り。ピリ辛で甘酸っぱい特製ソース。

฿40~

シーフードすき焼き

สุกี้ ทะเล

シーフードミックスすき焼き。エビとイカ入り。まろやかなスープ。

฿45
$1.00

ひき肉入りオムレツ

ไข่เจียวหมูสับ

溶き卵とひき肉を熱い油で揚げたもの。外はカリカリ、中はふわふわ。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

฿40
$1.00

ガーリックポーク

หมูทอดกระเทียม

豚肉のガーリックペッパー炒め。揚げニンニクの香りが食欲をそそる。ちょうど良い塩加減。

฿40
$1.00
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