ピータンとひき肉のガパオ炒め กระเพราไข่เยี่ยวม้า カリカリに揚げたピータンとひき肉をガパオソースで炒めたもの。ピータンのクリーミーな塩味とガパオのスパイシーさが絶妙。 ฿45 ≈ ¥218 − 0 +
カリカリ豚肉のガパオ炒め กระเพราหมูกรอบ 一口サイズのカリカリ豚バラ肉をガパオソースで炒めたもの。皮はカリカリ、肉は柔らかく、スパイシーで塩辛い味が肉に染み込んでいます。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
カリカリ豚肉とカイラン菜の炒め物 คะน้าหมูกรอบ 新鮮でシャキシャキしたカイラン菜の茎をカリカリ豚肉と炒めたもの。オイスターソースと生唐辛子で味付け。濃厚な味。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +