ร้านอีสานล้านเปอร์เซ็นต์

豚肉ソーセージをスパイシーなヤムソースとナンプラーで和えました。辛く、酸っぱく、塩辛い、パンチの効いた味わいです。ソーセージのプリプリした食感が楽しめ、おつまみに最適です。

プリプリで甘い新鮮なエビを、ナンプラーとスパイシーなヤムソースで和えました。唐辛子とライムの香りがし、エビによく味が染み込んでいます。

新鮮なシーフードミックス（エビ、イカ、貝）をイサーン風の濃厚なヤムソースとナンプラーで和えました。ナンプラーのコクが特徴です。

ちょうど良い加減に茹でたアカガイを殻から取り出し、スパイシーなヤムソースと和えました。新鮮な貝の甘みとヤムソースの相性が抜群です。

新鮮でジューシーな生カキをイサーン風に味付けしました。辛味と酸味があり、ハーブでさっぱりといただけます。

シーフードミックスをレモンスープで蒸し煮しました。刻んだタイ産唐辛子入り。酸っぱく、辛く、温かいスープが喉を通りやすいです。

スズキの丸揚げ。熱い油で揚げて黄金色にカリッと仕上げました。身は新鮮で甘く、シーフードソースまたは唐辛子入り魚醤でお召し上がりください。

新鮮なスズキの蒸し料理に、スパイシーなヤムソースをかけました。本物のライムとニンニクの香りがし、酸っぱく辛くまろやかな味わいです。

炭火で焼いた、脂身の入った肩ロース肉。外側は香ばしく、中はジューシーです。苦味または酸味のあるジャオディップ（唐辛子味噌）と一緒にお召し上がりください。

イサーン風牛ひき肉のヤム。ロースト米粉と唐辛子粉入り。調理済み（炒め）または生を選べます。スパイシーでロースト米粉の香りがします。

牛スジをさっと湯通ししました。コリコリとした食感で噛むのが楽しいです。特製ソースと付け合わせの野菜と一緒にお召し上がりください。

細かく刻んだ牛ひき肉を唐辛子粉、ロースト米粉、ライム、魚醤で味付けしました。ミントの葉と赤玉ねぎ入り。酸っぱく、辛く、ハーブの香りがします。

スライスした焼き肉をラープ風に味付けしました。唐辛子粉、ロースト米粉、ライム、魚醤入り。濃厚で、焼き肉とハーブの香りがします。

柔らかく茹でた牛レバーをラープ風に味付けしました。新鮮なレバーの甘みと、調味料の辛味と酸味が調和しています。食感は柔らかいです。

スパイスでマリネした牛ステーキを強火で焼き上げました。外側は香ばしく、中はジューシーです。カオニャオ（もち米）とジャオディップ（唐辛子味噌）と一緒にお召し上がりください。

細かく刻んだ生の牛肉をヤムにしたもの。牛の胆汁で苦味をつけ、ロースト米粉と唐辛子粉で味付けしました。苦味が強く、お酒好きに好まれます。

粗く刻んだ生の牛ひき肉に生血を混ぜ、ラープ調味料とハーブで味付けしました。濃厚でスパイスの香りがします。

新鮮な牛の肉と内臓のスライス。苦味のあるジャオディップ（牛の胆汁入り）付き。生肉好きに人気のメニューです。

イサーン風オームスープ。コリコリした牛スジ入り。ディルとナンプラーの香りが食欲をそそり、まろやかな味わいで温まります。

牛スジ入りのクリアスープ。唐辛子、ライム、ハーブでスパイシーに味付けしました。牛スジの食感も楽しめます。

細かく刻んだ生の牛肉をライム果汁で味付けしました。ロースト米粉と唐辛子粉の香りがします。牛の胆汁は使用していません。

牛の肉と内臓のスープ。牛の胆汁で苦味をつけた、濃厚でスパイスの効いた味わいです。温かくして食べると、脂っこさを感じさせません。

ナンプラーとハーブを使ったオームスープ。豚軟骨を柔らかく煮込み、ディルの香りがします。イサーンの深い味わいです。

イサーン風オームスープ。鶏肉入り。ディルと様々なイサーン野菜が入っています。ナンプラーのコクがある、とろみのあるスープです。

豚肉の様々な部位（肉、内臓、軟骨）を使ったオームスープ。カレーペーストとディルの香りがします。

豚肉だけのオームスープ。内臓を食べない方におすすめです。まろやかでディルの香りがします。

大きなスズキの切り身が入ったオームスープ。魚の甘みとナンプラーとハーブのコクが調和しています。

具沢山のオームスープ。豚肉、鶏肉、またはシーフードとたくさんの野菜が入っています。本格的なイサーンの深い味わいです。

インスタントラーメンを茹で、スパイシーなヤムソースと和えました。ひき肉とシーフード入り。麺はモチモチで、スパイシーな味わいです。

豚の柔らかい腸をちょうど良い加減に茹で、唐辛子、ライム、ハーブと和えました。腸の臭みがなく、酸っぱくて辛い味です。

ナマズのひき肉を揚げてフワフワにしました。甘酸っぱいマンゴーヤムソースをかけてお召し上がりください。相性抜群です。

茹でたシーフードを和えたヤム。フレッシュな唐辛子とライムのヤムソースで、ピリッと刺激的な味わいです。おつまみに最適です。

骨を取り除いた、または細かくカットした鶏の足のヤム。スパイシーな味付けで、吸い付くように食べられます。味がよく染み込んでいます。

プリプリの豚肉ソーセージを様々な野菜と和えました。甘酸っぱく、塩辛く、辛い、完璧な味付けです。

スライスした焼き豚首肉をヤムにしたもの。ヤムソースが肉に染み込み、炭火焼きの香りが食欲をそそります。

春雨サラダ。ひき肉、豚肉ソーセージ、シーフードなど、様々な具材が入っています。まろやかな味わいで食べやすいです。

茹でた豚肉にスパイシーなシーフードソースをかけました。カイランの茎とスライスしたニンニクで飾り付け。パンチの効いた美味しさです。

新鮮なエビを特製魚醤に漬け込み、冷たいまま提供します。スパイシーなソース、ゴーヤ、生ニンニク添え。

茹でたシーフードにレモンと唐辛子のソースをかけました。酸っぱさと辛さが際立ち、爽やかです。

茹でたミックス内臓の盛り合わせ。ジャオディップ（唐辛子味噌）付き。そのまま食べても、おつまみにも最適です。

コリコリした茹でクラゲをスパイシーなヤムソースで和えました。噛むのが楽しく、食感も良いです。

レモングラスとコブミカンの葉で風味付けした茹でアカガイのヤム。辛味と酸味で臭みを消しました。

新鮮なカキをチリペーストとハーブで和えました。甘み、コク、塩味、辛味のバランスが良いです。

クリアスープに柔らかく煮込んだ豚軟骨が入っています。噛むとコリコリとした食感があり、ロースト米粉と乾燥唐辛子の香りがします。

豚肉、鶏肉、シーフードなど、様々な具材が入ったトムセープ。酸っぱく、辛く、爽やかな味わいです。

豚肉と内臓が入ったトムセープ。唐辛子粉とライムで味付けし、タイのハーブの香りがします。

豚肉たっぷりのトムセープ。酸っぱく、スパイシーなスープで、パクチーの香りがします。

トムセープスープに入った新鮮なスズキ。魚の甘みとスープの辛味と酸味が絶妙に調和しています。

クリアスープベースのトムヤムクンに入ったシーフードミックス。スパイシーで、ハーブの香りが臭みを消します。

濃厚なチキントムヤムクン。トムヤムペースト、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りがします。クリアスープまたは濃厚スープを選べます。

スズキのトムヤムクン。新鮮で甘いスズキの身は臭みがなく、温かいスープが喉に心地よいです。

タイの代表的な料理。トムヤムクンはスパイシーで、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、エビの濃厚な風味が特徴です。

新鮮でコリコリしたイカが入ったトムヤムクン。スープの辛さがイカによく合います。

トムヤムスープに入ったシーフードミックス。エビ、貝、イカがたっぷり入っています。

様々な肉やシーフードが入ったトムヤムクン。色々なものを食べたい方におすすめです。

豚ひき肉、豚肉、または豚の内臓が入ったトムヤムクン。濃厚なスープです。

シーフードトムヤムクン（クリアスープ、バジル入り）。スパイシーで、バジルの香りが特徴的です。

イサーン風チムチュムセット。スライスした牛スジ、土鍋、ハーブスープ、フレッシュ野菜、春雨付き。

牛スジと内臓のチムチュムセット。甘くまろやかなスープとジャオディップ（唐辛子味噌）が特徴です。

豚肉と内臓のミックスチムチュムセット。柔らかい豚肉を熱々のスープで煮込み、フレッシュ野菜と一緒にお召し上がりください。

豚肉だけのチムチュムセット。牛肉や内臓を食べない方におすすめです。香りの良い美味しいスープです。

シーフードミックスのチムチュムセット。エビ、貝、イカが新鮮で、熱々の土鍋で煮込みます。

メガ盛りセット。豚肉、牛肉、シーフードなど、すべてが入ったコンプリートセットです。

チムチュム用のフレッシュ野菜ミックス

チムチュム用のモチモチした春雨

ガーリックと黒胡椒でマリネした手羽先を揚げました。黄金色にカリッと揚がり、フライドガーリックの香りがします。

カリッと揚げたアヒルの口ばし。噛むのが楽しく、カリカリで、ちょうど良い塩加減とコクがあります。

ガーリック風味の揚げ豚腸。外はカリッと、中は柔らかく、歯ごたえがあり、ガーリックの香りがします。

ガーリック風味の揚げイカとエビ。新鮮なシーフードを揚げて香ばしくしました。そのまま食べても、おつまみにも最適です。

炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく並んでいます。

蒸したての温かいカオニャオ（もち米）。竹かごに入っており、柔らかく香りが良いので、イサーン料理によく合います。

空芯菜の炒め物（赤唐辛子風味）。強火で素早く炒め、唐辛子、ニンニク、豆味噌入り。塩味、辛味、まろやかな味わいです。

泡立てた卵を熱い油で揚げ、黄金色にカリッと仕上げました。熱々のご飯と一緒にお召し上がりください。

イカとエビを乾燥唐辛子とバジルの葉で炒めました。辛く、スパイシーで、バジルの香りが食欲をそそります。

豚ひき肉または豚肉のガパオ炒め。スパイシーで具材がたっぷり入った人気のメニューです。

空芯菜の若芽を強火で炒めました。シャキシャキで美味しく、塩味と辛味のバランスが良いです。

柔らかく煮込んだ牛のスープと内臓。苦味（胆汁入り）または苦味なしで味付けを選べます。濃厚な味わいです。

スパイスとハーブでマリネした鶏肉を炭火で焼きました。皮はカリッと、身は柔らかく、炭火の香りがします。

特製ソースでマリネした豚首肉を焼き上げました。柔らかくジューシーで、ジャオディップ（唐辛子味噌）と一緒にお召し上がりください。

焼き豚肉と焼き豚首肉の盛り合わせ。肉と脂身の両方を楽しみたい方におすすめです。

外はカリッと、中は柔らかく焼き上げたアヒルの口ばし。スパイスの香りが食欲をそそり、食べ応えがあります。

香ばしく焼いた豚腸。歯ごたえがあり、スパイシーなジャオディップ（唐辛子味噌）につけて。

プレミアムラガービール。まろやかで独特の風味です。

濃厚なタイのビール。クリーミーな泡立ちで、爽快な飲み心地です。

飲みやすい、タイで人気のマイルドなビール。

コーラ。甘くて炭酸が効いており、爽快で喉の渇きを癒します。

炭酸水。様々なドリンクのミキシングに使用できます。

清潔な氷。ドリンクを冷やすのに最適です。

お好みに合わせてご注文いただけるその他のドリンク