ร้านอาหารสวนสน

鶏の出汁で炊いた香ばしいご飯。柔らかい茹で鶏と特製豆味噌ダレ。キュウリとスープ付き。

茹で加減の良い鶏肉。柔らかい肉と弾力のある皮。一口サイズにカットされ、カオマンガイソースやシーフードソースによく合います。

外はカリッと、中はジューシーなフライドチキン。当店特製（スリン産チキン）の味付け。おかずやおつまみに。

柔らかい鶏肉を、セロリ、ニラ、またはネギなどの香りの良いハーブで炒めたもの。まろやかな味わい。

太めの海南風焼きそば。漢方風味のスープに、生肉、クリスピーなセンマイ、柔らかく煮込んだ肉が入っています。カンピ（エビペースト）と唐辛子酢で味付け。

具沢山ゲウラオ（タイ風スープ）。生肉、センマイ、煮込み肉入り。スープあり、またはドライ（調味料で和えた）で選べます。

海南風焼きそば。豚肉、内臓、鶏肉入り。独特のスープはゴマと揚げニンニク油の香りが特徴。

豚肉と鶏肉のゲウラオ（タイ風スープ）。内臓たっぷり。まろやかなスープはご飯によく合います。

新鮮なエビとしっかりした鶏肉が入った海南風焼きそば。珍しい一品で、独特の味わい。

海老と若鶏のゲウラオ（タイ風スープ）。クリアでさっぱりとしたスープは、豚骨の甘みがあります。

スパイシーなヤム。センマイ、茹でた生肉、煮込み肉入り。唐辛子とライムのヤムソースとハーブで和えます。

漢方スープで柔らかく煮込んだ牛肉。濃厚な味わい。

まろやかな赤ワインソースをかけた海南風牛肉の煮込み。スパイシーで柔らかい食感。

熱々のご飯に濃厚な煮込み牛肉と煮込み汁をかけたもの。手軽で満足感のある一品。

海南風牛肉のせご飯。柔らかい牛肉に濃厚なソースをかけ、唐辛子酢でさっぱりと。

赤ワインソースで煮込んだヤギ肉。漢方スパイスが臭みを消し、体を整えます。まろやかな味わい。

数種類の野菜、肉、春雨を炒めたもの。海南風の味付けで、まろやかな味わい。

濃厚なフカヒレスープ。カニ肉と椎茸入り。まろやかな味わいで、チクチョウ（黒酢）と胡椒を加えても美味しい。

スパイシーな四川風ソースで炒めた豆腐とひき肉。パンチの効いた豆腐料理。

揚げまたは蒸したスズキに、キノコと野菜が入ったまろやかな赤ワインソースをかけたもの。

揚げスズキの甘酢あんかけ。パイナップル、キュウリ、トマト入り。子供から大人まで楽しめる味。

揚げたナマズの切り身をスパイシーなレッドカレーとハーブで炒めたもの。本格的な味わい。

スズキの切り身を軽く茹でたもの。新鮮で甘い身。シーフードソースまたは豆味噌ダレで。

カリカリ揚げたナマズのフライを、生姜のレッドカレーと塩漬け卵黄で炒めたもの。塩味とカレーの香りが特徴。

柔らかい牛肉を、新鮮な唐辛子または季節の野菜とオイスターソースで炒めたもの。

柔らかくマリネした牛肉のオイスターソース炒め。キノコとネギ入り。まろやかな塩味と甘味。

熱々の鉄板で提供される牛肉の炒め物。香ばしい香りが食欲をそそります。

カリッと揚げたバジルを散らした牛肉の炒め物。香りと食感が楽しめます。

牛肉のまろやかなオイスターソース炒め、またはスパイシーなバジル炒め

ガーリックペッパーで炒めた牛肉。揚げニンニクの香りが豊かで、熱々の白米によく合います。

スパイシーな豚ひき肉のバジル炒め、または新鮮な唐辛子を使ったスパイシーな炒め物。バジルの香りとスパイスが食欲をそそります。

豚肉のガーリックペッパーフライ。塩味と胡椒の風味が食欲をそそります。

茹でた豚肉をスパイシーなヤムソースで和えたもの。カリカリのカイラン菜付き。人気のサイドディッシュ。

ひき肉とナムリアップ（中国風黒オリーブの漬物）の炒め物。塩味とナムリアップの香りが特徴で、お粥やご飯によく合います。

熱々の鉄板で提供される、ソースでマリネした豚肉の炒め物。湯気が立ち上り、香ばしい。

新鮮なエビの塩焼き。エビ本来の甘みを引き出し、シーフードソースによく合います。

海老の天ぷら（日本風）。カリッとした衣とプリプリのエビ。

新鮮な海老のナンプラー漬け。生のマラ、ニンニク、スパイシーなシーフードソース付き。

茹でエビのヤム（トムヤム風サラダ）。スイートチリソース、レモングラス、様々なハーブを使った、酸味・辛味・甘味・香りのバランスが良い一品。

カシューナッツの炒め物（塩味と胡椒風味）またはヘルシーな野菜炒め

エビと春雨を土鍋で蒸したもの。生姜と胡椒入り。香ばしく、春雨がスープを吸って美味しい。

新鮮で甘いベビーコーンとエビをまろやかな調味料で炒めたもの。

新鮮なイカのガーリックペッパーフライ。歯ごたえがあり、ガーリックの香りが豊か。

イカの天ぷら。おやつやご飯のおかずにも。チリソースや梅ソースで。

熱々の鉄板で提供されるイカの三味ソース炒め。ジュージューという音と香りが食欲をそそります。

甘味・酸味・塩味・微かな辛味の三味ソースで炒めたイカ。濃厚な味わい。

人気の鶏肉炒め。スパイシーなバジル炒め、唐辛子炒め、またはヘルシーな野菜炒めから選べます。

鶏肉のガーリックペッパーフライ。外はカリッと、中はジューシー。香ばしくて美味しい。

鶏の砂肝と白子、セロリまたはネギの炒め物。ハーブの香りが豊かな濃厚な味わい。

甘辛いソースで炒めたフライドチキン。カシューナッツ、干し唐辛子、玉ねぎ入り。

濃厚な牛肉のゲウラオ（タイ風スープ）。生肉と煮込み肉があり、一皿または火鍋で。

豚の内臓（胃袋、レバー）のゲウラオ（タイ風スープ）。臭みがなく、美味しいスープ。

ゲーンチュン（クリアスープ）と豚の胃袋。ザーサイ（高菜の漬物）の酸味と塩味が特徴で、さっぱりといただけます。

スパイシーなトムヤムクン。エビまたはスズキ入り。カー、レモングラス、コブミカンの香りが豊か。

海鮮ミックストムヤムクン（エビ、ホタテ、カニ、魚、イカ）。濃厚でパンチの効いた味わい。

タイ風すき焼き。豆板醤ベースのタレが美味しい。野菜、春雨、お好みの肉入り。

豆腐とひき肉団子が入った、まろやかなクリアスープ。どなたにも食べやすい優しい味。

お好みのシーフードを選べるスパイシーなヤム。唐辛子とライムのヤムソースで和えます。

揚げまたは茹でたスズキを、ハーブとスパイシーなヤムソースで和えたもの。

海鮮ミックスヤム（エビ、ホタテ、イカなど）。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。

もちもちの春雨のヤム。ひき肉と干しエビ入り。酸味が先行し、後から辛さが来ます。

揚げカシューナッツのヤム。唐辛子、玉ねぎ、ライムで和えた、おつまみにぴったりな一品。

カリッと揚げた乾燥フカヒレを、濃厚またはあっさりとしたヤムソースで和えたもの。カリカリとした食感がヤムソースによく合います。

スパイシーでパンチの効いたシーフードトムヤムクン（クリアスープ）。唐辛子とバジルで辛さを加えています。

濃厚なシーフードホモック（蒸し料理）または乾燥フカヒレ炒め（卵とモヤシ入り）。まろやかな味わい。

お好みの肉入り卵チャーハン。ソースと醤油で味付けし、鍋の香ばしさが特徴。

濃厚なあんかけソースとカイラン菜、肉が入ったご飯。まろやかな味わい。

中華ソーセージ、鶏肉、ナムリアップなどが入った炊き込みご飯。土鍋で炊き上げ、香ばしい。

牛肉のオイスターソース炒めご飯。塩味と甘味のバランスが良い。柔らかくソースが絡んだ牛肉。

新鮮な唐辛子と肉を炒め、熱々の白米にかけたもの。ちょうど良い辛さ。

香ばしく炒めた細麺に、濃厚なあんかけソースとカリカリのカイラン菜をかけたもの。

カリカリ揚げ麺に、鶏肉とタケノコ、椎茸が入ったあんかけをかけたもの。まろやかな味わい。

スパイシーな田舎風カレー。森のカレーはスパイシーでハーブたっぷり、または野菜たっぷりなゲーンリアン。

ふわふわのオムレツにひき肉入り。チリソースで。シンプルながら美味しい一品。

揚げたてのカシューナッツ。カリカリで香ばしく、おやつに最適。

4種類の野菜（キノコ、ベビーコーン、ニンジン、グリーンピースなど）をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味わい。

シーフードミックス炒め、または春雨と具材たっぷりのポイシアン炒め

香港風豆腐の赤ワインソース煮込み。椎茸とひき肉入り。まろやかな味わい。

新鮮でカリカリのカイラン菜を強火でオイスターソースで炒めたもの。ちょうど良い塩味と甘味。

空芯菜のファイデーン炒め（唐辛子、ニンニク、豆味噌入り）。鍋の香ばしさが特徴の塩辛さと辛さ。

季節の野菜をオイスターソースで炒めたもの。様々な野菜の栄養が摂れます。

目玉焼き（半熟または固焼き）。メイン料理と一緒に。

爽快な炭酸飲料。冷やしてお出しします。

シンブランドのボトル入り飲料水

シンブランドのソーダ水。ドリンク用。

氷入りグラス、またはお茶用氷

温かいまたは冷たいお茶・コーヒー

数人でシェアできる氷入りピッチャー

まろやかで独特な風味のタイラガービール

まろやかな味わいのプレミアム輸入ビール