海南鸡饭
ข้าวมันไก่
用鸡汤煮的香米饭，配切碎的煮鸡肉和美味的豆瓣酱，搭配黄瓜和汤。
฿60~
≈ HK$14
Shu An Sen
Shu An Sen
ร้านอาหารสวนสน
泰国餐厅，提供各种单点菜肴和家常菜。
推荐菜
走地鸡
ไก่ตอน
煮至恰到好处的鸡肉，肉质鲜嫩，皮弹牙，切成一口大小的块，通常搭配海南鸡饭酱或海鲜酱。
฿160~
≈ HK$39
炸鸡，苏林鸡
ไก่ตอนทอด ไก่สุรินทร์
炸鸡，外皮酥脆，内部肉质鲜嫩，用本店特色配方（苏林鸡）调味，可作为配菜或下酒菜。
฿160~
≈ HK$39
走地鸡炒葱/芹菜/香葱
ไก่ตอนผัดต้นกระเทียม / คื่นใช / ต้นหอม
嫩鸡肉炒香草，可选择葱、芹菜或香葱，味道醇厚。
฿130~
≈ HK$31
海南米粉，新鲜牛肉、牛肚、炖牛肉
ขนมจีนไหหลำ เนื้อสด ผ้าขี้ริ้ว เนื้อตุ๋น
海南粗米粉，类似乌冬面，配药材汤，配新鲜肉、脆牛肚和炖至软烂的牛肉，用虾酱和醋辣椒调味。
฿60~
≈ HK$14
汤粉或干拌，新鲜牛肉、牛肚、炖牛肉
เกาเหลาน้ำหรือแห้ง เนื้อสด ผ้าขี้ริ้ว เนื้อตุ๋น
什锦汤粉，包括新鲜牛肉、牛肚和炖牛肉，可选择热汤或干拌。
฿80~
≈ HK$19
海南米粉，猪肉+(内脏) 鸡肉
ขนมจีนไหหลำ หมู+(เครื่องใน) ไก่
海南米粉，配猪肉、内脏和鸡肉，汤底味道独特，有芝麻和炸蒜油的香味。
฿60~
≈ HK$14
汤粉或干拌，猪肉+(内脏) 鸡肉
เกาเหลาน้ำหรือแห้ง หมู+(เครื่องใน) ไก่
猪肉和鸡肉汤粉，配大块内脏，汤底味道醇厚，搭配热米饭。
฿80~
≈ HK$19
海南米粉，虾、走地鸡
ขนมจีนไหหลำ กุ้ง ไก่ตอน
海南米粉，配新鲜虾和嫩走地鸡，是难得的特色菜。
฿80~
≈ HK$19
汤粉或干拌，虾、走地鸡
เกาเหลาน้ำหรือแห้ง กุ้ง ไก่ตอน
什锦虾和走地鸡汤粉，清澈的汤底，鲜甜的骨汤。
฿100~
≈ HK$24
牛肚凉拌、新鲜牛肉、炖牛肉
ยำผ้าขี้ริ้ว เนื้อสด เนื้อตุ๋น
辛辣凉拌，配脆牛肚、煮新鲜牛肉和炖牛肉，用辣椒柠檬汁拌匀，香草味浓郁。
฿130~
≈ HK$31
炖牛肉
เนื้อตุ๋น
炖牛肉至软烂，配中药汤，味道浓郁，入味。
฿130~
≈ HK$31
海南烤牛肉
เนื้ออบไหหลำ
海南烤牛肉，淋上味道醇厚的酱汁，香料味浓郁，口感柔嫩。
฿130~
≈ HK$31
炖牛肉盖饭
ข้าวราดเนื้อตุ๋น
热米饭淋上浓郁的炖牛肉和汤汁，是一道美味快捷的单点菜。
฿60~
≈ HK$14
海南烤牛肉饭
ข้าวหน้าเนื้ออบไหหลำ
海南烤牛肉饭，嫩牛肉淋上多汁的酱汁，搭配醋辣椒以解腻。
฿60~
≈ HK$14
红烧羊肉
เนื้อแพะน้ำแดง
红烧羊肉，配中药材以去除膻味，滋补身体，味道醇厚。
฿210~
≈ HK$51
海南杂菜炒
ผัดจับฉ่ายไหหลำ
多种蔬菜炒，配肉类和粉丝，海南中式调味，味道醇厚，不辣。
฿130~
≈ HK$31
红烧鱼肚
กระเพาะปลาน้ำแดง
浓稠的鱼肚汤，配蟹肉和香菇，味道醇厚，通常加入酱油和胡椒。
฿80~
≈ HK$19
四川豆腐
เค้าหู้เสฉวน
麻辣四川酱炒豆腐，配辣椒和猪肉末，味道浓郁的豆腐菜。
฿130~
≈ HK$31
鱼
红烧鲈鱼
ปลากระพงน้ำแดง
炸或蒸鲈鱼，淋上味道醇厚的红烧酱，配蘑菇和各种蔬菜。
฿130~
≈ HK$31
糖醋鲈鱼
ปลากระพงเปรี้ยวหวาน
炸脆鲈鱼淋上酸甜酱，配菠萝、黄瓜和番茄，老少皆宜。
฿130~
≈ HK$31
炸鲶鱼炒辣
ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด
炸至酥脆的鲶鱼块，与红咖喱酱和香草一起炒，味道浓郁。
฿130~
≈ HK$31
煮鲈鱼
ปลากระพงลวก
新鲜鲈鱼片煮至恰到好处，肉质鲜甜，搭配海鲜酱或豆瓣酱。
฿130~
≈ HK$31
炸鲶鱼配辣椒酱和咸蛋黄
ปลาดุกฟูผัดพริกขิงไข่แดง
炸脆鲶鱼配辣椒酱和咸蛋黄，咸香，咖喱味浓郁。
฿130~
≈ HK$31
牛肉
牛肉炒辣椒或牛肉炒蔬菜
เนื้อผัดพริก เนื้อผัดผัก
嫩牛肉炒鲜辣椒或时令蔬菜，用蚝油调味。
฿130~
≈ HK$31
蚝油牛肉
เนื้อน้ำมันหอย
嫩牛肉用蚝油酱炒，配蘑菇和葱，味道醇厚，咸甜适中。
฿130~
≈ HK$31
牛肉铁板烧
เนื้อกระทะร้อน
牛肉在热铁板上用酱汁炒，滋滋作响，香气诱人。
฿130~
≈ HK$31
脆罗勒叶
เนื้อโหระพากรอบ
炒牛肉，撒上炸罗勒叶，增加香气和酥脆口感。
฿130~
≈ HK$31
蚝油牛肉或罗勒叶炒牛肉
เนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อผัดใบโหระพา
蚝油牛肉或罗勒叶炒牛肉，香料味浓郁。
฿130~
≈ HK$31
炸牛肉配大蒜和胡椒
เนื้อทอดกระเทียมพริกไทย
炸牛肉配大蒜和胡椒，蒜香浓郁，搭配热米饭。
฿130~
≈ HK$31
猪肉
罗勒叶炒猪肉或辣椒炒猪肉
หมูผัดใบกระเพรา หมูผัดพริก
罗勒叶炒猪肉，味道辛辣，或辣椒炒猪肉，味道辛辣，罗勒叶和咖喱味浓郁。
฿130~
≈ HK$31
炸猪肉配大蒜和胡椒
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
猪肉用大蒜和胡椒调味炒制，咸香可口。
฿130~
≈ HK$31
猪肉柠檬凉拌
หมูมะนาว
煮猪肉片淋上辛辣酸甜的凉拌酱，配脆羽衣甘蓝茎，是受欢迎的下酒菜。
฿130~
≈ HK$31
猪肉末炒橄榄菜
หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ
猪肉末与橄榄菜（中国腌橄榄）一起炒，干香，咸香，橄榄味浓郁，搭配米粥或米饭。
฿130~
≈ HK$31
猪肉铁板烧
หมูกระทะร้อน
用酱汁腌制的猪肉在热铁板上炒，热气腾腾，香气扑鼻。
฿130~
≈ HK$31
虾
盐焗虾
กุ้งอบเกลือ
盐焗鲜虾，咸香，带出虾肉的甜味，搭配海鲜酱。
฿130~
≈ HK$31
天妇罗虾
กุ้งเทมปุระ
日式炸虾，外酥内软，虾肉弹牙。
฿130~
≈ HK$31
鱼露浸虾
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜虾浸泡在优质鱼露中，配生苦瓜、大蒜和辛辣海鲜酱。
฿130~
≈ HK$31
泰式酸辣虾
กุ้งพร่า
熟虾凉拌，配辣椒酱、柠檬草和各种香草，酸辣甜香。
฿130~
≈ HK$31
虾炒腰果或蔬菜炒虾
กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งผัดผัก
虾炒脆腰果，咸香，或健康蔬菜炒。
฿130~
≈ HK$31
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
虾和粉丝在砂锅中与香料、姜和胡椒一起炖，香气四溢，粉丝软糯入味。
฿130~
≈ HK$31
虾炒玉米笋
กุ้งผัดยอดข้าวโพดทรงเครื่อง
新鲜虾炒嫩玉米笋，味道醇厚。
฿130~
≈ HK$31
鱿鱼
炸鱿鱼配大蒜和胡椒
ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย
炸鱿鱼配大蒜和胡椒，肉质有嚼劲，蒜香浓郁。
฿130~
≈ HK$31
炸鱿鱼圈
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
炸鱿鱼圈，可作为零食或搭配米饭，蘸辣椒酱或梅子酱。
฿130~
≈ HK$31
铁板鱿鱼
ปลาหมึกกระทะร้อน
鱿鱼在热铁板上用酱汁炒，滋滋作响，香气四溢，增添用餐乐趣。
฿130~
≈ HK$31
三味鱿鱼
ปลาหมึกสามรส
三味鱿鱼，酸、甜、咸、微辣，味道浓郁。
฿130~
≈ HK$31
鸡肉
罗勒叶炒鸡肉、辣椒炒鸡肉或蔬菜炒鸡肉
ไก่ผัดใบกะเพรา ไก่ผัดพริก ไก่ผัดผัก
受欢迎的鸡肉炒菜，可选择辛辣罗勒叶炒、辣椒炒或健康蔬菜炒。
฿130~
≈ HK$31
炸鸡配大蒜和胡椒
ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
炸鸡配大蒜和胡椒，外酥内嫩，香气扑鼻。
฿130~
≈ HK$31
鸡胗炒蛋，葱、香葱
ไก่ผัดกึ๋นไข่ ต้นกระเทียม ต้นหอม
炒鸡内脏（胗）和软蛋，与葱或香葱一起炒，味道浓郁，香草味十足。
฿130~
≈ HK$31
鸡肉炒腰果
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
炸鸡配甜咸酱，配腰果、干辣椒和洋葱。
฿130~
≈ HK$31
清汤/冬阴功汤
汤粉，新鲜牛肉、炖牛肉 / 火锅
เกาเหลา เนื้อสด เนื้อตุ๋น / หม้อไฟ
浓郁的牛肉汤粉，包括新鲜牛肉和炖牛肉，可选择碗装或热火锅。
฿80~
≈ HK$19
猪肉、牛肚、猪肝汤粉
เกาเหลา หมู กระเพาะ ตับ
什锦猪杂汤粉，包括胃和肝，干净无腥味，汤底味道鲜美。
฿80~
≈ HK$19
榨菜猪肚清汤
แกงจืดเกี่ยมฉ่าย กระเพาะหมู
酸咸的清汤，用榨菜（腌芥菜）和煮至软烂的猪肚，清爽可口。
฿130~
≈ HK$31
冬阴功虾、冬阴功鲈鱼
ต้มยำกุ้ง ปลากระพง
辛辣冬阴功汤，可选择虾或鲈鱼，香茅、柠檬草、泰国柠檬叶。
฿130~
≈ HK$31
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜冬阴功汤，虾、贝类、蟹、鱼、鱿鱼，味道浓郁。
฿130~
≈ HK$31
寿喜烧，牛肉、猪肉、鸡肉 (虾)
สุกี้ยากี้ เนื้อ หมู ไก่ (กุ้ง)
泰式寿喜烧，配美味的豆酱，配蔬菜、粉丝和您喜欢的肉类。
฿60~
≈ HK$14
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡醇厚的豆腐猪肉末清汤，易于食用，适合所有年龄段。
฿130~
≈ HK$31
凉拌
牛肉凉拌、猪肉凉拌、鱿鱼凉拌
ยำเนื้อ ยำหมู ยำปลาหมึก
辛辣凉拌菜，选择您喜欢的肉类，用辣椒柠檬汁拌匀。
฿130~
≈ HK$31
鲈鱼凉拌
ยำปลากระพง
炸或煮鲈鱼片，与香草和辛辣酱汁凉拌。
฿130~
≈ HK$31
什锦凉拌或海鲜凉拌
ยำรวมมิตร ยำทะเล
什锦海鲜凉拌，配虾、贝类、鱿鱼和各种配料，酸辣味十足。
฿130~
≈ HK$31
粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้น
粉丝凉拌，配猪肉末和干虾，酸辣味。
฿130~
≈ HK$31
腰果凉拌
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
炸腰果凉拌，配切碎的辣椒、红葱头和柠檬，可作为零食。
฿130~
≈ HK$31
炸鱼肚凉拌
ยำกระเพาะปลาทอดกรอบ
炸脆鱼肚，与浓稠或清汤凉拌，口感酥脆，搭配凉拌酱。
฿130~
≈ HK$31
Po Taek (什锦海鲜酸辣汤)
โป๊ะแตก
清汤冬阴功海鲜，辛辣，用辣椒和罗勒。
฿130~
≈ HK$31
海鲜咖喱 - 干炒鱼肚
ห่อหมกทะเล - กระเพาะปลาผัดแห้ง
浓郁的咖喱海鲜或炒鱼肚配粉丝和豆芽，味道醇厚。
฿130~
≈ HK$31
米饭、米粉
炒饭，牛肉、猪肉、鸡肉 / (蟹、虾)
ข้าวผัด เนื้อ หมู ไก่ / (ปู กุ้ง)
炒饭，配您选择的肉类，用酱油和酱汁调味，锅香浓郁。
฿60~
≈ HK$14
盖饭，牛肉、猪肉、鸡肉 / (蟹、虾)
ข้าวราดหน้า เนื้อ หมู ไก่ / (ปู กุ้ง)
米饭淋上浓稠的酱汁，配上羽衣甘蓝和肉类，味道醇厚。
฿60~
≈ HK$14
烤饭，香肠、鸡肉、橄榄菜
ข้าวอบ กุนเชียง ไก่ หนำเลี๊ยบ
调味饭，配香肠、鸡肉和橄榄菜，在砂锅中烤制，香气四溢。
฿60~
≈ HK$14
蚝油牛肉盖饭
เนื้อผัดน้ำมันหอยราดข้าว
蚝油牛肉盖饭，咸甜适中，牛肉嫩滑多汁。
฿60~
≈ HK$14
炒辣椒盖饭，牛肉、猪肉、鸡肉 / (蟹、虾)
ผัดพริกราดข้าว เนื้อ หมู ไก่ / (ปู กุ้ง)
热米饭上炒辣椒牛肉，辣味适中。
฿60~
≈ HK$14
盖面，牛肉、猪肉、鸡肉 / (蟹、虾)
เส้นหมี่ราดหน้า เนื้อ หมู ไก่ / (ปู กุ้ง)
炒米粉，淋上浓稠的酱汁，配脆羽衣甘蓝。
฿60~
≈ HK$14
Goi See Mee (炸面配酱汁)
โกยซีหมี่
脆面配鸡肉、竹笋和香菇的酱汁，酱汁浓稠，味道柔和。
฿80~
≈ HK$19
丛林咖喱或蔬菜咖喱
แกงป่า แกงเรียง
辛辣家常咖喱，丛林咖喱辣味香草，或蔬菜咖喱味道醇厚，配多种蔬菜。
฿130~
≈ HK$31
炸、炒、其他
猪肉末煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ
蓬松的煎蛋卷，配猪肉末，搭配番茄酱，简单美味。
฿100~
≈ HK$24
炸腰果
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
新鲜炸腰果，酥脆可口，适合作为零食。
฿130~
≈ HK$31
四喜炒
ผัดสี่สหาย
四种什锦蔬菜（如蘑菇、嫩玉米、胡萝卜、豌豆）用蚝油炒，味道醇厚。
฿130~
≈ HK$31
海鲜炒或八仙炒
ผัดซีฟู้ด ผัดโป๊ยเซียน
什锦海鲜炒或八仙炒，配粉丝和各种配料。
฿130~
≈ HK$31
香港豆腐
เต้าหู้ฮ่องกง
红烧豆腐，配香菇和猪肉末，中式香港风味，味道醇厚。
฿130~
≈ HK$31
蚝油炒羽衣甘蓝
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
嫩羽衣甘蓝用旺火与蚝油酱炒，咸甜适中。
฿130~
≈ HK$31
炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
炒空心菜配辣椒、大蒜和豆瓣酱，咸辣味，锅香浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
多种时令蔬菜炒，用蚝油调味，富含多种蔬菜。
฿110~
≈ HK$27
煎蛋，每个
ไข่ดาว ฟองละ
煎蛋，全熟或溏心，按订单制作，搭配主菜。
฿10
≈ HK$2
0
饮料
汽水，每瓶
น้ำอัดลม ขวดละ
清爽的碳酸软饮料，冰镇。
฿10
≈ HK$2
0
辛格水，每瓶
น้ำสิงห์ ขวดละ
瓶装饮用水，辛格品牌
฿10
≈ HK$2
0
辛格苏打水，每瓶
โซดาสิงห์ ขวดละ
辛格苏打水，用于混合饮料。
฿10
≈ HK$2
0
冰水/冰块加茶，每杯
น้ำแข็งเปล่า / น้ำแข็งใส่ชา แก้วละ
冰水加杯或用于泡茶的冰块。
฿2
≈ HK$0
0
热/冷茶/咖啡
ชา / กาแฟ ร้อน / เย็น
热茶或咖啡饮品
฿20
≈ HK$5
0
冰块，每壶
น้ำแข็ง เหยือกละ
冰水加壶，供多人分享。
฿20
≈ HK$5
0
辛格小瓶/大瓶啤酒
เบียร์สิงห์ ขวดเล็ก / ขวดใหญ่
泰国拉格啤酒，口感醇厚，独具特色。
฿90
≈ HK$22
0
克洛斯特/喜力大瓶啤酒
เบียร์คลอสเตอร์ / ไฮเนเกน ขวดใหญ่
进口优质啤酒，口感柔和。
฿100
≈ HK$24
0
餐牌到此為止
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