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らぁ麺ちり葉

令和6年6月6日(木) 新規開店。 京都新橋「濃厚鶏そば麺屋武一」で修業した店主が創るらぁ麺専門店。 新鮮な鶏をトロトロになるまで炊いたコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯らぁ麺」、京鰹出汁と鶏ガラを合わせたダブルスープに豚バラチャーシューを敷き詰めた「ばら玉そば」などを提供して参ります。

★ 4.0 (74) $$Moderate 📍 2 Chome-11-1 Osaki, Shinagawa City

つけ麺

並盛・中盛同一料金 良く絡みます 特注の平打ち太麺が 濃厚鶏白湯スープに

濃厚鶏つけ麺
濃厚な鶏白湯スープに太麺をつけて食べるつけ麺です。鶏の旨みが凝縮されたクリーミーなつけ汁が特徴です。
¥1,030~
濃厚辛つけ麺
濃厚な鶏白湯スープに辛味を加えたつけ麺です。ピリッとした辛さが食欲をそそります。
¥1,130~

まぜそば

よく混ぜてお召し上がりください 麺の鳥みをとし込んだ汁なし麺

鶏まぜそば
汁なしのラーメンで、丼の底にあるタレと麺、具材をよく混ぜて食べます。鶏の旨みが効いたタレが特徴です。
¥1,050
スパイシー鶏まぜそば
スパイスを効かせた辛味のあるまぜそばです。刺激的な味わいが楽しめます。
¥1,150

らぁ麺

ばら玉そば
丼を覆い尽くすほどの豚バラチャーシューと卵黄が乗ったラーメンです。濃厚なスープと肉の旨みが味わえます。
¥1,200
京鰹中華そば
京都の鰹出汁と鶏ガラを合わせたダブルスープのラーメンです。鰹の風味が香るあっさりとした味わいです。
¥1,030~
濃厚鶏白湯らぁ麺
新鮮な鶏を長時間煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚な白いスープのラーメンです。クリーミーでコクがあります。
¥1,100~
濃厚醤油らぁ麺
濃厚な鶏白湯スープに醤油ダレを合わせたラーメンです。醤油の香ばしさと鶏の旨みが調和しています。
¥1,100~
らぁ麺の大盛り
ラーメンの麺を大盛りに変更します。
¥150

ご飯・トッピング

特製トッピング
豚バラチャーシュー1枚 鶏むねチャーシュー1枚 つくね2個 味玉1個 のり2枚 増し
ラーメンやつけ麺に追加できる豪華なトッピングセットです。チャーシューや味玉などが含まれます。
¥280
小ライス
白いご飯の小盛りです。
¥100
ライス
白いご飯です。
¥150
ぎじ丼
ご飯物メニューです。
¥250
ピリ辛ユッケご飯
ピリ辛のタレで味付けされた肉をご飯に乗せた丼です。
¥250
チャーマヨ丼
刻んだチャーシューとマヨネーズを合わせたご飯です。
¥250
贅沢卵かけご飯
こだわりの卵を使用した卵かけご飯です。
¥250

ディナー限定料理

おつまみメンマ
味付けされたメンマ（タケノコ）です。お酒のおつまみに最適です。
¥250
枝豆
塩茹でした枝豆です。
¥350
冷奴
冷たい豆腐に薬味を乗せたシンプルな料理です。醤油をかけて食べます。
¥350
つくねタレ
鶏肉の団子（つくね）を甘辛いタレで味付けしたものです。
¥350
タコわさび
生のタコをわさびで和えたおつまみです。ピリッとした辛さがあります。
¥350
韓国キムチ
白菜の辛い漬物です。
¥350
黒毛和牛メンチカツ
黒毛和牛のひき肉を使用した揚げ物です。外はサクサク、中はジューシーです。
¥350
キムチ豆腐
豆腐にキムチを乗せた料理です。
¥450
たたききゅうり
きゅうりを叩いて味を染み込ませたおつまみです。さっぱりとしています。
¥450
ねぎチャーシュー
刻んだチャーシューとネギを和えたおつまみです。
¥450
きくらげチャーシュー
きくらげとチャーシューを合わせたおつまみです。
¥450
鶏唐揚げ
(5個)
鶏肉に味をつけて揚げた日本風フライドチキンです。
¥500
もつ煮込み辛味噌味
内臓肉（もつ）を辛味噌で煮込んだ料理です。味が濃く、お酒によく合います。
¥500
鶏もも肉味付け
味付けされた鶏のもも肉料理です。
¥600
九条ねぎ入り玉子焼き
九条ねぎを混ぜて焼いた玉子焼きです。
¥600

ドリンク

角ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み物です。
¥550
サッポロ黒ラベル
(中瓶)
日本の代表的なビールの一つです。バランスの取れた味わいが特徴です。
¥660
こだわり酒場レモンサワー
焼酎ベースのレモン風味のカクテルです。
¥500
グレープフルーツサワー
焼酎ベースのグレープフルーツ風味のカクテルです。
¥500
南高梅サワー
梅干しの風味が楽しめるサワーです。
¥500
ドライゼロ
≪ノンアルコール≫
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥380
日本酒
菊正宗
米から作られる日本の伝統的なお酒です。
¥650~
ソフトドリンク
コーラ・ジンジャーエール・ウーロン
アルコールを含まない飲み物です。
¥350~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.0
Google Mapsの評価74件
$
$$ Moderate
📍 2 Chome-11-1 Osaki, Shinagawa City
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